Todo sobre la alimentación de uvas.

Para cultivar un arbusto de uva fuerte y saludable con altos rendimientos, es necesario alimentarlo regularmente con fertilizantes. El aderezo para uvas es de gran importancia, este es uno de los puntos principales en el desarrollo de la cultura. Si lo abordas con habilidad, podrás cultivar uvas en casi cualquier suelo. Si fertiliza bien la tierra al plantar, no puede pensar en el aderezo durante los próximos años, pero un arbusto de uva adulto definitivamente necesita un aderezo regular. Detengámonos con más detalle en cómo alimentar las uvas en diferentes períodos y cómo fertilizarlas adecuadamente.

Todo sobre la alimentación de uvas.

¿Qué fertilizar?

El aderezo de uvas comienza con la siembra, cuando se colocan fertilizantes minerales y materia orgánica en el hoyo para que la planta joven tenga suficiente nutrición durante varios años.. Para hacer esto, prepare una mezcla de tierra con humus o estiércol demasiado maduro (digamos, 2 cubos), a la que se le agrega superfosfato (200 g) y sulfato de potasio (150 g). El último elemento se puede sustituir por una solución de ceniza (1 litro). Esta composición será suficiente para varios años, pero los arbustos ya maduros necesitarán una buena nutrición a partir de fertilizantes inorgánicos (minerales) y orgánicos.

Los minerales pueden consistir en un elemento (nitrógeno, fósforo, potasio), pueden ser varios (complejos), por ejemplo, fertilizantes de fósforo y potasio, así como complejos que consisten en concentrados de minerales y oligoelementos.

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Consideremos en detalle qué debería estar exactamente en el «menú» del cultivo de uva a partir de minerales.

  • Potasio. Este elemento es necesario para el rápido crecimiento de los brotes, la maduración oportuna de la vid, la aceleración del proceso de maduración de las bayas y el aumento de su contenido de azúcar. Además, sin potasio, el arbusto de uva no pasará bien el invierno y en verano no sobrevivirá en climas cálidos. Si no hay potasio, podemos decir que el arbusto desaparecerá.
  • Azofos. Este complejo se compone de nitrógeno, fósforo, potasio. Le da fuerza al arbusto para obtener buenos rendimientos.
  • Urea (urea). Este fertilizante mineral nitrogenado es necesario para que el arbusto de uva aumente la masa verde, el rápido crecimiento de la vid y fortalezca los racimos. Se recomienda aplicar fertilizantes nitrogenados al inicio de la temporada de crecimiento.
  • Bor. Este elemento es necesario para la formación del polen de uva. Si no hay boro en el menú de este cultivo, no obtendrá una fertilización de los ovarios de alta calidad. El aderezo más simple con boro, foliar, pero realizado antes de la floración, puede aumentar el rendimiento en una cuarta parte.

Pero las proporciones del uso de boro y sustancias que contienen boro deben observarse cuidadosamente, ya que, como dicen los cultivadores experimentados, un exceso de boro causa aún más daño al cultivo que su deficiencia. Es decir, úselo estrictamente de acuerdo con las instrucciones del paquete.

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Consideremos ahora qué fertilizantes orgánicos deberían estar en el menú de uvas. Sin embargo, usted decide si alimentar los arbustos de uva con materia orgánica o no; este tema tiene tanto detractores como partidarios. Algunos han encontrado un punto medio y utilizan materia orgánica como “bocadillo” entre los aderezos principales. Consideremos lo que se conoce como fertilizantes orgánicos.

  • Estiércol. Contiene una gran cantidad de nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, todo lo que una cultura necesita para su desarrollo normal. Se utiliza principalmente estiércol de caballo y gordolobo. Fertilice la tierra alrededor del arbusto con estiércol podrido o riéguela con una solución de estiércol alrededor de las raíces; diluya el estiércol en agua en una proporción de 1: 3, déjelo reposar en un recipiente bien cerrado y luego diluya 1 litro de concentrado en 10 litros de agua. Es recomendable combinar este aderezo con riego.
  • Excrementos de aves. Se echa en compost o se elabora en infusión siguiendo el ejemplo del estiércol y se riega entre las principales comidas. No debes interferir con las infusiones de estiércol y excrementos, puedes alternarlas o es mejor elegir una cosa para que no haya una sobredosis.
  • Ceniza de madera. Este componente se considera un aderezo ideal para las uvas, contiene un gran porcentaje de calcio (40%), potasio (20%), además de magnesio, fósforo, silicio y otros elementos. La ceniza tiene la propiedad de alcalinizar, por lo que mejora la composición del suelo. Es indispensable para el cultivo de suelos pesados: la ceniza se agrega a dicho suelo dos veces: en primavera y otoño durante la excavación, en otros casos, solo en primavera.
  • Cáscara de huevo. También es un fertilizante orgánico, compuesto en un 94% de carbonato de calcio. Así que recolecte cáscaras de huevo, muélalas y úselas alrededor del arbusto de uva para desoxidar el suelo. Consumo – Se requiere 1 kg de huevo en polvo por 0,5 metro cuadrado.
  • Levadura. Son absolutamente seguros para los humanos, ricos en proteínas, carbohidratos, contienen vitamina B y otros oligoelementos útiles. Una infusión para aderezo de uva se elabora tanto con levadura seca como con levadura de panadería cruda. En el primer caso, se disuelve 1 gramo en 1 litro de agua tibia, se agrega 1 cucharadita de azúcar granulada y se deja reposar durante varias horas, después de lo cual la mezcla se diluye con 10 litros de agua y se fertilizan las uvas. Lo mismo hacen con la levadura viva, solo se toman 50 gramos. Otra opción es hacer kvas con levadura fresca y pan rallado, y luego diluir 1 litro de dicho kvas con 10 litros de agua y alimentar el cultivo durante el riego.
  • Otro buen fertilizante natural es la infusión de hierbas. Un tercio del barril se tapa con vegetación fresca, se llena casi hasta arriba con agua y se deja reposar durante 3 a 5 días. A veces es necesario remover el contenido. Luego se filtra la solución y, diluyendo el concentrado resultante en una proporción de 1:10 con agua, se alimentan las uvas. Con los restos de hierba del barril se procede de la siguiente manera: se colocan en abono y, después de pudrirse, volverán a ser útiles.

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¿Cómo alimentarse adecuadamente?

Durante la temporada de crecimiento, las uvas se fertilizan al menos 7 veces, dos de estos aderezos serán foliares y los cinco restantes, de raíz. El patrón nutricional depende de las fases de desarrollo. Para la introducción de la nutrición básica (apósitos de raíces), existe el siguiente cronograma:

  • a principios de la primavera, cuando la vid todavía está inactiva, pero el termómetro ya marca +16 grados; es importante no perderse este período;
  • a finales de primavera o principios de verano (mayo o principios de junio); esto definitivamente dependerá del estado de los riñones; es importante fertilizar antes de la floración;
  • el final de la floración – el comienzo de la formación de las primeras bayas en los racimos;
  • unos 10 días o dos semanas antes de la cosecha (agosto o septiembre-octubre – todo depende de la variedad de uva);
  • a finales de otoño – después de que haya caído el follaje; de hecho, esto ya será la preparación de la vid para la invernada, después de la fertilización seguirá su refugio para el invierno.

Como ves, casi todo el año es necesario cuidar la nutrición de la uva para el buen desarrollo de la vid y aumentar la fructificación.

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Ahora echemos un vistazo más de cerca a la alimentación estacional.

En la primavera

El laboreo primaveral del viñedo comienza a principios de primavera con la introducción de sal potásica. También puede ser un fertilizante complejo compuesto por nitrato de amonio o urea, superfosfato y sal de potasio. Este aderezo repondrá el suministro de minerales después de un estado de reposo. La solución mineral se elabora de acuerdo con las instrucciones y el aderezo se realiza de la siguiente manera:

  1. si no hay tuberías de drenaje, es necesario hacer pequeños agujeros o zanjas a medio metro del arbusto y verter fertilizante en ellos;
  2. Cubra los hoyos o zanjas con pasto cortado.

A principios de primavera, las uvas se suelen alimentar con nitrógeno. Para ello, puedes utilizar materia orgánica y fertilizar el suelo con estiércol de pollo o ceniza de madera. A finales de mayo se repite el procedimiento con la composición mineral, solo que con una menor concentración de fertilizante. En esta ocasión se realiza para mejorar la polinización y la formación de grandes racimos.

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Lettom

En verano, la vid comienza a formar frutos y, sobre todo, necesita cuidados y aderezos de alta calidad. Para que las bayas maduren y adquieran jugosidad, es necesario reponer constantemente las reservas de nutrientes en el suelo; de lo contrario, las bayas de los racimos quedarán agrias y no se verterán lo suficiente. Aquí es necesario abordar el aderezo seco con precaución, los elementos secos vienen en forma concentrada y pueden dañar las raíces y provocar quemaduras. Antes de fertilizar, debe estudiar toda la información en la aplicación, que se encuentra en el paquete.

Si las uvas crecen en suelos ácidos, se aplica fertilizante, que contiene mucho calcio. El fósforo se aplica en junio y el potasio antes de la cosecha en agosto. En este punto, el suelo se agota y la planta simplemente necesita potasio después de que maduren las bayas. Los cultivadores con experiencia durante este período prefieren la materia orgánica: utilizan cenizas, una infusión líquida de estiércol de pollo o humus para la alimentación, riegan los arbustos y una solución de abono podrido.

El cultivo responde positivamente al aderezo orgánico, ya que sus nutrientes son absorbidos inmediatamente por la planta y no por el suelo.

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En el otoño

A principios de otoño, para verter mejor las bayas, se utiliza un aderezo con ácido bórico. Este elemento aumenta el dulzor y el tamaño de las uvas, después de dicho procesamiento no revientan y pueden almacenarse por más tiempo. Con este aderezo, el rendimiento aumenta en un 20%.

La solución se prepara de la siguiente manera: tome 1 litro de agua tibia y disuelva en ella 1/2 cucharadita de ácido bórico (en polvo). La composición produce una pulverización del arbusto. En la primera semana de septiembre, puede excavar el suelo alrededor de los arbustos de uva y agregar abono o estiércol, o puede verter infusión de estiércol de pollo. En noviembre ya es necesario preparar el suelo y los arbustos para el invierno, para ello se aplican fertilizantes de fósforo y potasio, además de magnesio. Los gránulos se esparcen debajo de un arbusto, se desentierran y se riegan.

Estos elementos fortalecen la inmunidad de las plantas y les ayudan a soportar el frío.

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Después de la cosecha

Después de la fructificación, los arbustos necesitan reponer nutrientes. Como fertilizantes son adecuados el sulfato y el superfosfato de potasio. Además, cada 3 años antes de refugiarse para el invierno a finales de otoño, se recomienda hacer compost o humus para excavar (1,5-2 cubos por m2).

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Cada temporada, después de la cosecha, es necesario cubrir el suelo debajo de las uvas. Esta no es una tarea laboriosa, se puede realizar con bastante rapidez y traerá grandes beneficios a la cultura. Desde octubre, ya no se aplican formulaciones líquidas al suelo, ya que el sistema de raíces puede congelarse debido a las heladas otoñales y el acolchado es seguro. El mantillo (en forma de humus, compost, turba) alimentará lentamente las raíces y al mismo tiempo las protegerá de las heladas.

Al menos 2 veces entre la nutrición principal, se debe realizar un aderezo foliar, preferiblemente inmediatamente antes de la floración y antes del ovario. Se llevan a cabo en un clima seco y tranquilo a última hora de la tarde, por lo que existe la posibilidad de que la solución permanezca más tiempo en las hojas.

Con este método, se puede ayudar urgentemente a un arbusto debilitado a obtener nutrientes, por lo que incluso aquellos cultivadores que son escépticos acerca de este método no lo rechazan en absoluto, sino que lo utilizan como complemento a la dieta principal.

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Errores comunes

Al alimentar con uvas, es aconsejable cumplir con todas las normas, dosis y reglas; de lo contrario, los errores provocarán el debilitamiento de los arbustos y la pérdida de cosechas. Resumamos los errores más comunes.

  • Mayor atención a los arbustos jóvenes. De hecho, al plantar (si se siguen todas las reglas), las plántulas jóvenes reciben los elementos necesarios durante 2-3 años. Por tanto, todos los esfuerzos deben dirigirse a una planta adulta. Las vides maduras necesitan más nutrición.
  • No fertilice constantemente solo con compuestos complejos. En cada etapa de desarrollo, la vid necesita diferentes elementos y la composición de los fertilizantes complejos es la misma.
  • No es necesario sobrealimentar las plantas.debido a un exceso de oligoelementos, las uvas pueden enfermarse, retrasar la fructificación, etc.

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