O chuchu é um vegetal que possui muita fibra, vitaminas A, B1 e C, potássio e ferro. Por ser digestivo, é um ótimo diurético e tem excelente ação no controle da hipertensão e de problemas renais.
Afinal, além dos benefícios à saúde, ela também é fácil de plantar e cultivar, crescendo em pequenos espaços. Dessa forma, um local com bastante sombra e bem fresco é suficiente para que o chuchu se desenvolva.
Abaixo, separamos algumas dicas para quem quer começar a plantar chuchu.
Como plantar chuchu?
Antes de falar diretamente sobre como plantar chuchu, é interessante mencionar que, no Brasil, ele está entre as 10 hortaliças mais consumidas pela população.
O chuchu é um vegetal que traz muitos benefícios à saúde, como controlar a hipertensão e problemas renais.
O chuchu não exige muitas exigências do solo. Desenvolve-se mesmo nos locais mais ácidos. Porém, sua produtividade é maior quando plantada em solo fértil, com drenagem adequada e boa adubação.
Para que a cultura traga bons resultados é importante ter bastante fósforo, pois esse elemento auxilia no desenvolvimento das raízes.
O plantio deve ser feito após a pré-brotação e também colocado no solo em local sombreado, com boa ventilação e um pouco úmido. Quando madura, seu broto germina normalmente em 15 dias, mas o ideal é plantar somente quando atingir 12 centímetros.
Os brotos só estarão prontos para o plantio após atingirem pelo menos 15 centímetros, sendo transferidos para as covas ou vasos.
Quando isso acontecer, coloque o chuchu inteiro no sulco, sem colocar terra em cima. Apenas entrando em contato com o solo já ocorrerá o enraizamento. Enfim, só reforçando que na hora do plantio é importante abrir um pequeno buraco para a gema, enchendo a área com o adubo ideal.
O fruto do botão do chuchu deve ser plantado sempre de cabeça para baixo, para que as raízes fiquem cobertas de terra, no caso de plantio com local definido, ou substrato, no caso de vasos. Isso torna mais fácil para as raízes crescerem saudáveis no solo e o botão pode se desenvolver sem impedimentos.
faça um inferno
Na verdade, essa planta possui gavinhas responsáveis por fixar o galho no lugar e suportar o peso do fruto. Nesse sentido, é importante fazer uma videira cujo tamanho vai depender muito do galho. Porém, deve estar a cerca de seis metros do ramal principal.
Após o plantio do chuchu é necessário planejar uma videira que facilite o desenvolvimento do fruto.
Tendo em vista a comercialização, a duração média é de 3 anos, mas dependendo dos cuidados pode durar muito mais, com ótima produtividade.
Cuidados necessários
Um dos principais cuidados para manter sua produtividade é a irrigação. Esta planta não se adapta a muita água, por isso é necessário verificar se o solo está bem seco antes de regar novamente. A rega deve ser feita por sulco, de forma a regar cada planta.
O chuchu adapta-se melhor a temperaturas amenas, entre 15ºC e 25ºC. O frio excessivo acaba impedindo o desenvolvimento da planta, assim como o calor e a chuva provocam a queda das flores e o surgimento de fungos.
colheita de chuchu
Entre 80 e 110 dias após o plantio e a germinação do broto é possível iniciar a colheita. Uma dica: os frutos devem ser colhidos antes de atingirem a plena maturidade. Isso porque, se ultrapassarem o ponto ideal de colheita, o fruto começa a abrir no final. E ficam ainda mais saborosos quando macios.
Após a colheita, o chuchu pode ser utilizado em diversos pratos, principalmente refogados, sendo muito apreciado.
Quando estiver no ponto de colheita, pode ser necessário colher em dias alternados, devido à produção.
As flores deste vegetal são brancas e pequenas e os frutos são grandes e ovais, com polpa dura. A alta produtividade é uma das maiores características desta planta.
Benefícios do chuchu para a nossa saúde
Como mencionamos no início do artigo, o chuchu é um alimento que traz muitos benefícios à nossa saúde. Possui propriedades nutricionais muito importantes, prevenindo e combatendo diversos tipos de doenças.
Confira alguns desses benefícios:
- O chuchu possui grandes quantidades de fibras alimentares, substâncias que ajudam a controlar os níveis de açúcar no organismo. Portanto, é recomendado para diabéticos;
- Fonte de minerais, como o cálcio, o consumo desse alimento previne e combate a osteoporose. Além disso, possui magnésio e fósforo, o que também favorece o fortalecimento dos ossos e dentes;
- O chuchu possui alta concentração de agentes antioxidantes. Essas substâncias são responsáveis por fortalecer e defender nosso sistema imunológico da ação dos radicais livres (vírus e bactérias), que podem causar problemas de saúde;
- Dá brilho e volume aos cabelos, tornando-os mais fortes, brilhantes e volumosos. Isso se deve à grande quantidade de água presente nos alimentos, além de nutrientes como zinco e vitamina E;
- Rico em vitaminas, também ajuda a deixar nosso corpo mais disposto e fortalecido porque possui agentes energéticos naturais para o corpo;
- Com poucas calorias e presença de agentes antioxidantes, o consumo do chuchu também é responsável pela limpeza e desintoxicação do organismo, auxiliando na desintoxicação do corpo e na perda natural de gorduras localizadas;
- Faz bem aos rins devido à boa quantidade de potássio, favorecendo a filtragem dos nutrientes, além de prevenir problemas como pedras ou cálculos renais.
Que tal uma receita culinária de chuchu?
Gostou do nosso post sobre como plantar chuchu e os benefícios desse alimento para a nossa saúde?
Agora, para encerrar, confira o vídeo abaixouma opção diferente, como plantar chuchu em vaso:
Fonte: Pomar e Horta em Vasos
Quer saber mais sobre como plantar determinadas culturas? Nossa sugestão é acompanhar nosso artigo sobre como fazer uma horta em casa. Confira!
Você pode marcar esta página
