Alle tuinders kunnen mogelijk profiteren van informatie over de soort bodem waar druiven van houden. Er moet niet alleen aandacht worden besteed aan de zuurgraad van de grond, zoals vaak wordt gedacht. We moeten ook nadenken over klei en andere bodems voor druiven, over maatregelen om de kwaliteit van het land te verbeteren.
Wat moet de samenstelling zijn?
De praktijk van de wijnbouw heeft deze vraag lang en vol vertrouwen beantwoord. Druiven houden van de grond, die bestaat uit steen, mineralen, klei, zand en organische insluitsels. Maar tegelijkertijd ontwikkelt deze plant zich op te dichte bodems zeer slecht. Schoon zand heeft de neiging te bevriezen in het koude seizoen, zelfs als de vorst niet te streng is, en in normale tijden blijft er geen vocht in achter. Wat de sporenelementen betreft, moet de grond voor de wijngaard in merkbare hoeveelheden aanwezig zijn:
stikstof;
ijzer;
magnesium;
calcium;
fosfor.
Vereiste zuurgraad
Ook de pH-waarde (bij niet-specialisten beter bekend als zuur-base-balans) is van groot belang. Normaal gesproken kan de pH voor druiven tussen 4 en 8 liggen. Het is nauwelijks redelijk om een sterk zure grond te gebruiken. In dit geval ondervindt het wortelsysteem van de plant problemen en absorbeert het slecht stoffen uit de externe omgeving.
We moeten hogere doses kunstmest gebruiken, wat niet alleen oneconomisch is, maar ook schadelijk voor het milieu.
Maar niet alles is zo eenvoudig en duidelijk. Indicatoren moeten variëren afhankelijk van het type plant. Voor Amerikaanse variëteiten kunt u een zuurdere grond kiezen. Europese en Aziatische variëteiten gedijen bij een pH van 6 of meer. De meest nauwkeurige informatie kan alleen worden verkregen uit de beschrijving van specifieke variëteiten.
Selectie van grondsoort
Voordat u een gat graaft voor het planten van wijnstokken, moet u ervoor zorgen dat de grond echt geschikt is. Deze plant geeft absoluut de voorkeur aan een rotsachtig, zandig substraat. Er moeten grindinsluitsels zijn. Een belangrijke vereiste is luchtdoorlatendheid, omdat het wortelsysteem belucht moet zijn. Op rotsachtige en zandige gebieden groeien andere gewassen slecht, maar druiven voelen zich daar geweldig, ze zijn warm en comfortabel. Losse aarde met steenslag of grind helpt bij het ontwikkelen van een serieus wortelstelsel. Het vormt een groot aantal zuigwortels.
Chernozems, waarop andere gewassen goed groeien, zijn nauwelijks geschikt voor wijngaarden. Als er niet genoeg zand en grind is, zijn ze zeker niet meer geschikt. Het is de moeite waard eraan te denken dat de wijnstok niet groeit in gebieden met een ondoordringbare ondergrond. Daarom is er niets om over na te denken om het in moerassige gebieden te laten groeien, op een stevig stenen substraat. Het zal niet mogelijk zijn om op een kwelder een productieve wijngaard te cultiveren. Kleigronden zijn zwaar en dicht, ze kunnen zowel water als lucht niet goed doorlaten. Struiken zullen zich slecht en langzaam ontwikkelen. En zelfs als ze zich ontwikkelen, zal het niet werken om op een fatsoenlijke oogst te rekenen.
Hoe de bodem verbeteren?
Ongeacht het bodemtype kunnen ze worden geoptimaliseerd. De nadruk ligt vooral op voedingsverbetering. Dankzij speciale additieven worden wortels in gelaagdheid actiever gevormd. Te dichte klei wordt verdund met toevoeging van grove zandfracties. Tegelijkertijd is het nuttig om nog eens 20 kg graswortelveen per vierkante meter te leggen. Anders handelen ze bij het werken met leem. Er wordt zand van een grote fractie in een volume van 20 kg in gelegd. Dezelfde hoeveelheid turf is vereist. Je kunt niet zonder compost. Maar het wordt al minder gebruikt, slechts 5 kg per 1 m2. Zuiver zandgrond is volledig veranderd, omdat het praktisch nutteloos is. Zandleem moet worden verdicht en voedzamer worden gemaakt. Gebruik hiervoor:
Meestal proberen ze de aarde te verrijken met organische stoffen.
Mest van geiten, paarden en schapen heeft bij klei en leem de voorkeur. Varkens- en schapenmest zullen helpen om de tekortkomingen van zandgrond het hoofd te bieden. De hoge concentratie stikstof in vogelpoep dwingt er toe om er zeer voorzichtig mee om te gaan. Het is wenselijk om een dergelijke meststof in water te laten staan, 15 keer verdund, van 10 tot 15 dagen. Voor elke struik is 3 liter van de voltooide oplossing nodig.
Je kunt ook koken turfcompost met humus (respectievelijk 3 aandelen tegen 1 aandeel). Het mengsel wordt gedurende 5 tot 8 maanden toegediend. Het moet worden gebruikt in een hoeveelheid van 3-4 kg per 1 m². Houd er rekening mee dat bij voortdurend gebruik van een dergelijke verbeteraar de grond in de wijngaard wordt geoxideerd. Het verzwakken van een dergelijk negatief effect zal helpen:
Mulchen is nuttig. Omdat het meestal stro, tarwezemelen of zaagsel wordt gebruikt. Dergelijke langzaam werkende meststoffen houden vocht vast en vergroten de losheid van de aarde. Ze zullen de druivenstruiken verzadigen met nuttige stoffen. Mulch wordt aangelegd in een laag van ongeveer 5 cm.
Voor druiven worden vaak groenbemesters aanbevolen.. Peulvruchten (inclusief erwten), rogge of mosterd worden in de gangpaden van struiken geplant. Hierdoor wordt de bovenste bodemlaag verrijkt. Tijdens het groeiseizoen is het nuttig om de struiken water te geven met een oplossing van as (concentratie 0,5%).
Met behulp van een dergelijke oplossing verbeteren ze niet alleen de kwaliteit van het land, maar weren ze ook met succes aanvallen van plagen en ziekten af.
We mogen minerale supplementen niet vergeten.. Daarom wordt in de lentemaanden het gebruik van stikstof- en kalium-fosforverbindingen aanbevolen. Met het begin van de zomer moeten stikstofmengsels worden verlaten en moeten fosfor-kaliummengsels worden achtergelaten. In de winter worden complexe meststoffen verspreid in de sneeuw. Er zijn nog een paar nuances:
witte druivensoorten ondersteunen meer organische stoffen dan mineralen;
rode variëteiten tolereren geen humusmeststof;
bij het verbouwen van wijnvariëteiten moet overvoeding zorgvuldig worden vermeden.
Bruikbare tips
De omstandigheden waaronder de wijnstok zich ontwikkelt, zijn niet alleen afhankelijk van de chemische samenstelling en structuur van de bodem. Het is belangrijk om te overwegen hoe ze worden beïnvloed door het terrein. Het is handig om wijngaarden op hellingen aan te planten, omdat het water daar niet stagneert. Tegelijkertijd zijn de hellingen ongelijk; de zuid- of zuidwestkant is het meest geschikt.
Van het verbouwen van een dergelijk gewas in de laaglanden, zelfs als de grond daar formeel aan de eisen voldoet, is het beter om ervan af te zien.
Wijnbouwers in de regio Moskou, de regio Leningrad en aangrenzende regio’s hebben vaak te maken met drassige, zure grondEn. Voordat planten worden geplant, moeten ze niet alleen worden gedraineerd en de zuurgraad weer normaal worden, maar moet ook de voedingswaarde worden verhoogd. De Wolga-chernozems worden gekenmerkt door een evenwichtsverschuiving naar een hogere alkaliteit. Daarom moeten ze worden geneutraliseerd, maar verder hoeft er niet veel te worden gedaan. Zandgebieden overheersen in de zuidelijke regio’s van Rusland. Ze zullen een combinatie van turf en organisch materiaal moeten aanleggen. Tegelijkertijd maakt de mildheid van het klimaat het echter mogelijk om het traditionele probleem van zand – bevriezing in de winter – te compenseren.
De Siberische en Oeralgebieden worden ook gebruikt voor de druiventeelt. Daar, op elk land, zelfs als je een vorstbestendige variëteit kiest, zul je de aanplant veilig moeten bedekken bij het begin van koud weer. Maar u hoeft niet te maken te krijgen met het karakteristieke ongedierte van de wijnstok. Ze kunnen eenvoudigweg niet overleven in barre klimaten. En er moet ook worden opgemerkt dat elk type bodem in Siberië en de Oeral dezelfde aanpak vereist als in andere regio’s van het land.
U kunt deze pagina bookmarken
