Tabela do modo Patos. Tempo de incubação em casa

Hoje em dia, muitas pessoas mantêm lotes familiares onde criam animais domésticos e aves, tanto para venda como para uso próprio. As aves domesticadas são uma fonte valiosa de proteínas, tanto na forma de carne quanto de ovos. Este artigo se concentrará nos mulardos, uma raça incomum de patos.

Características da raça

Mullards (em algumas fontes, mullards) são uma raça especial de aves, criadas artificialmente pelo cruzamento de um pato almiscarado e um pato selvagem domesticado comum. O objetivo dessa seleção foi obter híbridos desprovidos das deficiências inerentes aos progenitores. Isso foi conseguido, mas devido ao fato dos pais pertencerem a espécies diferentes, os mulardos não podem ter descendentes. Eles são criados apenas por cruzamento.

A aparência dos mulards praticamente não difere da aparência dos indos, exceto pelo tamanho – eles são maiores que seus pais. As penas são geralmente pintadas em preto, cinza e branco, com diversas variações. O físico é denso, proporcional, as asas são bem desenvolvidas. Os olhos são geralmente de cor escura, mas também existem indivíduos de olhos claros.

Moulards são cultivados para obter carne e fígado, e geralmente as fêmeas são abatidas para obter carne, e os drakes são abatidos para obter um fígado saboroso e saudável, que é então usado para fins culinários (o famoso prato francês foie gras).

As vantagens desta raça incluem:

ganho de peso rápido;
falta de camadas de gordura na carne;
excelentes qualidades gustativas de carne e fígado de aves;
boa imunidade;
limpeza e caráter bem-humorado.

Como criar filhotes?

Ovos de Mulard podem ser dados a uma mãe pata para incubar, ou patinhos podem ser chocados em uma incubadora. Em ambos os casos há prós e contras. A incubadora é perfeita para receber um grande número de pintinhos, não requer cuidados especiais. O modo de incubação também não é particularmente difícil, mas talvez a única desvantagem deste método seja a porcentagem de eclosão dos patinhos. No curso natural dos acontecimentos (ou seja, incubação por pato), esse percentual é de 80-100%, e no artificial (incubadora) raramente chega a 65%.

Escolha apenas ovos frescos para incubação, porque quanto mais tempo eles forem armazenados, menor será a probabilidade de surgir um pintinho desse ovo.

Antes de colocar os ovos na incubadora, limpe-os cuidadosamente de vários contaminantes – lixo, palha e assim por diante. A opção ideal é enxaguar com água morna. Depois disso, inspecione-os cuidadosamente quanto a danos – rachaduras na carcaça são inaceitáveis.

Abaixo está uma tabela do regime de incubação em casa. Deve-se lembrar que pequenos desvios (em frações de grau) não são terríveis por um curto período de tempo, porém, deve-se evitar superaquecimento ou resfriamento significativo dos ovos. O período de incubação é de aproximadamente 1 mês (31-35 dias).

Um ponto importante – na incubadora, os ovos devem ser virados regularmente, principalmente nos primeiros 7 a 8 dias. Este procedimento deve ser realizado 2 vezes ao dia. A inversão é necessária para evitar que os embriões grudem na superfície interna da casca e para o seu desenvolvimento harmonioso.

É necessário garantir o fluxo de ar fresco para os ovos, uma quantidade insuficiente de oxigênio afetará negativamente o número e a saúde dos pintinhos – eles podem eclodir doentes e fracos. Não se esqueça da norma de iluminação suficiente.

É inaceitável encontrar animais domésticos na sala da incubadora, principalmente aqueles que não têm aversão a comer patinhos recém-nascidos.

Tabela de modo de incubação

Cuidados com patinhos

Após o nascimento dos patinhos, eles precisarão de alguns cuidados extras, como acontece com qualquer recém-nascido.

Comida

Nos primeiros dias, é melhor bebê-los em uma pipeta com uma solução rosa claro de permanganato de potássio, e não com água, mesmo fervida. Da comida do primeiro dia, só podem ser dados ovos cozidos esfarelados. No dia seguinte, você pode adicionar lentamente mingaus macios de cereais. Alimente de preferência a cada 2-3 horas. Essa dieta deve ser seguida por 10 dias, até os patinhos ficarem mais fortes.

Além disso, no cardápio dos patinhos, pode-se inserir ervas frescas picadas, batata cozida, lentilha d’água, se desejar, leite e requeijão de médio (baixo) teor de gordura, aumentando gradativamente os intervalos entre as refeições.

Após 30 dias, a dieta muda para 2 refeições diárias – pela manhã e à tarde. Basicamente a dieta deve ser milho, forragem mista e trigo, se desejar pode experimentar outros cereais. Suplementos minerais e vitamínicos são necessários. E também despeje cascas de ovo esmagadas, pedrinhas e cascas em um recipiente separado. Os pássaros precisam disso para uma boa digestão.

Condições de temperatura e luz

Mantenha uma temperatura quente estável – cerca de +20,23 graus, monitore a umidade e não apague as luzes nos primeiros dias. Tal regime é necessário para o bom desenvolvimento dos patinhos e a prevenção de doenças, eles ainda são muito pequenos e podem facilmente pegar um resfriado. Uma semana após a eclosão, comece a acostumar gradativamente os patinhos ao escuro, reduzindo o tempo de iluminação de suas instalações. Eles podem ser liberados no ar fresco somente depois de terem crescido um pouco e apenas por um curto período de tempo. A duração da caminhada deve ser aumentada à medida que os filhotes crescem.

Infelizmente, devido às características da raça os mulards são abatidos no terceiro mês de vida, quando ganham peso suficiente – cerca de 3,5 quilos.

Se você se atrasar no abate, verá claramente por que eles não são guardados por mais tempo: quando o pato completa 70 dias, as penas começam a cair e a desbastar, ele perde peso rapidamente e o sabor da carne desaparece. não mude para melhor.