لقد حان الوقت، حان الوقت لجمع وحصاد الخيار! هذه الخضار جيدة سواء كانت طازجة أو مملحة أو مخللة – وهي علاج ترحيبي على المائدة. دعونا نتحدث اليوم عن تلك الفروق الدقيقة والدقيقة الهامة التي تساعد البستاني في الحصول على حصاد نبيل كل عام، بغض النظر عن تقلبات الطقس.
ما يجب القيام به ليكون دائما مع حصاد الخيار؟
ما الذي يجب الانتباه إليه وما الذي يجب فعله لزيادة إنتاجية شجيرة الخيار؟
السر 1: تقوية نظام الجذر
كلما تم تطوير نظام جذر الخيار بشكل أفضل، زادت احتمالية الحصول على حصاد جيد. استطيع المساعدة النبات لتشكيل جذور عرضية إضافيةالضغط على الجذع على الأرض ورشه بالتربة الرطبة.
يجب استخدام هذه التقنية إذا وجدت أن نظام الجذر مريض (على سبيل المثال، متأثر بالتعفن) – يمكن ملاحظة ذلك في الطقس المشمس، عندما تبدأ الأجزاء العلوية من النباتات في “الذبول” بشكل واضح. بعد ذلك يمكنك إزالة نصف المبيضين، وخفض السوط إلى الأرض، ورش الجزء السفلي منه جيدًا بالتربة الخصبة والرطبة. بعد فترة من الوقت، سوف تظهر الجذور هنا – وسيتم حفظ النبات! الحصاد بالطبع أيضًا)
السر 2: المساعدة على التلقيح
إذا كان هناك عدد قليل من الحشرات، فقد تنشأ مشاكل مع تلقيح الخيار. لزيادة عدد المبايض، يمكننا إجراء التلقيح الاصطناعي. يوفر الفيديو التالي فصلًا دراسيًا رئيسيًا حول كيفية تنفيذ إجراء مماثل:
يمكن أيضًا إجراء التلقيح باستخدام فرشاة ناعمة، حيث يتم نقل حبوب اللقاح من الزهور المذكرة إلى الأزهار المؤنثة.
السر 3 : زيادة نسبة ثاني أكسيد الكربون
من المعروف أن نمو أي نبات يعتمد على عملية البناء الضوئي. ويحتاج إلى ثاني أكسيد الكربون. يحتوي الهواء المعتاد على حوالي 0,03٪ ثاني أكسيد الكربون، وإذا قمنا بزيادة هذه النسبة بشكل مصطنع إلى 0,5، فسوف نقوم بتسريع عملية التمثيل الضوئي، وبالتالي زيادة غلة المحاصيل!
قد تكون النباتات في الدفيئة ناقصة في ثاني أكسيد الكربون
لمعلوماتك: في المتوسط، يصنع النبات 94% من مادته الجافة من ثاني أكسيد الكربون والماء، بينما يمتص 6% فقط من التربة. هذه هي الطريقة التي لا تنتج بها محاصيل الخضروات والفواكه طعامًا لنا!
يمكن أن تنشأ مشكلة نقص ثاني أكسيد الكربون في البيوت الزجاجية، لأن النباتات تستخدمه بنشاط خلال النهار. كيفية زيادة تركيز هذه المادة المفيدة؟
- يمكنك استخدام “الثلج الجاف” عن طريق نشر قطعه حول الصوبة؛
- يمكنك إشعال موقد غاز.
- أسهل طريقة هي وضع 1-2 حاوية من المولين في الدفيئة التي تنبعث منها ثاني أكسيد الكربون أثناء التخمير.
- أو نشارة التربة بالسماد بطبقة تصل إلى 3-5 سم.
السر 4: إطعام الحليب
اتضح أن الناس لا يحبون الحليب فقط. إذا قمت بإطعام الخيار بانتظام – كل أسبوعين – بالحليب المخفف، فسيؤدي ذلك إلى تسريع نموه. يتم تخفيف الحليب بالماء بنسبة 1: 2.
الخيار والحليب
السر الخامس: الماء بشكل صحيح
الخيار يحب الماء. ولكن كل شيء جيد في الاعتدال. في الموسم الحار، يحتاج الخيار إلى سقي متكرر جدًا – عادةً يوميًا (أو كل يومين) ماء دافئ. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء، في الأيام الملبدة بالغيوم، يكون الري إما محدودا أو يتوقف مؤقتا. سقي الخيار هو الأفضل مساء.
السر 6: ابن الزوجة بشكل صحيح
أبناء الزوج هم براعم إضافية تستمد قوتها من السوط، ونتيجة لذلك لا تؤتي ثمارها. يصف الفيديو التالي بالتفصيل ويوضح كيفية ربيب الخيار بشكل صحيح:
السر 7: المهاد بشكل صحيح
يعزز المهاد تكاثر الكائنات الحية الدقيقة في التربة وديدان الأرض ويحتفظ بالرطوبة ويجعل التربة أكثر كثافة في الهواء. ونتيجة لذلك، تتنفس الجذور بشكل جيد، مما يؤثر بشكل إيجابي على تطور النبات بأكمله.
العديد من المواد مناسبة لغطاء الخيار: السماد ونشارة الخشب والقش المفروم والقشر والجفت والمواد غير المنسوجة والأفلام الاصطناعية. اختيار سكان الصيف غني، ولكن من الضروري أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة:
- لا ينصح بتغطية الخيار بالعشب الطازج، حيث يوجد خطر كبير للتلف بسبب التعفنات المختلفة؛
- من الضروري التأكد من أن طبقة المهاد لا تتلامس مع السيقان، خاصة في المراحل الأولى من النمو – فقد يؤدي ذلك إلى إتلافها وحتى يؤدي إلى المرض؛
- عند استخدام فيلم أسود مثقوب أو مادة مثل اللوتراسيل، لا تنس: في الأيام المشمسة الحارة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة نظام الجذر – سيتعين عليك إما إزالة الفيلم في مثل هذه الأيام أو تغطيته بمادة خفيفة في الأعلى .
السر 8: قم بفك التربة بشكل صحيح
إذا تم ضغط التربة وتشكلت قشرة عليها، فإن النبات لا يحتوي على ما يكفي من هواء التربة. يبدأ في التخلف في النمو. العلاقات تسقط. لا يمكن السماح بهذا.
نقوم بفك التربة بشكل صحيح
بعد كل مطر وسقي يجب فك التربة إلى عمق لا يزيد عن 3-4 سم حتى لا تتلف نظام الجذر. لا يتم تخفيف التربة الخثية ، حتى مع الضغط الكافي ، ولكنها تُثقب بمذراة للتهوية.
السر العاشر: اختيار الجيران المناسبين
يبدو الخيار أفضل بجانب الفاصوليا والبازلاء، والكرنب، والملفوف والقرنبيط، والكرفس والخس، وبالطبع الذرة، إذا كان ينمو على الجانب الشمالي. لا تتفاجأ ، لكن قرب الأعشاب مثل الكينوا وحشيشة الدود لا يضر بالخيار على الإطلاق ، بل ينمو جيدًا معًا (بالطبع ، لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالازدهار والنمو بقوة). لكن الخيار لا يحب الجوار مع الطماطم.
السر 11: لا تبالغ في تعريض الفاكهة بالسوط
لا تنتظر حتى تكتسب الثمار أقصى وزن. الفائدة الظاهرة من حصاد ثمار أكبر يمكن أن تتحول إلى انخفاض في المحصول. بل على العكس تماما: كلما جمعنا Zelentsy في كثير من الأحيان، كلما ارتفع العائد.
خيار
لقد حاز الخيار منذ فترة طويلة على اعتراف عالمي – فهو وجبة خفيفة مفضلة، والمخللات الأكثر “سفرًا”، وأحد أفضل مستحضرات التجميل! لا عجب أنه في بيلاروسيا، في شكلوف، بالفعل في قرننا هذا، تم إنشاء نصب تذكاري للخيار! وحول كيفية زراعة الخيار في هذه المدينة، يمكنك التعلم من مقال الخيار كفكرة وطنية.
نصب تذكاري للخيار في شكلوف
لذلك، فإن إخفاء أسرار زراعة مثل هذه الخضروات المعترف بها هو ببساطة … غير لائق)) إذا كان لديك اكتشافاتك الخاصة، شاركها، فسيصبح خيارنا ألذ وأجمل!
في هذا الفيديو، تحكي أولغا فورونوفا كيفية زيادة المحصول وإطالة فترة إثمار الخيار:
قد تجد أيضًا مشاركات أخرى حول الخيار مفيدة:
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
