Ovelhas da raça Karachaev: descrição, características

A raça de ovelhas Karachay foi criada há cerca de 200 anos. Refere-se às variedades de carne e lã e leite, que se distinguem por uma capa de lã grossa. Leia mais sobre os prós e contras da raça, bem como suas principais características, leia abaixo.

Raça Karachaevskaya de ovelhas

As ovelhas Karachay estão entre as mais antigas. Vale ressaltar que são de origem independente e sua genética é completamente diferente dos representantes modernos.

História da raça

A espécie de ovelha considerada foi criada por seleção popular na região montanhosa de Karachay, perto da foz do rio Kuban. Não se sabe a data exata do aparecimento da raça, mas já no século XIX era conhecida fora da área de criação.

Você sabia? As ovelhas têm pupilas retangulares.

As principais características da raça

Antes de adquirir gado, você precisa se aprofundar mais em suas características e características da raça. A espécie em consideração pertence ao tipo de pêlo grosso e à direção carne e lã-leite. Os indivíduos adaptam-se perfeitamente a um clima fresco, sentem-se bem com alta umidade. Distinguem-se pela boa imunidade – não são suscetíveis a patologias do aparelho respiratório e dos membros. Cordeiros doentes e fracos nascem muito raramente.

Vídeo: raça de ovelhas Karachaev

Aparência e descrição

As ovelhas da raça em questão distinguem-se pelo seu físico forte e pequenas dimensões, o que lhes permite ultrapassar facilmente obstáculos em zonas montanhosas. A cor padrão da pelagem desta raça é o preto, porém, pode haver indivíduos com tons de pelagem cinza e vermelho, menos frequentemente com branco. Além disso, a raça se diferencia pela presença de cauda longa, de até 44 cm. Sua ponta é torcida no formato da letra “z”.

O peso dos indivíduos masculinos sexualmente maduros é de 60 a 70 kg. O comprimento do corpo do carneiro é de 160 cm, a altura na cernelha é de 55–60 cm. O crânio é de tamanho médio e alongado. Perfil de nariz adunco. Os chifres são grandes, torcidos em espiral. Apesar de a ovelha Karachai pertencer ao tipo de pêlo grosso, seu velo é macio e leve, pois quase 60% é composto por penugem e o restante é pêlo.

Uma ovelha pesa 40–50 kg. O comprimento do corpo atinge 140–150 cm, a altura na cernelha é de 45–50 cm. A cabeça é pequena, bem cuidada e alongada. O perfil é mais uniforme que o dos homens. Os chifres são menores e crescem para cima. A lã tem uma textura mais delicada.

Você sabia? Em Madagascar não se come carne de ovelha, porque os moradores acreditam que é nesses animais que estão encarnadas as almas dos ancestrais mortos.

Um cordeiro pesa 3,6 kg ao nascer. Quando alimentados com leite materno, os bebês ganham peso muito rapidamente – o ganho diário é de 250–300 g. Aos três meses, os filhotes atingem 40% da massa de um adulto.

Características de desempenho: lã, carne

As ovelhas Karachay são uma das raças mais produtivas. Durante um ano, obtêm-se 3 kg de lã de um carneiro e 2,6 kg de uma fêmea. Além disso, as mulheres fornecem uma grande quantidade de leite comercializável. Assim, 30-50 litros de leite com teor de gordura de 9,6% são ordenhados de um útero.

As fêmeas geralmente trazem 1 cordeiro, com menos frequência – 2-3 bebês. Existem 100–105 cordeiros para cada 110 rainhas.
Os animais estão prontos para o abate por volta dos 3-4 meses. O peso de abate por carcaça é de 47–56%. A carne tem textura macia e sabor agradável. Não tem cheiro específico.

Subespécie intrarracial da ovelha Karachai

Existem várias subespécies intrarraciais da ovelha Karachay:

1. Karamyuz – os representantes da subespécie distinguem-se por uma pelagem mais clara, mais longa e sedosa, de cor escura, muitas vezes preta.
2. Kebash – esta variedade da raça está se tornando popular devido ao alto ganho de peso corporal e às excelentes características de sabor dos produtos cárneos. Os indivíduos são em sua maioria de cor branco-acinzentada. A lã deles é áspera, mas leve.
3. Tumak – representantes bovinos da raça. O seu velo é extremamente macio, contém uma elevada percentagem de penugem (cerca de 80%). As ovelhas são predominantemente pretas.

Vantagens e desvantagens da raça

Antes de começar a criar a raça em questão, você deve estudar cuidadosamente seus prós e contras. Isto criará as condições mais confortáveis ​​​​para os animais, o que aumentará significativamente a sua produtividade.

• As principais vantagens da ovelha Karachai:
• alta produtividade de carne, leite, lã;
• excelente qualidade dos produtos;
• precocidade
• excelente imunidade;
• capacidade de movimentação em terrenos montanhosos;
• despretensão no cuidado;
• raça pura.

Você sabia? Os gregos e romanos usavam ovelhas como animais de sacrifício para oferecer aos deuses.

A raça tem apenas uma desvantagem – é difícil criar ovelhas em climas quentes. Isso se deve à diferença na composição vitamínica e mineral da vegetação em sua distribuição natural e nas regiões ao sul. Quando criados nessas condições, os animais podem sofrer deficiências nutricionais. Porém, no momento existe uma quantidade suficiente de vitaminas que podem ser introduzidas artificialmente na dieta do gado.

Cuidado

Um dos principais requisitos na criação de ovelhas é a disponibilidade de ração de alta qualidade e um local onde você possa se esconder da geada no inverno. O gado precisa de uma área espaçosa para pastar. Em média, uma fêmea com 2-3 cordeiros necessita de 1 ha de terra. Se houver um reservatório próximo, isso é o ideal, pois os animais consomem cerca de 10 litros de água por dia.

Neste território é necessário organizar um curral, no qual haverá ventilação elementar, será fornecido acesso à luz, serão colocados bebedouros e comedouros e será organizado um local para descanso dos animais. Em relação à área do quarto, XNUMX m² serão suficientes para XNUMX rainhas com descendência. Além do acima exposto, deve-se ter cuidado para garantir que haja uma cama quente de feno macio no chão do curral. A roupa de cama precisa ser trocada, pois fica suja e molhada. Bebedouros e comedouros devem ser mantidos sempre limpos.

Criar ovelhas é uma ocupação bastante lucrativa, pois elas não são nada caprichosas na alimentação. A partir do início da primavera, com o aparecimento de folhagens jovens, começam a mudar para o pasto e nele permanecem até o final do outono.

No inverno, você pode introduzir na dieta dos animais:

A raça considerada de ovelhas praticamente não adoece. A única coisa que não deve ser esquecida é a prevenção da infecção por helmintos. 2 vezes por ano, é necessário realizar medidas preventivas de forma consistente. Consistem na introdução de preparações especiais na alimentação animal. A ferramenta Univerm tem se mostrado bem – não só tem efeito anti-helmíntico, mas também ajuda a aumentar as funções protetoras do corpo. Embalado em dosagem conveniente, aplicado de acordo com as instruções.

Importante! Os anti-helmínticos devem ser administrados às fêmeas e aos machos antes do acasalamento, 1–1,5 meses antes. É estritamente proibido dá-los a rainhas que geram filhotes, alimentando-os e ordenhando-os.

Duas vezes por ano você precisa convidar um veterinário para um exame e vacinação de rotina. Além disso, uma das medidas preventivas é a desinfecção completa da cabana de inverno antes de partir para o inverno. Para isso, paredes e pisos são tratados com sulfato de cobre na concentração de 3% e, em seguida, o ambiente é bem ventilado.

Na compra de novos indivíduos, eles devem ser mantidos separados das ovelhas existentes – em quarentena, por 1 mês.
É imperativo que todos os membros adultos do rebanho sejam tosquiados uma vez por ano, em maio-junho. Os cascos também devem ser aparados antes do início da temporada de pastagem.

Reprodução

Os machos atingem a puberdade aos 6-7 meses, o acasalamento é permitido dos 9-12 meses. No sexo feminino, a queda representa quase 70%. Atingem a puberdade aos 6–7 meses, porém, devido à contínua formação do corpo do animal, podem acasalar aos 1,5 anos de idade.

A caça sexual em mulheres ocorre por volta de setembro a outubro. Ao mesmo tempo, se você usar “Progesterona” ou outros agentes hormonais, poderá induzir artificialmente a caça em qualquer época do ano que seja conveniente para o proprietário. Mas tais ações só devem ser realizadas com a participação de um veterinário experiente.

Após o acasalamento, é preciso garantir que as fêmeas estejam calmas, por isso é melhor separar os machos delas. Durante a gravidez, as mulheres necessitam de uma dieta balanceada. Sua necessidade de alimentação aumenta em 50-70%, por isso deve-se monitorar cuidadosamente a disponibilidade de ração nos comedouros e água nos bebedouros.

Além dos alimentos padronizados de acordo com a época do ano, o útero precisa ser introduzido na dieta com farinha de carne e ossos (20 g por indivíduo) ou giz (30 g por indivíduo), além de sal. Para suprir a necessidade diária de sal das ovelhas, pode-se instalar uma pedra de sal especial no local de passeio (no verão) ou no curral (no inverno), que pode ser adquirida em uma loja de animais. 6 semanas antes do parto, é necessário aumentar a porcentagem de ração com grãos na dieta das rainhas.

parição

A gravidez dura 140–160 dias. Antes do parto é necessário preparar o ambiente – deve estar seco, quente e pré-desinfetado. É melhor colocar uma camada de palha no chão como cama. Durante o parto de inverno, é imprescindível monitorar a temperatura ambiente – deve estar entre + 5… + 12 ° С.

Importante! Antes do parto, o útero corta os pelos entre os membros posteriores – esta abordagem facilita o parto, além de reduzir o risco de infecção para a mãe e o bebê.

Sinais de aproximação do parto:

• 2-3 dias antes do início do processo – o úbere incha, a barriga cede visivelmente e os lábios aumentam de tamanho e adquirem uma tonalidade mais brilhante;
• imediatamente antes do parto – o útero muitas vezes deita-se, depois levanta-se, comporta-se inquieto, olha em volta, emite gemidos.

É no momento do parto que a pessoa deve estar no aprisco. Se a atividade laboral ocorrer sem patologias, 30 minutos após o início das tentativas, o saco amniótico começa a sair dos órgãos genitais externos. Após sua ruptura, o filhote sai com os cascos dianteiros e segue em frente. Se houver mais de um cordeiro, após 10-15 minutos um segundo bebê aparecerá. Nesse caso, após o nascimento do primeiro cordeiro, quando a fêmea se deita novamente, é preciso deixá-la sozinha e aguardar o nascimento do segundo.

Importante! Se o saco amniótico não estourar, após 15 minutos deve ser perfurado com uma agulha desinfetada em álcool, caso contrário o cordeiro sufocará.

Imediatamente após o parto, é necessário deixar a fêmea lamber os cordeiros. Se ela não fizer isso, limpe o bebê com uma toalha umedecida em água morna.

Criando cordeiros

Durante os primeiros 3 meses, os filhotes são amamentados pela mãe. Normalmente, durante o parto de inverno, esse período é suficiente antes do aparecimento dos alimentos vegetais. Assim que o pasto aparecer e o rebanho começar a passear, a fêmea transferirá independentemente os bebês para a alimentação dos adultos. A tarefa do agricultor é garantir nutrição suficiente ao útero durante o período de amamentação.

Áreas de reprodução

Dada a origem nortenha das ovelhas Karachay, as principais áreas para a sua criação são:

• Carachai-Cherkessia;
• Ossétia do Norte;
• Kabardino-Balcária.

Para a criação da raça de gado considerada, são adequadas zonas com alta umidade e terrenos montanhosos. Os animais não têm medo de mudanças bruscas de temperatura.

Você sabia? A frase “ovelha Karachai” também se correlaciona com outras raças criadas no Cáucaso: Circassiana, Cabardiana e Ossétia. Todas as raças apresentam índices elevados em todas as áreas: lã, laticínios, carne.

As ovelhas Karachay se distinguem pela alta produtividade em todas as direções. Eles são completamente pouco exigentes no cuidado e passam a maior parte do tempo ao ar livre. Uma área fresca e com abundância de vegetação exuberante é mais adequada para sua criação.