Pato Cayuga

A avicultura é um dos ramos mais populares da pecuária, que fornece aos residentes de todos os países do mundo produtos alimentícios à base de carne e vísceras, além de ovos e penugem para a fabricação de colchas quentes, jaquetas e outros produtos. Grandes granjas avícolas e pequenas propriedades privadas criam galinhas, codornas, pintadas, perus e patos. Por muitos anos, junto com a carne de frango, a carne de pato também teve alta demanda. A popularidade dos produtos de pato estimulou o surgimento de um grande número de raças que diferem em desempenho, exterior e condições de detenção.

Avicultores experientes recomendam focar em uma raça incomum de patos, que tem plumagem decorativa e ganha peso rapidamente.

Descrição

O pato Cayuga é uma raça negra americana que, graças ao seu aspecto decorativo, não só participa em inúmeras exposições, mas também é vencedora. As raízes desta espécie remontam a vários séculos, quando os agricultores americanos domesticaram aves selvagens. A raça recebeu reconhecimento oficial e foi registrada em 1874. Há muito tempo, os seccionadores trabalham para melhorar o pato Cayuga.

Uma característica distintiva desta população é a presença não só de plumagem negra, mas também de pele negra, e até de patas e bico. A plumagem brilhante apresenta tonalidade metálica com brilho verde. O pescoço e o peito podem ser de cor esmeralda. Os machos têm cores mais brilhantes e saturadas. Os padrões da raça permitem áreas azuis escuras.

A ave tem um físico grande com um sistema muscular desenvolvido. O corpo largo e alongado está localizado paralelo à superfície da terra. Em um pescoço curto e arqueado, ligeiramente alargado nos ombros, há uma pequena cabeça oval. Os olhos são castanhos.

O bico achatado e maciço conecta-se harmoniosamente com uma ampla zona frontal.

Nos homens, a área da testa é verde-oliva e nas mulheres é preto-azulada. As asas são poderosas e longas, enquanto as coxas são carnudas e curtas. As patas são pequenas, mas possuem um sistema muscular desenvolvido. Como qualquer ave, o pato Cayuga tem vários lados positivos e negativos. Vantagens:

• plumagem incomum;
• despretensão na alimentação e manutenção;
• não-conflito;
• a presença de grande quantidade de vitaminas e microelementos nos produtos cárneos;
• desenvolveu instinto para chocar descendentes e subsequente cuidado com ele;
• penugem e penas podem ser usadas na indústria leve;
• os patos encontram independentemente o caminho da campina para casa;
• alta porcentagem de sobrevivência de jovens e adultos.

As desvantagens incluem:

• peso corporal pequeno;
• a presença de pele escura e cotos pretos após a depenagem.

Produtividade

Apesar das altas taxas de produtividade, o pato é criado principalmente como ave ornamental. Essa característica está associada à presença de pele escura inestética e tocos de penas pretas, o que afeta negativamente a demanda por produtos cárneos. No entanto, os nutricionistas profissionais observam não apenas o baixo teor de gordura da carne, mas também seu efeito benéfico no corpo humano:

• melhorando a condição dos cabelos e unhas;
• prevenção do desenvolvimento de processos inflamatórios da pele;
• melhoria do trato digestivo;
• remoção de toxinas e substâncias tóxicas do corpo;
• normalização do funcionamento dos sistemas endócrino e nervoso central;
• um aumento nos níveis de hemoglobina.

Os médicos recomendam o uso deste produto na dieta de pessoas que sofrem de diabetes, inflamação intestinal, osteoporose e câncer, bem como mulheres durante o período de gestação e amamentação.

O peso máximo de um homem adulto é de 4 kg e o de uma mulher é de 3 kg. As aves em engorda devem ser abatidas com no máximo 60 dias de idade, até que se inicie a troca da cobertura de penas. Uma fêmea por ano pode produzir até 150 ovos. A massa de um ovo não ultrapassa 100 g. Esse valor é suficiente para venda e obtenção de animais jovens. Uma característica distintiva dos ovos é a presença da cor preta dos dez primeiros, todos os produtos subsequentes apresentam tons claros de tonalidade esverdeada.

Contente

O pato Cayuga distingue-se pela sua despretensão. As aves precisam de um mínimo de atenção e cuidado. Os pássaros preferem a livre circulação em prados aquáticos próximos a pequenos reservatórios naturais. Na ausência de rios e lagos, os especialistas recomendam a criação de balneários artificiais. Na área de caminhada deverá ser construída uma cobertura que servirá de abrigo das fortes chuvas e do sol escaldante.

Para o inverno, os proprietários devem preparar um ambiente aquecido onde a temperatura não deva cair abaixo de + 5 °. As aves toleram facilmente geadas leves e mudanças bruscas de temperatura, mas em condições confortáveis ​​são capazes de manter uma produtividade estável durante todo o ano. Para evitar o acúmulo de dióxido de carbono, os especialistas recomendam a instalação de um sistema de ventilação de alta qualidade que possa garantir um fornecimento constante de ar fresco ao ambiente. Como material de cama, pode-se usar serragem, palha e grama seca. Uma vez a cada 2 semanas, é necessária uma limpeza geral do aviário com reposição completa da cama.

Parte integrante de qualquer patinho são ninhos, comedouros, bebedouros e recipientes com areia fina. Os recipientes para alimentos devem ser limpos e lavados diariamente. É estritamente proibido deixar neles alimentos velhos. O uso de um produto estragado pode provocar não só intoxicação alimentar, mas também a morte de todo o gado. Os bebedouros devem ser sempre abastecidos com água limpa e fresca durante toda a criação desta raça. Se os procedimentos sanitários e higiênicos não forem seguidos, o pato pode desenvolver doenças:

• coccidiose;
• hepatite;
• aspergilose;
• salmonelose;
• doenças do bócio.

Alimentando

Para manter as aves em boas condições físicas, atenção especial deve ser dada à dieta das aves, que não só deve ser balanceada, mas também conter todas as vitaminas e minerais necessários. A base do cardápio dos patos são rações compostas, misturas de grãos e complexos de suplementos minerais. Os proprietários devem garantir acesso constante a alimentos secos. Durante todo o verão, grama suculenta, algas e pequenos insetos servirão como alimento vitamínico para os pássaros.

As aves que estão engordando não devem apenas receber alimentos com alto teor calórico, mas também estar em espaços confinados. A dieta destes patos durante 2 meses deve consistir em 4 refeições por dia. O cardápio de engorda mais balanceado consiste em milho cozido, trigo e cevada com leite ou caldo.

No inverno, junto com as misturas de grãos secos, é necessário utilizar raízes cozidas, grânulos verdes e silagem, além de vitaminas e oligoelementos especiais que fornecerão ao corpo da ave todos os nutrientes.

Reprodução

Para obter descendentes de raça pura, agricultores experientes recomendam a compra de ovos para incubadoras ou patinhos de um dia em fábricas de aves ou de criadores profissionais. Na presença de indivíduos de raça pura, é possível receber animais jovens em casa: os patos têm um instinto desenvolvido para a incubação de filhotes e um alto nível de responsabilidade pelos patinhos recém-nascidos. Para atingir a fertilização máxima de óvulos para cada macho, não deve haver mais de 7 fêmeas. A fêmea desta raça é capaz de incubar independentemente não mais que 15 ovos; para obter mais filhotes, é aconselhável utilizar incubadoras nas quais devem ser postos ovos verdes claros de patos adultos. 30 dias após a postura dos ovos, pode-se esperar o nascimento de animais jovens.

Os filhotes que o pato nasceu devem ficar com a mãe, que é responsável por todos os cuidados com os filhotes. Patinhos de incubadora precisam de atenção redobrada e cuidados especiais. Os pintinhos devem ser colocados em uma sala separada com luz artificial e fontes de calor. Em local bem ventilado, devem ser instalados recipientes de água rasa nos quais os filhotes nadarão com prazer. Caminhadas diárias ao ar livre fortalecerão o sistema imunológico.

A dieta dos animais jovens deve consistir em verduras picadas, queijo cottage, kefir, ovos cozidos e casca de ovo em pó. Os proprietários devem ter cuidado para não colocar objetos estranhos nos comedouros que possam engasgar os patinhos. Para manter o equilíbrio vitamínico e mineral, deve-se adicionar cálcio à mistura úmida. Com 1 mês de idade, os pintinhos podem ser transferidos para a dieta de aves adultas.

Avaliações

A popularidade e a alta demanda por essa população geraram um grande número de comentários positivos e negativos. Os agricultores notam o alto nível de produtividade da ave e seus instintos desenvolvidos para a incubação dos filhotes, o que tem um impacto positivo na lucratividade e no lucro. Os quintais de pássaros localizados próximos a corpos d’água e prados apresentam uma redução significativa nos custos financeiros de compra de misturas de grãos devido ao fato de o pato encontrar alimento por conta própria.

A despretensão com as condições de detenção permite reduzir o custo de construção de patinhos. No entanto, a complexidade da venda de produtos cárneos é a principal desvantagem desta ave.

A aparência inestética da pele reduz significativamente a demanda por um produto cárneo dietético.

No próximo vídeo, você poderá ver mais de perto os patos Cayuga.