Kráva dává mléko, ze kterého se vyrábí tvaroh, zakysaná smetana, kefír, máslo a další produkty, a hnůj je cenným hnojivem pro domácí pozemky. Podívejme se, jak výnosné může být chov krávy.
Chov krav
Jak vybrat dobrou krávu?
Nejprve musíte věnovat pozornost plemeni zvířete. Podle vzhledu můžete určit fyzický stav krávy: její vzhled může hodně napovědět. Pokud je veselý, pak je zvíře normální. Je důležité zkontrolovat jeho reakci na podráždění a zvuky, dotyky s vemenem. Prohlídkou zubů a rohů bude možné určit věk zvířete. Po dalším otelení se na něm objeví tuberkulózní prstenec. K jejich počtu se přičtou 2 roky a věk se určí bezchybně.
- Jednoleté zvíře má rohy tupé, dvouleté zvíře je má ostré, tvarované. Mladá kráva má ostré a bílé zuby. Je nutné vyšetřit vemeno zvířete: u zakryté jalovice je mírně protáhlé, s formovanými dojením, visící dolů. Pokud je tato část napnutá a bradavky mají velikost fazole, pak dojnice z tohoto zvířete nevyjde. Tělesnost lze určit přítomností hrbolku na spodině bradavky.
- Produktivní krávy mají masivní vemeno, zatímco jiné je mají tvrdé a malé. V druhém případě se obsah tuku v mléce zvyšuje. Pokud se ocas zvířete vyklene od páteře, pak mléko nebude příliš tučné. Když je zploštělý, můžete získat 4% tuku. To by se nemělo přičítat plemenům charolais, pinzau, šedý horský skot.
- Je nutné zkontrolovat hloubku „mléčných jamek“ na břiše zvířete, které začínají v oblasti mléčných žil. U některých krav jsou dobře vyjádřeny, u jiných jsou uvnitř, ale jsou cítit. Pokud jsou v nich zcela umístěny 4 prsty a mléčné žíly jsou silné, pak je produktivita zvířete vysoká. Chcete-li určit tento ukazatel bez chyb, pomůže jeho srovnání u několika zvířat.
- Měl bys trochu podojit krávu. Pokud se zároveň chová klidně a nestahuje žaludek, je to dobré znamení. Když při hmatovém kontaktu kráva začne dávat najevo nespokojenost, nebude možné ji podojit.
dojení krav
Organizace stodoly
Před jeho stavbou je nutné určit počet zvířat. Pro jedno zvíře by měla být přidělena plocha 3×3 metry. Výška ideální budovy odpovídá 2,4 metru. Pro jeho konstrukci jsou vybrány různé materiály:
- pěnové bloky;
- cihlový;
- strom;
- škvárové bloky atd.
Podlaha musí být nad úrovní terénu. V ideálním případě je stáj světlá, protože krávy nevnímají dobře tmu. Je nutné udělat 2-3 okna, která budou nad úrovní očí zvířete. Domeček by měl mít krmítko 30-40 cm vysoké, 40-45 cm široké. V ideálním případě je jeho délka metr. Na opačné straně je v podlaze vytvořeno vybrání, do kterého můžete vložit všechny potřebné nástroje pro péči a život. Dům se musí udržovat v čistotě, protože kráva nikdy nebude ležet na špinavé posteli. Nemožnost odpočinku způsobí výrazný pokles dojivosti.
Vyřizování dokumentů
- U jednoho zakladatele bude možné se zaregistrovat jako samostatný podnikatel (individuální podnikatel). Díky tomu bude možné využít zjednodušený daňový systém, který počítá s 6 % hrubého příjmu. Tato forma je nejjednodušší, nevyžaduje čas a peníze.
- Další možností je návrh KFH (rolnické farmy). Je relevantní pro několik vlastníků (např. při zakládání rodinného podniku, kdy každý člen finančně přispívá na organizaci a rozvoj, což v konečném důsledku přináší podniku zisk). V čele takové organizace by měl stát předseda, který by dříve mohl být registrován jako samostatný samostatný podnikatel.
Registrace KFH
Nákup krav
V Rusku je asi tři sta druhů dojnic. Výběr konkrétní možnosti musí být proveden v souladu s oblastí, ve které je farma otevřena. Farmáři žijící v určitém regionu budou prodávat zvířata a mluvit o péči a údržbě, konzultovat vlastnosti druhu. Nedoporučuje se dodávat hospodářská zvířata ze vzdálených míst, protože pro ně bude obtížné přizpůsobit se místnímu klimatu. V opačném případě může mít chovatel mnoho problémů, včetně finančních (značné náklady na veterinární péči).
Doporučuje se vyžádat si od chovatele doklady o hospodářských zvířatech, osvědčení a veterinární osvědčení o původu krav. Doporučuje se navštívit zkušeného odborníka, který zvířata vyšetří, neboť začínající chovatel nemůže vždy určit jejich stav.
Důležité! Kráva začíná dávat mléko po dvou letech života. Tato zvířata jsou dražší, ale po jejich pořízení nebudete muset čekat na dojení a začátek zisku.
Obsah
Farmáři často kombinují obsah stáje a pastviny. Když je pastva nemožná, tráví krávy většinu života v zavřeném domě a v létě chodí po náměstích. Ustájení se praktikuje v oblastech s oranou půdou, kde nejsou prostorné pastviny. V létě jsou krávy ve skladech, potřebují zelený vrchní obvaz. V zimě žijí v místnostech, kde by měly být předem vytvořeny dvory pro procházky.
Ve stáji musí být každé zvíře za přepážkou. 10 cm pod tímto místem je nutné vybavit hnojný kanál. Ve stájích jsou k dispozici pevná vodítka: pak bude pro zvířata snadné si lehnout, pohybovat se, brát vodu a jídlo. Kladou malou slámu, v některých případech piliny nebo rašelinu. Při chovu krav je nutné dodržovat hygienické a veterinární požadavky. Izolace je nutná, když:
- tuberkulóza;
- brucelóza;
- trichomoniáza;
- vibrióza.
Je nutné sledovat vemena krav
Je nutné sledovat vemeno krav – ošetřit speciálními prostředky, opláchnout. Dvakrát měsíčně se provádí sanitace ve stodole. Na procházku se zvíře nachází 2krát denně.
Krmení
V zimě se používají následující krmiva:
- sukulentní (dýně, krmná řepa, siláž);
- hrubé (seno a sláma);
- koncentruje.
V prvních dnech po otelení se krmí kvalitním senem. Řepa a koncentráty jsou nabízeny po normalizaci vemene (snížení otoků a zánětů). Když je zvíře krmeno, zvyšuje se denní norma řepy a koncentrátů. Množství objemového krmiva zůstává stejné, mění se v závislosti na chuti k jídlu. Při laktaci je krávě nabízena kukuřičná siláž.
V létě funguje jako hlavní krmivo tráva z pastvin a dovezená zelená hmota.
Pozornost! Aby se předešlo problémům s trávicím systémem, doporučuje se 2-3 kg objemného krmiva pro zvířata před odchodem na pastvu.
Dospělá kráva by měla zkonzumovat 60-70 kg trávy denně, mladá 30-40 kg. Pokud je dostatek zelené hmoty, nabízí se koncentrované krmivo zvířatům s denní dojivostí nad patnáct kilogramů a telatům do šesti měsíců. Kuchyňská sůl by měla být podávána pravidelně v množství 50-100 g denně na zvíře.
V zimě 2 měsíce před otelením krávy absorbují 6 kg sena, 5 kg slámy, 1-2 kg koncentrátů. 10-15 dní před objevením se telete jsou tyto vyloučeny, protože jejich použití může způsobit zánět vemene nebo otok.
Kráva by měla jíst dýni, díky které lze z mléka vyrobit krásné a chutné máslo. Míra příjmu je až patnáct kilogramů. Dort, otruby, krmné směsi přispívají k produkci bílkovin, ale nedoporučuje se je dávat ve velkém množství: stačí 4 kg denně. Jejich vaření je nežádoucí, protože spolu s ním se ztrácí užitečné vlastnosti.
Kráva by měla jíst dýni
Chov
Chov krav doma je považován za ziskový a výnosný obchod a také za příležitost získat přírodní a zdravé produkty. Zkušení farmáři doporučují zpočátku převzít odpovědnost za 5-20 krav. Jalovice dospívají v 8 měsících, fyziologicky v 18. Jejich pohlavní cyklus je 21 dní. Při absenci inseminace začíná spouštění, zvednutí ocasu, vyklenutí hřbetu.
Pozornost! Krávy by měly být inseminovány dvakrát: při zjištění lovu a po 10 hodinách.
Inseminovaná jalovička musí být v klidu uvázána. Pokud do 29 dnů po páření začala kráva lovit, lze ji považovat za březí. Délka těhotenství je od 250 do 310 dnů. Dojení se zastaví 1,5-2 měsíce před narozením, jinak se může narodit slabé potomstvo. Před otelením se zvíře stává plachým a vazy po stranách kořene ocasu jsou měkké a uvolněné. Pár hodin před otelením začíná z dělohy vystupovat hlen, objevuje se mléko. Při těchto příznacích je nutné dobře opláchnout genitálie a hřbet krávy roztokem manganistanu draselného, kolem položit čistou slámu. Nejčastěji probíhá telení dobře a chov krav doma probíhá rychle.
Nákup vybavení
Musíte si koupit spoustu různých zařízení:
- traktory pro přepravu krmiva a hnoje;
- hrábě, obraceče, sekačky a jiná zařízení na sklizeň sena;
- doprava pro přepravu hotových výrobků (mléko, maso) na trh;
- kontejnery na zboží, zemědělské nářadí.
Chov krav na mléko je činnost, která vyžaduje úsilí a čas chovatele, ale při správné péči jistě přinese ovoce a první zisk.
Tuto stránku si můžete uložit do záložek
