Los cultivadores de hortalizas sin experiencia creen que cuantas más ramas y más grande sea el arbusto de tomate verde, mejor será la cosecha. Es posible que estas expectativas no se cumplan. La cantidad de frutos en el caos verde puede ser escasa.
Es necesario ayudar a la planta a distribuir racionalmente las fuerzas entre el crecimiento del arbusto y la fructificación. Para lograr el mayor rendimiento de tomate en campo abierto, es necesario conocer las reglas y esquemas para la formación de un arbusto de acuerdo con las características varietales y las condiciones de crecimiento.
¿Por qué cultivar tomates al aire libre?
El crecimiento y desarrollo de las plantas de tomate en condiciones climáticas favorables es muy intensivo. Ya en la etapa de plántula, los pinceles florales comienzan a colocarse y aparecen nuevos brotes (hijastros) en las axilas de las hojas. Si no se eliminan, pronto se convertirán en una nueva rama, en cuyas axilas de las hojas aparecerán brotes del siguiente orden.
Dependiendo de las características varietales, dicho crecimiento puede ser de diferente intensidad. Si para algunas variedades el crecimiento incontrolado de brotes no es un problema, otras dirigirán toda su energía al crecimiento de la masa verde, en detrimento de la cosecha de frutos. Además, los arbustos engrosados están mal ventilados, por lo que se crean las condiciones para el desarrollo de diversas enfermedades.
La formación son medidas agrotécnicas (pisar, desmochar, quitar hojas) destinadas a regular artificialmente el número y tamaño de los órganos vegetativos de una planta de tomate.
La principal tarea de la formación es concentrar el potencial interno de la planta para el cuajado y su maduración, es decir, aumentar la productividad.
Comparando diferentes esquemas para terreno abierto.
Para obtener una buena cosecha, el número de pinceles florales en los que se atarán y madurarán los frutos debe ser lo más alto posible. Los esquemas de formación difieren en el número de tallos:
- En 1 tallo, las formaciones de fruta deben quedar lo más altas posible. Más adecuado para variedades altas.
- En 2 tallos – para variedades de tamaño pequeño y mediano, con una temporada de crecimiento larga;
- En 3 tallos – para variedades de tamaño insuficiente, con temporadas de crecimiento cortas.
Cada esquema tiene sus propias ventajas en determinadas condiciones. Si forma tomates altos e indeterminados en tres tallos, el sistema de raíces no podrá proporcionarles una buena nutrición durante la larga temporada de crecimiento. Si en un tallo, sin continuación, se forma una variedad determinante de bajo crecimiento, la vegetación puede terminar con solo 2-3 pinceles.
Formación de un arbusto en 1 tallo.
- Cuando empezar.
El primer pellizco se realiza entre 7 y 14 días después de la siembra. En ese momento, la planta echa raíces y comienza un crecimiento intensivo. Para formar un arbusto en un tallo, se deben eliminar todos los hijastros que aparecen en las axilas de las hojas. El tamaño óptimo de los brotes para brotar es de 3 a 5 cm.
Cuando se eliminan los hijastros demasiado grandes, el tallo se daña y el tamaño de la herida aumenta, lo que contribuye a la infección.
- Cómo hijastro.
Por lo general, los hijastros se separan a mano. Para hacer esto, se empuja desde el seno hacia afuera del vástago y se presiona hacia abajo. Es mejor realizar el procedimiento por la mañana, cuando los brotes contienen más humedad y son muy frágiles. Los brotes demasiado grandes se cortan cuidadosamente con un cuchillo desinfectado, sin dañar el tallo ni el pecíolo de la hoja.
- Cuándo y cómo pellizcar.
Los tomates altos interderminantes se forman con mayor frecuencia en un tallo en campo abierto. Tienen maduración media y tardía y crecimiento ascendente ilimitado. Las condiciones climáticas en otoño no permiten que maduren todos los frutos que cuajan. Para acelerar la maduración, pellizque la parte superior del brote. Se realiza dos hojas después del último pincel de flores que queda para madurar.
- Quitando hojas.
El pellizco se realiza a medida que crecen los hijastros y, en paralelo, se rompen una o dos hojas debajo del cepillo del fruto. Una gran cantidad de hojas provoca un consumo irracional de nutrientes, crea sombra y perjudica la maduración de los frutos.
en 2 tallos
- Cuando empezar.
La base del arbusto en dos tallos se coloca durante el período:
- primer hijastro;
- en la etapa de producción de plántulas (método de pellizco temprano).
- Cómo hijastro.
Para conseguir un arbusto con dos tallos:
- En el tallo principal, debajo del primer pincel floral, se deja un brote sano, que se cuida de la misma forma que el principal. Con el tiempo, se volverán iguales. Se eliminan otros procesos laterales de las axilas de las hojas.
- En la etapa de producción de la plántula, pellizque el punto de crecimiento de la plántula después de la segunda hoja verdadera. Luego crecerán brotes en las axilas de la primera y segunda hojas, que se convertirán en tallos equivalentes. Se eliminan otros brotes de los tallos.
- Cuándo y cómo pellizcar.
Variedades de tomates determinantes de tamaño mediano y bajo, formados en dos tallos, no es necesario pellizcar. Se hace una excepción en caso de condiciones climáticas adversas o de un inicio tardío de la temporada de crecimiento. Las variedades altas se pellizcarán después de 5-6 racimos de frutas.
- Quitando hojas.
Se lleva a cabo según el mismo esquema que para las plantas de un solo tallo: no más de dos de cada tallo por semana.
¡Atención! Primero se eliminan las hojas afectadas por enfermedades.
en 3 tallos
- Cuando empezar.
El segundo hijastro productivo en el tallo principal se deja a medida que crece durante el primer o siguiente hijastro. El hijastro debe estar sano, sin lesiones.
- Cómo hijastro.
El mejor efecto se obtiene cuando los hijastros se eliminan en la etapa inicial de su desarrollo, en la fase de la primera hoja. Al mismo tiempo, la planta se daña menos y el hijastro estalla con un crujido incluso con una ligera presión.
- Cuándo y cómo pellizcar.
El punto de crecimiento se pellizca según sea necesario:
- Si existe la amenaza de que todos los pinceles no tengan tiempo de formarse y los frutos no maduren.
- Si uno de los tallos tiene un retraso significativo en su desarrollo. No vale la pena gastar comida en ello. Su parte superior se pellizca 2 hojas después del pincel de flores.
- Quitando hojas.
Tres tallos juntos forman un arbusto ancho, por lo que habrá tres veces más hojas. Para crear condiciones favorables para el desarrollo de los frutos, las hojas deben romperse periódicamente, de acuerdo con las reglas generales.
Cómo formar correctamente un arbusto en tomates determinantes.
Los tomates de este grupo son muy diversos, tienen una altura de 50 cm a 1,5 m, pero su crecimiento se limita a un cierto número de racimos de frutas. La formación de plantas determinantes se lleva a cabo según diferentes esquemas: en dos o tres tallos, en un tallo con transferencia de fructificación a un brote lateral. El primer método le permite aumentar la cantidad de ovarios que se desarrollarán simultáneamente en tallos adyacentes. El arbusto dará la cosecha antes de que aparezcan condiciones climáticas adversas.
Regla para variedades indeterminadas
Las condiciones climáticas favorables para el cultivo de tomates en campo abierto son de corta duración. Por tanto, a pesar de que las plantas de variedades indeterminadas tienen un crecimiento ilimitado, hay que reducirlo artificialmente.
Si no se hace esto, los frutos cuajados no tendrán tiempo de madurar. Las plantas se forman en un tallo.
El primer pincel de flores se coloca sobre la hoja 9-12. La formación de los siguientes pinceles se produce de forma continua, cada 3-4 hojas. Dependiendo de la región y las condiciones climáticas, determinan en qué momento pellizcar la parte superior del tallo para que los tomates tengan tiempo de madurar antes del frío.
¿Necesito formar un arbusto en tomates superdeterminantes?
Son plantas de bajo crecimiento que tienen una pequeña cantidad de racimos frutales (3-5). La planta produce exactamente tantos frutos como puede proporcionar nutrición. Pasynkovanie no se puede llevar a cabo.
La elección correcta del esquema para la formación de un arbusto de tomate en campo abierto es la clave para una buena cosecha. Los costes laborales necesarios para realizar el trabajo seguramente darán sus frutos.
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