גיזום ענבים על הגזיבו

תוֹכֶן

1. קביעת פגישה
2. שיטות בסיסיות לגיזום גפנים על הגזיבו

היווצרותם של נבטי ענבים היא עבודת חובה, שבלעדיה הענבים יגדלו בצורה כאוטית, ותפוקתם תקטן. בניגוד לענבי בר, ​​שיכולים לגדול אפילו בנקיקי סלע, ​​זנים תרבותיים דורשים גישה מיוחדת.

קביעת פגישה

היווצרות "סוכת" של גפנים מתייחסת לשיטות אי-כיסוי. הכרם אינו מבודד לחורף, למעט זני שיחים שאינם מטפסים גבוה ממטר וחצי. על מנת להגן עליה מהקפאה, מתבצעת רק התחממות (גבעה) של כל גפן. מכיוון שזני ענבים לחצרות מקורות וגזיבו מתכרבלים גבוה, זה לא ריאלי לכסות את כל הענפים העיקריים של כל גפן באגרופייבר.

עם זאת, כדי למנוע מחלות והקפאה של הענפים העליונים, הם נוצרים מדי שנה, חותכים את העודפים לאחר תום עונת הגידול.

שיטות בסיסיות לגיזום גפנים על הגזיבו

אז, הביתן בנוי, ושיחי הענבים נטועים. במשך 2-3 שנים הם הגיעו לגג הביתן – וסגרו את רובו. לגיזום נכון, היורים משתמשים במספר שיטות שפותחו על ידי מיטב הכורמים – מאסטרים אמיתיים במלאכתם. הטוב ביותר, לדעתם, היווצרות סבך גפנים הוא קורדון: הוא תוכנן במיוחד עבור סוכות.

קורדון אנכי

יתרונות השיטה הם פרודוקטיביות גבוהה. החיסרון הוא שהשכבות העליונות הן הפוריות ביותר, מה שיוצר קשיים לקציר ללא סולם מדרגות. הקורדון האנכי נוצר כדלקמן.

בחר יורה בצמיחה אנכית – ללא עיוותים חזקים וכתרים אופקיים שופעים. יורה נחתכים עד הניצן השישי, בספירה מהמזלג, בשנה הראשונה. בשנה השנייה, ענפי הילד המתקבלים נחתכים לכליה השלישית. כך נוצרים כתרים אופקיים על גפן אנכית. במשך השנים השלישית ואחריה, גיזום הגפן לאורך המזלגות החדשים שנוצרו על ידי חיתוך לניצן השלישי. היווצרות השרוול הארוך חוזר על עצמה באופן כללי באותו אופן, אך ניתן לבצע את הגיזום רחוק יותר מהענפים הקרובים.

היווצרות אנכית מתאימה לחילופין. אם לכמה יורה לא היה זמן לגדול, למשל, ב-2 מ' בשנה הקודמת, הם יכולים להיווצר ברמות שונות – למשל, על החוט השני והשלישי (או חיזוק) האופקיים של הביתן.

קורדון אופקי

האופקי שונה מהקורדון האנכי בכך שהגפן עוברת לאורך המוט הדק הנמוך ביותר המחבר בין העמודים והתומכים של הגזיבו. ענפים גדלים ממנו אנכית כלפי מעלה, שאינם נחתכים: הם, בתורם, ממשיכים לצמוח, כאילו צמחו גפנים אנכיות נפרדות במקומם.

בתורו, ענפים מסדר שני הגדלים מענפי צד אנכיים נחתכים עד לניצן החמישי או השישי בכל מזלג. סבך הענבים המתקבל נראים מסודרים במיוחד ומשמחים את בעליהם עם בציר טוב משנה לשנה.

גובה החוט הראשון או פיסת החיזוק שלאורכו עוברת הגפן המכוונת אופקית לא צריך להיות נמוך מ-30 ס"מ מהקרקע. היתרון של היווצרות הקורדון האופקי של הכרם הוא הקלות בעבודת הכיסוי, אם עם תחילתן של התקפי קור חריגים חריגים, עדיין נדרש מחסה של הגפנים. הקציר קל יותר מכיוון שמפלסים פוריים מתחילים בגובה מתחת ל-1 מ' מהאדמה. לשיטת יצירת קורדון אופקי יש הוראה שלב אחר שלב.

1. לשנה הראשונה והשנייה להצמיח ענף חזק ועוצמתי באורך 2 מ' לפחות. אם אורך קצר, הגיע למינימום זה בשנה השנייה.
2. בשנה השנייה, הטה את היורה במקביל לקרקע, יוצר קפל חלק באזור הירידה בגובה 40-70 ס"מ מהקרקע. סמנו את הכליות הרצויות, למשל, באמצעות טוש בנייה. הראשון צריך להיות ממוקם על קטע שהוא אופקי לחלוטין ומקביל לקרקע. הכליות השנייה והכליות הבאות ממוקמות כל חצי מטר אחת מהשנייה. חתוך את שאר הניצנים לבסיס – יותר מדי ענפים על גפן אופקית הם חסרי תועלת, לגפן לא יהיו מספיק חומרים מזינים לכל אבות המזון. לדוגמה, רצף העבודה שלך הוא כליות 1, 6, 11, 16, 21 (וכו'). את השאר יש להסיר.
3. לחתוך את הילדים החורגים שהתקבלו, ולמנוע מהם לגדול. הם מתחילים לצמוח באביב וממשיכים להופיע בקיץ. בן חורג של כורם הוא נצר שצומח לצד העלה הראשי מניצן "ישן" ועד לרגע זה, שהיה אמור לפרוח בשנה הבאה.

לשנה ה-3 נקבע סדר הצמיחה של שיח הענבים. הגפן-שיח מגיע לרמת פרי שופע. אל תשכח לחתוך את החלק העליון של הגבעולים העומדים ישרים – הם לא יגדלו יותר, מה שאומר שהם חסרי תועלת. בשנים הרביעית ובשנים הבאות, הכרם מפותח במלואו.

משלב זה והלאה מבצעים גיזום במידת הצורך, למשל חותכים זרדים ועלים חולים ומיובשים והפרי בטיפול נכון ומדויק ישיג תוצאות כמעט מקסימליות.

קורדון מאוורר

המהות של קידוד המאוורר (היווצרות) של הכרם על הגזיבו היא כדלקמן.

1. אנו מגדלים שני ענפים אופקיים בכיוון הפוך – מגזע השיח. ההסתעפות מתבצעת מתחת לכיסוי האופקי הראשון של הביתן. תן לענפים לגדול אופקית.
2. כאשר הענפים גדלו, אנו מסמנים את הניצנים לפי ההתקדמות הנ"ל – "אחד עד חמש". חתכנו את הכליות הנותרות, למעט אלה המסומנות.
3. תנו לענפים לצמוח מהניצנים המסומנים. אנחנו מקבלים ענפים אנכיים מהסדר השני.
4. אנו נותנים לכל ילד סניף להתחיל סניפים לפי העיקרון "כל כליה שלישית". שאר הכליות מוסרות.

התוצאה: שלוש שנים של צמיחה פעילה – ונוצר גפן השיח. הכרם פורה בהצלחה.

עידוד משולב

המהות של השיטה המשולבת היא כדלקמן.

1. אנו נותנים ליורה הראשי לגדול לגובה של 1-1,5 מ'. זוהי רמת ההיצרות האופקית השלישית של הגזיבו.
2. כאשר היורה גדל, אנו מטים אותו בצורה חלקה. בואו ניתן לו לתפוס את ה"אנטנות" עבור האופקית הזו. הוא ממשיך לגדול כבר במקביל לאדמה.
3. כאשר היורה גדל, אנו חוזרים על הסימון, חותכים ניצנים מיותרים, כמו ב"קורדון" אופקי. אנחנו נותנים את הכליות השמאלית כדי לתת לילד להסתעף. שאר הפעולות לסידור מחדש של הניצנים והזרעים אינן משתנות.



התוצאה היא שהכרם מניב בהצלחה פירות בשנה הרביעית. אתה יכול לשלב קידוד אופקי, אנכי ומאוורר – אבל שיחי הגפן לא צריכים להפריע זה לזה, שזורים זה בזה עם יורה ויוצרים "סבך".





לגיזום ענבים על הגזיבו, ראה את הסרטון.

אתה יכול לסמן דף זה