La rotación de cultivos de tomate es una tecnología agrotécnica para obtener un alto rendimiento regular. Se trata de la alternancia de tomates con cultivos de otras familias que no padecen las mismas enfermedades y plagas, con diferente eliminación de nutrientes del suelo.
Con la siembra constante de tomates en un solo lugar, el rendimiento cae en un 30% o más. En el suelo se acumulan fitotoxinas peligrosas, pierde sus propiedades físicas y nutricionales. Con el enfoque correcto, la rotación de cultivos se puede observar en cualquier área, incluso en pequeños invernaderos.
Por qué no deberías plantar tomates después de los tomates
En agricultura existe el término «fatiga del suelo»: una fuerte caída en el rendimiento cuando se cultivan los mismos cultivos en un solo lugar durante varios años. No tiene nada que ver con el agotamiento del suelo como resultado de la eliminación de nutrientes del suelo por parte del cultivo y la violación de las propiedades físicas del suelo. Todo esto podrá volver a la normalidad hasta la próxima temporada.
La fatiga del suelo es un problema más global, cuya corrección requiere mucho tiempo y dinero.
Qué pasa en el suelo con un monocultivo de tomates:
- acumulación de secreciones tóxicas de raíces (colins);
- agotamiento de los horizontes individuales del suelo (eliminación por parte de los tomates de los mismos nutrientes de ciertas capas);
- acumulación de patógenos de infecciones fúngicas y bacterianas;
- empobrecimiento de la diversidad de microorganismos del suelo (aumento de fitopatógenos).
En una tierra así, a menudo se produce el «autoenvenenamiento» de los tomates con toxinas, se inhibe el desarrollo de las plantas y aumenta el riesgo de enfermedades infecciosas.
Como resultado, los tomates pierden hasta el 30% de su rendimiento en el segundo año. Y así todos los años con replantaciones en el mismo lugar, hasta la pérdida total de la cosecha.
Para evitar todo esto, la agricultura alterna diferentes cultivos. La rotación de cultivos previene la fatiga del suelo, reduce el riesgo de enfermedades y pérdida de rendimiento. Un cierto lugar en él lo ocupan los tomates.
Pero no todos los productores de hortalizas pueden observar la rotación de cultivos. El obstáculo es la presencia de un solo invernadero. En este caso, los tomates se pueden plantar en su lugar original después de la desinfección o reemplazo del suelo, limpieza de las secreciones de las raíces con abono verde y reposición de nutrientes.
Características de la alternancia de cultivos en el jardín.
En la rotación de cultivos desarrollada por los agrónomos se establece un cierto orden de siembra de los diferentes cultivos.
Al alternar plantas se tiene en cuenta el estado en el que queda el suelo tras ellas. Cuánto y qué tipo de nutrientes extraen durante el ciclo completo de su desarrollo, la toxicidad de las secreciones de las raíces para cultivos posteriores.
Terreno al aire libre
La mejor opción para cultivar tomates y otras verduras al aire libre es utilizar una rotación de cultivos de tres años.
Alternancia aproximada de cultivos en el jardín, según las necesidades del suelo:
- primer año (cultivos exigentes: todo tipo de repollo, pepino, calabacín, apio);
- el segundo año (cultivos con un nivel medio de requerimientos de nutrientes: solanáceas, calabaza, todo tipo de lechugas, cebollas, maíz), si el suelo está muy agotado, se plantan legumbres en el segundo año;
- tercer año (cultivos menos exigentes: todos los tubérculos, raíz de perejil).
Al planificar la rotación de cultivos, necesariamente se tiene en cuenta la susceptibilidad de los cultivos a las mismas enfermedades y plagas.
en el invernadero
Es mucho más difícil organizar una rotación de cultivos en invernaderos, que casi siempre están diseñados para tomates y pepinos.
Pero todavía hay maneras:
- 1 vía. Dividen el invernadero en parterres y cambian de cultivo cada año.
- 2 vías. Se hacen agujeros en el jardín y se cubren con mezcla de tierra. Después de la cosecha, se selecciona el sustrato viejo y se distribuye por el sitio. Al año siguiente se cubren con un nuevo sustrato. Resulta que la tierra cambia debajo de los tomates, pero con menos mano de obra.
- 3 vías. Reemplazo completo del suelo. Para hacer esto, cavan una zanja, colocan materia orgánica sobre ella y la llenan con mezcla de tierra. En otoño, el contenido de la zanja se retira y se distribuye en el sitio, en primavera se hace una nueva cama.
- 4 maneras. Limpiar el suelo de las secreciones de las raíces con abono verde.
Para evitar la acumulación de infecciones, el invernadero y el suelo se desinfectan anualmente.
Luego plantan tomates para el próximo año.
Los tomates son muy sensibles a los predecesores. La planta no se planta inmediatamente después de la introducción de materia orgánica fresca: estiércol o compost. Se recomienda plantar tomates después de los cultivos de la «primera hilera», bajo los cuales se introduce una gran cantidad de materia orgánica.
Los mejores antecesores de los tomates:
- repollo blanco temprano;
- coliflor;
- pepinos;
- legumbres: frijoles, guisantes;
- cebollas de bulbo.
Antecesores válidos:
- zanahorias, remolachas, nabos, rábanos;
- verdor;
- repollo de variedades tardías;
- capa de pastos perennes.
Si el suelo después del predecesor está muy agotado, se recomienda plantar legumbres en esta área primero y tomates al año siguiente.
Después de qué cultivos no se pueden plantar tomates.
Los tomates no se plantan después de plantas de la misma familia. Están sujetos a las mismas enfermedades y plagas, tienen secreciones de raíces similares que son tóxicas para los seguidores. Durante la temporada, se acumula una determinada reserva de patógenos en el sitio y aumenta el umbral permisible de plagas.
Todos estos son cultivos de solanáceas:
- papas;
- berenjena;
- pimiento vegetal;
- tabaco;
- fisalis.
No se pueden plantar tomates muy cerca de las patatas. Esto conduce a la rápida propagación de Phytophthora, daño a los tomates por plagas características de la papa: gusanos de alambre y nematodos.
No coloque tomates después de las fresas, a pesar de que no se trata de un cultivo biológicamente relacionado. El lugar para las fresas de jardín se cambia cada 3-4 años. En ese momento, el suelo está muy agotado, contiene muchas raíces pequeñas y secreciones de raíces.
Además, el cultivo tiene una enfermedad común a los tomates: el tizón tardío. Por el mismo motivo, es recomendable no colocarlos en camas vecinas. El lugar después de las fresas se siembra con legumbres o abonos verdes, los tomates se plantan solo el año siguiente.
¿Qué se puede plantar después de los tomates?
Los tomates se encuentran entre los cultivos con un nivel medio de ingesta de nutrientes del suelo. No agotan mucho el suelo, pero se llevan casi todo el nitrógeno. Por lo tanto, después de cultivar tomates, se requiere fertilizante nitrogenado a petición de una nueva cosecha.
Después de que los tomates se desarrollen bien:
- guisantes, frijoles (saturar el suelo con nitrógeno);
- todo tipo de repollo (tolera bien la deficiencia de nitrógeno);
- pepinos (antes de plantar, se introduce estiércol o compost);
- calabacín, calabacín, calabaza;
- cebolla ajo;
- zanahorias, remolachas, rábanos, nabos, colinabos (en comparación con los tomates, tienen raíces más profundamente penetrantes y se alimentan de otras capas del suelo).
Los tomates se devuelven a su lugar original después de 3-4 años, antes de plantar uno de estos cultivos. Lo ideal es que haya legumbres en la rotación. Restauran y limpian bien el suelo.
¿Qué no se puede plantar después de los tomates?
Después de los tomates no se plantan plantas de la misma familia (patatas, tabaco, pimientos vegetales, berenjenas y physalis; los cultivos extraen nutrientes similares de determinadas capas del suelo, tienen las mismas plagas y enfermedades similares). No plantes fresas.
Es aconsejable no plantar calabazas con raíces a la misma profundidad que los tomates. Se trata de calabaza, melón y sandía. Al decidir plantar calabazas, el suelo debe fertilizarse completamente.
Sideración del suelo en primavera y otoño: ¿qué sideratos se utilizan antes y después de los tomates?
En áreas pequeñas y en invernaderos, donde es difícil cumplir con una rotación de cultivos de tres años, el abono verde viene al rescate. Se trata de plantas con raíces que penetran profundamente en el suelo, lo que lo enriquece con nitrógeno, inhibe el crecimiento de malezas y elimina las secreciones de las raíces y las fitotoxinas.
Alrededor de 400 especies de plantas pueden actuar como abono verde. Pero no todos son aptos para tomates.
Todo abono verde plantado antes de los tomates debe enriquecer el suelo con nitrógeno, repeler plagas características y suprimir el desarrollo de patógenos.
Antes de plantar los tomates:
- mostaza blanca;
- facelia;
- frijoles, guisantes;
- alfalfa;
- altramuz anual;
- Rábano de carnaval;
- Vic.
Es mejor sembrar abono verde inmediatamente después de la cosecha y la recolección de residuos vegetales. En promedio, después de 20 a 30 días, se forma una masa verde suficiente. Se corta y se incrusta en el suelo a una profundidad de 25-30 cm.
La siembra de primavera se realiza en abril, cuando el suelo del invernadero se calienta hasta 10-12°C. No es necesario cortar el abono verde antes de plantar plántulas de tomate. Se forman agujeros entre el abono verde, retirando las plantas justo antes de sembrar.
No se puede esperar hasta que las semillas maduren en abono verde, de lo contrario obstruirán el sitio durante la temporada de crecimiento del cultivo principal. Por tanto, se cortan durante el período de brotación antes de la floración.
El abono verde después de los tomates debe limpiar bien el suelo de phytophthora y formar una gran cantidad de nitrógeno. Estas propiedades son: mostaza blanca, aceite de rábano, phacelia.
La rotación de cultivos es garantía de la salud del suelo y de un alto rendimiento anual. No es tan difícil mantenerlo. Para no confundirse y distribuir correctamente los cultivos en el sitio, puede crear un cuaderno por separado. La planificación de la siembra se realiza mejor en invierno, antes de comprar material de siembra, sin olvidar las plantas intermedias: el abono verde.
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