Die dänische Legart-Gänserasse erfreut sich bei Geflügelzüchtern in unserem Land immer größerer Beliebtheit. Es zeichnet sich durch hohe Fleischqualität und -geschmack aus, nimmt gut und schnell zu und verbraucht im Vergleich zu anderen Rassen weniger Futter. In diesem Artikel werden Merkmale der Haltung, Fütterung und Zucht dänischer Legart-Gänse besprochen.
Entstehungsgeschichte
Anhand des Namens selbst können Sie das Herkunftsland dieser Gänse erkennen – Dänemark. Die Rasse entstand durch Kreuzung vieler Rassen, um einen Vogel mit hervorragender Produktivität, hohem Gewicht, durchschnittlichem Körperbau und minimalen Wartungskosten zu erhalten.
Diese Gänse sind vor nicht allzu langer Zeit in unser Land gekommen und beginnen sich gerade weit zu verbreiten.
Der korrekte Name für die Rasse ist Danish Legart, obwohl sie oft als Danish Legart bezeichnet wird.
Beschreibung und Eigenschaften der Rasse
Die Rasse gilt als eine der besten der Welt. Betrachten wir seine Hauptmerkmale genauer.
Tabelle der Hauptmerkmale der dänischen Legart-Rasse:
Gänse Gänseierproduktion, Eier/Jahr Eigewicht, g Brutinstinkt Eifruchtbarkeit, % Überleben der Gänschen, % Flusenertrag, kg/Jahr pro Individuum Gewicht, kg Geschlechtsreife, Tage Gewicht, kg Geschlechtsreife, Tage 7-8 270- 280 6 -7 260-270 33-40 150-200 abwesend 60-65 70-80 0,3-0,5
Aussehen
Das Aussehen eines erwachsenen Vogels kann wie folgt beschrieben werden:
- Gefieder – schneeweiß, ohne Einschlüsse;
- der Körper ist bei den Männchen quadratischer, bei den Weibchen ist er länglich, die Landung ist tief;
- der Rücken ist gerade und breit;
- Bauch – hat eine flache Fettfalte;
- Beine – gelb bis orange, Mittelfuß – lang;
- Hals – nicht sehr lang, dick, mit einer Biegung;
- Kopf – klein, länglich;
- der Schnabel ist gelb-orange, klein, hat am Ende eine weiße Ausbuchtung;
- Augen – ein Merkmal der Rasse ist die blaue Farbe der Augen;
- Knochen – nicht breit, anmutig.
Aussehen der Gänschen:
- die erste Brut hat eine gelbe Daunendecke mit dunklen Flecken;
- nachfolgende Generationen – haben eine gelbe Behaarung ohne Einschlüsse;
- Nach der ersten Häutung nimmt die Hülle beider Bruten eine schneeweiße Farbe ohne Einschlüsse an.
Charakter
Die Natur der Vögel lässt sich wie folgt beschreiben:
- friedliche, ruhige und ausgeglichene Vögel;
- nicht aggressiv, andere Bewohner des Geflügelhofs, Fremde, Kinder nicht angreifen, keine Kämpfe untereinander veranstalten;
- sich in kurzer Zeit an den Besitzer gewöhnen, auf Befehle reagieren;
- Mach keinen Lärm.
Kann Unzufriedenheit während der Brutzeit offenbaren.
Legedauer und durchschnittliche jährliche Eierproduktion
Im Durchschnitt dauert die Pubertät 270 Tage. Bei Frauen findet dieser Prozess mehrere Wochen früher statt als bei Männern. In dieser Zeit beginnen sie mit der Eiablage.
Die jährliche Produktivität beträgt bis zu 40 Eier mit einem Gewicht von jeweils 200 g, was als hoher Indikator gilt. Gleichzeitig beträgt ihre Fruchtbarkeit jedoch nicht mehr als 65 %.
Über die Eiablage von Gänsen können Sie in unserem anderen Artikel ausführlicher nachlesen.
Individuelles Gewicht und Fleischproduktivität
Grundsätzlich wird die Rasse für Fleisch gezüchtet. Im Erwachsenenalter erreicht das Männchen ein Gewicht von 8 kg, das Weibchen – 7 kg.
Der Vogel ist früh. Gemäß den angegebenen Merkmalen wiegen die Küken bereits in der 8. bis 10. Woche etwa 6 kg. Und einen Monat später – 7 kg.
Die Besitzer der dänischen Legart-Rasse halten solche Zahlen für etwas übertrieben, ihnen zufolge ist 4-5 Monate nach der Geburt mit einem Gewicht von 5 kg zu rechnen.
Beschleunigte Gewichtszunahme bei Gänsen um 2-4 Monate, Geflügelzüchter verweisen auf eine Werbemaßnahme.
Gänsefleisch gilt als diätetisch. Es ist zart und hat einen geringen Anteil an Bindegewebe, sodass es gut absorbiert wird. Fettdepots beeinträchtigen die Qualität nicht, da sie sich unter der Haut befinden.
Sehr geschätzt wird die schmackhafte Fettleber dieser Gänse, die bei guter Fütterung ein Gewicht von 500 g und mehr erreichen kann.
Produktivitätsrückgang
Gänse dänischer Legart zeichnen sich durch eine hohe Flusenqualität aus. Ab dem 11. Lebensmonat eines Vogels können Sie mit dem Zupfen beginnen.
Die regelmäßige Ernte erfolgt alle 6 Wochen. Ein Jahr lang können bis zu 0,5 kg Flusen von einem Vogel gewonnen werden.
Merkmale des Inhalts
Dänische Legart-Gänse sind in ihrer Pflege unprätentiös, sie wachsen schnell, ohne dem Geflügelzüchter Ärger zu bereiten. Es ist wichtig, nur einige wichtige Nuancen zu beachten.
Anforderungen an den Raum
Gänse sind wärmeliebende Vögel. Bei der Einrichtung eines Geflügelstalles ist es notwendig, das Auftreten von Zugluft und das Eindringen natürlicher Niederschläge auszuschließen. In der kalten Jahreszeit werden Boden und Wände beispielsweise mit Holzwerkstoffen gedämmt.
Der Gänsestall wird auf einem Hügel gebaut, vorzugsweise neben dem Gehhof und dem Zugang zum Stausee.
Der Geflügelstall muss ausgestattet sein mit:
- dicke Wände. Ihre Dicke beträgt mindestens 20-25 cm. Als Material eignen sich Ziegel, Schaumstoffblöcke, Schlackenblöcke, Holz. Die Höhe der Wände beträgt 2 m.
- Dach. Machen Sie es aus Ziegeln, Schiefer oder Dachmaterial. Der ausgebaute Dachboden dient sowohl im Sommer als auch im Winter als zusätzliche Wärmedämmung.
- Abbauen. Machen Sie es aus Holz, Beton oder lassen Sie es aus Erde.
- Zonentrenner. Erstellen Sie insgesamt 2 Zonen:
- für Erwachsene;
- für die Jugend.
Jede Zone sollte über einen separaten Ort zum Essen und Schlafen in der Nacht verfügen.
- Nester. Installieren Sie sie im Verhältnis von 1 Nest für 2 Gänse im schattigen Teil, entfernt vom Eingang, vorzugsweise auf der Südseite.
- Feeder. Installiert in einem Geflügelstall. Sie können einen separaten „Raum“ zum Essen einrichten.
- Trinker. Sollte immer frei verfügbar sein.
- Wurf. In seiner Qualität sind Stroh, Sägemehl, Sand, trockenes Gras, Torf geeignet. Die Schichtdicke beträgt mindestens 10 cm.
- Belüftung. Eine gute Belüftung ist erforderlich. Als beste Option gilt die Firstbelüftung.
- Fenster. Die bis zu 20 % der Wände des Gänsestalls einnehmen sollte. Achten Sie darauf, sie für den Winter aufzuwärmen.
- Zusätzliche Beleuchtung. Während der Brutzeit ist es notwendig, die Tageslichtstunden auf 14 Stunden zu verlängern. Installieren Sie 1 Lampe mit 60 W auf einer Fläche von 6 Quadratmetern. M.
Der Gänsestall muss unterstützen:
Hof zum Spazierengehen
Sie können den Vogel nicht die ganze Zeit eingesperrt halten. Sie braucht einen Spaziergang.
Für diese Zwecke ist ein Korral ausgestattet:
- Raum. Sollte für die freie Bewegung der Gänse ausreichen. Die ideale Option sind 10 qm. m pro Person. Der beste Ort wäre die Südseite des Geflügelstalls.
- Fechten. Benutzen Sie Maschendraht oder bauen Sie einen Holzzaun.
- Überdachung. Installieren Sie das Vordach an einem windgeschützten Ort, an dem sich Gänse, insbesondere junge Gänse, vor Sonne und Niederschlag verstecken können.
- Beschichtung. Gänse lieben es, zu grasen, deshalb bepflanzen Sie den Laufhof mit Kräutern. Es wird auch nützlich sein, grünes Getreide zu essen.
Im Winter müssen Sie die Gänse vor dem Freilassen des Hofes vom Schnee befreien.
Wenn es nicht möglich ist, Freilandhaltung auf dem Bauernhof anzubieten, bringen Sie die Herde den ganzen Tag zum Weiden auf die Weide.
Im Sommer können sich Gänse rund um die Uhr im Freien aufhalten, sofern ein Vordach vorhanden ist.
Zugang zu Wasser
Gänse sind Wasservögel, sie brauchen Zugang zu Wasser, sei es ein künstliches Reservoir in einem Gehhof oder ein Fluss/Teich auf einer Wiese.
Laut Wissenschaftlern verringert der Wassermangel weder die Eierproduktion noch die Gewichtszunahme. Die Bedeutung des freien Zugangs zu Wasser liegt jedoch darin, dass es sich um eine natürliche Umgebung zur Paarung handelt.
Die Fruchtbarkeit der Eier steigt mit der Möglichkeit der Paarung in Gewässern.
Feeder und Trinker
Die Anzahl der Feeder wird berechnet: 1 Stk. für 10 Gänse oder 15 cm der Seitenwand für 1 Person.
Es sollten 3 Behälter vorhanden sein:
- Für Nassmischungen. Es kann aus Metall bestehen.
- Für Trockenfutter. Sie können Sperrholzkisten verwenden.
- Für Mineralstoffzusätze.
Milchprodukte sollten nicht in Metallbehältern verabreicht werden.
Tränken werden in einer Menge von – 1 Stück installiert. 2 m lang für 10 Köpfe. Sie können ein Kunststoffrohr mit abgeschnittener Oberseite verwenden. Wechseln Sie das Wasser darin bis zu dreimal täglich. Im Winter warmes Wasser hinzufügen und verhindern, dass es gefriert.
Krankheitsprävention
Zu den vorbeugenden Maßnahmen gegen häufige Gänsekrankheiten gehört die Einhaltung der Pflegeregeln:
- Unterkühlung und Überhitzung. Im Sommer sollte die Temperatur im Geflügelstall nicht über 30 °C und im Winter unter 0 °C steigen.
- Luftfeuchtigkeit im Raum. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit können bei Gänsen Schleimhäute, Augen und Federn austrocknen. Bei erhöhten Raten steigt das Risiko, an Pilz- und Bakterienerkrankungen zu erkranken.
- Desinfektion. Behandeln Sie nach Abschluss der Bauarbeiten Wände und Boden mit Kalk. Desinfizieren Sie außerdem einmal im Monat mit einer Lösung aus Kalk, Formalin oder Kupfersulfat. Lüften Sie das Haus nach dem Eingriff 1 Stunde lang.
- Regelmäßige Reinigung und Bettwäschewechsel. Wird diese Regel nicht beachtet, ist die Wahrscheinlichkeit eines Parasitenbefalls hoch.
- Sauberkeit der Futter- und Tränken. Futtertröge und Tränken regelmäßig waschen. Rechtzeitig das Wasser wechseln, Essensreste, insbesondere Nassfutter, wegwerfen.
- Frische Luft. Bei fehlender Belüftung im Gänsestall besteht die Gefahr der Bildung von Pilzbelägen an den Wänden.
- Schutz vor Überhitzung in der Sonne. Sowohl Erwachsene als auch Gänschen fühlen sich bei direkter Sonneneinstrahlung nicht wohl.
- Impfungen. Um den Gänsebestand unbedingt zu retten, erhalten sie die notwendigen Impfungen.
Dänische Legart-Gänse sind schwer zu behandeln, manchmal ist dies nicht möglich, daher ist die Einhaltung vorbeugender Maßnahmen zwingend erforderlich.
Geschwächten Jungtieren wird empfohlen, sie zu stillen:
- Milch-Eigelb-Mischung. Hühnereigelb wird in 0,5 Tassen frischer, fetter Milch verdünnt. Der Mischung werden Zucker, Biomycin oder Penicillin zugesetzt. Hilft bei der Erschöpfung des Körpers. Füttern Sie, bis Sie sich erholt haben.
- Aufrechterhaltung der Raumtemperatur. Es sollte bei +23 ° C liegen.
- Bewegung. Lassen Sie sie bei sonnigem, ruhigem Wetter 10 Minuten lang spazieren gehen.
Mehr über Gänsekrankheiten, ihre Arten und Merkmale können Sie hier lesen.
Füttern
Die Ernährung hängt vom Alter des Vogels und der Jahreszeit ab.
Im Sommer und Winter
Im Sommer fressen Gänse beim Grasen bis zu 1-2 kg frisches Gras pro Tag, sodass sie zu Hause keine intensive Fütterung benötigen. Abends kann ihnen Körnerfutter angeboten werden.
Im Winter sollten Sie auf eine hochwertige Ernährung achten, die bestehen sollte aus:
- Forbs Heu. Luzerne, Klee, Weizengras.
- Gemüse. Rüben und Karotten – um ein normales Gewicht zu halten. Topinambur – zur Erhöhung der Immunität und Frostbeständigkeit.
- Getreide. Bedenken Sie, dass die Ernährung nicht ausschließlich aus Getreide bestehen darf. Ihr Prozentsatz beträgt 30-40.
- Mineralstoff- und Vitaminpräparate. Als Mineralstoffzusätze werden Kreide, Sand, feiner Kies, Muschelgestein und Salz gegeben. Um die Entwicklung von Beriberi zu verhindern, werden täglich bis zu 20 g Hefefutter zugesetzt.
Sie können auch Folgendes in Ihre Ernährung aufnehmen:
- Kleie;
- trockenes Mischfutter mit Eberesche, Viburnum, Wildrose, Weißdorn;
- Laub und dünne Zweige von Birke, Espe, Linde, Eicheln, Nadeln, Wasserpflanzen;
- Regenwürmer, die in Behältern mit Mist gezüchtet und im Keller in Behältern mit Erde aufbewahrt werden können.
Füttern Sie den Vogel mindestens dreimal täglich. Die Abenddosis wird mehrmals erhöht. Ergänzen Sie das Abendessen mit einer ballaststoffreichen Nahrung (Kleie, Grasmehl).
Der Bedarf an sauberem Wasser wird durch die Formel ermittelt – für 1 kg Trockenfutter – 4 Liter Wasser pro Person.
Tabelle der benötigten Futtermenge für 1 Vogel für die Winterperiode:
Name des Futters Verbrauch, kg Heu 20 Rote Bete 30 Karotte 30 Topinambur 30
Erwachsene Vögel und Jungvögel
Abhängig vom Alter des Vogels ist die Ernährungsumstellung in der Tabelle angegeben.
Gänse-Diättabelle je nach Alter:
Alter, Tage
Trockenfutter, g/Tag
Grünfutter, g/Tag
1-6
15
25
7-20
40
90
21-30
100
180
31-40
120
260
41-50
140
350
50 und Erwachsene
160
500
Zucht
Da Ganter langsamer reifen als Gänse, ist es bei der ersten Eiablage von Vögeln derselben Altersklasse besser, sie zu entfernen, um die Weibchen zu einer erneuten Eiablage zu provozieren.
Die Weibchen beginnen im April zu hetzen.
Besteht die Herde aus jungen Gänsen und einer alten Gans, werden die Eier ab dem ersten Gelege befruchtet.
Die Weibchen des dänischen Legarts haben keinen Brutinstinkt, daher müssen Gänschen in einem Brutkasten geschlüpft werden.
Während Sie die erforderliche Menge sammeln, lagern Sie frische Eier gemäß den folgenden Empfehlungen:
- die Temperatur sollte 10-15 °C betragen;
- Legen Sie die Eier auf die Seite.
- Sie können ein Ei nicht länger als eine Woche zum Ausbrüten aufbewahren, dann ist die Wahrscheinlichkeit größer…
