Circovirus hos griser

I den moderne verden blir svineavl mer og mer populært. Det er lønnsomt og raskt, men overalt er det kostnader og storfeavl er intet unntak. …

Deler av svinekjøtt og deres navn

Elskere av kjøtt og dette matproduktet vet at svinekjøtt er mye mykere enn biffkjøtt, og det trenger ikke å kuttes gjennom hengemetoden. Svinekjøtt har høyere …

Drektige purker

Å holde griser hjemme kan være en svært lønnsom aktivitet. Disse dyrene er ganske upretensiøse i omsorg, og befolkningen deres vokser raskt. En purke per …

Hvordan mate små grisunger?

Til tross for at voksne griser ikke er lunefulle i omsorgen, må smågrisene fortsatt gis mye oppmerksomhet. De vokser sterke, sunne og produktive bare hvis …

svart gris

I dag driver gårdeiere opp griser til en rekke formål. Noen vil bare mate familien med naturlig hjemmelaget kjøtt. Noen får en betydelig inntekt fra …

Hvilket gress kan gis til griser?

Når du velger en grønn kultur, bør du velge saftige, grønne, unge planter med høyt innhold av lettfordøyelige næringsstoffer, mye proteiner. La oss finne ut …

Grisebarn

Et godt laget, rent grisehus er en av hovedbetingelsene for et sunt og produktivt hold av disse dyrene. En slik struktur må være riktig planlagt, …

Svinekjøtt røyking

Røyking er behandlingen av overflaten av kjøttprodukter med stoffer som finnes i røykerøyk som følge av ufullstendig forbrenning av tre. For røyking oppnås den best …

Skjæring av svineskrotter

For å studere kjøtt-fett-kvalitetene, brukes de riktige halve kadaver av gris etter avkjøling i fryseren i minst 12 timer. Vurderingen utføres i henhold til måleresultatene …

Svinekjøtt kategorier

Villsvinkjøtt har en ubehagelig spesifikk lukt og er ikke tillatt for salg, det brukes i pølseproduksjon. Normalt er svinekjøtt preget av en finfibret muskelstruktur, myk …

Svinekjøtt kvalitet

Når det gjelder næringsverdi, smak, energiverdi, overgår svinekjøtt kjøttet til andre husdyr, og hermetisering øker til og med smaksegenskapene. Kjøttets kjemiske sammensetning, energiverdi, fordøyelighet, smak, …

Oppdrett av smågriser uten sug

En situasjon kan oppstå når nyfødte smågriser blir stående uten morsmelk: flere av dem blir født enn det er brystvorter i livmoren, når hun mister …

Melkeproduksjon av purker

I de første dagene av livet er smågrisens morsmelk og råmelk den eneste maten som den unge kroppen får alle de nødvendige næringsstoffene fra. I …

Sommerbeitehold av griser

Sommerleirhold av griser er preget av visse detaljer og representerer en enorm reserve for å øke produktiviteten og øke produksjonen av svinekjøtt med en betydelig …

Tilberedning av flytende gjær

Nesten ethvert fôr er egnet for tilberedning av flytende gjær: korn, kli, kornavfall, agner, halm, maisstilker, solsikkekurver, høy, topper, rødbeter, kalebasser, ensilasje, myse. Spesielt attraktivt …

Ukonvensjonelt fôr til griser

For å fylle på fôrressurser kan du bruke utradisjonelle fôrkilder, som er sesongbaserte, territorielle restriksjoner. Slike fôr er et biprodukt fra spesifikke næringer og har …

Matgjæring

Skille mellom sparsomme, uparrede og surdeigsmetoder for gjær. Den enkleste å tilberede er den sikre metoden. For 100 kg tørrfôr må du ta 0,5-1 kg …

Fôrklargjøring for fôring

Metoder for å tilberede konsentrert fôr for fôring er ganske forskjellige. Valget deres bestemmes av alderen og antall dyr, kvaliteten på fôret og tilgjengeligheten av …

Matavfall i grisefôring

Matavfall er rester av ulike menneskelige matvarer, består av mange matkomponenter og er et verdifullt fôr for griser. Blant dem er et spesielt sted okkupert …

Fôring av gris

Griser tilpasser seg lett til ulike typer fôring og fordøyer fôr godt, og forvandler dem til kjøtt med høy biologisk verdi. Disse positive egenskapene manifesteres …