A Matilda tökfajta Hollandiából hazánk területére hozott hibrid. A Matildát más szerecsendiófajtákkal való keresztezés eredményeként tenyésztették ki. Amint ezt a sütőtököt Oroszországba vitték, Matilda azonnal bekerült az állami nyilvántartásba, és feltüntették minden jellemző tulajdonságát.
A Matilda sütőtök pépének finom íze van
Tök Matilda jó termést ad
Tökfajta Matilda
A Matilda sütőtök leírása és jellemzői
A tök dinnyefajta a középkorai növények közé tartozik. Hosszú, 5-6 méteres szálak jellemzik. Hatalmas számú női virág jelenik meg a kerítéseken, amelyek egy része azonnal eltűnik, míg a többi nő és fejlődik.
A sütőtök fő jellemzői:
- Termései nem erősen tagoltak, színe világossárga. Ritkán jelennek meg fehér gyümölcsök észrevehető viaszbevonattal.
- A forma eltérő, vannak körte alakú és hengeres termések.
- A héj nem vastag, de a szállítás során a termés nem veszíti el reprezentatív megjelenését.
- A gyümölcs nem érdes, késsel könnyen vágható.
- Illata jellegzetesen tökös, egy szelet görögdinnye aromával.
- A pép sűrű, finom ízű, narancssárga árnyalatú.
- A Matilda sütőtök fajta megkülönböztető jellemzője a gyümölcs alsó részén található kis magkamra, a magok száma jelentéktelen.
- A hozam magas. Egy növény megfelelő gondozásával körülbelül 8-10 termést kaphat, egy súlya 2-4 kg. Ha kevesebb petefészket hagy a bokoron, akkor 1 gyümölcs súlya eléri az 5 kg-ot.
A gyümölcsök célja
A Matilda sütőtök gyümölcsei különféle ételek főzésére alkalmasak, ezek közül a legelterjedtebbek a gabonafélék, a levesek és a rakott ételek. A pépből finom édességek készíthetők, a sütőtök töltelékre alkalmas, a tésztához adható, hogy pikánsabb, különlegesebb ízt kapjon.
Vetésforgó
A Matilda tökfajta nagyon igényes a talajra, amelyben nő, ezért szigorúan be kell tartania a vetésforgó szabályait. A sütőtök legjobb elődei a burgonya, a káposzta, a hagyma, a hüvelyesek és a különféle gyökérnövények.
Tökkultúrát nem lehet uborka, cukkini, tök után ültetni, különben nem kerülhetők el a betegségek, kártevők.
Egyes területeken a burgonya mellé tököt szokás ültetni, úgy tartják, hogy ez a dinnye tömörítőjeként működik.
A fajta előnyei és hátrányai
A Matildának, mint a többi töknek, számos előnye és hátránya van, amelyeket figyelembe kell venni a növény termesztése során.
A Matilda sütőtök előnyei:
- nagy termést hoz még hirtelen hőmérséklet-változások esetén is;
- kiváló íz és illat;
- szárazságtűrés;
- viszonylag korai érés;
- a magvak szinte teljes hiánya a gyümölcsökben;
- erős immunitás.
A Matilda bármilyen időjárási körülmények között finom gyümölcsöket ad.
A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya, de megkülönböztethető – a hibrid eredet miatt lehetetlen magot szerezni a sütőtök öntermesztésére.
Tökültetés Matilda
A gazdag és egészséges betakarítás érdekében be kell tartani az agrotechnikai szabályokat, beleértve az időben történő ültetést, a vetőmag és a talaj előkészítését.
A talaj és a hely megválasztása
Ne ültessen növényeket előkészítetlen talajba. Ültetés előtt ássuk ki a talajt, trágyázzuk meg, használjunk káliumot, foszfort, komposztot vagy trágyát.
Vásárolt műtrágyák használatakor ne válasszon összetett keverékeket, mivel ezek jobban gazdagítják a talajt.
A műtrágyázás lehetősége 1 négyzetméterenként: humusz (2 vödör) + fűrészpor (0,5 vödör) + hamu (1 kg) + nitrophoska (1 pohár). Ássuk a talajt 0,5 m-nél mélyebbre, további fertőtlenítéshez öntsük forró vízzel.
Válasszon napos és jól szellőző helyet a Matilda tök ültetéséhez.
A magok előkészítése ültetésre
A tökmag Matilda nem igényel ültetés előtti előkészítést. A hibrid vetőmagokat már feldolgozva értékesítik.
A sütőtököt kétféleképpen ültetheti:
- Palánták.
- Közvetlenül a földbe.
Az első módszert azok használják, akik az ország hideg vidékein élnek. A déli területek lakói biztonságosan vethetik a tökmagot közvetlenül a nyílt talajba.
A Matilda palántákban történő termesztéséhez nem kell különböző méretű mély edényeket venni. A vetőanyagot április végén kezdik ültetni, de minden az éghajlati viszonyoktól és a talaj hőmérsékletétől függ.
A palánták átültetésének fő szabálya az, hogy el kell érnie az 1 hónapos kort, és a föld hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint +14 fok. Fontos, hogy a palánták nyílt talajba ültetésekor ne térjenek vissza a fagyok, de ha ezt nem lehet előre látni, akkor a hajtásokat fóliával lefedheti.
Magok ültetése nyílt terepen
Algoritmus a magvak nyílt terepen történő ültetéséhez:
- A szemek közvetlen vetése előtt alaposan ássuk ki a talajt, hogy a lehető legtöbb oxigénhez jusson.
- Készítsen lyukakat, amelyek közötti távolságnak legalább 150 cm-nek kell lennie.
- Helyezze el a Matilda tökmagot a következő séma szerint: 2 m x 1,5 m.
- 4 hektáronként körülbelül 1 kg vetőmagot kell elültetni.
- Mélyítse a magokat 5 cm-rel.
Megpróbálhat jó minőségű hibrid tökmagot szerezni, ehhez egy növényről gyűjtött hím virágzattal kell beporozni a női virágokat. Az ilyen beporzás után a virágzatot gézzel borítják.
Az ellátás jellemzői
Szakszerű és rendszeres gondozás nélkül nem lehet magas termést elérni. Az első lépés a Matilda tökpalánták gondozása, ez öntözésből és megfelelő világításból áll. A palánták nyílt talajba ültetése előtt kissé meg kell keményíteni a hajtásokat.
A növényeket nem szabad közel egymáshoz ültetni, különben az ültetés nagyon megvastagszik, és a bokrok nem kapják meg a szükséges hasznos összetevőket.
Hogyan kell helyesen öntözni?
Az elültetett palántákat vagy magvakat azonnal meg kell öntözni. A következő vízkezelést egy hét múlva hajtják végre, ez a módszer lehetővé teszi, hogy a gyökérrendszer gyorsan és megbízhatóbban megvehesse a lábát a talajban. Ezután az öntözést hetente egyszer végezzük.
1 négyzetméterre. hagy 6 liter vizet. Amint a bokrok kivirágoztak, 4 naponta kell öntözni, 10 liter per 1 négyzetméter.
Készíthet egy speciális barázdát, és öntsön bele vizet, ez segít a nedvességnek gyorsabban eljutni a növények gyökérrendszerébe.
Nem lehet vizet önteni a levelekre és a virágokra, csak a gyökérrendszer alá.
Táplálás
Az elültetett tököt szezononként kétszer etetjük. Használjon hamut, ökörfarkkórót és különféle ásványi műtrágyákat. A műtrágyázás növelését csak a föld elégtelen termőképessége indokolja.
A virágzás előtt a növénynek nitrogén műtrágyára van szüksége, petefészkek kialakulása után – foszforban és káliumban.
A túl gyakori etetés negatívan befolyásolja a bokor fejlődését. Emiatt nagy mennyiségű lombozat nő a növényen, de kevés petefészek és gyümölcs lesz.
Termények betakarítása és tárolása
Az első betakarítás leggyorsabban a déli régiókban érhető el – 3-3,5 hónappal a csírázás után. A betakarítás után a növény újra termést kezd. A középső sávban a gyümölcsöket az első fagy beállta előtt el kell távolítani, különben megfagynak és nem lesznek fogyasztásra alkalmasak.
A gyümölcsöket a technikai érettség pillanatában kell betakarítani. Jelenleg nem ízletesek, és a pép nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. A betakarítást a pincében tartják a teljes érésig. A sütőtök +1 fok feletti hőmérsékleten tárolandó. A gyümölcsök nem ellenállnak a hirtelen hőmérséklet-változásoknak, és csak 4 hónapig fekszenek.
A gyümölcs biológiai érettsége gyorsan megérkezik, de sok múlik a termés növekedési körülményeitől, a levegő hőmérsékletétől, a nappali óráktól és a talaj nedvességétől. Minél jobbak a termesztési feltételek, annál gyorsabban érik a gyümölcs.
Vélemények a sütőtök Matildáról
Oksana, 35, programozó, Myrhorod. A fajta nagyon lédús és édes. A sütőtök viszonylag gyorsan nő, nem fél a széltől és a levegő átmeneti lehűlésétől. A hozam magas. Főleg a sütőtökkását szeretem – ez csak a túlevés. Tamara, 61 éves, nyugdíjas, Astrakhan. Nem különösebben szeretek tököt termeszteni, de ez a tökfajta nagyon érdekelt. Úgy döntöttem, megpróbálom termeszteni, és nem bántam meg. A gyümölcsök lágyak, lédúsak és illatosak. Kiváló ételeket készítenek.
A tökfajtáról szóló videó áttekintést a következő videóban tekintheti meg:
A sütőtök Matilda ennek a töknek az egyik legjobb fajtája. Eltér az igénytelenségtől, a magas termelékenységtől és az ízletes, lédús gyümölcsöktől.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti