Τι είναι η ανθρακνόζη σταφυλιού και πώς αντιμετωπίζεται η ασθένεια;

Μια τέτοια μυκητιακή ασθένεια όπως η ανθρακνόζη επηρεάζει συχνά τους αμπελώνες, λόγω των οποίων οι καρποί της καλλιέργειας επιδεινώνονται και το ίδιο το φυτό μπορεί να πεθάνει. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποιες μέθοδοι είναι κατάλληλες για την αντιμετώπιση αυτής της ασθένειας.

Περιγραφή της νόσου

Η ανθρακνόζη του σταφυλιού είναι μια ασθένεια που προκαλείται από διάφορους τύπους μύκητα. Αν μεταφράσουμε το όνομα αυτής της μυκητιακής μάστιγας από την ελληνική γλώσσα, παίρνουμε μια τέτοια φράση ως «ασθένεια του άνθρακα». Αυτό το όνομα είναι αρκετά λογικό, αφού τα προσβεβλημένα μέρη των σταφυλιών αρχίζουν να μοιάζουν σαν να είναι απανθρακωμένα.

Αυτή η ασθένεια είναι κοινή σε μέρη με υψηλές θερμοκρασίες και εάν προστεθεί υψηλή υγρασία σε υψηλές θερμοκρασίες, ο μύκητας αρχίζει να εξαπλώνεται και να αναπτύσσεται ενεργά. Ως εκ τούτου, ιδανικές συνθήκες για έναν τέτοιο μύκητα είναι η ζέστη σε συνδυασμό με συχνές βροχές.

Η περίοδος επώασης αυτής της μυκητιακής νόσου εξαρτάται αποκλειστικά από τη θερμοκρασία των μαζών του αέρα. Έτσι, εάν είναι +12 βαθμοί, τότε η περίοδος επώασης διαρκεί γύρω στις 12 ημέρες, ενώ σε θερμοκρασία +25 βαθμών, ο χρόνος αυτός μειώνεται σε 1 εβδομάδα ή λιγότερο.

Ο μύκητας προσβάλλει μόνο νεαρές εκτάσεις σταφυλιών. Αυτά περιλαμβάνουν φύλλωμα και μίσχους ηλικίας περίπου 25 ημερών, βλαστούς που δεν έχουν προλάβει να λιώσουν, καθώς και πράσινες κορυφογραμμές, ταξιανθίες και καρπούς. Ωστόσο, στην ανάπτυξη, η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει ήδη ενήλικα φυτά.

Σημάδια ήττας

Η ανθρακνόζη είναι σαφώς ορατή στα μούρα, στα τσαμπιά και στα αμπελόφυλλα. Αρχικά, πρέπει να δώσετε προσοχή στα φύλλα. Σε αυτά εμφανίζονται καφέ κηλίδες, γύρω από τις οποίες μπορείτε να δείτε κάτι σαν σκούρο περίγραμμα. Σε τέτοιες περιοχές, με την πάροδο του χρόνου, θα δείτε μια τρύπα που εμφανίζεται λόγω του γεγονότος ότι οι ιστοί του φυτού πεθαίνουν. Όταν η ασθένεια επηρεάζεται στις βούρτσες του φυτού, μπορείτε να παρατηρήσετε την παρουσία καφέ κηλίδων, οι οποίες εξαπλώνονται ενεργά και αυξάνονται σε όγκο, λόγω των οποίων ο ζωντανός ιστός στη συνέχεια στεγνώνει και πεθαίνει και οι μπουμπούκια αρχίζουν να πέφτουν.

Στους βλαστούς των φυτεύσεων θα βρεθούν καφέ κηλίδες, οι οποίες έχουν σχήμα οβάλ και μοιάζουν με κατάθλιψη. Συχνά σε τέτοια σημεία μπορείτε να δείτε ένα ροζ με αποχρώσεις του γκρι στη μέση, που έχει σκούρο περίγραμμα. Οι ιστοί σε αυτές τις περιοχές αρχίζουν να ραγίζουν, γι ‘αυτό στο μέλλον εμφανίζονται έλκη και οι ίδιοι οι βλαστοί αρχίζουν να ραγίζουν και να στεγνώνουν. Παρόμοια σημάδια μπορούν να παρατηρηθούν στις κορυφογραμμές ή στα μοσχεύματα του φυλλώματος. Σε ώριμα μούρα, είναι επίσης πολύ πιθανό να δείτε παρόμοια συμπτώματα.

Επιθεωρήστε προσεκτικά κάθε μέρος του φυτού για να κάνετε ακριβή διάγνωση και ξεκινήστε αμέσως τη θεραπεία της νόσου.

Αιτίες

Τις περισσότερες φορές, η κύρια αιτία της νόσου είναι η διείσδυση του παθογόνου της στο φύλλωμα ή στους ιστούς ενός αμπελιού που έχει υποστεί βλάβη από κάτι. Με τον καιρό αρχίζει η μόλυνση των υγιών τμημάτων των σταφυλιών. Το πώς θα γίνει η περαιτέρω εξέλιξη των γεγονότων εξαρτάται αποκλειστικά από τις καιρικές συνθήκες. Η ξηρότητα και η ζέστη μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης του μύκητα, ενώ η υψηλή θερμοκρασία και η υψηλή υγρασία, αντίθετα, μόνο σε αυτό θα συμβάλουν.

Ένας άλλος συνηθισμένος λόγος είναι το ακατάλληλο πότισμα. Εάν το αποχωριστείτε και χρησιμοποιήσετε πολύ νερό, τότε αυτό σίγουρα θα οδηγήσει σε υπερχείλιση του εδάφους και σε υπερβολική υγρασία σε αυτό, που θα δώσει μόνο ώθηση στην ανάπτυξη της νόσου. Το τεχνητό ράντισμα των σταφυλιών, η απώλεια μεγάλης ποσότητας δροσιάς που εμφανίζεται τη νύχτα σε φύλλωμα και βλαστούς – όλα αυτά είναι λόγοι που παρέχουν επίσης ευνοϊκές συνθήκες για την εξάπλωση του μύκητα.

Επίσης, τα αίτια της νόσου μπορεί να είναι η ανεπαρκής στράγγιση του εδάφους, οι συχνές βροχές ή το χαλάζι, καθώς και η μακρά ανάπτυξη της αμπέλου σε πυκνές φυτεύσεις.

Οι υπερβολικά πυκνές φυτεύσεις εμποδίζουν την κανονική κυκλοφορία του αέρα μεταξύ τους, λόγω της οποίας το έδαφος στεγνώνει αργά και δημιουργούνται ιδανικές συνθήκες για μυκητίαση.

Από τη θεραπεία;

Η ανθρακνόζη μπορεί να αντιμετωπιστεί με διάφορους τρόπους.

Χημικά

Οι περισσότεροι κηπουροί χρησιμοποιούν μυκητοκτόνα ως χημικά. Αυτά είναι αποτελεσματικά φάρμακα που μπορούν να καταπολεμήσουν την ανθρακνόζη. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία τόσο των φυτών που έχουν πρόσφατα μολυνθεί όσο και εκείνων των οποίων η ασθένεια βρίσκεται ήδη σε προχωρημένο στάδιο. Τις περισσότερες φορές, οι σύγχρονοι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν μέσα όπως το μείγμα Bordeaux, το Kuproksat, το Skor, το Fitosporin M, το Acrobat C και το Dnok. Κάθε ένα από αυτά τα κεφάλαια μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης μιας μυκητιακής νόσου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα Bordeaux με συγκέντρωση 1%. Εάν πρόκειται να επεξεργαστείτε το φυτό για πρώτη φορά, τότε δώστε προσοχή στο γεγονός ότι οι νεαροί βλαστοί πρέπει να φτάσουν σε μέγεθος 10 εκατοστών. Μετά την πρώτη θεραπεία, πρέπει να περιμένετε 2 εβδομάδες, μετά από τις οποίες μπορείτε να ψεκάσετε ξανά τη φύτευση, μειώνοντας τη συγκέντρωση του φαρμάκου.

Εάν η ασθένεια άρχισε να εξελίσσεται στα τέλη του φθινοπώρου, τότε η καταπολέμηση της θα πρέπει να αναβληθεί μέχρι την άνοιξη. Με την έναρξή του, τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με ένα ισχυρό φάρμακο, για παράδειγμα, Fitosporin. Είναι δυνατός ο ψεκασμός της αμπέλου με τον παράγοντα μόνο μετά την κοπή, η οποία πραγματοποιήθηκε τη στιγμή που εντοπίστηκε η ασθένεια – στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από τη διάλυση των μπουμπουκιών σταφυλιού.

Είναι καλύτερο να αντιμετωπίζετε το φυτό νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Διαφορετικά, μπορεί να καεί.

Βιολογικοί παράγοντες

Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να καταπολεμήσετε μια μυκητίαση. Τέτοια σκευάσματα είναι επίσης εξαιρετικά αποτελεσματικά και, σε αντίθεση με τα χημικά, είναι εντελώς ακίνδυνα τόσο για τον άνθρωπο όσο και για το ίδιο το φυτό και το περιβάλλον. Μεταξύ των βιολογικών παραγόντων, το Mikosan και το Guapsin είναι οι πιο συνηθισμένοι.

Κάθε ένα από αυτά τα φάρμακα έχει ευεργετική επίδραση στα σταφύλια. Οι γευστικές του ιδιότητες μετά την εφαρμογή παραμένουν αμετάβλητες, αλλά οι βλαστοί αρχίζουν να αναπτύσσονται κάπως πιο ενεργά, γεγονός που επιτρέπει στις φυτεύσεις να ανακάμψουν μετά από μια ασθένεια σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Η θεραπεία με τέτοια σκευάσματα πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 2 εβδομάδες και σε αυτή την περίπτωση είναι απαραίτητο να ενεργείτε αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Σημειώστε ότι είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το φυτό για πρώτη φορά μόνο όταν οι βλαστοί του αυξηθούν σε τουλάχιστον 5 εκατοστά ή περισσότερο.

Προληπτικά μέτρα

Η συμμόρφωση με τα προληπτικά μέτρα είναι η καλύτερη προστασία για τον αμπελώνα σας. Η πρόληψη θα αποτρέψει την εμφάνιση της νόσου, θα αποτρέψει επίσης την υπερβολική εξάπλωσή της. Εδώ αρκετές αποτελεσματικές μεθόδους.

Φροντίστε καλά το φυτό. Ελέγξτε το τακτικά για ασθένεια. Εάν εντοπιστεί, τα προσβεβλημένα μέρη πρέπει να κοπούν και να καούν για να απαλλαγούμε εντελώς από τον μύκητα.
Απολυμάνετε τα εργαλεία κήπου σε ειδικά διαλύματα μετά την επεξεργασία των φυτών. Αυτό θα αποτρέψει επίσης την εξάπλωση και την εμφάνιση της νόσου.
Όταν φυτεύετε φυτά, μην τα αφήνετε να είναι πολύ πυκνά. Εξαιτίας αυτού, η γη στεγνώνει χειρότερα, γεγονός που επιτρέπει την ελεύθερη ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Επιπλέον, προσπαθήστε να επιλέξετε ποικιλίες για φύτευση που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε αυτού του είδους τις ασθένειες.
Μην αφήνετε την ανάπτυξη των σταφυλιών. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να κλαδέψετε εγκαίρως κλαδιά και βλαστούς, καθώς και σπορόφυτα θετών παιδιών.
Τροφοδοτήστε το φυτό με θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιώντας διαφορετικούς επιδέσμους. Αυτό θα ενισχύσει τα σταφύλια σας και την ανοσία τους, γεγονός που θα κάνει το φυτό πιο ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες.
Προσπαθήστε να αποφύγετε την υγρασία του εδάφους. Παρακολουθήστε πόσο νερό τροφοδοτείτε την καλλιέργεια.

Βιώσιμες ποικιλίες

Οι πιο ανθεκτικές στην ανθρακνόζη είναι ποικιλίες σταφυλιού όπως Riesling, Saperavi, Kodryanka, Yasya και Tangra. Λάβετε υπόψη ότι η φύτευση αυτών των ποικιλιών φυτών δεν μπορεί να σας δώσει XNUMX% εγγύηση ότι οι φυτεύσεις σας δεν θα μολυνθούν από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια. Αλλά ο κίνδυνος να το πιάσετε από αυτά είναι ακόμα κάπως μικρότερος από αυτόν των άλλων ποικιλιών.