Saueavl i verdens land

Saueavl er en husdyrsektor som har en sterk posisjon i den globale økonomien. Du kan finne ut om utsiktene for avl av småfe, dens typer og de mest populære rasene nedenfor.

Industritrender

Saueavlstrender avhenger direkte av forbrukeren. I løpet av de siste tiårene har etterspørselen etter saueull falt betydelig på grunn av inntreden på markedet for bomullsprodukter, som er billigere enn animalske produkter.
Men eksperter spår stabiliseringen av denne industrien på grunn av en kraftig nedgang i ullproduksjonen, noe som vil provosere et hopp i prisene på saueskinnsprodukter.

Arter, populære raser: indikator etter land

Totalt er det opptil 600 saueraser i verden. Dyrevarianter er delt inn avhengig av hovedproduktet som oppnås som et resultat av avl.

Viktig! Verdensmarkedet har gjennomgått endringer i retning av saueavl og det har vært en fullstendig omprofilering fra ullprodukter til produksjon av kjøtt og meieriprodukter.

Det er 3 hovedtyper:

1. Kjøtt – har store dimensjoner og stor kroppsvekt, som lar deg raskt få en overflod av kjøttprodukter. Blant fordelene med denne arten kan man trekke frem: oppnå konsekvent høye mengder kjøtt- og talgprodukter, husdyr kan beite hele året, dyrenes evne til raskt å tilpasse seg selv under tøffe forhold, vektøkning selv med et ubalansert kosthold.
2. melkeaktig utseende – har høy fruktbarhet. Dyr brukes til å skaffe melk, og smushki lages av skinn fra 4 dager gamle lam.
3. ullen utseende – har ikke bare et utmerket saueskinn, men brukes også som en kjøttvariant.

Basert på hovedtypene presentert ovenfor, har saueavl, som en økonomisk sektor, følgende områder:

• fin fleece;
• semi-fin ull;
• grovhåret;
• semi-grov;
• smushkovoe;
• kjøtt-talg;
• pels;
• kjøtt-ull-melk;
• ullent kjøtt.

Visste du? Forskere fra hele verden kan fortsatt ikke reprodusere en kunstig analog av sauefleece, som ikke ville være dårligere enn den når det gjelder kvalitet.

Verdensantallet av sau i 1997 utgjorde 1,1 milliarder hoder, antallet i 2017 – 1,3 milliarder.

De mest populære blant sauer er rasene som er presentert i tabellen:

Utsikt
Navn på rasen
Kort beskrivelse
Kjøtt-ull

Romanovskaya

• Denne arten er en kilde til kostholdskjøtt og verdifull ull;
• Dyret gir avkom 3 ganger i løpet av en 2-års periode;
• Massen til hanner kan nå 100 kg, og hunner – 50 kg.

finfleece

Katumskaya

• Sau med glatt ull, som ikke krever spesiell omsorg;
• Massen av hanner når 110 kg, kvinner – 80 kg;
• Rasen dyrkes for tilberedning av kjøttprodukter.

Kjøtt-ull

Gorkovskaya

• Godt tilpasset det harde klimaet;
• Hannen av rasen er stor, når en vekt på 130 kg;
• Øyer har en masse på opptil 80 kg, de er preget av fruktbarhet;
• Unge individer av denne rasen går raskt opp i vekt og når 4 kg etter 5–30 måneder.

Grov

Karachaevskaya

• Kjøttrase dyrket for slakting;
• Dyr er upretensiøse i hårpleie, fruktbarhetsratene er høye.

Kjøtt-ull

Suffolk

• Sauer av denne rasen utmerker seg med en enorm kroppsvekt, som når 180 kg.

halvgrovhåret

tadsjikisk

• Ulltrekket er halvgrovt, det brukes i tekstilindustrien, og lo får man også fra denne rasen;
• Sauer kjennetegnes ved sterk immunitet;
• Vekten til hannene når 90 kg, kvinner – 60 kg.

finfleece

Altai

• Fleece av denne rasen brukes til fremstilling av tynne stoffer .;
• Dyr har en sterk kroppsbygning, en langstrakt kropp og et bredt bryst;
• Kvinnelige individer når en masse på 65 kg, hanner – 100 kg.

finfleece

askanisk

• Dyret utmerker seg med finull, som er mye brukt i tekstilindustrien, og som også brukes som rått kjøtt.

finfleece

Sør-kaukasisk merino

• Rasen ble avlet frem i løpet av lange eksperimenter med å krysse forskjellige sauesorter;
• Som et resultat fikk dyret slike egenskaper som en høykvalitets fleece, en stor vekt av hanner og nådde 180 kg.

Hvor er det flere sauer og hvorfor?

Hver gren av industrien har sin egen klimasone. I regioner med fjellkjeder, der kaldt vær råder, avler de dyr for slike områder som grovhåret, kjøtt-ull-melk.

For klimatiske soner der ørkenterritorier dominerer, er saueavl mer utviklet. Regioner med varmt vær, med mange grønne beitemarker, er okkupert innen halvfin ull.

Fjellsau er en av få dyrearter som kan overleve i en høyde på 5 tusen km over havet.

De største områdene for saueavl i Russland

De største føderale distriktene for produksjon av lam i Russland er: sibirsk, nordkaukasisk og sørlig.

Med tanke på regionene i landet når det gjelder saueavl, i Rostov-regionen og republikken Kalmykia, som tilhører det sørlige distriktet, er finullproduksjon en prioritet.

Republikken Tyva, det sibirske distriktet, Dagestan og Karachayevo, som tilhører det kaukasiske distriktet, oppdretter sauer for produksjon av kjøttprodukter.

Video: saueavl som bedrift

Ledende land i antall sauer

I verden har de ledende statene i dyrking av denne typen dyr lenge vært bestemt:

1. Kina inntar en ledende posisjon innen avl og bruk av saueprodukter. Landet står for omtrent 25 % av verdens bestand av lam. Antall hoder i besetningene er beregnet til 140 millioner. Bønder i Kina velger kjøtt- og finfleecevarianter av storfe for avl.
   Saueavlsindustrien er svært utviklet på grunn av bruken av innovative teknologier i prosessen med å ta vare på og oppdra dyr. Høye indikatorer for næringen ble også oppnådd ved å øke arbeidsproduktiviteten.
2. Australia er et av de beste landene innen produksjon av ull. Husdyrholdet i Australia er 100 millioner. Hovedformålet med saueavl er å skaffe fleece. Ullprodukter produsert i landet opptar 30% av verdensmarkedet.
3. Antall sauer i new Zealand er mer enn 50 millioner. Denne industrien er den ledende i landet, så siden 1911 har den gylne fleece prydet statens våpenskjold.
4. For land som f.eks Iran, Storbritannia og Tyrkiastår for 2 % av verdens lammeproduksjon. Husdyrbestanden er omtrent 40 millioner.

Industri Outlook

For at næringen skal ha utviklingsutsikter, er det nødvendig å følge eksemplet med Kina, som er den ubestridte lederen ikke bare innen dyrking av småfe, men også bruker alle husdyrprodukter til det fulle.

Dermed inntar landet de første posisjonene i produksjon og salg av ull, meieri og kjøttprodukter. Slike indikatorer er oppnådd ved å etablere en klar handelspolitikk i Kina, som innebærer å mette hjemmemarkedet med varer fra egen produksjon.

Viktig! Sauehold bør utvikles i takt med befolkningsveksten og bør også finansieres og beskyttes på statlig nivå.

I den fremtidige utviklingen av industrien – en økning i etterspørselen etter husdyrprodukter, så vel som deres bruk til medisinske og kosmetiske formål, noe som utvilsomt vil øke bøndenes ønske om å avle sau.

Under moderne økonomiske forhold er det behov for å overvinne ulønnsomheten til saueavl. For å oppnå de ønskede resultatene på dette feltet, bør du seriøst engasjere deg i valg av dyr for oppdrett, under hensyntagen til deres fruktbarhet og motstand mot de klimatiske egenskapene til området der gården ligger.