Merino sau

Merino sauer er kjent for kvaliteten på ullen. Den er ekstremt tynn og myk. Den brukes til å lage dyre ullvarer som selges i butikker med et spesielt merke. Artikkelen vil fortelle om opprinnelsen til merinosau, varianter av rasen, samt egenskapene til ullen til disse dyrene.

Merino sau

Opprinnelseshistorie

Merinosau er en etterkommer av spanske værer og sauer hentet fra Lilleasia og Nord-Afrika. På 1100-tallet e.Kr. utførte spanske saueoppdrettere avlsarbeid ved å krysse disse dyrene. Som et resultat ble det oppnådd en rase, som kjennetegnes av en uovertruffen kvalitet på klipping. Fram til 1500-tallet var Spania det ledende landet innen produksjon av ull, og merinosau var på territoriet på grunn av forbudet mot eksport av dyr. De som våget å bryte dette dekretet ble henrettet.

Først på begynnelsen av 1700-tallet ble forbudet opphevet. Etter det spredte merino seg gradvis over Europa og andre kontinenter. Først ble de ført til Sverige, litt senere – til Sachsen, og mot slutten av 1700-tallet kom dyrene til Australia. Over tid ble værer fra Spania, kjent for sin utmerkede kvalitet på ull, krysset med andre raser for å få nye varianter. Slik fremsto australske, sovjetiske og andre merinosauer.

Verdien av ull

Merinoull er høyt verdsatt på grunn av sine egenskaper:

1. Fibrene er flere ganger tynnere enn hos andre saueraser. Tykkelsen deres varierer mellom 15-40 mikron.
2. Selv en fleece som ikke er behandlet er myk og mør.
3. Fra ett kilo merinoull viser det seg å lage tre ganger mer stoff enn fra samme mengde klippede sauer av andre raser.
4. Ullfibre fra merinosau er i stand til å ha utmerkede varmeisolasjonsegenskaper. Interessant nok er det verken varmt eller kaldt i klær laget av runen til disse dyrene.
5. Merinoull er hygroskopisk og absorberer raskt fuktighet.
6. Fleeceen inneholder et stoff med antibakterielle egenskaper, lanolin.
7. Ull kan enkelt farges til hvilken som helst farge.

Ull kan enkelt farges til hvilken som helst farge

Merk følgende! Hvor tynne merinoullfibrene er kan forstås ved et eksempel – tettheten av hår per 1 mm av huden til disse dyrene når 89, mens det hos andre sauer bare er 7-29 hår på samme område av huden.

Merino raser

Etter hvert som merinosau spredte seg over hele verden, begynte oppdrettere fra forskjellige land å arbeide for å forbedre kjøttet og andre egenskaper. Siden den gang har flere titalls nye raser blitt avlet frem. Disse inkluderer:

• sovjetisk merino;
• australsk merino;
• askanisk;
• valg rase;
• rase negretti.

sovjetisk merino

Denne varianten er frukten av arbeidet til sovjetiske oppdrettere. De beste representantene for rasene Novokavkazskaya og Rambouillet ble tatt som grunnlag. På Russlands territorium er disse dyrene vanlige i Ural, i noen deler av Sibir, i Stavropol-territoriet, så vel som i republikken Dagestan.

Dyr utmerker seg ved en sterk kroppsbygning og høy produktivitet av både kjøtt og ull. Gjennomsnittsvekten til en voksen vær når 110 kg, og søyer – 50-55. Det er lønnsomt å avle opp slike sauer, ikke bare for å oppnå høykvalitets ull, men også for kjøtt.

Karakteristiske trekk og egenskaper ved den sovjetiske merinoen:

• beige frakkfarge;
• sterk konstitusjon av kroppen;
• kroppen er proporsjonal;
• kraftig ryggrad;
• hudfolder dannes på halsen til disse dyrene – enten 1 langsgående eller 2 tverrgående;
• lengden på fibrene er 10 cm, de er krøllet;
• den årlige klippingen fra en voksen vær er 14-16 kg, fra et lam – opptil 7 kg;
• fruktbarhet av søyer – 120%.

Sauerasen sovjetisk merino

Merk følgende! Slakteutbytte er 42-48 %.

australsk merino

Historien til australske merinoer begynte på slutten av 1700-tallet, da 70 dyr ble brakt til kontinentet fra Spania. Lokale saueoppdrettere vurderte umiddelbart egenskapene til ullen til de ankomne prøvene og begynte avlsarbeidet. Spanske værer ble krysset med lokale utvalgte lam, takket være hvilke australske merinoer ble oppnådd. Det finnes flere varianter av disse sauene. De er forskjellige i fleecetykkelse, konstitusjon og andre egenskaper. Vurder dem:

1. Fint. Et særtrekk ved finene er den lille størrelsen på kroppen og den tynneste fleece. Tykkelsen på hårene varierer mellom 15-20 mikron. Gjennomsnittsvekten på værer er 70 kg, og søyer – 40 kg.
2. Medium. Denne kategorien inkluderer sauer med ull opptil 25 mikron tykk. Middels sau er større. Vekten til hannene når 85 kg, og dronningene – 50. Den sterke konstitusjonen til kroppen tillater bruk av disse dyrene til kjøttproduksjon.
3. Sterk. Merinosterk er de største dyrene, men fleeceen deres er litt dårligere i kvalitet enn ullen til de to tidligere variantene. Tykkelsen på håret overstiger 25 mikron. Gjennomsnittlig årlig avling mottatt av bønder er 8-10 kg.

Australske merinoer er upretensiøse og hardføre. De tilpasser seg lett til forskjellige klimatiske forhold, som de er verdsatt for over hele verden.

Merk følgende! I Australia er 4 av 5 sauer Merino, dette er den vanligste rasen på kontinentet.

Ascanisk sau

Fra navnet på rasen blir det klart nøyaktig hvor den askanske sauen dukket opp – på territoriet til det ukrainske reservatet Askania-Nova. Utvelgelsesarbeid ble deretter ledet av akademiker Ivanov. Målet hans var å forbedre egenskapene til de lokale merinoene, som hadde mistet noen av egenskapene sine under krigen. For kryssing ble representanter for rasene rambouillet og prekos brukt.

Askani sauerase

Raseegenskaper:

• sterk konstruksjon;
• gjennomsnittsvekten av dronninger er 58-65 kg, værer – 120 kg;
• hannene har horn, lam ikke;
• det er en hudfold på nakken;
• hvit ull med middels tetthet;
• overgrodd mage, hode og lemmer økte;
• lengden på ullfibre i værer når 10 cm, i lam – 6-8 cm;
• dronning fruktbarhet – 125%;
• gjennomsnittlig årlig klipping av ull for hunner er 7 kg, og for værer – 14.

Askanske merinoer brukes til å forbedre egenskapene til andre sauer, og derfor finnes de ofte i avlsgårder i Russland. Den mest utbredte i Ukraina – i Kherson, Zaporozhye og Nikolaev-regionene.

valg

Electoral Merino sauer er av spansk opprinnelse. Hovedtrekket til dyr er god finhet. Imidlertid har representanter for denne sorten en rekke ulemper – de er for små, kroppsvekten deres er 25 kg, og lengden på håret når knapt 4 cm. I denne forbindelse er den gjennomsnittlige årlige skjærhastigheten for lav – opptil 1 kg ull.

Henvisning. Tykkelsen på ullfibrene til valgsauer er 8 ganger mindre enn tverrsnittet til et menneskehår.

Dyr tilpasser seg ikke godt til vanskelige klimatiske forhold, tolererer ikke temperaturendringer og har ikke sterk immunitet. Gitt disse egenskapene til rasen, er nesten ingen engasjert i avl.

Negretti

Tyske oppdrettere satte seg fore å lage en rase av merinosau som ville gi maksimal mengde ull. De klarte å få tak i dyr med et stort antall hudfolder.

Rase Negretti

Målet ble nådd – Negretti-rasen ga opptil 4 kg fleece, men kvalitetsegenskapene var dårligere enn annen merinoull. Kjøttproduktiviteten til sau led også, så denne rasen ble ikke så populær.

Merino sauer er verdsatt for den fineste ullen de produserer i overflod. Noen varianter er også avlet for kjøtt. Avlsarbeidet med Merino, som har pågått i snart 200 år, har bidratt til å få flere titalls varianter av raser, men australske sauer er fortsatt de mest populære og etterspurte.