Merkmale der Zuchtgänse

Die Zucht von Gänsen ist heute recht profitabel, da diese Vögel nicht nur viel saftiges, nahrhaftes Fleisch liefern, sondern auch in der Lage sind, der Familie große Eier zu bringen. Die Technologie der Tierhaltung ist recht kompliziert, aber unter allen Bedingungen kann man mit dem Verkauf von Fleisch einen guten Gewinn erzielen.

Rassenauswahl

Bevor Sie mit der Vogelzucht beginnen, bestimmen Sie die Rasse und wählen die am besten geeignete Option aus. Welche Gänserassen sind am beliebtesten:

• Große Graugänse. Ihr Gewicht erreicht bis zu 6-7 Kilogramm. Gleichzeitig bringt das Weibchen pro Jahr 40-50 Eier mit einem Gewicht von 150-200 Gramm. Diese Rasse ist für ihre Ausdauer bekannt.
• Chinesische Gänse. Das Gewicht dieser Vögel beträgt 5 Kilogramm. Eine Gans produziert pro Jahr 50–60 Eier von geringem Gewicht – 130–170 Gramm. Gänse zeichnen sich durch Ausdauer aus, sind aber gleichzeitig recht aggressiv.
• Lindow-Rasse. Bei erwachsenen Tieren herrscht während der Schlachtung ein ausgezeichnetes Gewicht vor – 7-8 Kilogramm. Legehennen pro Jahr ergeben 45–50 Eier mit einem Gewicht von 120–140 Gramm.
• Ein Eckkubaner. Dies ist eine heimische Rasse, die ein Lebendgewicht von bis zu 5,5 Kilogramm erreicht. Die Eierproduktion von Vögeln erreicht 80–90 Eier mit einem Gewicht von 120–150 Gramm.
• Kholmogory-Gänse. Eine Rasse mit hohem Körpergewicht, aber geringer Eiproduktion. Bei einem Gewicht von bis zu 10 Kilogramm werden jährlich 30-40 Eier mit einem Gewicht von mehr als 200 Gramm gebracht. Vögel zeichnen sich durch einen ruhigen Charakter aus, nicht aggressiv.
• Italienische Gänse. Das Lebendgewicht von Erwachsenen erreicht 6-7 Kilogramm. Ein Jahr lang bringt der Vogel bis zu 50 Eier.
• Toulouse-Gänse. Dies ist eine französische Rasse, die als die größte gilt – Gänse erreichen ein Gewicht von 10 oder mehr Kilogramm. Sie zeichnen sich jedoch durch eine geringe Eierproduktion aus – Gänse produzieren 30-40 Eier pro Jahr, aber das Gewicht eines Eies übersteigt oft 200 Gramm. Trotz ihres ruhigen Wesens und ihrer Inaktivität sind Gänse für ihre schnelle Gewichtszunahme bekannt.
• Emden geese. Eine Rasse mit einer geringen Eierproduktionsrate, aber einer ordentlichen Gewichtszunahme, die bis zum Zeitpunkt, an dem die Tiere zur Schlachtung geschickt werden können, 8-9 Kilogramm erreicht.
• Rheingänse. Dies ist eine deutsche Rasse. Das Gewicht von Erwachsenen erreicht bis zu 9 Kilogramm. Die Gans gibt ein Jahr lang etwa 40 Eier.

Große Graugänse

Chinesische Gänse

Lindovskaya-Gänserasse

Ein Eckkubaner

Kholmogory-Gänse

Italienische Gänse

Toulouse-Gänse

Emden geese

Rheingänse

Gänse sind Vögel, die die Käfighaltung nicht akzeptieren. Dies gibt die Anzahl der Mindestviehbestände an. Sie können diesen Vogel züchten, wenn auf dem Territorium des Haushalts ein freier Platz zum Spazierengehen vorhanden ist – eine Weide mit einem Teich. Besonders Gänse brauchen Platz. Sie müssen viel laufen und sich bewegen. Da in der Muskulatur mehr Blutgefäße vorhanden sind, dominiert im Fleisch ein dunklerer Farbton als bei Hühnern.

Wie züchtet man Küken mit einer Glucke?

Es wird angenommen, dass das Ausbrüten von Küken aus einem Ei mit einer Glucke richtiger und besser ist als das Aufziehen von Vögeln in einem Brutkasten. Wenn jedoch nur eine Henne auf dem Bauernhof ist, kann sie aufgrund der Größe der Eier maximal 13-14 Tiere brüten. Wenn Sie dieser speziellen Methode den Vorzug geben, beschäftigen sie sich zunächst mit der Schaffung von Bedingungen.

Welche Regeln sind zu beachten:

• Die Temperatur im Raum sollte 14-15 Grad betragen.
• Das Haus muss trocken sein. Es ist wichtig, den Raum zu lüften, aber darauf zu achten, dass keine Zugluft entsteht. Richten Sie ein Nest für die Gans so ein, dass es geräumig ist. Es ist von anderen Nutztieren getrennt und durch Trennwände geschützt.
• Sie halten die Hennen vom Rest der Gänse getrennt, da die Gänse während der Abwesenheit der werdenden Mutter Eier in ein bereits geschlüpftes Gelege legen können. Dadurch wird die Zeitspanne für die Gewinnung von Gänschen erheblich verzögert, was sich negativ auf die weitere Entwicklung der Küken auswirken kann.
• Das Nest muss trocken und sauber sein. Wenn ein Ei versehentlich zerbrochen wird, entfernen Sie es sofort und wischen Sie alle übrigen Überlebenden ab. Trennwände zwischen den Nestern sind wichtig, damit die Hühner die Eier anderer Menschen nicht zu sich hinrollen, denn Gänse haben einen starken Mutterinstinkt. Aufgrund der übermäßigen Anzahl an Eiern in einem Nest kann die Gans diese einfach nicht alle auf einmal erhitzen und außerdem besteht die Gefahr, dass sie beschädigt werden.
• Wenn die Hennen zu den Nestern zurückkehren, sollte jede von ihnen ihren Platz einnehmen, ohne sie zu verwirren.
• Während der Inkubationszeit wird das Wasser im Trinknapf der werdenden Mutter täglich gewechselt – so beugt sie Durchfall vor. Gänse werden mit ausgewähltem Getreide gefüttert. Darüber hinaus kümmert sich die Henne während der Brutzeit selbstständig um alle Vorgänge.

Die Gans selbst rollt die Eier im Nest, um sie gleichmäßig zu erhitzen. Wenn der Vogel selbst aus irgendeinem Grund 20 Minuten nach dem Fressen nicht ins Nest zurückkehrt, wird er ins Haus getrieben.

Die ersten Küken erscheinen am 28. Tag. Danach werden sie aus den Nestern genommen und in eine separate Box gelegt, die mit einer Lampe beleuchtet wird, um das erforderliche Temperaturregime zu schaffen. Nachdem alle Küken erschienen sind, werden sie zur Gans zurückgebracht. In den ersten 48 Stunden können Sie der Muttergans ein paar Küken aus den Eiern geben, die im Brutkasten gezüchtet wurden. Machen Sie es besser abends.

Küken schlüpfen in einem Brutkasten

Die Aufzucht von Gänseküken im Brutkasten ist ein recht mühsamer Prozess, da die Eier nicht nur viel Fett enthalten, sondern auch groß sind. Wenn mehr als 70 % der Küken aus einer Lasche schlüpfen, gilt dies als hervorragendes Ergebnis. Merkmale der Zucht von Vögeln aus Eiern in einem Brutkasten:

• Die Eier werden innerhalb von 10 Tagen ausgewählt, wobei nur gesunde Eier ausgewählt werden, die eine ideale Form haben;
• Heizen Sie den Inkubator 3-4 Stunden vor dem Legen vor und stellen Sie die Temperatur auf 39 Grad ein.
• Eier können vor dem Legen nicht gewaschen werden, sie dürfen jedoch mit einer leichten Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden.
• Halten Sie die Temperatur in den ersten 4 bis 5 Stunden nach dem Einlegen in den Inkubator auf 38 Grad, senken Sie sie dann auf 37,8 Grad und stellen Sie sie in den letzten Tagen auf 37,5 Grad ein.
• Wenden Sie die Eier 6-8 Mal am Tag, um ein Anhaften der Schale am Gitter oder an der Form zu verhindern und um eine gleichmäßige Erwärmung des Produkts zu gewährleisten.

Um die Ansammlung schädlicher Gase im Inkubator zu vermeiden, ist es nach 15 Tagen des Lesezeichens erforderlich, ihn regelmäßig für 10 Minuten zur Belüftung zu öffnen.

Pflege, Aufzucht und Fütterung von Küken

Es ist wichtig, die Küken von den ersten Lebenstagen an zu betreuen, da in den ersten Tagen das Immunsystem des Körpers gebildet und gestärkt wird. Küken sollten sich ausgewogen ernähren – so können Sie einen großen und gesunden Vogel heranziehen. Für jede Wachstums- und Entwicklungsphase stellen sie ihre eigene Ernährung zusammen. Es ist notwendig, die neugeborenen Gänschen gut zu gießen.

Die Pflege von Vögeln hängt direkt von ihrem Alter ab, daher muss nicht nur ein Anfänger, sondern auch ein erfahrener Züchter alle Anforderungen für die Haltung solcher Tiere kennen.

Die ersten Tage des Lebens

Füttern Sie die Küken in den ersten 5–7 Tagen mit gekochtem Eigelb. Dieses Produkt wird vom noch fragilen Organismus perfekt aufgenommen. Auch Grünzeug wird in die Ernährung aufgenommen, besser sind es Frühlingszwiebeln, die vorher fein gehackt und mit dem Eigelb vermischt werden. In den ersten beiden Tagen müssen Sie die Küken mindestens siebenmal täglich füttern. Davon hängt ab, ob es möglich sein wird, gesunde Vögel zu züchten.

Die Tränken werden so gewählt, dass die Brut darin nicht erstickt oder ertrinkt. Im Stall, in dem die Küken gehalten werden, sollte es trocken sein.

Erste Wochen nach der Geburt

Allmählich, mit dem Wachstum der Küken, ändern sie die Ernährung, fügen verschiedene Kräuter hinzu und fügen sie dem Futter hinzu. Zusätzlich zu Frühlingszwiebeln wird empfohlen, die Vögel mit Klee und Luzerne zu füttern. Trinker sollten sauberes Wasser haben. Dann werden nach und nach Salzkartoffeln und Maisbrei in die Ernährung aufgenommen. Alle notwendigen Nährstoffe und Vitamine müssen in der Nahrung vorhanden sein, daher werden gehacktes Gemüse und Hackfrüchte in den Speiseplan aufgenommen. Bei der Zubereitung von Müsli ist es wichtig, diese zu kochen und auf eine dickere Konsistenz zu achten. Besser ist es, wenn die Tiere mehr Trockenfutter erhalten.

Wenn die Küken 21 Tage alt sind, werden sie nach und nach auf die Weide gebracht. Es empfiehlt sich, den Gänsen die Möglichkeit zu geben, im Freiland im Gehege zu grasen. Zusammen mit dem Gras ernähren sich die Vögel von Mischfutter und zerkleinertem Getreide. Neue Lebensmittel werden in kleinen Mengen in die Ernährung aufgenommen und die Dosierung regelmäßig erhöht.

Tränkenäpfe müssen durch voluminösere ersetzt werden, damit die Gänschen darin schwimmen können – sie werden zu kleinen Wasserreservoirs. Hierfür verwenden Sie am besten Schüsseln oder Becken, die jedoch über niedrige Seiten verfügen – so können die Vögel bequem hineinklettern.

Pflege in den ersten Monaten

Sobald die Gänschen 1 Monat alt sind, beginnen sie, sie intensiv mit Mischfutter, Sonnenblumenkuchen, Getreide und Grünzeug zu füttern. Diese Produkte werden in einem offenen kleinen Teich ohne starke Strömung ausgeschüttet. Gänse ernähren sich neben Gras auch von Algen, was sich positiv auf die Entwicklung der Vögel und die Gewichtszunahme auswirkt. Achten Sie darauf, den Vögeln mehr Grün zu geben – das sorgt nicht nur für eine Massezunahme, sondern senkt auch die Wartungskosten.

Geflügelstallanordnung

Die Hauptvoraussetzung für die Größe des Vogelraums ist, dass er nicht überfüllt ist. Es ist inakzeptabel, Gänse in Käfigen zu halten, sie müssen umziehen. Stellen Sie sicher, dass Sie freien Zugang zu Wasser und Nahrungsmitteln haben. Während der Wachstumsphase werden Jungtiere in speziell umzäunten Ställen im Freien freigelassen. Nachts sind die Vögel in der Voliere.

Wählen Sie je nach Viehbestand den richtigen Raum aus. In den ersten Tagen sollten die Küken in Pappkartons auf der Veranda oder in der Sommerküche gehalten werden. Darüber hinaus muss ihnen ein Platz im Haus gegeben werden, an dem für eine gute Belüftung gesorgt ist. Es ist erforderlich, den Stall zu isolieren, ihn vor Zugluft zu schützen und ihn vor dem Eindringen von Raubtieren, einschließlich Ratten, zu schützen.

Als Einstreu empfiehlt sich die Verwendung von Stroh oder Spreu. Wechseln Sie die Bettwäsche alle paar Tage – sie sollte trocken sein. Dies schützt schwache Küken vor Unterkühlung und verschiedenen Krankheiten. Voraussetzung im Geflügelstall ist das Vorhandensein von Fenstern. Gänse halten sich nur dann gerne im Haus auf, wenn sie schlafen.

Nachdem die Vögel 40 Tage alt sind, werden sie in der Nähe des Stausees weiden lassen. Aber bis sie stärker werden, muss eine Person in der Nähe sein, um sich selbst verteidigen zu können. Sobald die Vögel mindestens 2 Kilogramm an Gewicht zunehmen, können sie alleine auf die Weide geschickt werden. Es ist besser, sie früh am Morgen freizulassen. Zu diesem Zeitpunkt ist das Gras nicht nur nahrhaft, sondern auch sehr saftig.

Gänse finden nicht nur ihr eigenes Futter, sondern orientieren sich auch perfekt und finden so ihren eigenen Weg nach Hause. Vögeln werden die Flügel abgeschnitten, damit sie nicht wegfliegen.

Temperatur und richtige Beleuchtung

In den ersten 7 Lebenstagen müssen Gänschen ein Temperaturregime im Bereich von 28 bis 30 Grad einhalten. Reicht die natürliche Umgebungstemperatur nicht aus, heizen sie mit Heizkissen oder Lampen, die zusätzlich zum Licht den Raum erwärmen. Die Temperatur sollte auf Betthöhe gemessen werden.

Nach und nach ist es notwendig, die Temperatur auf 22-24 Grad zu senken. Und nachdem die Küken drei Wochen alt sind, überführen Sie sie in einen Lebensmodus unter natürlichen Bedingungen (sofern das Wetter es zulässt). Im Allgemeinen gelten erwachsene Gänse als robuste Vögel, da sie viel Fett, viel Körpergewicht und ein warmes Gefieder haben. Sie halten Temperaturen bis zu -15 Grad problemlos stand. Die Beleuchtung im Raum sollte ausreichend sein, um normale Bedingungen mit mehr Tageslicht für mehr als 14 Stunden aufrechtzuerhalten. Hierzu ist es wichtig, Lampen zu verwenden.

Aufzucht von Vögeln

Wenn die gerade geborenen Küken nur 100 Gramm wiegen, erreicht ihr Gewicht nach 5 Monaten 5-6 Kilogramm. Im Durchschnitt nimmt ein Tier innerhalb eines Monats mehr als 1 Kilogramm zu. Damit die Vögel gesund und groß sind, ist es sehr wichtig, ihre Ernährung sorgfältig und sorgfältig zu überwachen. Je nach Rasse variiert das Gewicht ausgewachsener Hunde zwischen 4,5 und 10 Kilogramm oder mehr.

Wenn der Hauptzweck der Zucht darin besteht, Fleisch zu gewinnen, ist es besser, die Vögel bis zum Alter von 2-3 Monaten zu behalten. In diesem Zeitraum nehmen sie 50 % der Masse zu…