Συμβουλές για την επιλογή μοσχευμάτων και δενδρυλλίων σταφυλιού

Γνωρίζοντας πώς να καλλιεργείτε με επιτυχία σταφύλια σημαίνει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για την περιοχή όπου θα αναπτυχθεί. Αυτό το φυτό χρειάζεται όλη την ημέρα το φως του ήλιου, καλά στραγγιζόμενο έδαφος που είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια. Ένας καλός αμπελώνας ξεκινά με ποιοτικό φυτευτικό υλικό. Οι κηπουροί με εμπειρία συνιστούν στους αρχάριους να παίρνουν μοσχεύματα και σπορόφυτα από αυτούς που τα φτιάχνουν από τα δικά τους αμπέλια και είναι επαγγελματίες στην παραγωγή τέτοιου υλικού.

Ποιό είναι καλύτερο?

Ακόμη και ο πιο έμπειρος κτηνοτρόφος δεν θα πει ποιο είναι καλύτερο για φύτευση: μοσχεύματα ή σπορόφυτα. Και οι δύο μέθοδοι έχουν και πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Μοσχεύματα

Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων των μοσχευμάτων, αξίζει να επισημανθούν:

• συμπαγές;
• χαμηλό κόστος;
• χαμηλή πιθανότητα μόλυνσης.

Μειονεκτήματα:

• πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι τέτοιο υλικό φύτευσης ριζώνει χειρότερα, αλλά αυτή είναι μια αμφιλεγόμενη γνώμη.
• για να αναπτυχθεί ένα πλήρες αμπέλι από ένα κόψιμο, χρειάζεται περισσότερος χρόνος και προσπάθεια.

Κατά την αγορά, ρωτήστε τον πωλητή σε ποια περίοδο συγκομίστηκε το υλικό για φύτευση. Καλύτερα αν ήταν νωρίς την άνοιξη. Τέτοια φυτά ριζώνουν καλά και έχουν αυξημένη ζωτικότητα.

Δενδρύλλια

Τα οφέλη των δενδρυλλίων:

• το ποσοστό επιβίωσης ενός τέτοιου υλικού φύτευσης, εάν πληρούνται οι απαραίτητες προϋποθέσεις, είναι σχεδόν 100%.
• είναι ευκολότερο να αναπτυχθεί ένα δυνατό αμπέλι.
• στα εμβολιασμένα φυτά, η απόδοση είναι μεγαλύτερη.

Από τις ελλείψεις πρέπει να επισημανθούν τα ακόλουθα:

• Δύσκολη μεταφορά και αποθήκευση.
• έντομα ή ασθένειες μπορούν να εισαχθούν στον αμπελώνα.

Όταν αγοράζετε τέτοιο υλικό για φύτευση, είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγξετε ότι δεν υπάρχουν αναπτύξεις, πρηξίματα και άλλα σημάδια πιθανής ασθένειας στον κορμό.

Υπάρχουν επίσης διάφοροι τύποι δενδρυλλίων:

• 1 βαθμός?
• 2 βαθμού?
• αφρόκρεμα;
• υποτυπώδης.

Ας εξετάσουμε κάθε τύπο με περισσότερες λεπτομέρειες.

• Αφρόκρεμα. Έχουν 4 ή περισσότερες ρίζες, το πάχος της βάσης του ριζικού συστήματος είναι τουλάχιστον 2 mm, το μήκος των ώριμων βλαστών είναι 25 cm.

• U Άριστο θα υπάρχουν τουλάχιστον 4 ρίζες. Τουλάχιστον 2 ρίζες πρέπει να έχουν πάχος βάσης 2 mm.

• U δεύτερο ποσοστό υπάρχουν τρεις κόμβοι ανάπτυξης και τουλάχιστον δύο ώριμες ρίζες.

• Υποτυπώδη σπορόφυτα – πρόκειται για εκείνους των οποίων οι αυξήσεις δεν έχουν ωριμάσει καλά. Τέτοιο υλικό απορρίπτεται ή καλλιεργείται.

Κατασκευαστές

Αν στραφούμε στην αγορά, τότε οι περισσότεροι από αυτούς που πουλάνε δενδρύλλια και μοσχεύματα είναι έμποροι, δηλαδή αγοράζουν οι ίδιοι τα εμπορεύματα και μετά απλά τα μεταπωλούν. Το μειονέκτημα τέτοιων πωλητών είναι ότι πρέπει να πληρώσουν υπερβολικά και δεν μπορούν να αποθηκεύσουν σωστά το υλικό φύτευσης. Δεν είναι σε θέση να εξηγήσουν πού, σε ποιες συνθήκες φύτρωσαν τα σταφύλια. Ως εκ τούτου, δεν αναλαμβάνουν την ευθύνη για τα προσφερόμενα αγαθά.

Ακόμη και αν διαπιστωθεί ελάττωμα μετά την αγορά, δεν θα είναι δυνατή η επιστροφή των δενδρυλλίων. Αλλά συχνά οι έμποροι πωλούν υπό το πρόσχημα μιας ποικιλίας μια εντελώς διαφορετική, και είναι αδύνατο να αναγνωριστεί αυτό το ελάττωμα στο στάδιο της κοπής.

Είναι καλύτερο να επικοινωνήσετε με τα φυτώρια: μπορούν να δουν τι είδους φυτό αγοράζεται και ένας τέτοιος πωλητής αναλαμβάνει την ευθύνη για τα μοσχεύματα.

Εάν δεν είναι δυνατή η αγορά σπορόφυτων και μοσχευμάτων σε εξειδικευμένο φυτώριο, τότε πρέπει να είστε σε θέση να αναγνωρίσετε τους απατεώνες στην αγορά. Πρώτα απ ‘όλα, πρέπει να δοθεί προσοχή στο κόστος του υλικού φύτευσης. Υπάρχει ένας κανόνας που δεν γνωρίζει κάθε κηπουρός. Το κόστος ενός δενδρυλλίου δεν μπορεί να είναι μικρότερο από το κόστος ενός κιλού καρπού από το αμπέλι από το οποίο ελήφθη. Αν μια κοινή ποικιλία είναι πιο ακριβή, αυτό δεν σημαίνει καθόλου ότι είναι καλύτερη, απλά η ζήτηση δημιουργεί διογκωμένο κόστος.

Όταν όμως καταφέρετε να βρείτε στην αγορά μοσχεύματα και δενδρύλλια σταφυλιών, η ποικιλία των οποίων δεν είναι τόσο εύκολο να βρεθεί, τότε πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για μια υψηλή τιμή. Οι σπάνιες καινοτομίες είναι ακριβές και δεν αξίζει να μιλήσουμε για ποικιλίες συλλογής. Είναι απαραίτητο να μιλήσετε με τον πωλητή, ο μόνος τρόπος για να μάθετε για το επίπεδο της επίγνωσής του.

Πρέπει να ρωτήσω για:

• χρώμα και γεύση φρούτων.
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• σωστές συνθήκες καλλιέργειας.
• το άτομο που συγκέντρωσε τα σπορόφυτα·
• την ευκαιρία να επισκεφθείτε το χώρο φύτευσης του μητρικού φυτού.

Ενώ ο πωλητής απαντά σε ερωτήσεις, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά το προϊόν. Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε το ριζικό σύστημα, το στέλεχος. Μπορείτε να τα τραυματίσετε λίγο για να καταλάβετε τον βαθμό φρεσκάδας του μοσχεύματος ή του δενδρυλλίου.

Οι ειδικοί στον τομέα τους απαντούν εύκολα σε οποιαδήποτε ερώτηση και προκειμένου να αυξηθεί η ζήτηση των καταναλωτών για αγαθά, είναι πάντα πρόθυμοι να τα προσκαλούν στη φυτεία.

Κορυφαίοι βαθμοί

Πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για την περιοχή σας. Οι επιλογές χωρίς σπόρους έχουν καλή ζήτηση.

• Εντελβάις. Πρώιμη λευκή ποικιλία, τα φρούτα πάνε στο τραπέζι και το κρασί.

• «Σόιμπλε». Υβρίδιο, ποικιλία κρασιού.

• “Swenson Red”. Ανθεκτική στον παγετό ποικιλία. Αυτά είναι κόκκινα επιτραπέζια σταφύλια.

• Μαγνολία. Μοσχάτο λευκό σταφύλι, γλυκό. Αναπτύσσεται καλύτερα σε περιοχές με ανθεκτικότητα 7-9.

• “Ανδρείος”. Αυτά είναι φρούτα για φαγητό. Τα σταφύλια δεν είναι ανθεκτικά στον παγετό.

Για τους κηπουρούς στο σπίτι, υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι σταφυλιών που πρέπει να φυτέψουν: αμερικανικά, ευρωπαϊκά και γαλλικά αμερικανικά υβρίδια.

Τα αμερικανικά σταφύλια είναι τα πιο ανθεκτικά, ενώ τα ευρωπαϊκά σταφύλια είναι συνήθως πιο κατάλληλα για κρασί. Οι επιτραπέζιες ποικιλίες αναπτύσσονται καλά σε θερμές, ξηρές περιοχές μεσογειακού τύπου. Τα υβρίδια είναι γενικά ανθεκτικά στο κρύο και ανθεκτικά στις ασθένειες, αλλά όχι τόσο αρωματικά όσο τα ευρωπαϊκά σταφύλια. Ένας άλλος δημοφιλής τύπος είναι μοσχοκάρυδο. Η παχιά φλούδα αυτών των σταφυλιών τα κάνει πιο κατάλληλα για χρήση σε μαρμελάδες, κρασί ή άλλα προϊόντα.

ευρωπαϊκός οι ποικιλίες προτιμούν θερμότερα κλίματα. Εδώ είναι οι πιο απαιτούμενες επιλογές:

• “Μαύρη ομορφιά”;
• “Calmeria”;
• «Μαύρη Κόρινθος»;
• “Αυτοκράτορας”;
• “Εξωτικός”;
• “Βασίλισσα”;
• “Κόκκινη Μάλαγα”;
• “Ribier”;
• Rubin;
• Thompson;
• “Δάσος”.

Ο καλλιεργητής θα πρέπει να σκεφτεί ποια ποικιλία σταφυλιού του αρέσει περισσότερο και τι σκοπεύει να κάνει με τον καρπό. Τα αμερικανικά σταφύλια χρησιμοποιούνται για φαγητό, ενώ τα ευρωπαϊκά για την οινοποίηση. Τα ισχυρά μονοετή φυτά είναι τα καλύτερα κατάλληλα για φύτευση. Τα μικρότερα και ασθενέστερα σπορόφυτα συχνά διατηρούνται από το φυτώριο και πωλούνται μόνο στο δεύτερο έτος τους. Τα κακά αγαθά στο φυτώριο δεν θα πωλούνται, γι’ αυτό αξίζει να αγοράσετε πιστοποιημένο φυτευτικό υλικό. Δεν είναι μόνο αρκετά ισχυρό και ριζώνει καλά, αλλά είναι επίσης απαλλαγμένο από ιούς.

Πώς να επιλέξετε;

Η εύρεση ενός υπεύθυνου κατασκευαστή είναι μόνο η μισή μάχη. Είναι επίσης σημαντικό να μπορείτε να επιλέξετε σωστά μοσχεύματα και σπορόφυτα.. Πρέπει να μπορείτε να διακρίνετε ένα νεκρό κόψιμο από ένα ζωντανό που θα ριζώσει στο ανοιχτό πεδίο. Μην νομίζετε ότι είστε πολύ επιλεκτικοί: απλά θέλετε να αποκτήσετε ένα ποιοτικό προϊόν για δικά σας χρήματα. Εάν το δενδρύλλιο προετοιμάστηκε για πώληση από αρμόδιο πωλητή, τότε μετά το σκάψιμο, όλα τα φύλλα θα έπρεπε να έχουν κοπεί από αυτό. Μέσα από το πράσινο, το φυτό θα χάσει γρήγορα την υγρασία, θα πάψει να είναι βιώσιμο.

Δεν πρέπει να παίρνετε σπορόφυτα πολύ πριν ξεκινήσει η περίοδος φύτευσής τους στο έδαφος. Είναι δυνατό να προκληθεί η ανάπτυξη της κοπής τεχνητά, κάτι που χρησιμοποιούν οι έμποροι. Ένα τέτοιο υλικό αποθηκεύεται χειρότερα, αν και προσπαθούν να το πουλήσουν πιο γρήγορα από άλλα. Μην παίρνετε σπορόφυτα με μεγάλο ριζικό σύστημα. Εάν ο πωλητής παραδίδει τα αγαθά σε ένα αδιαφανές δοχείο, τότε ζητήστε του να βγάλει το φυτό για να αξιολογήσετε την ποιότητα.

Μπορείτε να αξιολογήσετε το κοτσάνι μόνο κόβοντας μια μικρή ποσότητα φλοιού. Εάν ο πωλητής αρχίσει να νευριάζει, τότε, πιθανότατα, τέτοια φυτά δεν θα ριζώσουν. Ο γνώστης δεν θα κάνει ποτέ σχόλιο, γιατί καταλαβαίνει τι συμβαίνει. Η τομή πρέπει να είναι πράσινη και ζουμερή, και αν η ρίζα είναι ελεγμένη, τότε στην τομή είναι πάντα λευκή και υγρή.

Ένα καλό υλικό φύτευσης μοιάζει με αυτό:

• μήκος από την κορυφή έως τη ρίζα – 35-40 εκατοστά.
• πάχος με μολύβι, υπάρχουν 3-4 μπουμπούκια.
• από 3 έως 5 ρίζες, το μήκος των οποίων είναι τουλάχιστον 15 cm.

Στο φυτώριο τέτοια σπορόφυτα είναι πιστοποιημένα. Εάν αγοράζετε υλικό φύτευσης από έναν αντιπρόσωπο, η προέλευση του προϊόντος δεν είναι πάντα σαφής. Πολλά φυτά μολύνονται και αν φυτευτούν σε υπάρχον αμπελώνα, τότε μερικές φορές η ασθένεια εξαπλώνεται σε όλες τις φυτεύσεις. Η απροσεξία και η επιθυμία εξοικονόμησης χρημάτων οδηγούν σε οικονομικές απώλειες.