Koyun eti ve koyun yağı Doğu ülkelerinde popülerdir ancak burada çok yaygın değildir. Yağlı kuyruğun (koyun eti yağı) birçok yararlı özelliğe sahip olduğunu ve porsukla aynı şekilde solunum yolu hastalıkları ve öksürük için kullanılabileceğini herkes bilmiyor.
Kuzu yağının faydalı özellikleri
Koyun kuyruğu yağının neredeyse %100’ü yağdır ve bunların arasında inflamasyonu baskılayan ve bağışıklık sistemini uyaran Omega-3 bulunur. D, E ve B4 vitaminlerini içerir. Bileşim olarak insan yağına benzer ve mükemmel nüfuz etme gücüne sahiptir, bu da onu kozmetikte ve sürtünmede faydalı kılar.
Biliyor musun? 897 gr koyun yağında 100 kcal vardır.
Vücut tarafından kolayca emilir ve fazla kolesterol içermez. Onu oluşturan yağ asitleri ve steroller üreme sisteminin normal işleyişi için gereklidir. Oldukça yüksek kalorili olan bu ürün, az miktarda tüketildiğinde bile hastalık döneminde güç verecektir. Ürün kan dolaşımını artırır, balgam akıntısını arttırır.
Kuzu yağının olumsuz özellikleri
Sağlık problemleriniz varsa, bu ilaçla tedavinin kabul edilebilirliği konusunda bir doktora danışmalısınız. Sindirim sistemi tarafından sindirilmesi zor olan kolesterol ve yağları içerir, kalorisi oldukça yüksektir.
- Kuzu yağı yetişkinler için aşağıdaki kontrendikasyonlara sahiptir:
- gastrointestinal sistem (gastrit, peptik ülser) ve pankreatit hastalıklarının alevlenmesi;
- ateroskleroz, koroner kalp hastalığı ve tromboflebit;
- böbrek, karaciğer ve safra kesesi hastalıkları;
- obezite;
- bireysel hoşgörüsüzlük.
Tedavi için harici kullanım
Öksürük için kuzu yağı dışarıdan kompres ve sürtünme şeklinde uygulanabilir. Kullanıldığı alanda ısıyı tutabilme ve kan dolaşımını arttırabilme özelliğine sahiptir.
sıkıştırır
Öksürürken göğse veya sırta kompres yapılabilir. Bunu yapmak için, kesilmiş yağ kuyruğu parçalarını eritin ve dört kez katlanmış bir gazlı bez parçasını yağla nemlendirin. Daha sonra kompres sırt (göğüs) bölgesine konulmalı ve üstüne bir havlu veya battaniye ile örtülmelidir. İşlemi yatmadan önce yapmak ve kompresi gece boyunca bırakmak en iyisidir. Tedavi süresi 3-4 gündür.
Sürtünme
Kompres yapmak yerine göğsünüzü ve sırtınızı yağlı bir kuyrukla ovalayabilirsiniz. Belirtilen yerlere 10 ila 20 dakika kadar eritilmeli ve ovulmalıdır. Daha sonra bir polietilen filmle kaplanmaları ve bir battaniyeye sarılmaları gerekir. Bu işlem geceleri de yapılmalıdır.
Dahili uygulama
Bu ürün yurt içinde geniş bir uygulama alanı bulmuştur. İlk ve et yemeklerini pişirirken ve ayrıca tıbbi amaçlarla yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır.
Biliyor musun? Tadı ve kokusu olmayan Kurdyuk, Kalmyk cinsi koçlardan elde ediliyor. Moğol et ırklarının seleksiyonundan elde edilen bu cins oldukça değerlidir.
Kullanım endikasyonları
Yağ kuyruğu yağı, çeşitli sağlık sorunları için ağızdan kullanılabilir:
- Öksürük tedavisi için. Ağız yoluyla alındığında mukusun öksürülmesine yardımcı olur. Bunun için sıcak içeceklere (çay, süt, bitkisel infüzyonlar, et suları) koyun eti yağı eklenir. Sütle karıştırılan ürün, sigara içenlerin akciğerlerini zararlı elementlerden temizlemesine yardımcı olur.
- Kış döneminde bağışıklığı geliştirmek. Solunum sisteminde soğuk algınlığının oluşmasını engeller.
- Distrofi ile ve güç vermek için hastalık nedeniyle efor veya zayıflıktan sonra.
- Diyete dahil edildiğinde yağ kuyruğunun olduğu yönünde bir görüş var. daha uzun süre genç kalmaya yardımcı olur.
Ancak bu ürünün kullanımında bazı önlemler bulunmaktadır. Böbrek, karaciğer ve safra kesesi hastalıklarına kapılmamalılar. Bu tür yiyeceklerin kötüye kullanılması kan damarlarını ve ağırlığı olumsuz yönde etkileyebilir. Bu yüksek kalorili ürün, gıdanın kalori içeriğini sınırlayan kişiler tarafından ağızdan dikkatle alınmalıdır.
Soğutulmuş kuyruk yağı mide için ağır bir besindir, bu nedenle gastrointestinal hastalıkların remisyon aşamasında veya yokluğunda sıcak ve küçük dozlarda kullanılması tavsiye edilir. Ayrıca bu ürüne karşı bireysel hoşgörüsüzlük oluşabilir.
Önemli! Bu ürüne karşı alerjik reaksiyonların oldukça nadir olduğu unutulmamalıdır. Genellikle kuzu yağı içeren şifalı içeceklerin bir parçası olan bal ve süt alerjiye neden olur.
Basit Tarifler
Bronşit, zatürre için kuzu yağının sıcak bir içeceğe eklenmesi tavsiye edilir. Ancak yüksek vücut ısısında kullanılamaz. Öncelikle ateş düşürücü ile azaltılmalıdır.
Sütle
Sütlü bir içecek için basit bir tarif düşünün. Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- koyun yağı – 1 çay kaşığı;
- süt – 1;
- bal – 2 çay kaşığı
Adım adım pişirme talimatları:
- Süt ılık bir duruma ısıtılır ve içinde 1 çay kaşığı eritilir. kuzu yağı.
- Tadı ve etkisini arttırmak için birkaç yemek kaşığı bal ekleyin.
Bu ilaç, bronşit, soğuk algınlığı ve aşırı sigara içenlerde görülen öksürüğe iyi gelir. Bu içeceğin bileşenlerinin kombinasyonu balgam ve toksinlerin giderilmesine yardımcı olur.
Çay ile
Süt yerine çayın kullanıldığı sağlıklı bir içecek tarifi daha sunuyoruz. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- koyun yağı – 1 çay kaşığı;
- yeşil çay – 1 yemek kaşığı;
- bal – 2 çay kaşığı
Adım adım pişirme talimatları:
- Yeşil çay demleyin. Bunun yerine bitkisel bir koleksiyon yapabilirsiniz.
- 1 çay kaşığı sıcak bir içecekte eritin. yağ.
- Etkisini arttırmak ve tat katmak için içeceğe tat vermek için bal ekleyin (ahududu reçeli kullanabilirsiniz).
Bu içeceğin en az 2-3 gün içilmesi tavsiye edilir.
Çocuklara uygulama
Çocukların tedavisinde kuzu yağı kullanıldığında bazı özellikler ve sınırlamalar vardır.
Yaş sınırlamaları
Dışarıdan eritilmiş yağ kuyruğu bebekler için bile sürtünme ve kompres şeklinde kullanılabilir ancak metabolizmayı olumsuz etkileyebileceğinden çocukların ürünü saf haliyle kullanmaları önerilmez. Öksürürken, 5 yaşından büyük çocuklar bu ürünü diğer bileşenlerle (süt veya çay) farklı karışımlar halinde kullanabilirler.
Uygulama özelliği
Kuzu yağı dahili kullanım için faydalıdır ve vücudu içeriden ısıtır, ancak kokusu ve tadı hoş değildir. Çocuklar bu ilacı sevmiyorlar, bu nedenle tadını iyileştirmek için şifalı içeceğe güçlü ve hoş bir tada sahip bir ürün eklemeniz gerekiyor. Daha az belirgin bir tada ve kokuya sahip olan genç bir kuzunun yağlı kuyruğunun satın alınması da arzu edilir.
5 yaşın üzerindeki bir çocuk için güçlü bir öksürük için aşağıdaki karışım hazırlanabilir: 5 orta boy şifalı aloe yaprağını öğütün ve öğütün, 200 gr bal ve eritilmiş kuyruk yağı ekleyin. Bu ürün buzdolabında saklanmalı ve ağızdan 1 yemek kaşığı alınmalıdır. l. Günde 3 kez.
- Çocuklar için uzmanlar yağ kuyruğunu şu şekilde almayı tavsiye ediyor:
- Sütü 1 çay kaşığı eriterek ısıtın. Bu ürünü bebeğe öksürürken içecek olarak verin;
- çirkin koku ve tadı yumuşatacak ahududu veya kuş üzümü, nane, bal, bir dilim limon ilavesiyle yağı sıcak çayda eritin;
- patates püresi yapıp tereyağı yerine bu karışımdan bir kaşık ekleyebilirsiniz;
- maydanoz ve dereotu ile birlikte çorbaya ekleyin.
Bu çareden çocuk için öksürüğe iyi gelen bir kompres de yapabilirsiniz.
Soğuk algınlığı ve öksürüğü olan küçük çocuklar bile bu bileşeni kullanarak kalp kasının bulunduğu bölgeden kaçınarak göğüs bölgesine sürtünme yapabilir.
- Çocuklar için yağ kuyruğunun kullanımına ilişkin bazı kontrendikasyonlar vardır:
- alerjik reaksiyonlar ve bireysel hoşgörüsüzlük;
- böbrek yetmezliği;
- karaciğer ve safra kesesi hastalıkları;
- sindirim sorunları (gastrit, peptik ülser, pankreatit).
Önemli! Kuzu yağı hastalığın üstesinden gelmeye yardımcı olur, ancak her derde deva değildir, bu nedenle çocuk hastaysa, ilaçların ve bu ilacın kombinasyonu hakkında bir çocuk doktoruna danışmak gerekir.
Kuzu yağı öksürük ve solunum yolu hastalıkları durumunda sağlığı iyileştirebilir. Harici kullanımının dahili kullanımın aksine hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Kendine özgü lezzetini çeşitli katkı maddeleri ile maskeleyerek en az 5 yaş arası çocuklarda dahili olarak kullanılabilir.
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
