כדי לקבל בציר ענבים איכותי יש ליצור תנאים מסוימים לצמח הפרי. גננים מקפידים על לוח זמנים השקיה שנקבע מראש, משטר טמפרטורה וגורמים אחרים. חשוב גם לשמור על המרחק הנכון בין השיחים. ערכת שתילה מתאימה תאפשר לצמח להתפתח בנוחות, והטיפול יהיה נוח ככל האפשר.
יש צורך לקבוע תכנית שתילה מתאימה לפני הנחת הכרם, שכן שתילת צמחי פרי תהיה בעייתית ולא רצויה. בחירת המרחק מושפעת מגורמים רבים, בהינתן ניתן להשיג פרי קבוע.
גורמים משפיעים
למרות העובדה שהענב נחשב ליבול בר קיימא וחסר יומרות, הוא זקוק לתנאי גידול מיטביים.
בבחירת ערכת גידול מתאימה, גננים לוקחים בחשבון מספר קריטריונים.
- סוג הגידול של הזן ומבנה הצמח. ישנם זנים גבוהים, בינוניים וקצרים. מבנה השיח יכול להיות רחב או קומפקטי.
- אַקלִים בתוך אזור הגידול.
- הרכב ומבנה הקרקע.
- שיטת האבקה מצוין בתיאור עבור כל זן. הגפן יכולה לשאת פרחים נקבים, זכרים או פוריים עצמיים. השאר יותר מקום בין זנים מאביקים עצמיים מאשר בין זנים מואבקים.
- אפשרות תמיכה (באמצעות).
- מספר השתילים.
- בגרות הקציר.
המרחק בין הצמחים נובע מהגורמים הבאים:
- הצרכים של זן מסוים באור, נפח תזונה ומרחב;
- אפשרות לעיבוי מקסימלי של שתילה ללא אובדן תשואה.
תושבי קיץ מנוסים מחשיבים את המאפיינים לעיל כבלעדים זה את זה, וכאשר מכינים תכנית נחיתה, יש לחפש פשרה. העיקר הוא לקחת בחשבון את הדרישות הבסיסיות של הזן לתנאי טיפוח. המרחק בין השיחים משפיע על התשואה של גידולי פירות. גננים רבים וחסרי ניסיון עושים את השתילה צפופה מדי, רוצים לקבל את מירב הגרגרים ממ"ר אחד, אך כתוצאה מכך, הפרי רק החמיר.
אם הצמחים נשתלו קרוב מדי זה לזה, עליך לדלל את הגפן באופן קבוע כדי לפנות מקום פנוי רב ככל האפשר. מסת צמחים עבה מדי תמנע מקרני השמש לחמם את פירות היער, וחילופי החמצן יופרעו.
התכנית המסורתית
יש אפשרות לנחיתה סטנדרטית.
- קוטר חור הנחיתה – 0.5 מטר, העומק משתנה בין 30 ל-40 סנטימטרים.
- כל חור מכיל צינור השקיה.
- עובי שכבת הניקוז הוא בין 10 ל-15 סנטימטרים. ניתן להשתמש בלבנים שבורות, אבן כתוש או אבנים קטנות.
- יוצקים עליו שכבה של אדמה פורייה, שנחפר מבור הנחיתה. אם כדור הארץ באתר כבד, הוא מעורבב עם כמות קטנה של חול. כאן גם נועצים יתד.
- בין השיחים להשאיר פער של 1,5-3 מטרים תלוי בפאר השיח.
- חור השתילה מלא עד גדותיו באדמה שנותרה. צמח צעיר מושקה בהרבה מים. לשמירה על הלחות והגנה מפני עשבים שוטים, מניחים מעל שכבת מאלץ מחומרי גלם אורגניים (נסורת, מחטים, שבבי עץ ואפשרויות נוספות).
הערה: ענבים נטועים בסתיו או באביב, בהתאם לאקלים באזור.
אפשרויות אופטימליות
יש צורך לשתול ענבים במרחק כזה זה מזה, שכל צמח נוח לאורך כל עונת הגידול.
בין השיחים
עם גודל החלל הפנוי בין השיחים, יש צורך לקחת בחשבון את קצב הצמיחה, עיתוי הבשלת פירות יער, נפח הצמחייה והדר של הכתר. ענבים בעלי צמיחה נמוכה נטועים במרחק של 1,5-2 מטרים, לזנים בינוניים הם משאירים פער של 2-3 מטרים, ולזנים רחבי ידיים הם משאירים שטח של שלושה מטרים או יותר. מרחק כזה בין הגפנים לא רק יבטיח יבול יציב, אלא גם ימנע זיהומים פטרייתיים ומחלות אחרות. לעתים קרובות, גידולי פירות מתחילים לכאוב בגלל שתילה עבה מדי.
זנים מוקדמים נגזמים באופן קבוע כדי לחסוך מקום באתר. בזנים כאלה, הנבטים ממשיכים לצמוח גם לאחר קצירת הפרי. תכונה זו נעדרת בענבים מאוחרים. גננים מנוסים ממליצים לשים לב על הצורך של כל זן באור טבעי.
לדוגמה, ענבים לבנים זקוקים לכמות מדודה של אור, ועם עודף ממנו, הגרגרים נעשים חמוצים. אבל זנים אדומים אוהבים הרבה אור. זה הכרחי להבשלה של יבול עסיסי וטעים.
בין השורות
הבחירה במרווח שורות מתאים מושפע מהדברים הבאים:
- שימוש בכלי מיכון שישמשו בטיפול בענבים, לצורך מעברם יש צורך להשאיר מספיק מקום כדי לא לפגוע בגפן;
- מרווח בין צמחים בשורות סמוכות;
- תצורת כרם;
- עוצמת הארה.
הקריטריון העיקרי הוא המרחק בין הצמחים. אם בשורה אחת יש לו 3 עד 3,5 מטר, אז ההתמוטטות במעבר צריכה להיות זהה. אחרת, סידור קרוב מדי בכיוון הרוחבי יישאר בין השיחים. יש דעה שניתן לסדר את השורות בצורה הדוק יותר בעת התקנת סורג דו-שורה. במקרים רבים מתקיימת דפוס שתילה זה והוא מתאים לרוב זני הענבים.
הנקודה החשובה הבאה היא כיוון השורות עבור כל זן. עבור ענבים לבנים, הסידור הניצב של קרני השמש הוא אידיאלי, אבל שיחי ענבים אדומים נטועים במקביל לכיוון האור. כך ניתן יהיה ליצור תנאים מיטביים להשגת איכויות טעם גבוהות ולפיתוח אשכולות.
לטפטים
סורג משמש לעתים קרובות בגידול של רוב גידולי הגננות. בעזרת תומכים תוכלו למקם בנוחות גפן ארוכה. בעת חישוב המרחק בין שורות, סוג הסורג נלקח בחשבון. בעת שימוש בסכימה של מישור אחד, נותר עד 2 מטרים של מקום, בעוד יבול הפרי מעובד באופן ידני. גם אפשרויות דו-מישוריות נמצאות בשימוש נרחב. המרווח בין שורות מחושב מהקצה העליון של התמיכה. בעיבוד ידני של שיחים, המרחק נותר ב-2 מטרים, ובשימוש בציוד ממוכן לגינה – בין 3 ל-4 מטרים.
כדי להשיג תאורה טובה יותר, גננים מוודאים שהענפים המחוברים לסורג נמצאים במרחק של 10-20 סנטימטרים.. כדאי לקחת בחשבון גם את התפשטות וגובה הכתר. ענבים מושתלים זקוקים לכמות מוגברת של חומרים מזינים בהשוואה למינים עם שורשים מקומיים. לא מתעלמים גם ממבנה מערכת השורשים. בזנים מסוימים השורשים עמוקים ונכנסים רחוק אל האדמה, בעוד שבאחרים הם ממוקמים בשכבות העליונות של כדור הארץ. סידור השטיחים בהם נעשה שימוש משפיע על התאורה. ניתן לכוונן על ידי שינוי המרחק בין השיחים.
גובשו טבלאות המעידות על המרחק בין הצמחים, תוך התחשבות במערכת השורשים של הצמח וסוג הסורג המותקן.
שטיחי קיר בודדים:
- ענבים בשורשים עצמם – מרחק בין 2.5 ל-3 מטרים;
- אותם סוגי שיחים, אבל עם מערכת השקיה בטפטוף – מרחק בין 3 ל-3.5 מטרים;
- ענבים מושתלים – הפער בין השיחים נשאר זהה (3-3,5 מטר);
- צמחים מושתלים עם מערכת השקיה בטפטוף – מ-3.5 עד 4 מטרים.
תכנית לשטיחי קיר דו-מישוריים;
- שיחים עם מערכת שורשים משלהם – ממטר וחצי עד 2 מטר;
- ענבי שורש משלו, אשר מושקה באמצעות מערכת טפטוף – מ-1,8 עד 2,5 מטר;
- גידולי פירות מושתלים – מ-1,8 עד 2,5 מטרים;
- ענבים מושתלים עם השקיה בטפטוף – מ-2.5 עד 3 מטרים.
בעת עריכת טבלה זו, גננים השתמשו במרחק הסטנדרטי בין הגפן, שנע בין 10-15 ס"מ ל-20-25 ס"מ.
אתה יכול להשיג תשואה מקסימלית על ידי חישוב המספר האופטימלי של יורה. לשיחים צריך להיות מספיק כוח כדי ליצור לא רק מסה ירוקה, אלא גם אשכולות גדולים.
לזנים תעשייתיים
כאשר מגדלים גידולי פירות בקנה מידה תעשייתי, יש לארגן נטיעות גדולות. כדי לטפל בכרם גדול, מותקנות מערכות השקיה בטפטוף מיוחדות. הם ירטיבו באופן קבוע את השיחים וישמרו על רמת הלחות הרצויה באדמה. וגם להתקין סבכות חד מישוריות. בעת גידול, הוא אינו שלם ללא שימוש בדשנים מיוחדים. הכמות הנדרשת של חומרים מזינים תבטיח היווצרות של יבול עסיסי, טעים וריחני.
כדי לחסוך במקום באתר, ניתן להשאיר רווח של מטר וחצי בין הצמחים, ויש להשאיר לפחות שלושה מטרים בין השורות כדי שכל המכונות החקלאיות יוכלו לעבור בחופשיות.
מרחק שתילה בחממה
בגבולות אזורי הצפון, נטועים ענבים לרוב בחממות, במיוחד כאשר מגדלים זנים אוהבי חום. מינים מסוימים אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות ואף עלולים למות. חממות יעזרו ליצור תנאים נוחים לשיחים ולהגן עליהם מפני גחמות מזג האוויר. הם יכולים להתקין מקורות אור ותנורי חימום נוספים כדי לשמור על טמפרטורה נוחה.
מידות החממות המודרניות לא תמיד מאפשרות לעקוב אחר דפוסי השתילה המומלצים, אך תנאי חממה מיוחדים מאפשרים לקצר את המרחק מבלי לפגוע בצמחים. תזונה, תאורה והשקיה הן מלאכותיות ומבוקרות, כך שעיבוי קל בהחלט מקובל. לרוב משתמשים כאן במערכות השקיה בטפטוף ובתאורה אולטרה סגולה. בגידול חממה נשארים עד 2 מטר בין השורות, בעוד שיחים נטועים במרחק של מטר וחצי. דפוס שתילה זה נבחר על ידי גננים רבים ברחבי רוסיה.
למידע על כמה רחוק לשתול ענבים, ראה את הסרטון הבא.
אתה יכול לסמן דף זה
