Büyük meyveli kabak: özellikleri, çeşitleri, ekimi ve bakımı

Büyük meyveli balkabağının meyveleri, güzel tadı ve bol miktarda vitamin nedeniyle değerlidir. Bugüne kadar birçok kültür çeşidi bilinmektedir. Türün en büyük temsilcileri 100 kg’ı aşabilir, en küçüğü ise 1 kg’a kadar büyümez. Bu makaleyi okurken bitki yetiştirmenin ve bakımının özelliklerini öğreneceksiniz.

Büyük meyveli kabak 100 kg’a kadar ulaşabilir

Büyük meyveli kabak

Büyük meyveli balkabağı çok tatlı bir tada sahiptir

Tanım

Tropikal Amerika, büyük meyveli balkabağının doğum yeri olarak kabul edilir. Avrupa’da yalnızca 16. yüzyılda ortaya çıktı. Bugün bu çeşitlilik tüm dünyada popülerdir.

Ana parametreler arasında:

Ağırlık. Ağırlığı 0,5 ila 100 kg arasında değişebilen büyük meyveli kabak çeşitleri denir. Ortalama olarak – 50 kg.
Çalı. Yapraklar büyük, koyu yeşildir.
Meyve. Yuvarlak, uzun, oval olabilirler. Renk beyazdan parlak turuncuya veya yeşilimsiye kadar değişir. Tohumların içi sütlü veya kahverengimsi renktedir.
Tatmak. Genellikle çok tatlı değildir, ancak bazı çeşitler şeker içeriği açısından karpuza göre daha üstündür.
Fayda. Büyük meyveli balkabağı meyveleri sıklıkla tıbbi amaçlar için kullanılır. Müshil ve idrar söktürücü etkileri vardır. Ayrıca çok miktarda vitamin içerirler.
Olgunlaşma tarihleri. Çeşitlerin çoğu ekimden sonra 80-140 gün içinde olgunlaşır.
Depolamak. Bu tür meyveler güçlü etli bir kabuğa sahiptir, bu da onları uzun süreli depolamaya ve uzun mesafelerde taşımaya uygun hale getirir. Düşük sıcaklıklara ve iddiasız bakıma karşı dayanıklılıkları nedeniyle değerlidirler.

Büyümenin özellikleri

Balkabağı yetiştirirken dikkate alınması gereken birkaç temel özellik vardır.

Tohum hazırlama

İnmeden önce hazırlık gereklidir:

Düzenlemek. Tohumları gözden geçirin, yalnızca en büyüğünü seçin. Hasarlı ve boş olanları çıkarın.
Isıtma. Seçilen malzemeyi 10 cm’den fazla olmayan bir katmana yerleştirin. 40 derece sıcaklıkta yaklaşık 5 saat ısıtın.
Emmek. 1 litre suyu 2 yemek kaşığı ile karıştırın. l. kül. Tohumları oraya atın ve 10 saat bekleyin.

Bahçıvanlar tohumların birkaç saat daha serin bir yerde çıkarılmasını tavsiye ediyor.

Hasattan 2-3 yıl sonra kalan tohumları alırsanız açıklanan prosedürlerden kaçınabilirsiniz.

İnişe hazırlanmak için şunlara ihtiyaçları var:

3-4 saat boyunca 40 derece sıcaklıkta suya batırın;
nemli bir beze sarın ve nem seviyesini sürekli izleyerek 2-3 gün bekletin.

Tüm bu manipülasyonlar 2 nedenden dolayı gereklidir:

Büyüme uyarımı. Filizlenen tohumlar daha hızlı filizlenir.
Koruma. Zararlılara karşı daha dayanıklı hale gelirler.

Bir iniş alanı seçme

Bahçede bir yer seçerken aşağıdaki özellikleri göz önünde bulundurmanız gerekir:

Konum. Balkabağını güneş ışığına açık ve rüzgardan korunan bir alanda yetiştirmek daha iyidir. Evin güney tarafı harika bir konumdur.
Desteğin varlığı. Çeşitlerin çoğu dokumaya yatkındır. Bu nedenle duvar veya çit şeklindeki desteğe dikkat etmelisiniz.
Doğru toprak. Balkabağı asitli toprakta iyi yetişmediğinden toprağın besleyici ve gevşek olması gerekir.
Sonbahardan bu yana toprağın kazılması, gübre eklenmesi gerekiyor. Kompost ve süperfosfata ihtiyacınız olacak. 1 m2’ye 4 kg kompost ve 30 gr süperfosfat eklenir. Kireç toprağın asitliğini azaltmaya yardımcı olacaktır.
Öncü kültürler. Domates, baklagiller veya havuçtan sonra ekim yapmak daha iyidir.
Salatalıkların yetiştiği bir yatağa iniş yapılması önerilmez.
Komşu. Balkabağı fasulye ve mısırın yanında iyi yetişir.

Tohum ekimi

Büyük meyveli kabak çekirdeği iki şekilde ekilebilir.

Açık alanda

Bu genellikle nisan ayında yapılır. Bitkiler arasındaki mesafenin en az 1 m olmasına dikkat edilmelidir. 3 cm derinliğinde bir çukur kazın ve oraya 2-3 tohum ekin.

Açık toprağa tohum ekmek güney bölgelerinin sakinleri için daha uygundur.

Fide

İşlem yere inmeden 20 gün önce gerçekleştirilir.

Fide dikiminin birkaç aşaması vardır:

Toprak hazırlığı. Turba ve kumdan oluşmalıdır. Ekimden önce ve sonra toprak nemlendirilir.
Kapasite. Saksıları ayrı almak daha iyidir. İdeal olarak, nakil sırasında köklere zarar vermemek için turbadan yapılmalıdır. Plastikten yapılmışlarsa, alt kısmı bir talaş tabakasıyla kaplamak daha iyidir.
Karaya çıkma. Fideler için tohumlar 1 konteynere 2 adet ekilmelidir. Derinlik – 2 cm.
Sıcaklık. Fide tohumlarının ekiminden sonraki 1 hafta içinde sıcaklığı yaklaşık 25 derece tutmanız, ardından 18 dereceye düşürmeniz gerekir.
Bakım. 2 hafta sonra besleyin. Mullein’in 1 ila 10 oranında suyla karıştırılması uygundur.

Fide dikimi

Fide ekime hazır ise aşağıdaki özellikleri karşılıyor demektir:

Kök. Yeterince kalın ve güçlü.
Yapraklar. Her bitki için en az 3-4 güçlü yaprak.

Tüzük:

ekimden önce bahçedeki zemin sıcak su ile dökülmelidir;
tohum ekerken olduğu gibi bir şema kullanılır, yalnızca delikler, içine bir bitki kökü veya bir turba kabı yerleştirilecek kadar derinliğe kadar kazılır;
fideler turba saksılarında büyüdüyse, onları çıkarmanıza gerek yoktur, sadece tabanın ve duvarların hacmini biraz azaltın;
fideler kotiledonlara kadar toprağa derinleştirilmeli ve tekrar sulanmalıdır;
Koruma sağlamak için fideler bir filmle kaplanır.

Çalı oluşumu

Çalılar oluştururken önerileri izleyin:

kabak tek bir sap şeklinde oluşur;
Büyümeyi önlemek için, çiçek salkımının ortaya çıkmasından önce bile üst tomurcuk sıkıştırılır;
fazla sürgünler 7 cm’ye ulaşır ulaşmaz çıkarılmalıdır;
yumurtalıklar 3’ten fazla bırakmaz.

Doğru oluşum, çalının tüm güçlerini sürgünlere değil meyvelerin büyümesine yönlendirmeye yardımcı olacaktır.

Bakım

Bakım kuralları özel dikkat gerektirir.

Sulama

Balkabağını özellikle çiçeklenme ve meyve oluşumu döneminde, bitkinin daha fazla canlılığa ihtiyaç duyduğu ve suyu daha yoğun tükettiği dönemde sık sık sulamak gerekir.

Sulama özellikleri:

optimum su sıcaklığı 20 derecedir;
1 yetişkin bitkinin yaklaşık 1 kova suya ihtiyacı vardır;
balkabağına soğuk su dökülürse ölebilir;
sıcakta bitkiyi günaşırı sulayın;
Toprak nem seviyelerinin sürekli izlenmesi gerekir.

Ek gübreleme

Gübreler toprağı gevşettikten hemen sonra uygulanmalıdır.

Değerlendirilebilir:

Büyüme oranı. Bitki yavaş büyüyorsa ekimden 20 gün sonra toprağa azot eklenebilir. Daha iyi meyve oluşumu için fosfat ve potasyum gereklidir.
Hava. Yağmurlu havalarda balkabağını kuru gübrelerle, kuru havalarda ise sıvı gübrelerle besleyin.
Zaman. Büyüme döneminde üst pansuman uygulanır:
- 1. – 5. sayfa oluşturulur oluşturulmaz gerçekleştirilir. Mineral veya organik gübreler uygulayın.
- 2. – yumurtalıkların oluşumundan sonra. Süperfosfat veya kül yapacaktır. Küllerin her 1 metrekare için 300 g’a ihtiyacı vardır.

Pudra

Bu, kabakların büyümesini ve gelişmesini iyileştirmenin başka bir yoludur. Bitkinin kirpikleri 1 m’ye ulaştığında dikkatlice çözüp tek yöne yerleştirin. Daha sonra kirpiklere her 1-30 cm’de bir toprak serpin. Bu, sapların kuvvetli rüzgarlardan korunmasına yardımcı olacak ve ek beslenme sağlayacaktır.

tozlaşma

Balkabağı da diğer çiçekli bitkiler gibi arılar tarafından tozlaşır. Ancak böcekler nadiren bölgeye uçuyorsa, işlemi kendiniz gerçekleştirebilirsiniz. Bunun için şunları yapmalısınız:

bir “erkek” çiçek seçin;
tüm yaprakları ondan çıkarın;
birkaç saniyeliğine “dişiye” bağlanın.

İşlemin sabah çiçeklerin açıldığı saatte yapılması tavsiye edilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı koruma

Büyük meyveli kabaklar için tehlikeli olabilecek böcekler arasında:

Kavun boynuzu. Yaprakları ve yumurtalıkları etkileyerek kıvrılmalarına ve çürümelerine neden olur. Böcekler sarımsı veya yeşilimsi renkte oval şekilli bir gövdeye sahiptir.
Onlardan kurtulmak için yabani otların temizliğine özellikle dikkat etmeniz gerekir. Ek olarak balkabağına hafif sabunlu bir solüsyon püskürtebilirsiniz.
Örümcek akarları. Böcekler kabak yapraklarının suyunu emerek onları uyuşuk hale getirir ve ardından onları örümcek ağları şeklinde örer. Bu bitkinin tamamen solmasına yol açar.
Soğan veya sarımsak tentürlerinin püskürtülmesi kenelerle baş etmeye yardımcı olacaktır.
Tahta biti. Bitkilere alttan saldırırlar.
Nem seviyesinin sürekli izlenmesi, görünümün önlenmesine yardımcı olacaktır.
Bahar kuyruklular. Yapraklara delik açarak zarar verirler.
Zamanında gevşeme zararlılara karşı yardımcı olacaktır.

Ayrıca aşağıdaki hastalıkların kontrol altına alınması da gereklidir:

Kök çürüklüğü. Kök sisteminin ölümüne, bitkinin bodurlaşmasına ve solmasına yol açan mantar hastalığıdır.
Hastalığın gelişmesini önlemek için suyun miktarını ve kalitesini kontrol etmeniz, optimum beslenme sıklığını gözlemlemeniz gerekir.
Antraknoz. Bitki yapraklardan başlayarak kahverengimsi lekelerle kaplıdır. Zamanla çürümeye ve parçalanmaya başlarlar.
Hastalıklı bitkilerin zamanında uzaklaştırılması hastalığın yayılmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Zeytin lekesi. Çalı yüzeyinde hızla büyüyen su lekeleri belirir. Bu, yumurtalıkların ölümüne ve meyvenin şeklinin değişmesine yol açar.
Bordeaux karışımının bitkiye püskürtülmesiyle önlenebilir.
Toz halinde küf. İlk olarak, yaprakların yüzeyinde yavaş yavaş birleşen küçük ışık lekeleri belirir. Hastalığın gelişmesinin sonucu yaprakların ölümüdür. Mantarın sporları toprakta bulunabilir veya rüzgarla taşınabilir.
Uyarı için toprak hazırlığına dikkat etmeniz ve bitkiye saman tentürü püskürtmeniz gerekir.
Mozaik. Yapraklar beyazdan yeşilimsiye kadar beneklidir.
Böcekler virüsün taşıyıcıları olabilir, bu nedenle balkabağını böcek öldürücülerle korumaya özen göstermeniz gerekir.

Ek ipuçları

Meyveyi hasardan korumak önerilere yardımcı olacaktır:

Meyveleri asmak için. Balkabağı kirpikleri çitin üzerine tırmanırsa, üzerlerinde beliren meyvelerin yerden sarkması oldukça doğaldır. Büyük boyut göz önüne alındığında, bu saplara zarar verebilir ve kabakların düşmesine neden olabilir. Bu nedenle, güvenli oynamak ve onları güçlü ağ torbalara koymak, olgunlaşana kadar çitin üzerinde sabitlemek daha iyidir.
Yalan meyveler için. Özellikle nemin yüksek olduğu dönemlerde yerde yatan balkabakları çürümeye ve böcek saldırılarına karşı savunmasızdır. Meyvenin altına bir tahta veya kontrplak levha koyarsanız sorunları önleyebilirsiniz.

Mahsullerin hasadı ve depolanması

Meyveler don oluşmadan bahçeden uzaklaştırılmalıdır. Bunu kuru ve güneşli bir günde yapmak en iyisidir, ancak hava yağmurluysa, balkabağı depoya kaldırılmadan önce kuruması için bir gölgelik altında tutulmalıdır.

Aynı zamanda kurallara da uyuyorlar:

Meyveler keskin makas veya bıçakla dikkatlice kesilir. Balkabağı toplamanıza gerek yok. Bu durumda gövdeden 3-5 cm uzakta kalmalıdır.
Balkabaklarının olgunlaştığında toplanması tavsiye edilir. Bu tür meyveler, basıldığında ezik bırakmayan kalın bir kabuğa sahiptir.
Balkabağının olgunlaşmaya vakti olmadıysa ve donlar çoktan gelmişse, koşullar düzelene kadar depoda tutabilir, ardından 20 gün dışarı çıkarıp ılık güneş ışınlarının altında bırakabilirsiniz.
Mahsul serin ve kuru bir yerde saklanır. Her koşulda meyvelerin tadını tüm kış boyunca çıkarmak mümkün olacak.

En İyi Sınıflar

Büyük meyveli balkabağının en popüler çeşitlerinden birkaçı vardır.

Titanyum

Çeşitliliğin özellikleri arasında:

Boyut. Tanımlanan türlerin en büyük temsilcilerinden biri. 1 meyvenin ortalama ağırlığı 100 kg olup, iyi şartlarda daha fazlası da yetiştirilebilir.
Çalı. Titan’ın uzun, yayılan kirpikleri gelişir, bu nedenle bitkiler genellikle birbirlerinden 2 m mesafeye ekilir.
Olgunlaşma tarihleri. Ortalama 140 gün içinde olgunlaşır.
Meyve. Şekil birkaç parçadan oluşan yuvarlaktır. Deri genellikle turuncudur.
Kağıt hamuru. Kabuğuna göre rengi biraz daha koyudur. İçinde çok az tohum var. Tadı hoş ama taze. Bu nedenle çeşitlilik genellikle gerçekten büyük meyveler almak isteyenler tarafından yetiştirilir.

Zorka

Seçenekler:

Boyut. Meyve ağırlığı genellikle 7 kg’ı geçmez.
Olgunlaşma tarihleri. Çimlenmeden 110 gün sonra hasat alabilirsiniz.
Meyve. Parçalı bir yüzeye sahip, yuvarlak, hafif düzleştirilmiş bir şekle sahiptirler. Cilt koyu renkli bir desenle süslenmiştir ve…