O Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) é uma metodologia desenvolvida pela Embrapa e outros parceiros, que visa orientar os produtores rurais quanto ao períodos de plantio mais adequadosde acordo com a cultura e município de interesse.
Leva em consideração as características do clima, o tipo de solo e o ciclo das cultivares, para evitar que a planta fique exposta a condições climáticas desfavoráveis nos momentos mais sensíveis do seu ciclo.
É revisado e publicado anualmente na forma de portarias, no Diário Oficial da União e no site do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
O zoneamento agrícola foi utilizado pela primeira vez na safra de 1996 para o trigo. Hoje o estudo é realizado para mais de 40 culturas e tem abrangência geográfica nacional. É coordenado pelo MAPA, e a metodologia e aplicação são realizadas pela Embrapa.
No vídeo abaixo, confira como funciona o ZARC:
Fonte: Ministério da Agricultura.
Uso do zoneamento agrícola para obtenção de seguro e crédito rural
O zoneamento agrícola, além de ser um guia para os produtores rurais tomarem suas decisões de cultivo, também se tornou uma importante ferramenta para os garantidores de crédito rural.
Programas de crédito e seguros rurais, como o Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) e o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR), têm utilizado o ZARC para orientar sobre os riscos da produção agrícola nacional.
Além disso, outros agentes financeiros também condicionar a concessão de crédito rural à utilização da ZARC pelo produtor.
Os programas de concessão de crédito rural têm utilizado a ZARC como guia para decisões sobre riscos climáticos.
Segundo a Embrapa, o país já evitou perdas de cerca de 3,6 bilhões de reais em produtividade anualmente, graças à adoção da ZARC para concessão de créditos de custeio e seguro aos produtores rurais.
Aplicativo ZARC – Plantio certo
Em 2019, a Embrapa desenvolveu, em conjunto com outras instituições, um aplicativo gratuito, que reúne as informações oficiais contidas no Zoneamento Agrícola de Risco Climático.
O aplicativo permite ao produtor selecionar o município, tipo de solo, cultura e ciclo de interesse e, em seguida, fornece informações sobre a melhor época de plantio e o taxas de risco de perda associados.
Além disso, oferece também, para 10 espécies, uma lista de cultivares consideradas adequadas para cada local, as quais estão inscritas no Cadastro Nacional de Cultivares (RNC).
Esta lista apresenta informações sobre as principais características agronômicas das cultivares, como rendimento potencial, maturação e época de floração.
Outra função do aplicativo é a monitoramento climático a partir da data de plantio informada pelo produtor. São disponibilizadas informações para as diferentes fases de desenvolvimento da cultura, relativamente ao armazenamento de água no solo, à precipitação acumulada, ao número de dias sem chuva e às temperaturas mínimas e máximas.
O objetivo é ajudar o produtor a tomar suas decisões com base em informações confiáveis, auxiliando no planejamento da colheita de forma a minimizar o risco de perdas causadas por eventos climáticos.
Seguindo as recomendações técnicas, o agricultor tem maior segurança no planejamento da lavoura.
produtividade ZARC
Em maio de 2019, teve início o projeto de pesquisa denominado “Avaliação de Riscos e Resiliência Agroclimática” (ARRA), liderado pela Embrapa Cerrados e em parceria com outros 19 centros de pesquisa da Embrapa.
O objetivo deste projeto é desenvolver novas metodologias avaliação de riscos, produtividade e resiliência agroclimática dos sistemas de produção agrícola. A ideia é substituir gradativamente a atual metodologia ZARC.
Hoje, a metodologia indica as melhores datas de plantio com base em um índice de estresse hídrico. O objetivo é adaptar esse método para trabalhar com probabilidade de produtividade.
Segundo o investigador principal do projeto, Fernando Macena, o novo ZARC indicará o “probabilidade de obter determinado rendimento, dependendo de determinada época de semeadura, cultivar e tipo de solo. Ou seja, se eu plantar soja entre os dias 10 e 20 de outubro em determinado local, há 80% de probabilidade de produzir pelo menos 4 kg/ha”, demonstra, como exemplo.
Os dados estão sendo coletados no desempenho da colheita em experimentos conduzidos em condições ideais de irrigação, adubação, manejo, controle de doenças e pragas.
Esses dados são utilizados para calibrar modelos matemáticos de produtividade para cada cultura estudada, servindo como referência de produtividade potencial.
Essa referência de produtividade potencial é então utilizada no cálculo das probabilidades de produtividade em função dos dados climáticos históricos fornecidos pelas estações agrometeorológicas de cada município brasileiro.
O projeto abrange inicialmente as principais culturas agrícolas do país: soja, milho, trigo, arroz, feijão, cana-de-açúcar, cacau, capim-braquiária e palma forrageira. Também está sendo estudada a adaptação da metodologia para os sistemas de Integração Lavoura-Pecuária (ILP) e de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF).
Segundo Macena, a nova metodologia ZARC terá informações mais sofisticadas, trazendo maior segurança aos produtores, às instituições de crédito e ao governo.
calendário agrícola
Como vimos até agora, a produção agrícola é uma atividade de alto risco financeiro, pois está sujeita às intempéries. Por isso, todo produtor rural precisa fazer um bom planejamento.
Para ajudar nessa questão, o agricultor pode contar com o uso de um calendário agrícola. É uma ferramenta que pode ajudar tanto na tomada de decisões sobre o que cultivar quanto no monitoramento das atividades durante a colheita.
Com a utilização do calendário agrícola é possível evitar grandes perdas financeiras relacionadas à produção.
Com uma busca na internet podemos encontrar desde calendários mais simples, citando as melhores épocas para plantio de diferentes culturas de acordo com cada região do país, até alguns mais completos, trazendo horários ideais para outras atividades além da semeadura e colheita, como análise de solo, adubação, secagem, armazenamento, além de uma separação mais específica por Estado.
Porém, o ideal é que cada produtor crie seu próprio calendário. Por isso, iremos ajudá-lo, informando as informações mais importantes a serem consideradas na hora de planejar sua colheita e criar seu calendário:
- Consulte Zoneamento Agrícola
Primeiro, consulte o ZARC. Com essas informações você já saberá quais culturas podem ser plantadas na sua localidade, considerando o clima e o solo, além de poder consultar as épocas de plantio e a lista de cultivares.
Exemplo de utilização do calendário agrícola: a utilização de cultivares de soja superprecoce ou precoce no sistema soja-milho safrinha tem permitido ao produtor realizar as duas culturas.
Então analise seu imóvel. De acordo com o tamanho da área e do relevo, verifique se há condições de cultivo da espécie em suas terras, e se a mecanização das operações é necessária e possível.
Outro aspecto a considerar é o mercado consumidor e a distância até ele, bem como a necessidade de armazenamento da produção e o sistema logístico de distribuição necessário ao seu escoamento.
Além disso, é sempre bom pesquisar as características socioeconômicas da região, e se há demanda para a espécie que você pretende cultivar.
Também é necessário verificar a disponibilidade de mão de obra, bem como a necessidade de qualificação da mesma.
Por último, mas não menos importante, leve em consideração a rotação de culturas ao decidir quais espécies cultivar. É essencial que haja variação na produção agrícola para manter a fertilidade do solo e a saúde das culturas.
Ao coletar essas informações, você tomará decisões mais precisas sobre o que plantar e quando plantar, simplesmente distribuindo as operações agrícolas de acordo com o período necessário para que sejam realizadas.
Confira também nosso artigo sobre plantio direto e as vantagens dessa prática.
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