Acredita-se que todo mundo sabe cultivar pepino e não há nada de complicado nisso. No entanto, para obter uma colheita realmente boa de verduras de alta qualidade, você ainda precisa tentar. É aconselhável levar em consideração as características da cultura, bem como ouvir os conselhos de agrônomos profissionais.
Pepinos em campo aberto. Foto de : Gavrish
Os pepinos são utilizados frescos na fase de maturação técnica – verduras de 7 a 12 dias, por isso é importante que sejam saudáveis e tenham bom sabor e aparência. Concorde que frutas macias, amargas e amargas não são adequadas para salada ou conservas. Para evitar tais problemas, é preciso conhecer mais detalhadamente a biologia da planta, selecionar as variedades adequadas e seguir rigorosamente as práticas agrícolas.
Época de muda: calculamos a época de semeadura
O pepino é uma das culturas que mais gostam de calor, mas devido à sua precocidade pode ser cultivado tanto por semeadura direta no solo quanto por meio de mudas. Se você deseja fazer uma colheita antecipada nas condições do nosso curto verão, não pode prescindir das mudas.
Mudas de pepino. Foto de : Gavrish
A iluminação alta e de longo prazo é a base para a obtenção de material de plantio de alta qualidade. Os residentes de verão são obrigados a usar peitoris, varandas e sacadas para o cultivo de mudas. É aconselhável organizar caixas de mudas no lado sulmas muitas vezes não há escolha.
Muito importante calcular corretamente o tempo de semeadurapara que as mudas não cresçam demais ou permaneçam rasteiras. Época de semeadura de mudas de pepino depende do momento de seu plantio em terreno aberto ou estufa. A essa altura, você precisa obter mudas com a idade ideal. A semeadura tardia leva ao atraso no desenvolvimento e ao uso forçado de plantas que não amadureceram para o plantio e muito cedo – esticadas.
Costuma-se plantar no solo mudas de 20 a 25 dias depois da geada da primavera, e os últimos resfriados recorrentes na Rússia central também ocorrem no início de junho – até cerca de 8 a 10 dias. Se estiver planejado plantar pepinos em estufas de filme ou sob bons materiais de cobertura, comece mais cedo – em meados de maio. Isso significa que a semeadura das mudas deve ser iniciada na segunda ou terceira década de abril.
Escolhendo variedades e híbridos de pepino
Jardineiros experientes, é claro, já escolheram variedades ou híbridos adequados para si e estocaram sementes.
Variedade ‘Ambassador’ da empresa agrícola “Gavrish”
Se você não teve tempo para fazer isso, aqui vão algumas dicas dos agrônomos da empresa Gavrish:
- Para quem ama pepinos universais e sem problemas em quaisquer condições (para decapagem, decapagem, consumo in natura), você deve prestar atenção aos híbridos partenocárpicos de pepino, como ‘F1 Midget’, ‘F1 Emerald Brincos’, ‘F1 Red Mullet’, ‘F1 Garland’, ‘F1 Zyatek’, ‘ F1 Sogra’, ‘F1 Shchedryk’ – tipo de floração predominantemente feminina e com formação de bouquet da cultura. Os híbridos partenocárpicos ou autopolinizadores não necessitam de polinizadores, formam vários ovários em cada nó, estão mais adaptados ao nosso clima “imprevisível” e são resistentes à maioria das doenças. Você já pode conhecer alguns deles no artigo Mais: os melhores híbridos de pepino da empresa agrícola Gavrish.
- Para amantes pepinos em conserva clássicos com pontas escuras híbridos adequados ‘F1 Farm’, ‘F1 Pososhok’, ‘F1 Cellar’, ‘F1 Ambassador’, ‘F1 Zashka’ com alto grau de saturação com flores femininas. Esses híbridos são adequados para cultivo ao ar livre, têm um longo período de frutificação e não decepcionam nem mesmo os veranistas iniciantes.
Preparando as sementes para semear
Depois de escolher uma variedade ou híbrido para sua parcela, o jardineiro deve prestar atenção especial às sementes. Já dissemos mais de uma vez que as sementes devem ser adquiridas de empresas conhecidas e conceituadas para que não haja problemas de colheita no futuro. Os fabricantes garantem a qualidade da semente e trazem ao mercado apenas as melhores variedades e híbridos que foram testados mais de uma vez e receberam boas críticas dos compradores.
Sementes de pepino da empresa “Gavrish”
Em 1 g de sementes de pepino – de 40 a 85 peças, dependendo da variedade e classe das sementes. Antes da semeadura, devem organizar, selecionando grandes, encorpados, não feridos. E frágil, quebrado e feio – jogue fora. As sementes de pepino permanecem viáveis por 6 a 8 anos e sementes de três e quatro anos são mais produtivas.
Quando semeadas em casa as sementes podem germinar, porém as sementes tratadas ou incrustadas (são coloridas) devem ser semeadas secas e depois regadas abundantemente.
Conselho do agrônomo
- Sementes drenadas pepino, pimenta, tomate e outras culturas nunca mergulhe, pois durante o período de embebição, a incrustação é removida junto com fertilizantes, agrotóxicos e, após a semeadura, ficam praticamente indefesas contra patógenos de diversas doenças e pragas. Estas sementes devem ser plantadas seco.
- Quando as sementes são embebidas em água troque-o a cada 5-6 horas. Não mantenha as sementes na água por mais de 24 horas seguidas!
- Ao embeber as sementes em gaze, em papel filtro monitore constantemente a umidade desses materiais (afinal, mesmo uma secagem leve e de curta duração pode levar à morte das sementes) e enxágue com mais frequência em água para evitar a fermentação e evitar que as sementes fiquem mofadas.
- Você pode embeber as sementes de pepino na nova preparação “Baktofit” (da podridão da raiz) por 3-6 horas, seguida de secagem. Ou por 2 horas em solução de “Alirin B” + “Gamair” – para combater doenças fúngicas.
Semeando sementes e cuidando de mudas
Pepinos não toleram transplanteportanto, as sementes preparadas são semeadas diretamente em copos – turfa, plástico, de uma película espessa sem fundo – com diâmetro de 8 a 10 cm e mesma altura, com volume de 0,5 a 0,8 litros. Mistura de nutrientes adormeça em vasos 1 cm abaixo da borda. Você pode comprar na loja ou fazer você mesmo. Aplicar misturas das seguintes composições (em partes):
- turfa de várzea – 5-7, húmus – 3;
- húmus – 1, grama ou jardim – 2;
- turfa – 5, húmus – 1, serragem – 1;
- húmus – 4, gramado – 2, serragem – 1;
- turfa – 6, grama ou jardim – 1, húmus – 1, verbasco – 1;
- turfa de várzea – 3, terra encharcada – 2, composto podre de lixo doméstico, resíduos vegetais e resíduos – 4, serragem ou areia grossa – 1.
Pode haver muitas opções de misturas de solo; cada residente de verão tem sua própria receita, comprovada ao longo dos anos.
A mistura é despejada com água morna, é feito um buraco de 1,5-2,0 cm de profundidade no centro do copo, semeadas 2 sementes germinadas ou secas e cobertas com terra. Após a semeadura, os vasos são novamente regados com água, mas com cuidado para não lavar as sementes. Cubra com filme e mantenha a temperatura de + 25… + 28 ° C até a germinação. Quando aparecem os brotos, o abrigo é retirado e a temperatura é reduzida para + 18… + 20 ° С.
Você precisa saber o seguinte:
- A temperatura ideal para a germinação das sementes é de +25°C. Em temperaturas mais baixas, o tegumento incha e apodrece.
- Quando semeadas em solo aquecido até +20°C, as mudas aparecem após 5 dias, até +15…+18°C – após 10 dias.
- Durante o cultivo das mudas, é importante manter a temperatura de + 20… + 25 ° C durante o dia e + 18… + 20 ° C – à noite. A diferença entre as temperaturas do ar diurnas e noturnas garante um bom desenvolvimento do sistema radicular e estimula o desenvolvimento generativo da planta.
Mudas de pepino na fase de folhas cotiledonares. Foto de : Gavrish
Durante o cultivo de mudas, 1-2 vezes polvilhe solo ou mistura de nutrientes sob as plantas e realizar o curativo:
- A primeira – durante a formação da 2ª folha verdadeira (5-10 g de nitrato de amônio por 10 litros de água).
- Para aumentar a resistência das mudas ao frio, antes do plantio, deve-se fazer uma segunda cobertura: 15-30 g de sulfato de potássio e 40-60 g de superfosfato por 10 litros de água.
Deve-se lembrar que regar pepinos com água fria (abaixo da temperatura do solo) levará à morte dos pelos das raízes e à morte de toda a planta.
Plantas mais fortes e resistentes são obtidas regando as mudas com uma solução a 0,15% de fertilizantes minerais complexos. Isso não levará ao “engorda” das plantas, pelo contrário, elas se tornarão mais compactas, fortes e com sistema radicular ativo. Caso seja necessário adiar a data de plantio por vários dias, é necessário reduzir a temperatura de crescimento para +17… + 18 ° C durante o dia e + 15… + 16 ° C à noite. Além disso, secar o substrato ou regar as mudas com solução fertilizante de maior concentração (0,25-0,30%).
Protegemos mudas de pepino de doenças
As mudas devem ser niveladas, o que garante crescimento e desenvolvimento uniforme das plantas após o plantio. Plantas fracas e feias, plantas com sistema radicular fraco são descartadas. As mudas padrão devem ser atarracadas, com entrenós curtos, de 25 a 30 cm de altura, com 5 a 6 folhas verdadeiras verde-escuras e sistema radicular bem desenvolvido.
Conselho do agrônomo
- Na fase de 2 a 4 folhas verdadeiras, borrifamos Farmiod (2 ml por 10 l de água) e derramamos as mudas com solução de Fitolavin 0,15% (15 ml por 10 l de água).
- Tratamentos repetidos com “Pharmaiod” (3 ml por 10 l de água) e “Fitolavin” (20 ml por 10 l de água) serão necessários 10-14 dias após o plantio das mudas em local permanente.
- 5 a 7 dias antes do plantio, as plantas começam a endurecer, levando-as ao ar livre (varanda) ou ventilando o ambiente.
Plantar mudas no solo
Já decidimos as datas aproximadas de plantio das mudas, aqui depende muito das condições climáticas e da disponibilidade de abrigos para as plantas. Mas antes de plantar as mudas, o solo deve ser preparado – devem ser aplicados os fertilizantes necessários.
Conselho do agrônomo
- No outono aplicamos: 40-50 g/m² de superfosfato duplo, 20-30 g/m² de sulfato de potássio, fertilizantes orgânicos – 7-10 kg/m²;
- Na primavera: fertilizantes orgânicos nas covas (se não aplicados no outono), fertilizantes nitrogenados – 10-15 g/m², potássio e fósforo – se não aplicados no outono.
Outro ponto importante antes do plantio de mudas – transporte. Para minimizar perdas durante o transporte, é necessário pare de regar no dia anterior. O teor de água dos tecidos diminuirá, as plantas ficarão mais elásticas, menos frágeis. É necessário colocar as mudas em um recipiente para transporte (caixa, caixa) bem apertado para que as mudas não se movam livremente, não caiam. Se estiver frio durante o transporte, uma bolsa de água quente pode ser colocada na caixa para aquecer as plantas e fornecer-lhes abrigo adicional.
Escolhendo um padrão de pouso
Antes de plantar as mudas, a primeira coisa a decidir no local é o padrão de plantio. A escolha da densidade ideal de repouso é muito importante. Em estufas sem aquecimento, recomenda-se plantar até 3 plantas por 1 m². Você pode colocá-las no jardim em uma ou duas linhas, enquanto a distância entre as linhas deve ser de cerca de 40-50 cm, mas a distância entre as plantas dentro da linha pode ser determinada por você mesmo, com base na área do estufa.
Pepinos em uma estufa. Foto de : Gavrish
Conselho do agrônomo
Por exemplo, em uma estufa com área de 20 m² e densidade de plantio de 3 unidades/m², são colocadas 60 plantas. Na estufa existem 2 canteiros em duas fileiras – ou seja, 4 linhas com plantas. Isso significa que cada um contém 15 plantas. Digamos que o comprimento da estufa seja de 8 m, o que significa que a distância entre as plantas seguidas é de cerca de 50 cm. Você pode plantar plantas em fileiras adjacentes em um padrão xadrez, o que facilitará o cuidado e as condições de iluminação.
Nas cristas marcadas, vale a pena cavar buracos para o tamanho do recipiente de mudas. Se os fertilizantes não foram aplicados com antecedência, agora é a hora de corrigir a situação, principalmente no que diz respeito aos orgânicos. Os poços deveriam estar bem cobertos, mas não…
