Dyrking av gjess hjemme. Grunnleggende om hold og avl

Å avle gjess er en lønnsom virksomhet. Disse fjærfeene er en komplett kilde til næringsrikt kjøtt, deilig lever, store egg, lo, fjær og fett. Før avl må du bestemme hvilke raser som er mest fordelaktige å holde.

Raser egnet for avl

Når du velger, bør du vurdere følgende faktorer:

• produktivitet og kvalitet på kjøtt;
• egglegging;
• kvalitetsegenskaper til dun og fjær;
• upretensiøsitet til forholdene for internering;
• sykdomsresistens.

Gåseraser er delt inn i følgende grupper:

1. Stor med imponerende kroppsvekt. Mest egnet for avl for å få kjøtt.
2. Medium. De har økt eggproduksjon, er enkle å vedlikeholde og har god kjøttproduktivitet.
3. Liten med lett vekt. Slike raser er ikke veldig populære og brukes utelukkende til dekorative formål.

Nybegynnere anbefales å ta hensyn til den første gruppen: gjess vokser raskt, mulige feil i innholdet blir umiddelbart tatt i betraktning. I gruppen regnes følgende fuglearter som de mest populære:

1. Stor grå, vekt opptil 7 kg.
2. Kinesisk, vekt opptil 5 kg.
3. Linda, vekt opptil 8 kg.
4. Kuban, vekt 5,5 kg.
5. Kholmogorskaya, vekt opptil 10 kg.
6. Toulouse, vekt 10 kg eller mer.

Informasjon for nybegynnere fjørfeoppdrettere

Som regel er gjess upretensiøse, og dyrkingen deres krever ikke store investeringer. Et utstyrt gåsehus er nødvendig for fugler, men det er ikke alltid nødvendig å skape et spesielt mikroklima i det – bare hvis du ønsker å få avkom.

Gjess har sterk immunitet, blir sjelden syke. Å mate dem vil heller ikke bli overhead. Fôrblanding er kun nødvendig i det innledende stadiet. De voksne fuglene lever av kornfôr og gress, inkludert ugress.

For riktig utvikling og rask vektøkning kreves imidlertid et beite der fuglene kan beite hele dagen, effektivt behandle beite, samt et reservoar – naturlig eller kunstig. Dette kan skape visse vanskeligheter i avl.

Gjess er egnet fjørfe selv for nybegynnere fjørfebønder. Med intensiv feting går de raskt opp i vekt allerede i løpet av de første tre månedene, og etter seks måneder når vekten av kjøttraser de mulige maksimalverdiene – 5-6 kg. På dette tidspunktet er fuglene allerede klare for slakting, det er ikke tilrådelig å holde dem lenger, fordi kjøttet deres vil bli tøffere, miste saftighet, og kadaveret vil få et lite attraktivt utseende på grunn av «stubbene» av fjær.

Mest foretrukket innhold

Gjess kan ikke holdes i bur, de trenger plass, konstant gange og bevegelse. Hovedbetingelsen for rask vektøkning er tilstedeværelsen av et beite der fuglen vil motta opptil 2 kg gress per dag.

Innholdskrav

Vanlige brett, tidligere brukt murstein og adobe er egnet som materiale for å bygge et gåsehus. Det er tilrådelig å isolere veggene for å beskytte husdyrene mot sterk vind, kulde og trekk.

Arealet av lokalene er beregnet ut fra antall husdyr. Det kreves ca. 1 kvadratmeter for 1 fugl.

Temperaturforhold

Kjøttraser tåler lett frost ned til -10 ° C, samt kortsiktige fall til -25 ° C. Men hvis fugler avles for avkom, er slike forhold uakseptable for dem. Derfor er det ønskelig å opprettholde temperaturen i fjørfehuset på et nivå som ikke er lavere enn +15 °C.

Lysmodus

Det er tilrådelig å bygge et gåsehus med fasade mot sør, slik at mer sollys kommer inn i vinduene, og i de sørlige regionene – mot sørvest eller sørøst.

Gjess legger egg når dagslyset er 14 timer, så ekstra elektrisk belysning vil være nødvendig om høsten og vinteren, når dagslyset er korte.

Overdreven fuktighet i gåsegården påvirker helsen og immuniteten til fugler negativt. Fjærfehuset skal være så tørt som mulig, for dette er det tilrådelig å lage gulvbelegget av brett eller adobe. Samtidig bør den heves over bakkenivå med 20 cm slik at grunnvann ikke kommer inn i rommet. Dessuten er taket dekket med takmateriale og en skråning er laget slik at nedbør ikke kommer inn i rommet.

Matte

Strøet fungerer som en utmerket gulvisolasjon, tørker ut søppelet og gjør luften i rommet renere. Siden det er tilrådelig å bruke høy, sagflis, spon, sphagnumtorv, solsikkeskall, hakkede maiskolber.

En fugl krever ca 40 kg bulkgods per år.

Om vinteren dekker erfarne fjørfebønder gulvet med lesket kalk, og på toppen legger de et varmt sengetøy av høy eller halm, som mineralgjødsel (superfosfat) helles på. Som et resultat får de om våren en utmerket gjødsel for hagen.

Drikkeskåler, matere

Det er tillatt å bygge en mater med egne hender. Plater, gamle rør og andre improviserte materialer er egnet for produksjon.

Matere er underlagt følgende krav:

• de må være trygge for fugler;
• egnet for typen mat (tre – for tørre blandinger, metall – for vått, plast – for melkeblandinger).

Hovedbetingelsen er at for komfortabel spising bør størrelsen på en mater ikke være mindre enn 15 cm. Optimal plasseringshøyde er 25 cm over gulvet.

Drikkere er delt inn i følgende typer:

1. Brystvorte. Utstyrt med dråpefanger, gir en dosert tilførsel av væske. Minus – brystvortene blir fort tette.
2. Klokkeformet. Den har innebygget ventil og lar deg kontrollere vannmengden, krever tilkobling til sentral vannforsyning.
3. Vakuum. Den er enkel å lage, men vannet i den varmes raskt opp.

Det er nødvendig å overvåke kvaliteten på vannet i drikkeren. Den skal alltid være fersk og ikke fryse om vinteren.

Gangforhold

Gjess trenger en obligatorisk gange.

Vannenger, stubb, områder der kløver, belgfrukter, syre, brennesle, løvetann og korn vokser er egnet for beite. Hovedsaken er at turområdet er så romslig som mulig, slik at fuglene får mulighet til å bevege seg mer og bearbeide beite.

Vann

For avl av gjess er tilstedeværelsen av et reservoar ikke en forutsetning. Selvfølgelig vil en god ren dam med rik vegetasjon være et klart pluss, men en rask vektøkning, antall egg og helsestatus avhenger først og fremst av forholdene for internering. Hvis du gir fuglene god næring og kompetent omsorg, vil fuglene lett overleve fraværet av et reservoar.

Når du arrangerer et svømmebasseng for gjess på gårdsplassen, må følgende forhold overholdes:

1. Mulighet for vannfornyelse. Ikke-fornybart vann blomstrer og blir raskt forurenset av fugler.
2. Arrangement av en skånsom nedstigning. Det vil være lettere for voksne fugler å komme ned i vannet, og for ungfugler å klatre tilbake på land.

Under badene passer store bassenger, kummer.

Naturlig klekking av unger

Hvis gjessene holdes i et fjørfehus for videre avl, er det nødvendig å utstyre reirene i det optimale antallet.

Reder kan lages av kryssfiner eller kurver i flettet med ofte byttet sengetøy. Disse gjessene har som regel ett reir, plassert på et varmt sted vekk fra direkte sollys, helst i et eget rom fra resten av fuglene. Optimale reirdimensjoner:

• høyde – omtrent en halv meter;
• lengde – 65 cm;
• bredde – 40-50 cm;
• terskelhøyde – ikke mer enn 10 cm.

Gjennomsnittlig inkubasjonsperiode for egg er omtrent en måned. Vanligvis klekkes kyllingen den 28. dagen.

De vanligste eggerasene av gjess

Dekorative gjess. De to vakreste rasene

Inkubasjon av egg hjemme

Å avle kyllinger i en inkubator er ganske vanskelig på grunn av den store størrelsen på eggene. Det er optimalt om ca 70 % av dem overlever.

Inkubasjonstiden er 28-33 dager avhengig av rase. Pipping kan begynne på den 27. dagen etter legging av inkubasjonsmaterialet i inkubatoren.

Inkubasjonsmodus

Indikator 1-8 dager 9-13 dager 14-27 dager 28-33 dager Temperatur (grader, °C) 37,8 37,8 37,5 37,3 Relativ fuktighet (%) 60-70 55-60 55-60 80-90 Autorotering (6-8 ganger om dagen) + + + Av Spraying – – 2 ganger om dagen – Åpning av ventilasjonshull, avkjøling (varighet 10 minutter) – – 2 ganger daglig –

Hvordan mate gjess for smakfullt kjøtt

For å mate gjess brukes flere typer mat:

1. Tørke. Kornblandingen inkluderer oftest hirse, mais, hvete. Den brukes sjelden, fordi fuglene på den går dårlig opp i vekt.
2. Våt. Den daglige porsjonen for en fugl tilberedes av 1 kg kornblanding, 1,5 liter kokende vann, 5 g fôrgjær, urter og hakkede rotvekster.
3. Kombinert. Det gjøres på grunnlag av de to første alternativene.

De to siste er mest brukt. Du kan legge matavfall til dem.

Til forskjellige tider av året vil kostholdet være annerledes. Om sommeren kan fugler selvmates på beite, i så fall er det nok å mate dem om kvelden med en våt mos. Om vinteren mates fugler to ganger med våtfôr og en gang med tørrfôr.

Omtrentlig kosthold

I standard daglig rasjon for en gås bør følgende komponenter være til stede:

• gress og grønt – 2 kg;
• røtter – 1 kg;
• frokostblandinger – 300 g;
• pulver kritt – 10 g;
• mineralfôr – 25

Kilder til vitaminer om vinteren

Med ankomsten av kaldt vær, må maten berikes med vitaminer og proteiner. Som næringskilde brukes dampet tørket kløver, fjellaske, høy, lind, bjørkekost, fiskeolje, spiret korn, nåler og ensilasje. Urtegranulat er utmerket, som du med riktig dyktighet kan lære å lage på egen hånd og høste dem for fremtidig bruk.

Proteinrik fisk, beinmel, spiret havre. De kan også legges til mat.

I hvilken alder begynner vi å fete

Oppfeding av gjess begynner i en måneds alder, når kroppen er sterk nok. Før slakting begynner voksne fugler å fetes mer intensivt, og øker antallet porsjoner fra standarden to eller tre til seks ganger om dagen.

Sykepleie

Omsorg for kyllinger er fundamentalt forskjellig fra omsorg for voksne fugler.

Funksjoner ved fôring i de første dagene av livet

Små gåsunger mates minst 6 ganger om dagen revet eller tungt knust mat rik på mineraler, vitaminer, proteiner. Grunnlaget for kostholdet i de to første dagene av livet er et kokt egg, som kan fortynnes litt med melk, samt en liten mengde cottage cheese.

På den tredje dagen av livet tilbys babyer våt morsmelkerstatning. fra knust korn basert på buljong eller vann.

Fra 7 dager kan rotvekster legges til mat, og fra 22 – matavfall. Til toppdressing brukes kritt, benmel, knuste eggeskall.

Innholdskrav

Gåsunger holdes i et rent rom med hvitkalkede vegger. Gulvet er dekket med luftig kalk, og på toppen legges et sengetøy av frisk halm eller trespon. Følgende krav stilles til innholdet i gåsunger:

Ungenes alder, dager
Temperatur i gåsehuset, ° С
Dagslys timer, timer
Lysnivå, lx
Lagertetthet, hoder per kvm. m
0-5
28-29
24
20
8-10
6-10
22-24
16
10-13
6-7
11-30
16-18
14
5-7
4-5
Over 30
15-16
12-14
5-7
2-3

Om sommeren kan gåsunger settes ut på beite. Den optimale alderen er fra tre uker.