Hoy en día, muchos ciudadanos están pensando en tener animales en sus hogares. Por eso hay confianza en que los productos que se utilizan son naturales. La cría de cabras es una empresa rentable. De ellos se pueden obtener productos lácteos y cárnicos. ¿Son rentables las cabras checas para la cría?
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Raza de cabra checa
El contenido del artículo:
Características descriptivas de la raza.
Estos animales proceden de la República Checa, de ahí el nombre de cabras checas. Si desea que haya una cabra de pura raza en su granja, estudie cuidadosamente sus características.
La cabra checa de color marrón oscuro se distingue por un hocico alargado y orejas pequeñas. Los colores de pelaje estándar varían del marrón claro al marrón oscuro. En lugar de la columna vertebral, estas cabras tienen una característica franja oscura, las pezuñas están pintadas del mismo color en la parte inferior, esto se puede ver en la foto y video sobre esta raza. Una característica distintiva son los triángulos negros en las orejas de las cabras. Toda esta descripción de los estándares de la raza. Los animales pueden tener o no cuernos.
La cabra checa de color marrón oscuro y sin cuernos se parece a un perro. Y no se trata sólo de su apariencia. Estos animales se distinguen por el coraje, si es necesario proteger a su rebaño, lo harán. Además, son entrenables. Son amistosos.
El peso de una hembra adulta es de aproximadamente 55 kg y alcanza los 75 cm de altura. Una cabra adulta pesa aproximadamente entre 75 y 80 kg y es 10 cm más alta que las hembras.
Una característica distintiva de esta raza es una ubre grande. Su piel suave se asemeja a una bolsa de seda llena de leche. En el estado «vacío», aparecen pliegues en la ubre, estas son características de la fisiología. Esta ubre permite ordeñar a los «checos», tanto manualmente como a máquina.
Indicadores de desempeño
La cabra checa de color marrón oscuro es muy productiva. En un año pueden producir una tonelada de leche. Los ganaderos también se alegran de que algunas cabras checas ya dan leche cuando están pariendo.
Algunos poseedores de récords checos aportan a sus propietarios 1,5 toneladas de leche al año. La leche tiene un contenido medio de grasa, es del 3,5%. Contiene alrededor del 3% de proteína. El nivel de lactosa no supera el 5%. La leche tiene un agradable sabor cremoso.
La raza checa tiene un color marrón.
Gracias a sus características, los bebés se alimentan con leche checa. Se ha observado que los niños que comen cereales cocidos con esa leche sufren menos reacciones alérgicas.
Cada año una checa trae niños. Por lo general, el parto se compone de dos o tres bebés. Los niños son destetados de su madre a la edad de un mes, a esta edad se transfieren a la nutrición de adultos. A la edad de dos meses, una cabra pesa unos 15 kg.
La raza también se utiliza para la carne. Su carne es tierna y su sabor recuerda a la ternera.
Beneficios de esta raza
Entre los criadores rusos, la cría de la raza checa está ganando popularidad en nuestro país. Esta raza tiene muchas ventajas:
- Una cabra adulta puede dar leche a toda la familia. La hembra produce diariamente entre 4 y 5 litros de deliciosa leche.
- El período de lactancia de los checos es muy atractivo para los agricultores: dura unos 10 meses al año. Las cabras individuales dan leche hasta que tienen cabritos. Así, la leche con sabor cremoso estará presente en tu mesa durante casi un año entero.
- Ya a la edad de siete meses, el peso de una cabra alcanza los 25 kg, se puede utilizar para carne, que tiene excelentes características gustativas.
- Las cabras checas no tienen un olor fuerte y desagradable. Sólo pueden oler relativamente mal cuando están listos para aparearse. Si mantienes a los machos separados de las cabras, es posible que no haya ningún olor.
- Las cabras son fértiles. En un cordero traen al menos dos crías, a veces tres y muy raramente uno.
- Debido a su físico fuerte, esta raza de cabras se distingue por su buena salud. Los checos son menos propensos a las enfermedades. Con los cuidados adecuados y una dieta equilibrada, no enferman en absoluto.
Desventajas de la raza.
Estas cabras tienen menos desventajas que ventajas. Una de ellas es que las cabras son menos productivas en verano. Esto sucede debido a las condiciones climáticas cálidas. Las cabras sufren tanto de la luz solar directa como de los insectos. Impiden a los checos pastar pacíficamente. Por lo tanto, con el calor, es mejor no expulsar a los checos a pastar al sol.
¿Cómo contenerlo correctamente?
A pesar de los altos índices de productividad, la raza caprina checa no requiere condiciones especiales. Pero aún así, si el agricultor quiere que la productividad de las cabras se mantenga alta, debe cumplir con las siguientes reglas:
- El espacio para las cabras debe ser lo suficientemente espacioso. Debe haber buena ventilación. Pero la ausencia de borradores también es importante.
- El régimen de temperatura debe ser positivo. Los checos tienen el pelo corto y se congelan a bajas temperaturas.
- Se necesitan plataformas de madera en el suelo; a los animales les gusta tumbarse en una plataforma elevada.
- La raza marrón checa de estas cabras está limpia; si la habitación está sucia, es posible que se nieguen a tumbarse en el suelo.
- Los checos necesitan puestos separados.
- Es aconsejable mantener a las cabras separadas de las cabras para controlar el apareamiento.
¿Qué alimentar?
El agricultor checo tampoco tendrá problemas con la comida. En verano es hierba verde y en invierno es heno. Las opiniones de los propietarios indican que es útil ofrecer guisos de verduras líquidos en verano. Es útil ofrecer patatas hervidas a los jóvenes.
De tubérculos adecuados: remolacha, zanahoria, nabo, patata, colinabo. En invierno, la dieta se complementa con cereales integrales. Podría ser avena o trigo.
Las crías de la raza en el segundo mes de vida son destetadas de la madre y se les ofrece leche en polvo como alimento. Un par de veces a la semana, se debe alimentar a los niños con huevos crudos diluidos en leche.
La cabra parda checa debe recibir una cantidad suficiente de sal. Se debe agregar sal al agua, esto es en invierno. Y en verano es necesario instalar una lamida salada.
El cuidado incluye tomar animales con antihelmínticos dos veces al año.
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