Westfälische Hühner erfreuen sich sowohl bei Hausbesitzern als auch bei Bauernhöfen und Geflügelfarmen großer Beliebtheit. Sie zeichnen sich durch hohe Leistung aus. Diese gefiederten Haustiere sind nicht nur gute Legehennen, sondern auch frühreife Vögel, die leckeres, zartes Fleisch produzieren. Darüber hinaus locken sie Käufer mit ihrem attraktiven, außergewöhnlichen Erscheinungsbild.
Im ersten Jahr kann eine Legehenne bis zu 220 Eier legen. In den Folgejahren nimmt die Eierproduktion allmählich ab. Das durchschnittliche Gewicht eines Eies beträgt 55 Gramm. Das Gewicht erwachsener Hühner erreicht zwei Kilogramm, Hähne nehmen bis zu zweieinhalb Kilogramm zu.
Einer der Hauptvorteile westfälischer Hühner ist ein gut entwickelter Mutterinstinkt. Diese Vögel brüten selbstständig Hühner aus und werden fürsorgliche Mütter. Sie zeichnen sich durch einen ruhigen Charakter aus und geraten nicht in Konflikt mit anderen Vögeln im Hof. Gleichzeitig sind diese gefiederten Haustiere aber auch recht aktiv. Sie fühlen sich bei einem Spaziergang wohler als bei einem zellularen Inhalt. Der Vogel selbst sucht sich Nahrung in Form von Grünzeug, Insekten, kleinen Kieselsteinen und anderen Stoffen.
Westfälische Hühner zeichnen sich durch schnelles Wachstum und frühes Befiedern aus. Dies wirkt sich positiv auf die Sicherheit der Jungen und die Gesundheit der Küken aus.
Hühner dieser Rasse können nicht als sehr groß bezeichnet werden. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf die Produktivität des Vogels. Ihr Gefieder ist ziemlich dick und reichlich. Der Körper hat eine rechteckige Form. Die Schultern sind leicht breit, der Rücken ist horizontal. Der Kopf ist mittelgroß. Es hat eine kleine, aber helle und schöne Jakobsmuschel. Auf der Vorderseite von Hühnern befindet sich ein kleines Gefieder. Die Augen sind dunkelbraun, klein. Die Ohrläppchen sind weiß und die Ohrringe sind rot. Der Schnabel ist grau und an der Spitze etwas heller. Der Schwanz des Vogels ist dick, aufrecht und ziemlich hoch. Die Beine sind kräftig und kräftig und haben einen grauen Farbton. Legehennen wirken optisch etwas größer als Hähne.
Es ist besser, westfälische Hühner im Haus mit Freilandhaltung zu halten. In solchen Fällen eilen sie und wachsen besser. Der Hof sollte jedoch von einem hohen Zaun umgeben sein, damit gefiederte Haustiere nicht auf die Grundstücke anderer Leute fliegen und weglaufen. Die Nahrung des Vogels muss Kalziumpräparate enthalten, um den Kalziumspiegel im Körper wieder aufzufüllen.
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