La buena salud y la alta productividad de una vaca dependen directamente de las condiciones de su mantenimiento. Y el punto más importante a este respecto es la adecuada alimentación del ganado. Sólo con una dieta equilibrada el animal producirá una alta producción de leche y ganará peso rápidamente. Además, una cuidadosa planificación de la alimentación también permite satisfacer las necesidades básicas de nutrientes del organismo y, al mismo tiempo, utilizar las reservas de pienso de forma más económica.
Alimentación de vacas
¿Qué son los feeds?
Vale la pena señalar que para garantizar la vida óptima de una vaca y una alta producción de leche, una hierba y heno en su menú no serán suficientes. Una dieta adecuada incluye varios tipos de piensos a la vez, que juntos aportan al animal la cantidad necesaria de energía, nutrientes, minerales y vitaminas. Según el origen, dichas materias primas se dividen en:
- animales;
- verdura;
- alimentación combinada;
- suplementos minerales y vitamínicos.
El componente principal de la alimentación del ganado son los piensos vegetales, que, a su vez, se dividen en 3 tipos:
- Comida jugosa. Para el ganado, son la principal fuente de proteínas y fibra. Esta categoría incluye pasto fresco, ensilaje, sandías, diversos tubérculos y muchos otros tipos de alimentos vegetales.
- alimento concentrado. Este tipo de alimento proporciona a la vaca una gran cantidad de carbohidratos y complementa la norma proteica ya recibida. Los concentrados incluyen cereales, pasteles, salvado y harina.
- Fibra celulósica. Esto incluye principalmente heno o paja de legumbres y cereales. Son una buena fuente de vitaminas y nutrientes. Especialmente en demanda cuando se alimenta al ganado en invierno.
Los componentes de los piensos de origen animal son residuos de la producción de carne y pescado. Esto incluye harina de carne, huesos y pescado. Estos piensos, junto con suplementos minerales y vitamínicos, complementan la dieta básica para satisfacer las necesidades de diversos micro y macroelementos.
Alimentar según la temporada.
Al planificar la dieta adecuada para las vacas, es importante tener en cuenta la estacionalidad de la alimentación. En diferentes épocas del año, las necesidades fisiológicas del animal pueden cambiar. Además, es posible que algunos alimentos no estén disponibles durante el invierno. En consecuencia, la relación de avance debe adaptarse a estos momentos.
¿Qué alimentar a una vaca en invierno?
Naturalmente, en invierno no funcionará alimentar al ganado con pasto verde. La dieta de las vacas en este caso sufre ciertos cambios. En primer lugar se encuentran los piensos gruesos y jugosos. Además, en el primer caso, lo óptimo será heno o paja. De los jugosos, los más adecuados son la remolacha y el ensilaje.
Adquisición de silos
Los concentrados también deben incluirse en la dieta sin falta. Por día, una vaca puede comer hasta 10-12 kg de dicho alimento. Pero para una mejor asimilación de este alimento, se debe administrar al animal en 5-6 dosis. Además, es mejor alimentar con la mayor parte de los concentrados en el invierno después del ordeño.
En cuanto al ensilaje, no debe administrarse en forma pura, sino junto con heno o paja. Además, es aconsejable cambiar el tipo de alimento. Alimentar con ensilaje de maíz solo durante 1,5 meses o más puede causar indigestión ruminal.
En promedio, una comida para una vaca en invierno debe incluir:
- remolacha forrajera – al menos 3 kg;
- pulpa – 1 kg;
- concentrados – de 1 a 1,5 kg por dosis.
El ensilaje para vacas lecheras se puede sustituir periódicamente por ensilaje de alfalfa. Tendrá un efecto beneficioso sobre la formación de leche y proporcionará al cuerpo los nutrientes que faltan.
Para alimentar al ganado con heno y paja en invierno, primero hay que picarlos finamente y verterlos con agua caliente. A la mezcla resultante se le añaden algunos concentrados, remolacha y sal. La composición también se puede complementar con levadura forrajera.
¿Qué alimentar a una vaca en verano?
La alimentación de las vacas en verano implica el pastoreo de animales. El pasto verde es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y fibra para el ganado, esencial para una digestión eficiente. Al mismo tiempo, es importante trasladar gradualmente al animal a pasear por el pasto. Debes comenzar con 2 horas y aumentar gradualmente el tiempo de pastoreo hasta 10 horas o más.
Paralelamente al aumento del tiempo de pastoreo, es necesario reducir la cantidad de concentrado y forraje en la dieta. Pero es imposible excluir por completo los concentrados en verano. Un solo forraje verde para el ganado no será suficiente para garantizar una buena producción de leche. Por tanto, como complemento, al regresar del pasto, la vaca es alimentada con cereales, cuyo volumen se calcula en función de la producción diaria de leche.
Referencia. Para mejorar la formación de leche, la dieta también incluye patatas, remolachas y tortas de colza. Los animales deben recibir abundante agua limpia.
Alimentación según el propósito.
Las normas de alimentación de las vacas y la composición general de la dieta dependen en gran medida del objetivo para el que se cría el ganado. Para aumentar la producción de leche se utiliza un tipo de alimentación; Cuando se engorda un animal para obtener carne, la proporción y el volumen de alimento sugieren una naturaleza completamente diferente.
para obtener leche
la producción de leche
Al elaborar una dieta para cada animal individual, se tienen en cuenta su peso y estado general. Este enfoque le permite satisfacer los requisitos básicos de nutrientes para el crecimiento y el desarrollo. Pero el proceso de formación de la leche requiere costes adicionales de sustancias que una dieta estándar no puede proporcionar. Por tanto, la alimentación de las vacas lecheras implica un aumento de la norma alimentaria total en el cálculo: 0,3 unidades de pienso por 1 kg de leche que da la vaca. Al mismo tiempo, en cada aumento de este tipo deben recaer al menos 45 g de proteína.
La dieta diaria óptima, teniendo en cuenta estos puntos, se verá así:
- heno en una cantidad del 2,5 al 3 por ciento del peso del animal;
- tubérculos (remolacha o patatas) en un volumen de al menos 2-3 kg por kg de leche;
- diversos concentrados: unos 150 g por kilogramo de leche;
- Sal de mesa: al menos 5 g por cada 100 kg de peso de la vaca.
En verano, la base de la dieta es la hierba de los pastos. Si no es suficiente para proporcionar la producción de leche deseada, dichos alimentos deben complementarse con aderezo verde, tubérculos y una mayor dosis de concentrados.
La alimentación de vacas altamente productivas debe realizarse al menos 4 veces al día. Para animales con productividad media, 3 comidas serán suficientes. El alimento debe administrarse en el siguiente orden:
- Concentrado.
- Jugoso.
- Bruto.
para conseguir carne
La alimentación de los toros para obtener carne también tiene sus propias características. En este caso, es mejor elegir la dieta adecuada para el animal incluso en edad de ternero. Al mismo tiempo, el engorde de carne consta de 3 etapas principales:
- Preparatorio. Implica el pleno desarrollo de los animales jóvenes y el aporte de todas las vitaminas y microelementos necesarios para su crecimiento. La base de la dieta en esta etapa es heno, paja, patatas hervidas (a partir de los 6 meses aproximadamente) y hierba verde en verano. Es sumamente importante para el engorde de carne introducir una gran cantidad de ensilaje en la dieta.
- Básico. De hecho, los objetivos en este periodo son los mismos que en la primera etapa. La composición de la dieta tampoco cambia.
- Final. En esta etapa, la cantidad de alimento que necesita el animal se reduce gradualmente. En este momento es importante aumentar la cantidad de alimentos jugosos y concentrados, lo que proporcionará una mejor ganancia de masa.
La principal tarea del engorde para carne es proporcionar al ternero una cantidad tal de nutrientes que supere sus necesidades fisiológicas. Esto impulsará el desarrollo de los músculos y un rápido aumento de peso.
Musculatura del ganado
Es extremadamente importante proporcionarle al animal tres comidas regulares al día para asegurar un crecimiento óptimo. Además, es imposible violar el horario establecido para las comidas, de lo contrario la comida se absorberá peor.
La alimentación adicional se basa en el esquema elegido de engorde de carne.
Durante el período seco
La alimentación adecuada de novillas y vacas antes y durante la gestación determina la salud tanto del bebé como de la madre. Por lo tanto, el desarrollo de una dieta en este caso debe abordarse de manera muy responsable.
Durante el período seco, una vaca, incluidas las novillas, debe ganar al menos 900 g de peso por día. Pero lograr este indicador es bastante difícil debido al hecho de que las necesidades fisiológicas de una vaca preñada cambian constantemente. Para facilitar la tarea, el período seco se puede dividir en 2 períodos y planificar la alimentación en función de ellos.
Las primeras 5-6 semanas de alimentación seca de la dieta del animal implican las siguientes características:
- el heno y el ensilaje obtenidos de cereales son la base de la dieta;
- los alimentos se complementan con suplementos minerales y vitamínicos;
- los concentrados del menú están completamente excluidos;
- si el animal comienza a perder peso con dicho alimento, se le debe complementar con ensilaje de alta calidad;
- El calcio también está completamente excluido de los alimentos.
El segundo período dura las últimas 2-3 semanas antes del parto. El plan de engorde en estos momentos está sufriendo cambios. Sugiere lo siguiente:
- la base es el ensilaje y el heno de cereales de alta calidad;
- los concentrados se introducen nuevamente en la dieta en una cantidad de 3 kg por día;
- más cerca del parto, se deben agregar alimentos dietéticos energéticos a la comida;
- la cantidad de calcio por 1 kg de alimento debe ser de al menos 8 gy aproximadamente 4,5 g de fósforo.
A menudo, también se practica la alimentación anticipada durante el período seco.
Razas muy productivas
Las características de la alimentación de vacas altamente productivas se basan en el hecho de que el metabolismo de estos animales se acelera significativamente en comparación con las razas convencionales. Como resultado, para mantener tal nivel de metabolismo, la dieta de dichas personas debe tener la siguiente forma:
- 50% grasas, carbohidratos y otros nutrientes;
- 25% de proteína de fácil digestión;
- 25% minerales y vitaminas.
Cualquier desviación de este esquema conducirá a una disminución en la productividad de las vacas.
La base de la dieta de vacas altamente productivas debe ser heno, pasto fresco, ensilaje. Dicho alimento se complementa con una cierta cantidad de remolacha y papas. Una buena fuente de energía para el animal será la comida concentrada, pero en la cantidad total de comida no debe tomar más del 25%.
Alimentar al animal debe ser de 3 a 4 veces al día en un horario estrictamente definido.
Para aumentar la producción de leche
La productividad láctea del ganado depende directamente de la calidad de la alimentación que se le proporciona. Por lo tanto, si se realizan ciertas modificaciones en la dieta, la producción de leche de vaca puede aumentar significativamente.
En primer lugar, para ello se debe proporcionar al animal una cantidad suficiente de heno de alta calidad. Lo ideal es alternar la recogida de legumbres y cereales. El heno debe suponer al menos un 20% de la cantidad total de comida.
Las zanahorias y las remolachas ayudarán a aumentar significativamente la producción de leche y el contenido de grasa de la leche. El azúcar que contienen tiene un efecto beneficioso sobre el sabor del producto lácteo. Pero el aumento en la norma establecida de alimentación concentrada, aunque aumenta la cantidad de leche, pero afecta negativamente su sabor.
Salvado de trigo
También se puede lograr un aumento en la productividad de la leche introduciendo levadura de cerveza y salvado de trigo en la dieta. Las premezclas y los piensos compuestos también serán de gran ayuda.
Para vacas después del parto.
Inmediatamente después del parto, la vaca pasa a una especie de alimento dietético. Incluye heno fresco de calidad y harina de avena o salvado de trigo. Chatterbox se hace diluyendo la materia seca con agua tibia. Se puede dar tanto heno como la vaca pueda comer, pero es mejor reducir la cantidad de alimento concentrado a 1,5 kg. La dieta dura dos días.
Para el día 4, la alimentación se puede variar con alimentos compuestos especiales. Se alimentan al animal en la cantidad de 2,5 kg por día. La tasa especificada aumenta en 250 g cada 2 días. Se establece una tasa fija de dicho alimento cuando el individuo que da a luz deja de responder a un aumento en la dosis de alimento con un aumento en la producción de leche.
A partir de unos 4 días después del parto, se debe ir introduciendo paulatinamente pienso suculento en la comida. Además, es mejor esperar con ensilaje hasta que la vaquilla se adapte a la comida que se ha vuelto inusual. Es mejor comenzar con calabaza, zanahorias, remolacha, calabacín.
Se debe proporcionar un suministro abundante de agua potable limpia. En el verano, después de unos pocos, el animal puede recibir un aderezo verde. Para asegurar la cantidad adecuada de microelementos cerca del comedero, se deben colocar salinas para lamer.
Conclusión
Por lo tanto, adecuado…
