كيف تنمو الخيار الجميل

لا توجد إجابة بسيطة على السؤال حول سبب ظهور عدد كبير من الثمار المنتفخة أو المعقوفة أحيانًا على فراش الخيار. لكي لا تضطر إلى الوقوف فوق سرير حديقتك وتتساءل عن سبب اعوجاج الخيار، يجب عليك اتباع قواعد الرعاية البسيطة. الانضباط الذي لا تشوبه شائبة هو السر الرئيسي للنمو النظيف وحتى مع “حاملي الحراس” للخضر.

يعتمد الكثير على اختيار الصنف، ولكن من المهم أيضًا أن تصل الحرارة والضوء والتغذية والرطوبة إلى النباتات بالتساوي وبالكمية المثلى. لا يمكن لكل بستاني أن يتباهى بالالتزام بالمواعيد: فالبعض لا تتاح له الفرصة للعناية بالأسرة كل يوم. إذا كنت على دراية بالموقف عندما يكون لكل خيار “وجهه الفريد” في الجزء التالي من الحصاد، فستكون نصيحتنا مفيدة.

قواعد زراعة الخيار

من المستحيل الحصول على ثمار عالية الجودة إذا تمت زراعة الأصناف الملقحة بالنحل والبارثينوكاربيك معًا. يعد التلقيح الجزئي للبارثينوكاربيكس أحد أسباب ظهور ثمار مشوهة متضخمة بشكل غير متساوٍ عليها. إذا كنت ترغب في زراعة كلا النوعين من الخيار، فمن الأفضل إنشاء مأوى منفصل لكل منهما وإبعاد النحل عن الأصناف العذرية.

وضع الرطوبة أو الري للخيار

في كثير من الأحيان، يؤدي تجفيف التربة إلى إيقاف نمو الثمار – فهي تفقد شكلها، وتتشكل “خطافات”، لذلك عليك أن تسعى جاهدة لسقي الخيار بانتظام.

تساعد التقنية التالية على تقليل اعتماد النباتات على الري المنتظم جزئيًا: مباشرة بعد الإنبات، قم بفك التربة لتطوير نظام الجذر. في وقت لاحق لن يكون من الممكن فكها، حيث أن جذور الخيار تتطور بالقرب من سطح التربة وتتضرر أثناء الفك. قم بتغطية السيقان برفق بالأرض (2-3 سم) لتشجيع تكوين الجذور العرضية. تستخدم هذه التقنية في آسيا الوسطى عند زراعة البطيخ.

في التربة الثقيلة غير الخصبة، يُنصح بالتغطية (إضافة 3-5 سم) بالدبال والجفت حتى تنمو رموش الخيار. وهذا يمنع تكوين قشرة التربة بعد الري، ويحافظ على احتياطيات الرطوبة للنباتات.

تغذية الخيار

عندما تبدأ النباتات في أن تؤتي ثمارها، ابدأ بإطعامها على فترات 7-10 أيام بمحلول سماد عضوي أو معدني سائل (2-3 وجبات كافية لكل موسم). اختر سمادًا متوازنًا يجمع بين النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور، ويفضل العناصر النزرة. إن زيادة النيتروجين مع نقص العناصر الغذائية الأخرى لن تفيد النباتات – فهي ستبدأ في التخلص من المبايض.

الحفاظ على شكل الخيار

لكي يتم توزيع العناصر الغذائية بشكل صحيح في النبات، يجب قطف الخيار بشكل نظيف وبشكل متكرر: ويفضل كل 2-3 أيام. الفواكه المتضخمة والقبيحة غير المقطوفة تؤخر نمو محصول جديد. إذا كان بإمكانك التنظيف فقط في عطلات نهاية الأسبوع، فقم بتجريد السياط بشكل نظيف قدر الإمكان، وقم بالتقاط حتى الخيار المخلل (الفواكه التي يبلغ طولها 4-8 سم). بحلول الوصول التالي، سيستمرون في النمو ويبدأون في إبطاء تكوين ونمو المبايض الجديدة. من الأفضل، عند الوصول إلى الكوخ، أولا وقبل كل شيء، سرقة السياط، ثم القيام بذلك مرة أخرى قبل المغادرة. في الطقس الجيد، سيكون لدى النباتات المحررة من “الصابورة” الوقت الكافي لإعطاء جزء جديد من المحصول حتى في يوم واحد، وحتى أكثر من ذلك في يومين.

وفي بعض الحالات يتوقف نمو الثمار بسبب سماكة النباتات والنمو الزائد للرموش. ثم من الضروري قطع البراعم الضعيفة لتحسين ظروف الإضاءة للبراعم المتبقية.

الحرارة للخيار

من المهم استخدام غطاء الفيلم بشكل صحيح: إذا قمت بإزالته قبل الأوان، فسوف يتوقف نمو النباتات والفواكه. بسبب التغيرات المتقطعة في معدل النمو تظهر الثمار ملتوية أو “منقبضة”. فقط عندما يكون الطقس حارًا جدًا ويمكن أن تسبب الملاجئ حروقًا في أوراق الشجر، يتم فتحها قليلاً خلال النهار. إذا تمت إزالة الملاجئ بالكامل، فإن النباتات تتضرر مبكرًا بسبب البياض الدقيقي. للتهوية، يكفي رفع الملجأ على جانب واحد.

اختيار أصناف الخيار

المفتاح للحصول على محصول وفير وعالي الجودة ليس فقط الزراعة الماهرة، ولكن أيضًا الأصناف الحديثة والهجينة المقاومة للأمراض والإجهاد. لقد تعلم المربون الآن إصلاح خصائص وراثية مثل غياب المرارة في الفاكهة والقدرة على البقاء على السوط لفترة طويلة دون النمو الزائد في حالة الحصاد غير المتكافئ.

فتى F1 ماما (شركة زراعية “Aelita”). النضج المبكر الهجين Parthenocarpic. من البراعم الجماعية إلى الخيار الأول – 41-43 يومًا. منتج للغاية: يصل إلى 30 كجم/م2. م في أرض مغلقة، في أرض مفتوحة – ما يصل إلى 22 كجم / متر مربع. م. مقاوم لفيروس موزاييك الخيار، البياض الدقيقي والزغبي، تبقع الزيتون. يمكن زراعته على الشرفة وعلى حافة النافذة في منطقة مضاءة جيدًا. ثمار مستوية (80-95 جم، يصل طولها إلى 11 سم)،
اتساق ممتاز، في كثير من الأحيان سل كبير. المرارة غائبة. جيد وطازج وعند التمليح والتعليب.

اف1 رودنيشوك (الحديقة الروسية). إن الإنتاجية العالية والذوق الممتاز وخصائص التخليل جعلت هذا الهجين مفضلاً لدى البستانيين. النضج المبكر: يحدث الاثمار في اليوم 49-52 بعد البراعم الكاملة. Zelenets كبيرة الحجم، طولها 9-12 سم، ووزنها 87-110 جرام. الفواكه حتى في الشكل، دون مرارة، تحتفظ بالصفات التجارية لفترة طويلة.

اف1 فيليبوك (سيديك). جزء من سلسلة “ميني جيركينز”. السمة الرئيسية لأصناف السلسلة هي أنه حتى بطول 2-4 سم فإن الثمار عبارة عن خيار مقرمش وليس مبيض رقيق. منتصف الموسم (50-55 يومًا) هجين ملقح بالنحل للأرض المفتوحة وملاجئ الأفلام. النبات قوي النمو ومتفرع بقوة وفي الغالب ذو نوع أنثوي من الإزهار. Zelentsy كبيرة السل، خضراء داكنة مع خطوط بيضاء، بيضاء العمود الفقري، بطول 6-8 سم، لا تنمو ولا تتحول إلى اللون الأصفر. العائد 10 كجم/متر مربع م. مقاومة للأمراض الرئيسية.

F1 زادور (NPF “البذور الروسية”). هجين بارثينوكاربي مبكر النضج، مناسب جدًا للزراعة الأفقية: تتفرع الجذع بشكل مكثف، ويتم تشكيل ستارة قوية للنبات، وهو أمر ضروري للإثمار الوفير. مقاوم للبياض الدقيقي ويتحمل الجذور
تعفن. الثمار كبيرة درنية، خضراء داكنة، طولها 8-10 سم، بدون مرارة، ذات صفات تجارية عالية وقابلية للنقل. الإنتاجية في أرض مفتوحة 3 كجم من نبات أو 12 كجم من 1 مم مربع