Comment faire pousser de l’ail à la maison ?

De nombreux jardiniers-jardiniers se consacrent à la culture de l’ail sur leurs parcelles attenantes. Cependant, cela peut être fait non seulement dans des lits ouverts, mais aussi à la maison. Dans l’article, nous verrons comment faire pousser de l’ail à la maison.

Avantages et inconvénients de la culture

Peu de gens savent que l’ail peut être cultivé avec succès à la maison sur un balcon ou un rebord de fenêtre. L’essentiel est de respecter un certain nombre de règles de base concernant la procédure d’implantation de la culture populaire dans un appartement. Pour cela, il n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances particulières ou une riche expérience.

Soulignons les principaux avantages de cultiver de l’ail à la maison.

  • Dans de telles conditions, les gens peuvent facilement cultiver un produit de haute qualité et respectueux de l’environnement. Certains réalisent ainsi des bénéfices en vendant des légumes cultivés.
  • Si de l’ail parfumé est cultivé à la maison, les propriétaires disposeront toujours d’une source de vitamines essentielles.
  • Cultiver de l’ail à la maison est très pratique, surtout si une personne n’a pas de chalet d’été.
  • La technique très agricole de culture de l’ail à la maison est très simple et accessible à tous les utilisateurs. Même ceux qui ne les ont jamais rencontrés pourront comprendre toutes les caractéristiques de telles œuvres.
  • L’ail est souvent cultivé à la maison pour obtenir des herbes fraîches et saines. Si tous les travaux sont effectués correctement, il sera alors possible de récolter la « récolte » au bout d’1 mois.
  • Prendre soin de l’ail cultivé à la maison est facile et simple.

L’ail est un légume très utile et populaire, c’est pourquoi il est souvent cultivé dans les appartements. De telles procédures ne présentent pas d’inconvénients sérieux, mais il faut tenir compte du fait que tout le monde ne peut pas manger d’ail.

  • Il n’est pas recommandé de l’utiliser pour les maladies des reins et du foie, ainsi que pour les troubles du tractus gastro-intestinal.
  • Le légume en question ne doit pas être consommé en cas de gastrite, d’anémie et de pancréatite.
  • Les maladies du système génito-urinaire constituent également une contre-indication directe à l’utilisation de l’ail.

Comme indiqué ci-dessus, certaines personnes choisissent de cultiver de l’ail chez elles pour le vendre. Dans ce cas, vous risquez de rencontrer un certain nombre de problèmes.

  • Au début, il peut être difficile de trouver un très bon fournisseur de semences de qualité.
  • Cela ne peut se faire sans dépenses. Au minimum, l’ail aura besoin d’un engrais approprié.
  • Si vous envisagez de cultiver de l’ail d’hiver, vous aurez besoin d’un sol limono-sableux.
  • Des problèmes de commercialisation peuvent survenir si le rendement est élevé et s’il n’y a pas de clients réguliers.

Choix de variété

Afin de cultiver un légume parfumé à la maison, vous devez d’abord décider des variétés optimales. Dans ce cas, vous pouvez privilégier absolument n’importe quel type de légume – aussi bien au printemps qu’en hiver. C’est pourquoi il est conseillé de planter la variété préalablement plantée à l’extérieur de la maison et aménagée pour le ménage avec ses caractéristiques gustatives. Bien sûr, il existe également des sous-espèces d’ail d’hiver qui ont été testées empiriquement par les praticiens. Nous parlons des variétés « Sotchi 56 », « Otradnensky » et « Kharkovsky ». Les variétés répertoriées du légume parfumé populaire apportent la récolte la plus riche pendant les jours d’hiver.

Si une personne envisage de cultiver de l’ail exclusivement pour la croissance de plumes savoureuses et de haute qualité, elle peut alors choisir en toute sécurité une sous-espèce de printemps et d’été.

Préparation à la plantation

Avant de procéder directement à la plantation d’ail pour une culture ultérieure à domicile, il est très important d’effectuer un certain nombre de procédures préparatoires. Il est nécessaire de bien préparer à la fois le récipient lui-même et le sol dans lequel pousseront les légumes.

Capacité

Avant de planter de l’ail, vous devez préparer correctement le récipient choisi. Le pot ou autre récipient doit avoir des trous de drainage et être d’un volume suffisant. Les plats doivent être larges et leur profondeur doit être d’au moins 20 cm, afin que le liquide lors de l’irrigation ne s’écoule pas au-delà des bords. La structure même du réservoir n’a aucune importance, tout comme le matériau dans lequel il est fabriqué. Tout dépend uniquement des préférences de la personne qui envisage de se lancer dans la germination de l’ail à la maison.

sol

Il est très important de considérer les caractéristiques du sol dans lequel l’ail poussera. Elle doit convenir à cette plante si une personne veut obtenir une très bonne récolte. La terre ordinaire collectée dans le jardin ne convient pas à la plantation à la maison. Le terrain nécessitera une certaine préparation. A cet effet, sur la base d’un seau de 10 litres, on ajoute :

  • 1 partie de sable ;
  • 2 parties d’humus ;
  • 0,5 l de cendre de bois (elle ne doit contenir aucune impureté).

Lorsqu’un substrat approprié pour la plantation d’ail est préparé, ils procèdent à la désinfection obligatoire du sol. Pour ce faire, il est envoyé au four pendant 30 minutes. Si vous ne souhaitez pas préparer le sol vous-même, vous pouvez acheter des substrats prêts à l’emploi dans les magasins spécialisés. Il peut s’agir d’un sol de type universel spécial conçu pour la culture de cultures domestiques.

Méthodes

Vous pouvez planter de l’ail dans le sol et dans l’eau. Dans les deux cas, faire germer un légume parfumé ne sera pas difficile. L’essentiel est d’agir avec prudence et progressivement.

dans le sol

Découvrons comment bien planter de l’ail dans un réservoir rempli de terre.

  • Le récipient doit être initialement rempli d’un mélange de terre approprié. Il doit être légèrement compacté et assurez-vous d’hydrater. Vous ne devez pas endormir trop de terre – elle ne doit pas déborder sur les bords du pot. Il est conseillé de laisser un endroit pour un arrosage et un entretien pratiques et sans entrave de la plante.
  • Ensuite, vous devez diviser la tête d’ail en gousses individuelles.
  • Les clous de girofle devront être placés à l’étape suivante dans le sol avec lequel le pot est rempli. Chaque tranche devra être placée de manière à ce que sa pointe pointue pointe vers le haut. Certains tentent au contraire d’approfondir davantage les dents, comme lors d’une plantation en pleine terre. Cette méthode n’affecte que le temps de germination – les premières pousses éclosent au bout d’une semaine par 2.
  • Ensuite, les gousses d’ail devront être saupoudrées de terre, puis arrosées. Il est conseillé d’arroser le sol avec un flacon pulvérisateur afin que le liquide ne soulève pas les dents.
  • Après cela, le conteneur peut être placé en toute sécurité dans un endroit ensoleillé de la maison.

Souvent, l’ail est planté avec des plantes d’intérieur dans un seul pot. Une méthode similaire s’avère pertinente si vous devez protéger les plantes ornementales des attaques de divers ravageurs.

Dans l’eau

La distillation des feuilles d’ail peut également être effectuée dans l’eau. Pour ce faire, la tête d’ail est divisée en gousses. Ces derniers sont pelés, puis placés délicatement dans un plat peu profond. Après cela, le récipient sélectionné est à moitié rempli d’eau. Ce niveau de liquide doit être maintenu à tout moment. Cette technique permet d’obtenir une récolte deux fois. Les premiers fruits peuvent être obtenus au bout de 3 semaines, puis à nouveau au bout de 14 jours.

Si des dents initialement de grande taille sont plantées, il est alors tout à fait possible d’attendre la troisième vague de verdure après 10 jours supplémentaires. Après cela, le matériel de l’atterrissage prévu doit être modifié. Dans le contexte d’une plantation normale dans le sol, les pousses d’ail éclatent en 1 à 3 semaines environ. Le moment où le légume commence à germer dépend des paramètres de profondeur de plantation des clous de girofle, ainsi que des conditions dans lesquelles la culture pousse.

Se soucier

Si une personne veut réussir à cultiver de l’ail savoureux et parfumé à la maison, elle doit alors veiller à prendre soin des plants. Faisons connaissance avec les points les plus importants concernant les procédures de soins.

  • La plante doit nécessairement pousser dans des conditions d’éclairage suffisant. Il pourrait s’agir de la lumière directe du soleil. En cas de manque de lumière, on peut recourir à des lampes fluorescentes pour garantir aux plantations 8 heures d’éclairage total.
  • Un bon arrosage des cultures à la maison est également important. Arrosez l’ail de préférence 1 fois en 2-3 jours. Pendant la période spécifiée, la terre aura le temps de sécher et les racines ne pourriront pas à cause de l’excès d’humidité du substrat.
  • Assurez-vous de nourrir l’ail avec des types d’engrais appropriés aux moments appropriés, par exemple au printemps. Les additifs doivent être respectueux de l’environnement. De la molène ou des fientes d’oiseaux feront l’affaire. S’il n’y a pas de tels composants, des pansements achetés prêts à l’emploi peuvent être utilisés.
  • Si vous le souhaitez et si nécessaire, il est possible d’ajuster le développement de la croissance de l’ail. Pour obtenir des têtes plus grosses, il faut tailler régulièrement les greens, notamment les flèches. Si, au contraire, vous avez besoin de plus de verdure, vous n’avez besoin de toucher à rien.

Maladies et ravageurs

Dans la plupart des cas, la mauvaise qualité du sol ou du matériel de plantation lui-même entraîne certaines maladies de l’ail. Les mêmes raisons affectent souvent négativement les plantes en plein champ. Les jardiniers plus expérimentés comprennent immédiatement que la plante est « malade » s’ils remarquent un jaunissement ou un ramollissement excessif des plumes. Habituellement, ces problèmes surviennent en raison de :

  • mélange de sol mal formulé ou mal sélectionné pour l’ail;
  • lésions infectieuses conservées sur la peau des gousses d’ail;
  • la propagation de maladies provenant d’autres plantations à proximité immédiate.

Il existe plusieurs parasites dangereux qui peuvent nuire à l’ail fait maison.

  • Nématode. C’est le nom des petits vers dont la longueur n’est que de 1 mm. Ils vivent de clous de girofle et en sucent le jus. En conséquence, le fond se fissure, les racines meurent et la plume se dessèche. Pour cette raison, la plante finit par mourir.
  • Mouche de l’oignon. Extérieurement, cet insecte est difficile à distinguer d’une mouche ordinaire, mais il est plus petit. La longueur de son corps est généralement de 6 à 8 mm. Si ce ravageur attaque, le dessus des plumes jaunit, la plante devient plus léthargique, comme si elle avait besoin d’être arrosée.

L’ail est souvent affecté par de dangereux acariens de l’oignon, des thrips et de nombreux autres ravageurs. La plante infectée n’a pas assez de force pour poursuivre sa croissance, elle commence à se faner, des têtes petites et déformées poussent. Un effet similaire est produit par les maladies fongiques qui affectent la culture.

Conseils utiles

Voici quelques conseils utiles pour cultiver de l’ail à la maison.

  • Si la plante a subi de graves maladies virales, il est alors inutile de la traiter. Dans ce cas, il faut le retirer du pot, puis veiller à le détruire.
  • Il est nécessaire de bien prendre soin du sol dans lequel pousse le légume. Il doit être périodiquement desserré, surtout après l’arrosage. Toute mauvaise herbe doit être enlevée si la terre a été retirée du site.
  • Les flèches fleuries doivent être coupées. Ceci est nécessaire, car à cause des flèches, la plante gaspille ses forces pour la maturation des graines.
  • Il est très important de couper les feuilles d’ail cultivées à la maison. Dès que les limbes des feuilles atteignent 15 à 20 cm de longueur, ils peuvent être mangés. Afin d’augmenter la période de forçage des verts, il est nécessaire de couper les plumes extrêmes – de nouvelles pousseront alors à partir du milieu.
  • Si les plantes sont cultivées sur un rebord de fenêtre, à proximité duquel sont placés des appareils de chauffage, il est nécessaire de les protéger de la surchauffe. Des températures trop élevées peuvent assécher les mains et réduire la qualité des plumes.
  • S’il est prévu d’utiliser de la terre de jardin provenant de la rue pour la culture de l’ail à domicile, elle doit d’abord être soigneusement examinée. Il ne devrait y avoir aucun débris ni fragments dans le sol. Il doit être calciné au four au préalable.

Il est très important de choisir le bon réservoir pour faire pousser de l’ail. Avant de planter la plante, le récipient sélectionné doit être soigneusement lavé avec du permanganate de potassium, puis soigneusement séché.

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