Olemme tottuneet siihen, että vihannekset ovat terveellisiä. Tätä pidetään lähes aksioomana, ja harvat ajattelevat, että puutarhalahjat voivat myös olla uhka terveydelle. Tietenkin kaikki on suhteellista: terveelle ihmiselle vihannesten syöminen kohtuullisina määrinä ei aiheuta pienintäkään haittaa. Mutta kuka meistä on täysin terve? Ja kuinka määrittää erittäin ”kohtuullinen” summa?
Jopa vaarattomalla kurkulla on vasta-aiheita
Epämiellyttävien yllätysten välttämiseksi on hyvä tietää, mitä sivuvaikutuksia ja missä tapauksissa voi odottaa. Kuten sanotaan, jos tietäisin minne pudota, levittäisin olkia. Joten varataan tämä ”olki”. Varmuuden vuoksi…
Tutustuminen tunnettujen vihannesten hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia Suosittelen aloittamaan kurkusta. Sitä ilman emme ehkä voisi kuvitella puutarhaa. Tuoreet, suolatut, marinoidut kurkut ovat tervetulleita mihin tahansa pöytään. Koska jopa 97% hedelmistä on vettä, monet uskovat, että tämä vihannes on täysin vaaraton, ja siksi voit syödä sitä niin paljon kuin sydämesi haluaa. Onko näin?
Kurkun edut
Itse asiassa kurkulla, kun niitä syödään säännöllisesti, on huomattava vaikutus kehoon. Totta, tämä vaikutus on pääasiassa puhtaasti positiivinen: parantunut ruoansulatus; ylimääräisen kolesterolin ja toksiinien poistaminen kehosta; aineenvaihdunnan säätely.
Tuoreet kurkut suositellaan ruokavalioon ja lääketieteelliseen ravitsemukseen liikalihavuuden ja sydän- ja verisuonitautien, munuaisten ja maha-suolikanavan kroonisten sairauksien (paitsi pahenemisjaksojen) kanssa; kurkkumehu on hyödyllinen maksasairauksissa, kroonisessa väsymyksessä ja suuressa fyysisessä rasituksessa; Sitä käytetään myös ulkoisesti – aknen ja pisamioiden poistamiseen, laajentuneiden huokosten kaventamiseen, rasvaisen ihon puhdistamiseen ja virkistykseen.
Kurkkunaamio normaalille ja sekaiholle
Hienolla raastimella raastettuna, sekoita kurkku 1 munan proteiiniin ja sekoita huolellisesti vatkaten massaa. Levitä kasvoille välttäen silmänympärysihoa, anna vaikuttaa 10-15 minuuttia ja huuhtele sitten vedellä. Tämä työkalu parantaa ihonväriä ja auttaa pääsemään eroon hienoista ryppyistä.
Kurkkunaamiot ovat hyviä mille tahansa iholle
Kurkkunaamio mustikoilla herkälle iholle
Hiero kurkku hienolla raastimella, lisää useiden mustikoiden mehu tuloksena olevaan massaan, sekoita. Valmiilla koostumuksella on vaalean violetti väri. Naamio levitetään kasvoille ja pidetään 15-20 minuuttia, pestään sitten pois lämpimällä vedellä ja huuhdellaan kylmällä.
Kurkkunaamio rasvaiselle iholle
Raasta kurkku hienolla raastimella, lisää 1 tl valkoista savea, sekoita huolellisesti. Levitä kasvoille ja anna kuivua, sitten huuhtele. Tämän lääkkeen säännöllinen käyttö poistaa rasvaisen ihon ja laajentuneet huokoset.
kurkku vesi
Jauha tuore kurkku (kuorineen). Kaada 4 ruokalusikallista kasvismassaa 0,5 litraan kiehuvaa vettä, anna seistä 4-6 tuntia, siivilöi. Käytetään ongelmallisen ihon pesuun.
Kurkkuvesi ja kurkkuvesi ovat suosittuja ihonhoitoaineita
kurkku voide
Raasta kurkut kuorineen raastimella. Ota samassa suhteessa (tilavuuden mukaan) kurkkumassaa ja vodkaa. Kaada kurkut vodkaan, anna seistä 2 viikkoa, siivilöi. Rasvaiselle iholle voit käyttää tuotetta välittömästi, kuivalle iholle laimentaa se vedellä suhteessa 1: 1 ja lisää glyseriiniä (1 tl per 100 ml voidetta).
Säännöllisesti käytettynä kurkku- ja porkkanamehuseos auttaa pääsemään eroon aineenvaihduntahäiriöiden aiheuttamista iho-ongelmista. kurkku mehu, sekoitettuna salaattimehuun, on hyödyllinen sydänsairauksiin. Perinteinen lääketiede suosittelee kurkkumehua hunajalla keuhkoputkentulehdukseen ja muihin ylähengitysteiden sairauksiin.
Kurkkumehulla on monia terveyshyötyjä
kurkun siemeniä on diureettinen vaikutus, kuten hedelmillä yleensä. Kuivattua kurkun siemenjauhetta pidetään hyödyllisenä keuhkotuberkuloosin ja pernan kasvainten hoidossa. From kurkun kukkia valmistaa keittoa malarian hoitoon ja ylikypsien hedelmien ja kuivien kurkkuripsien seoksesta – keittoa maksasairauden hoitoon.
Monet kesäasukkaat kasvattavat kurkkua. Eikä vain puutarhassa, vaan myös parvekkeella tai jopa ikkunalaudalla. Tästä upeasta sadosta on helppo löytää sopivia lajikkeita luettelostamme, joka esittelee siementen ja istutusmateriaalin suurten verkkokauppojen tuotteet.
Vahinko kurkkua
Mitä vasta-aiheet onko tässä vihanneksessa? Akuuteissa maha-suolikanavan sairauksissa (gastriitti, enteriitti, paksusuolitulehdus, enterokoliitti), maha- ja pohjukaissuolihaavojen pahenemisvaiheissa on suositeltavaa rajoittaa tuoreiden kurkkujen käyttöä (ja joskus sulkea ne kokonaan pois ruokavaliosta).
Kurkuilla on voimakas laksatiivinen vaikutus, joten niitä ei tule käyttää ruoansulatushäiriöihin, joihin liittyy löysää ulostetta. Ja päinvastoin – kroonisessa ummetuksessa on erittäin hyödyllistä syödä tuoreita kurkkuja tai juoda kurkkumehua hunajalla.
Marinoituja ja marinoituja kurkkuja ei saa syödä akuutin ja kroonisen (akuutissa vaiheessa) hepatiitti, kolekystiitti ja sappikivitauti, nefriitti, krooninen munuaisten vajaatoiminta. Sinun ei pidä hukata sellaiseen alkupalaan ja sydän- ja verisuonitaudeista kärsivien ja erityisesti verenpainepotilaiden (tuoreet kurkut päinvastoin ovat hyödyllisiä heille: vihreiden sisältämällä kaliumilla on myönteinen vaikutus sydänlihakseen ja auttaa vähentämään turvotusta).
Suolatut ja suolakurkut ovat vasta-aiheisia monissa sairauksissa
Laihtua haluavia kehotetaan jättämään suolatut ja marinoidut kurkut pois ruokavaliosta: ne kiihottavat ruokahalua ja suola pitää nestettä kehossa. Mutta tuoreet kurkut painonpudotukseen ovat erittäin hyödyllisiä. Lihavuuden ehkäisyyn ja hoitoon harjoitetaan kurkkupaastopäiviä (vasta-aiheiden puuttuessa) – ne auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaa, auttavat poistamaan ylimääräistä nestettä ja suoloja kehosta.
Pieniä kurkkutemppuja
Ainakin uskokaa, ainakin tarkistakaa, mutta ihmiset sanovat, että:
- kurkkuhengitys auttaa rauhoittamaan hermoja
Se tehdään näin: kurkut leikataan viipaleiksi ja kaadetaan kiehuvalla vedellä; sitten sinun on taivutettava astian yli (varovasti!) Ja hengitettävä kurkkuhöyryä useita minuutteja.
- kurkkuviipale lievittää pahanhajuista hengitystä
Tätä varten riittää vain pureskella pala tuoretta kurkkua puoli minuuttia.
Kurkku osoittautuu todelliseksi hengenpelastajaksi
- tuore kurkku parantaa krapulaa
Mutta toisin kuin kurkkukurkku, tämä ”lääke” on otettava ennen kuin ongelma ilmenee. Jos satut ”ottamaan rintaasi” liikaa ja ymmärrät, että päänsärky odottaa sinua aamulla, syö tuoretta kurkkua. Ei vain alkupalaksi, vaan ”juhlan jatkoksi”. Syödä ja nukkua. Kurkku auttaa neutraloimaan myrkkyjä ja palauttamaan alkoholin häiritsemän aineenvaihdunnan – sen seurauksena olosi paranee huomattavasti aamulla.
- kurkku ratkaisee huurtuneiden peilien ongelman
Jos pyyhit kylpyhuoneen peilin kurkunpalalla, se lakkaa huurtumasta. Totta, vaikutus ei kestä kauan, mutta menettely ei ole ollenkaan monimutkainen – se voidaan yksinkertaisesti toistaa tarpeen mukaan.
- kurkun kuori voi korvata pyyhekumia
Jos satut tekemään virheen, tuoreesta kurkusta leikattu kuori auttaa poistamaan ylimääräisen kirjaimen varovasti – he vakuuttavat, että se voi poistaa jopa vanhan musteen.
Käytätkö kurkkua lääke-, kosmetiikka- tai kotitaloustuotteena? Jaa hyödylliset reseptisi ja vinkkisi!
Katso myös:
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
