El cuco de Malinas es una raza de gallinas no tan numerosa en el mundo. Los pollos son aparentemente muy hermosos, aunque pertenecen al tipo de carne. Muchos granjeros crían pollos de esta raza para obtener una deliciosa carne dietética.
Historia de la inferencia
La raza del cuco de Malinas se conoció por primera vez a principios del siglo XIX. Esta raza fue criada por un criador belga en la ciudad de Mechelen, provincia de Amberes, ubicada en Bélgica. Los pollos recibieron su nombre en honor a la ciudad en la que fueron criados. En los pollos, el color de las plumas era el del cuco, por lo que la raza recibió la segunda parte del nombre: cuco. Para criar esta raza, los criadores tomaron representantes de la raza local de pollos y representantes de lucha oriental. El cuco de Malinas y el gigante de Jersey son los mayores representantes entre las aves de corral.
A principios del siglo XIX, esta raza también pudo ser traída a Rusia. Desde antes del inicio de la revolución entre la alta sociedad todo el mundo se comunicaba en francés, la traducción de la palabra «mechelen» al francés sonaba como «melen». En ese momento, las aves de esta raza en Rusia recibieron el nombre de Kuku de Malin.
Con el tiempo, este nombre se redujo a la palabra Malin, por lo que en la actualidad muchos agricultores llamaron a los representantes del cuco de Malinas con el nombre de Malen.
Descripción
Los representantes de la raza son aves de corral grandes. Tienen un cuerpo más grande y un esqueleto más fuerte que otras razas de pollos. La masa de un gallo grande es de aproximadamente 6,2 kg, la masa de un pollo es de 4,4-4,6 kg. Una característica importante de esta raza es el aumento instantáneo de peso en los pollos. Por ejemplo, un gallo de 4 meses pesa alrededor de 2,1 kg. Y cuando un gallo tiene 9 meses, puede alcanzar un peso de 5,9 kg si se lo mantiene para engorde.
Debido a su gran peso y lentitud, los pájaros no podrán volar. Son torpes, lentos y demasiado vagos. Incluso con una masa espesa, las aves en sí no son obesas. La carne tiene un pequeño porcentaje de grasa, por lo que se utiliza como magra y dietética. Esta raza tiene un color de plumas increíble: rayas blancas y negras. Es raro encontrar aves que tengan el color negro, blanco y azul.
Las plumas son densas y densas. También hay plumas en las patas, pero en pequeñas cantidades. Muchas plumas se encuentran en la parte exterior de la pata, los dedos no tienen plumas.
La estructura del cuerpo es similar a la de los pollos Jersey y húngaros. El pecho tiene un bulto ancho, la espalda y el vientre son densos y desarrollados, el cuello no es largo, tiene pocas plumas. Las patas son de tamaño largo, las patas mismas son densas y no débiles. La cabeza es pequeña. Los gallos tienen crestas y aretes más grandes que las gallinas. Los ojos son de color marrón claro. La peineta y los pendientes son rojos. El pico es corto, pintado de blanco. Piel roja. El hocico tiene un plumaje pequeño.
Las gallinas de Malinas llegan tarde porque empiezan a poner huevos recién a los 7 meses de edad, y luego si se les da una variedad de alimentos integrales. Si es malo criar pájaros, se apresurarán solo a los 9 meses. En un año, una gallina puede poner alrededor de 161 huevos, y esta ya es una cifra alta. Los propios huevos tienen tonos claros, su peso es de unos 66 gramos.
La cáscara es de espesor medio. Esta raza tiene buena fertilidad, sobrevive alrededor del 96% de los pollos. Esta raza tiene un carácter equilibrado y tranquilo. De sus antepasados, las aves recibieron solo un físico fuerte. Al tener un gran peso, rara vez organizan peleas entre ellos y con otras mascotas.
Pero esta raza tiene un carácter magistral, por lo que las aves a menudo no quieren obedecer a sus dueños.
Ventajas y desventajas
Las razas de cuco de Malinas tienen sus pros y sus contras. Las ventajas son las siguientes.
- Carne. El cadáver de estas aves es muy grande, de cada representante se puede obtener una gran cantidad de carne. Tiene un gusto excelente.
- Las gallinas tienen un carácter tranquilo y pueden llevarse bien con otros animales y aves.
- Los cucos de Malinas no tienen pretensiones y son exigentes con las condiciones de detención.
- Los representantes de esta raza tienen una excelente inmunidad y podrán soportar todas las enfermedades de manera sostenible.
- Las gallinas de esta raza pueden poner huevos muy grandes, cuyo peso puede ser de unos 66 gramos. Esta raza tiene una productividad estable.
- Estas aves tienen un plumaje muy exuberante y denso, por lo que son resistentes al clima frío.
Pero las gallinas también tienen su inconveniente: carecen de instinto maternal. Las aves no ponen huevos, por lo que las gallinas se crían solo en una incubadora o si los huevos se transfieren a gallinas de otras razas.
Características del contenido.
Los pájaros necesitan un gallinero espacioso. La altura normal de un gallinero es de 1,3 metros. Dentro del gallinero, es necesario colocar pequeñas perchas, una escalera, un lecho largo de aserrín, paja o heno. La arena debe removerse o cambiarse constantemente si se ensucia. Es necesario organizar bien un lugar donde los pájaros puedan caminar. Esto tendrá un buen efecto en las características de calidad de la carne.
Los pollos gozan de muy buena salud, pero los dueños obtienen un individuo bien desarrollado solo cuando alimentan a sus mascotas de manera adecuada y equilibrada. La dieta debe contener vitaminas y minerales, proteínas, harina de huesos, pescado y otros ingredientes saludables. Los representantes jóvenes deben comer alimentos que contengan un 61% de proteínas y un 39% de verduras y hierbas. Los pollos deben ser alimentados con los alimentos más útiles, como patatas, calabazas, zanahorias, cebollas verdes, tréboles, ortigas, dientes de león y otros.
En un día, el pollo debe consumir. unos 110-160 gramos de mezcla de cereales o pienso combinado. En verano, los representantes de esta raza pueden encontrar su propio forraje y también comer hierba verde. También es necesario darle pienso concentrado para que gane más peso.
Pero al mismo tiempo es necesario equilibrar todos los nutrientes. Aunque las gallinas gozan de excelente salud, necesitan vitaminas y minerales. En la primavera, las aves necesitan recibir un complejo multivitamínico especial, diseñado específicamente para pollos. En ocasiones es necesario añadir a este complejo harina de pescado o de huesos.
Durante todo el año, la gente necesita comer verduras y hierbas. Las horas de luz en los pollos de esta raza pueden durar unas 12 horas. Para ellos, este tiempo es suficiente para estar activos.
Los expertos recomiendan que la habitación donde se ubicarán los individuos de esta raza, Tenía una temperatura estable de aproximadamente + 15 + 16 grados. Es necesario regular la temperatura no solo con la ayuda de un calentador y la frecuencia de ventilación, sino también con la ayuda del nivel de la cama. En invierno, no se debe permitir que la temperatura del aire dentro de la vivienda de las gallinas baje de + 6 grados.
Los comederos y bebederos son elementos importantes e indispensables para colocar gallinas y para un patio de paseo. Estos accesorios deben colocarse en un lugar separado donde no caiga la luz solar directa. Actualmente se venden varios modelos de fábrica, pero muchos propietarios fabrican estos accesorios ellos mismos para ahorrar dinero. Si el dueño del pollo quiere hacer comederos y bebederos él mismo, para ello puede utilizar materiales como: madera, metales que serán resistentes a elementos agresivos, así como polímeros para la alimentación.
Como comedero, puedes coger una caja que no sea demasiado grande, que tenga forma rectangular, de 10 × 10 centímetros de alto y ancho. Para un pollo, la longitud del comedero debe ser de unos 11 a 16 centímetros. El comedero debe estar debidamente fijado sobre soportes fuertes para que las aves no puedan subirse a él y darle la vuelta. Como bebedero se puede utilizar cualquier recipiente abierto, pero a menudo los agricultores utilizan un recipiente especial que tiene un volumen de unos 6-7 litros.
El bebedero y el comedero deben limpiarse de suciedad todos los días. Si no se limpian, se pueden acumular en ellos diversas infecciones que serán contagiosas para las gallinas. El comedero debe limpiarse todos los días o después de cambiar el pienso. Una vez cada 7 días, es necesario limpiarlos con una solución jabonosa y desinfectarlos a fondo durante la limpieza general. El líquido del bebedero debe cambiarse todos los días, aproximadamente 2 veces al día. Es necesario desinfectar el bebedero junto con el comedero.
La comida en el comedero no debe estancarse, la comida debe verterse en porciones no demasiado grandes. De lo contrario, el alimento se deteriorará y, debido a ello, el ave comenzará a sufrir una indigestión grave, se producirá una intoxicación del pollo y el individuo puede morir.
Enfermedades
Cuando llega la muda estacional, que comienza a finales de otoño, el cuerpo de los individuos comienza a debilitarse y las gallinas no ponen huevos. En este mismo momento, muchas aves estarán expuestas a enfermedades y beriberi. Y por esta razón, muchos propietarios necesitan añadir a su alimentación suplementos complejos que contengan minerales y vitaminas. Es necesario vacunar a toda la parvada cuando las aves aún eran pequeñas, y cuando las gallinas maduren no tendrán problemas de salud.
Cuando las aves comienzan a mudar tienen un ataque de canibalismo, es aquí cuando un pollo ataca a otro y puede picotearlo hasta matarlo. Los pollos cuco de Malinas tienen una inmunidad estable a las enfermedades. Si los propietarios crean buenas condiciones para las aves y limpian sus instalaciones, las gallinas no contraerán ninguna infección contagiosa y se mantendrán sanas.
Si las aves enferman de parásitos, estos deben eliminarse. Solo es necesario agregar preparaciones especializadas al líquido del pollo, y cuando el ave beba agua, los parásitos irán saliendo gradualmente. Como medida preventiva, puedes poner un recipiente con ceniza en el gallinero. Si un pollo se baña en él, podrá limpiarse de pequeños insectos que se posan en la piel y las plumas.
Por lo general, las razas de carne no se conservan durante mucho tiempo, ya que la más deliciosa es la carne de aves de un año. Si el pollo es demasiado viejo, su carne se volverá muy dura. Las aves se sacrifican para obtener carne cuando alcanzan los 11 meses de edad.
Si mantienes la raza de cuco de Malinas durante mucho tiempo, no será rentable, ya que la gallina todavía pone pocos huevos.
Reseñas
Mucha gente pedía huevos en Bélgica si estaba de acuerdo con los criadores. El problema era la endogamia de los individuos. Muchas tuvieron que viajar a Bélgica para adquirir óvulos no relacionados. La raza es muy rara, por lo que si compras gallinas, te costarán demasiado. Los pollos tienen mucha carne y son dietéticos. Muchas personas que criaron pollos de esta raza notan la disposición tranquila y pausada del ave. Además, los pájaros tienen un color elegante. La carne es realmente excelente y tierna incluso en pollos adultos. Incluso si mantienes al pájaro en una jaula, la carne no quedará áspera.
Los pollos de la raza cuco de Malinas rara vez se encuentran en Rusia. Los granjeros que desarrollan este tipo de ave mantienen bien esta raza y tratan de salvar cada huevo al incubar gallinas. Por lo general, los agricultores crían aves para vender huevos, pollos y carne a precios elevados. Pero quienes compraron aves de esta raza no se arrepienten de haber gastado su dinero en ellas. Porque la carne es realmente valiosa.
Los cucos de Malinas pueden crecer rápidamente y no requieren demasiada comida ni espacio. Tienen un carácter tranquilo. Aunque las gallinas ponen pocos huevos, lo que más se valora es la calidad de su carne.
Si paseas a los pájaros, su carne se volverá más tierna. Por eso, los pollos de cuco de Malinas son los más grandes y deliciosos.
En el siguiente vídeo encontrarás más información sobre la raza de pollo cuco de Malinas.
Puedes marcar esta página como favorita
