Os patos pretos são uma variante popular de aves selvagens, adequada para domesticação. Bonitos e graciosos na água, são desajeitados em terra e preferem minimizar seus movimentos fora de lagos e lagoas. Caminhando na natureza, os naturalistas amadores muitas vezes se perguntam qual é o nome de um patinho com bico e cabeça brancos, qual pássaro tem crista ou bico vermelho – as respostas podem ser encontradas em nosso artigo.
A descrição de raças de peito branco e plumagem de fundo preto sempre atrai a atenção dos avicultores amadores. Esses patos domésticos com tufo são especialmente populares nas regiões do sul. Formas mistas de aves silvestres e domesticadas também são bastante procuradas e permitem a cura da raça, aumentando sua produtividade e evitando a degeneração.
Na criação seletiva são utilizados patos pretos de peito branco – raça que apresenta alta taxa de natalidade e pertence à direção da carne.
Características
Se entre os patos selvagens de plumagem preta o mais comum é o galeirão, representante da família dos pastores, então na criação doméstica são utilizadas aves completamente diferentes. Eles se distinguem por uma alta taxa de ganho de peso e são cultivados para obter carne dietética valiosa. O pato preto de peito branco é uma raça criada por criadores. Ao contrário do seu homólogo selvagem de bico branco, tem um corpo muito mais maciço, pernas fortes e passa a maior parte do tempo em terra.
Ao criar um pato preto de peito branco, foram utilizadas três variedades de aves ao mesmo tempo. Entre os produtores estavam as raças cáqui campbell, cinza ucraniano e peknsky. Para uma ave adulta, os seguintes indicadores são característicos:
- precocidade – ganha-se massa de 2 kg aos dois meses de idade;
- atingir a puberdade aos seis meses de idade;
- peso de uma ave adulta até 5 kg;
- produção de ovos na região de 140-160 ovos, cada um pesando cerca de 100 g.
Os dados externos do pato preto de peito branco são bastante expressivos. O corpo grande é coberto por plumagem preta, assim como a cabeça; o drake tem uma tonalidade verde. O peito é branco como a neve, grande e pronunciado. As asas são longas, a cauda é curta, as patas são pequenas. Bico e olhos são castanhos escuros.
A finalidade agrícola da raça não se limita à obtenção de carne, as penas de aves são ativamente utilizadas na produção de forrações.
Variedades
Todas as variedades existentes de patos pretos selvagens merecem atenção especial, pois possuem personalidade brilhante e aparência expressiva. Vale a pena considerar com mais detalhes todas as opções disponíveis.
Pato selvagem
A raça clássica de patos com penas marrom-acinzentadas e variegadas – o pato-real, é uma das mais comuns em sua ordem. A ave ganha peso até 2 kg, o corpo do macho atinge 62 cm de comprimento. A cabeça e o pescoço dos machos durante os períodos fora da muda apresentam uma plumagem verde brilhante iridescente, o dorso e as asas são pretos. A fêmea com bico vermelho é mais comum; os machos são caracterizados pela cor cinza ou oliva claro.
O pato selvagem não é uma espécie de ave migratória; permanece durante o inverno em qualquer reservatório adequado e não congelante. As fêmeas emitem um grasnado característico, os machos sibilam ao reconhecer uma ameaça e assobiam durante a época de acasalamento.
É importante notar que os patos selvagens se prestam bem à domesticação, distinguem-se pelo rápido ganho de peso nos pintinhos e pela excelente produção de ovos.
Gógol Comum
O pato de peito branco com plumagem preta é encontrado nos Estados Unidos e na Eurásia. O goldeneye comum americano é um típico representante de sua ordem, tem corpo denso de até meio metro de comprimento e ganha peso de até 1 kg. A raça hiberna em reservatórios de água doce, bem como em ocos de árvores. Deixa pelo menos 5 ovos por ninhada.
Gogol é uma ave carnívora que come insetos, vermes e pequenos peixes. Você pode distinguir este tipo de pato dos outros graças às asas com uma faixa branca brilhante em cada um deles. O peito, a barriga e as laterais também permanecem brancos como a neve. A cabeça do pássaro é triangular, a íris é amarela, os pés palmados têm uma tonalidade laranja.
Gogol comum refere-se a patos migratórios. Para o inverno, ele vai para a costa do México ou da Grécia. A ave não é adequada para manutenção doméstica.
Galeirão
A descrição desta ave de plumagem preta começa pelo seu tamanho compacto. Os galeirões são originários de seus irmãos pastores, vivem na água. Um pássaro com bico e testa brancos parece incomum e brilhante. Em combinação com cabeça e corpo pretos, todos esses sinais parecem muito atraentes e expressivos. O galeirão tem um nome não reconhecido “kachkaldak”.
Os ornitólogos também mencionam uma variedade desta ave que vive apenas em Marrocos e em Espanha. O galeirão tufado tem duas bolas vermelhas projetando-se acima de uma protuberância branca e coriácea em sua testa. A ave é exclusivamente herbívora, passando a maior parte do tempo na água. Sua característica distintiva é a ausência de membranas – as patas de tonalidade amarelo-avermelhada são complementadas por dedos cinzentos.
larro ruivo
Pássaro com peito preto e parte próxima à cauda, flancos e asas cinzas, cabeça marrom-avermelhada (em patos). O pato ruivo distingue-se pelo seu tamanho compacto, peso leve (a partir de 450 g) e excelentes capacidades de mergulho. A duração de um mergulho pode ser de 20 segundos. Os mergulhadores passam a maior parte do tempo na água, com as pernas posicionadas de tal forma em relação ao corpo que proporcionam sempre o equilíbrio necessário.
A raça é considerada parcialmente migratória; quando mora em regiões quentes, não os deixa para o inverno. A fêmea mergulhadora é menos colorida, tem uma cor chocolate clara na cabeça e na plumagem dorsal. A raça é adequada para domesticação, mas devido ao seu pequeno tamanho e baixa produção de ovos, raramente é utilizada na reprodução.
Mergulhão de bochechas cinzentas
Pato da família do mergulhão – o mergulhão de bochechas cinzentas se distingue pelo tamanho do corpo compacto, pescoço alongado, cabeça compacta com bico expressivo e crista preta na nuca. A parte principal do corpo é pintada de preto, apresentando manchas marrons e avermelhadas. Os mergulhões passam muito tempo na água, não têm interesse para domesticação devido à baixa produtividade.
Como escolher?
Ao selecionar raças pretas de patos para criação doméstica, vale atentar para a produtividade e as características da avicultura. A maioria dos indivíduos selvagens não tem predisposição para a domesticação, não ganham peso bem. Por exemplo, os galeirões pretos mais famosos não interessam à fazenda justamente por isso.
Para obter carne e ovos, são escolhidas raças de uso geral. A direção da carne é bastante valorizada – as aves nela contidas se distinguem pelo rápido crescimento e ganho de peso ativo. Se possível, devem ser preferidas aves pretas e brancas cultivadas em casa ou em fazendas. Ao usar espécies selvagens domesticadas ou variantes misturadas com elas, é possível obter descendentes com rendimento suficientemente alto somente quando se trabalha com patos selvagens.
Outros patos pretos não têm interesse para trabalhos de criação.
Os patinhos adquiridos para criação doméstica devem ser saudáveis, ativos e com contorno corporal uniforme. Quaisquer sinais de desvio da aparência padrão são motivo para recusa de compra de material de reprodução.
Regras básicas de conteúdo
Entre as regras básicas de manutenção que o pato doméstico exige, inclua os seguintes pontos.
- Fornecimento obrigatório de ar livre. Deve haver aberturas nas paredes do aviário, permitindo que as aves saiam do aviário no momento certo.
- Formação de cama espessa, de pelo menos 15 cm, de feno ou capim seco. Os patos precisam de proteção contra congelamento.
- Arranjo obrigatório de aquecimento adicional. O pato preto de peito branco, como seus outros parentes domesticados, tem medo de correntes de ar. Mantenha sempre uma temperatura confortável em casa.
- Os pintinhos nas primeiras duas semanas de vida precisam de uma temperatura atmosférica na faixa de +25 a +28 graus. À medida que crescem, os indicadores de temperatura voltam ao normal – cerca de +18.
Um patinho criado em casa precisa receber uma dieta especial. Os bebês nos primeiros dias de vida são alimentados com ovo cozido. A partir do terceiro dia, os pintinhos recebem queijo cottage com baixo teor de gordura e aveia, os patinhos de cinco dias recebem verduras adicionais e os de nove dias recebem batatas cozidas. A frequência de alimentação é de 5 a 6 vezes ao dia.
A carne de patos de peito branco deve ser alimentada principalmente com grãos: farelo, aditivos em forma de farinha de peixe, leite em pó. As aves precisam de sal, legumes, componentes vitamínicos e minerais. Para formar uma dieta ideal, recomenda-se a utilização de alimentos compostos prontos e de composição balanceada.
Ao criar um pato preto de peito branco no verão, os patinhos a partir das três semanas podem passear em um curral coberto por um dossel. Para 5 cabeças de animais jovens, deve haver pelo menos 1 quadrado. m de área cercada com grade de espaço. Aves com um mês e meio já podem ser soltas na água, enquanto o volume de alimentação com ração pronta é reduzido, levando em consideração a possibilidade de obtenção de nutrição natural.
Reprodução
A criação de raças de patos domésticos implica oportunidades para a produção bem-sucedida e eficiente de carne dietética de alta qualidade. De uma galinha adulta podem ser obtidos até 15 pintinhos, a duração do período de incubação é de cerca de 28 dias. A taxa de sobrevivência chega a 93%. Ao usar uma incubadora, é necessária uma seleção cuidadosa dos ovos – apenas opções com menos de sete dias de idade são adequadas, sem manifestações de defeitos e rachaduras.
Vale atentar para o fato de que existem até 5 fêmeas por produtor.
As fêmeas que ganharam massa de pelo menos 2,5 kg e os machos cujo peso excedeu 2,7 kg podem reproduzir-se. Durante a incubação natural, os ovos são abatidos duas vezes; no 9º e 26º dias, são retiradas amostras defeituosas.
Para patos pretos da raça Mulard, veja o vídeo abaixo.
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