Ako získať semená uhoriek doma?

Nákup semien uhoriek v obchode je takmer vždy spojený s určitými rizikami, pretože ani jeden, ani ten najspoľahlivejší a najslušnejší predajca nie je schopný 100% zaručiť vysokú kvalitu sadivového materiálu. Je známe, že životaschopnosť a klíčivosť semien ovplyvňuje veľké množstvo faktorov, od vlastností ich zberu až po podmienky skladovania a prepravy. Aby ste sa vyhli zbytočným rizikám spojeným s nákupom semien uhoriek „z ruky“, môžete sa pokúsiť získať sadivový materiál sami doma. V tomto článku sa pozrieme na to, čo je pre to potrebné urobiť.

Výber odrody

Mnoho záhradníkov, ktorí sa nikdy predtým nestretli so zberom semien uhoriek doma, sa mylne domnievajú, že na získanie sadivového materiálu možno použiť akékoľvek ovocie vo fáze plnej zrelosti. Nie je to však: skúsení letní obyvatelia vedia, že plody získané z hybridov sú absolútne nevhodné na zber semien (označenie F1 alebo F2 je vždy prítomné na obale so semenami takýchto uhoriek). Odrodové vlastnosti rastlín (vrátane množstva a kvality budúcich plodov) vyšľachtených z takýchto semien sa zachovávajú iba v prvej alebo druhej generácii. Rastliny všetkých nasledujúcich generácií nevyhnutne strácajú svoje pôvodné výhody a vlastnosti odrody. V súlade s tým sa výnos takýchto uhoriek, ako aj veľkosť a chuť ovocia časom mení k horšiemu.

Touto cestou, na získanie vysokokvalitného sadivového materiálu by sa mali použiť plody získané z uhoriek, ktoré boli vypestované zo semien, ktoré nie sú označené F1 a F2. Toto je jedna z hlavných podmienok, ktorou by sa mal riadiť výber plodov vhodnej odrody.

Ďalšie odporúčania pre výber odrody zahŕňajú výnos rastlín, chuť, trvanlivosť, transportovateľnosť plodov a ďalšie významné vlastnosti.

Ako si vybrať ovocie?

Pre následný príjem semien vlastnými rukami je potrebné vopred určiť na mieste 2-3 najsilnejších, dobre vyvinutých a zdravých kríkov. Rastliny musia byť bez viditeľného poškodenia, hmyzích škodcov alebo chorôb. Je nežiaduce vybrať uhorky zakúpené v obchode alebo na trhu na zber semien, pretože sa môžu ukázať ako hybridné (označené F1 alebo F2).

Počas obdobia plodenia sa na každej rastline vyberú 2-3 najväčšie, vizuálne atraktívne a zdravé zelené.

Aby sa táto zeleň v období zberu nepomýlila s iným ovocím, záhradkári si ju zvyčajne označujú tak, že stonku voľne previažu stuhou alebo farebným špagátom.

Potom sa uhorky so semenami nechajú na rastline až do úplného dozretia. Ak sa plody dotýkajú povrchu zeme, uložia sa na substrát – plastový rošt alebo dosku (inak môže uhorka zhniť). Ak je to možné, plody sú usporiadané tak, aby boli dobre osvetlené slnkom.

Skutočnosť, že uhorka je úplne zrelá, dokazujú také znaky, ako sú:

• plod nadobudol maximálne rozmery a hmotnosť;

• farba ovocia sa stala zlato-bronzovou alebo oranžovo-žltou;

• na šupke sa objavila prelamovaná svetložltá „sieťka“;

• stopka je úplne suchá a/alebo odpadla.

Na dotyk by zrelá uhorka mala byť pružná, mierne mäkká. Pružnosť a tvrdosť dužiny zvyčajne naznačuje, že ovocie nie je úplne zrelé. Takéto uhorky sa odporúča dočasne umiestniť na teplé, suché a slnečné miesto (napríklad na parapet), kde môžu dosiahnuť požadovanú zrelosť.

Počas dozrievania by sa ovocie malo pravidelne obracať, inak by jeho kôra na spodnej strane mohla pod váhou dužiny prasknúť a samotná uhorka môže hniť.

Ako zbierať?

Po úplnom dozretí sa semenný plod opatrne rozreže na polovicu, odstráni sa vrch a špička plodu. Semená nachádzajúce sa v týchto častiach sa nepoužívajú na zber, skladovanie a následnú výsadbu, pretože rastliny z nich pestované často prinášajú malé a horké plody.

Po rozrezaní plodov semien sa vyzbrojia lyžicou a s jej pomocou sa semená opatrne odstránia spolu s malou časťou priľahlej dužiny. Extrahované semená sa posielajú do nádoby s čistou usadenou vodou. Množstvo vody by malo byť také, aby ňou boli semená úplne pokryté. Horná časť nádoby je zviazaná kúskom čistej gázy alebo bavlnenej látky.

Potom sa nádoba vyčistí na tmavom a mierne chladnom mieste, pričom každé dva dni sa voda nahradí čerstvou vodou. Silné kvasenie obsahu nádoby by nemalo byť povolené – inak sa semená stanú nevhodnými na pestovanie. Ak je obsah nádoby fermentovaný, semená sa musia čo najdôkladnejšie umyť a zaliať časťou čistej usadenej vody. Je absolútne nemožné naplniť semená čerstvou vodou z vodovodu, pretože zvyčajne obsahuje veľké množstvo chlóru. Aby sa to odstránilo, voda sa vopred zhromaždí v pohároch a usadí sa 1-2 dni.

Pri každej výmene vody v nádobe sa jej obsah dobre pretrepe alebo premieša čistou lyžičkou. Po 2-3 dňoch časť semien klesne na dno nádoby a druhá časť vypláva. Výsadbový materiál, ktorý sa zdvihol na vrchol, záhradníci vyhodia ako neplodný, a teda zbytočný. Tie isté semená, ktoré sa usadili na dne nádoby, sa považujú za plné, životaschopné a sľubné. Umyjú sa v čistej, nie veľmi studenej vode pomocou sita s malými bunkami a nechajú sa niekoľko hodín sušiť.

Semená sušte niekoľko dní a položte ich v rovnomernej vrstve na čistý papier alebo bavlnenú tkaninu. O tom, že sadivový materiál úplne prešiel cyklom sušenia, svedčí jeho ľahkosť, rovnomernosť a tekutosť.

Tipy na skladovanie

Semená uhoriek zozbierané doma sa odporúča skladovať v papierových vreckách alebo bavlnených vreckách. Plastové vrecká (vrecúška na zips) nie sú vhodné na skladovanie semien, pretože sadivový materiál sa v nich môže „udusiť“ a stratiť životaschopnosť.

Na skladovanie semien sú vhodné tmavé, suché a chladné miesta. Je dôležité mať na pamäti, že so zvýšením teploty a / alebo vlhkosti vzduchu môžu semená uhoriek začať rásť, po ktorých sa nemôžu použiť na siatie. Tmavé, chladné miestnosti sú optimálne vhodné na skladovanie sadivového materiálu, v ktorom je teplota vzduchu stabilne udržiavaná na + 10 … 15 ° С. A tiež je potrebné vziať do úvahy, že tma (úplná absencia svetla) je tiež predpokladom skladovania semien.

Vlhké pivnice, pivnice, ako aj balkóny a lodžie sú nevhodné na skladovanie semenného materiálu. Zvyčajne na takýchto miestach dochádza k prudkým poklesom teploty a zmenám vlhkosti vzduchu.

Pri zbere sadivového materiálu vlastnými rukami musíte pamätať aj na označenie obalu (vrecia). Takže na každom vrecku semien odoslaných na uskladnenie by mal byť uvedený dátum zberu a názov odrody. Okrem toho mnohí záhradkári pridávajú k tomuto popisu ďalšie vlastnosti – napríklad hmotnosť a veľkosť plodov, ich chuť, trvanlivosť a prenosnosť.