Os patos são uma das aves mais populares. Esses animais são valorizados principalmente por sua carne. É por isso que muitos agricultores e avicultores estão envolvidos na criação de patos em casa. Alguns transformam essa ocupação em um negócio lucrativo e com boa relação custo-benefício. A cor mais comum e popular dos patos domésticos é o branco.
Características
A raça dos patos brancos distingue-se pela sua cor uniforme. Através de pesquisas, os cientistas descobriram que essa coloração é fornecida por um gene recessivo especial que pode ser transmitido de geração em geração para homens e mulheres.
Até à data, é conhecido um grande número de raças de patos brancos. Além disso, alguns deles foram criados artificialmente (pelo trabalho dos criadores), enquanto outros são variedades totalmente naturais. De uma forma ou de outra, mas hoje os patos brancos podem ser encontrados em quase todos os lares e em quase todas as fazendas.
Variedades
A cor branca é uma cor bastante comum entre os patos domésticos. Existem várias raças de animais cuja plumagem é pintada nesta cor. Vamos dar uma olhada nos principais.
Blagovarskaia
O pato doméstico Blagovarskaya não é uma raça independente, mas um cruzamento especialmente criado. A principal característica deste cruzamento, que atrai todos os agricultores e avicultores, é o facto de Os patos Blagovar são capazes de ganhar grande massa de forma rápida e fácil. Além disso, é importante ressaltar que eles não necessitam de grandes quantidades de alimentos para ganhar peso. Os indicadores de produtividade e fecundidade também são elevados. Assim, durante 1 ano, os patos produzem cerca de 240 ovos (o peso de 1 ovo é de cerca de 100 gramas). Além disso, aos 2 meses os animais já são bastante grandes. De acordo com este indicador, é até possível distinguir um pato de um pato. Assim, o peso das mulheres chega a 3,4 quilos, e o peso dos homens é de cerca de 4 quilos.
Quanto às principais desvantagens, em primeiro lugar, observam o facto de os patos Blagovarsky serem altamente dependentes de alimentos compostos. O fato é que se você não alimentar os animais com uma dieta balanceada, eles não conseguirão ganhar peso suficiente.
Moscou
O pato branco de Moscou parece enorme: tem grandes dimensões, peito largo e convexo e costas retas. Esta raça está muito difundida não só no nosso país, mas também em todos os estados pertencentes à CEI. A principal vantagem da espécie sobre outras é um forte sistema imunológico e resistência.
Entre outras coisas, o animal apresenta altos índices de produtividade: 150 ovos por ano (cada um pesa cerca de 90 gramas) e grande massa (os animais estão prontos para o abate aos 2 meses de idade).
ucraniano
Esta raça possui musculatura bem desenvolvida, esqueleto bastante fino e boa produção de ovos. Assim, em média, durante 1 ano, uma galinha dá 120 ovos, porém, números mais recordes não são incomuns. O maior número de ovos produzidos por um pato da raça ucraniana e registrados pelos cientistas é de 250 peças. Quanto ao peso dos animais, também impressiona: a massa das fêmeas pode chegar a 3 quilos e os machos pesam cerca de 3,5 quilos.
Estrela-53
Este tipo de pato é francês. Na verdade, esta não é uma raça separada, mas um cruzamento. Além disso, é importante destacar que foi criado com um objetivo claramente definido – obter fígado para foie gras. O Cross Star-53 é alimentado intensamente, para que os animais cresçam rapidamente e ganhem peso. O peito de um animal é a parte mais valiosa da carcaça. E, em geral, a carne do animal é considerada dietética e mais valorizada do que a carne de outras variedades de pato branco.
Mullard
Mulard é considerada uma variedade de frangos de corte, pois se diferencia pelas qualidades de engorda. Além disso, o animal apresenta precocidade e carne magra. Em geral, o mulard é um híbrido criado com base nos indo-outs de Pequim, da Eurásia e dos EUA. É importante ressaltar que aos 4 meses o peso de um pato pode chegar a 7 quilos. É por isso que os animais são criados apenas com a finalidade de obter carne.
Almíscar
O pato almiscarado (ou pato mudo) é uma excelente mãe galinha. Os machos desta raça distinguem-se pelo seu peso impressionante (até 5 quilos). Ressalte-se desde já que esta variedade, ao contrário de muitas outras, não tem tendência ao rápido ganho de peso, mas, por outro lado, a carne animal apresenta um baixo teor recorde de tecido adiposo e uma estrutura delicada.
Como escolher?
Em primeiro lugar, atenção especial deve ser dada à seleção e compra de patos brancos.
Para não ser vítima de fraude e não comprar um animal de golpistas, na hora de comprar dê preferência às grandes fazendas. Nessas condições, você poderá inspecionar de forma independente as condições de vida dos animais, consultar o casal parental e certificar-se de que o vendedor é decente. Se mesmo nessas condições você tiver dúvidas, peça ao vendedor que lhe forneça os documentos necessários: certificados, licenças, passaportes, etc.
Além disso, ao escolher um determinado animal, dê preferência apenas a indivíduos saudáveis e moderadamente bem alimentados. Inspecione cuidadosamente a plumagem do pato – ela deve estar completa e uniformecertifique-se de que os olhos do patinho não estejam turvos, mas limpos, brilhantes e brilhantes.
Observe também o comportamento do pássaro – ele deve estar muito ativo. Se o patinho está letárgico, come mal e se movimenta pouco, isso é sinal da presença de alguma doença. É melhor evitar esses animais.
Regras básicas de conteúdo
Para que seus patos sejam saudáveis e tenham um estilo de vida ativo, você deve seguir algumas regras simples para mantê-los, bem como realizar cuidados simples.
Então, antes de mais nada, é preciso cuidar do cômodo onde os pássaros vão morar – ele deve ser isolado. Além disso, todas as fissuras e buracos existentes devem ser vedados, bem como garantir a total ausência de vento e correntes de ar.
Outra condição de detenção em relação aos locais onde os animais são mantidos é a área. Portanto, acredita-se que sejam necessários 3 metros quadrados para 1 adulto (1 patinho pequeno pode viver em 1/6 metro quadrado). O fundo do cômodo deve ser coberto com uma roupa de cama especial, cuja espessura não deve ser inferior a 30 centímetros. O material para essa cama pode ser serragem ou aparas.
O aviário deve ser dotado de comedouros para diversos tipos de alimentos e bebedouros. Além disso, deve haver ninhos na sala. Além disso, este último deve ser colocado sob as paredes e à sombra.
Numa sala onde são mantidos patos, é necessário manter condições ambientais constantes. Assim, a temperatura ideal do ar é considerada 16 graus Celsius, a umidade deve ser de cerca de 60% e o horário de verão deve durar 14 horas por dia. Se necessário, deverá ser dotada de iluminação artificial.
Reprodução
Muitos agricultores e criadores de aves criam eles próprios patos brancos. Com bastante experiência e habilidade, tal atividade pode ser transformada em um verdadeiro negócio. Se não pretende criar o seu próprio negócio, pode criar patos para uso pessoal, por exemplo, para obter carne fresca, de elevada qualidade e saudável.
Existem diversas opções de criação. Portanto, caso o pato tenha um instinto pronunciado de maternidade, ele chocará os ovos por conta própria. Aqui você só precisa desempenhar o papel de observador, e a mulher fará todo o trabalho principal sozinha.
Ao mesmo tempo, é importante destacar que existem raças que não possuem o instinto da maternidade – aqui você vai precisar de uma incubadora. Os ovos coletados devem ser colocados nele e aguardar o nascimento dos filhotes.
De uma forma ou de outra, mas os pintinhos recém-nascidos, entre outras coisas, precisam de nutrição especial. No primeiro dia são alimentados com ovos cozidos picados e só depois de alguns dias vários cereais podem ser introduzidos na dieta.
As sutilezas do cultivo de patinhos em uma incubadora no vídeo abaixo.
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