Sorten von Milchziegenrassen

Wenn Sie sich für eine Ziege entscheiden, um reichlich leckere und gesunde Ziegenmilch zu trinken, müssen Sie herausfinden, welche Milchziegenrassen es gibt, welche für Sie die richtige ist und natürlich, wie Sie das Tier richtig pflegen damit es den größtmöglichen Nutzen bringt. Der Artikel befasst sich mit den produktivsten Rassen und den Regeln für deren Pflege. Außerdem wird erläutert, welche Vollblutziegen geruchlose Milch geben.

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Milchziege

Die Entscheidung für eine Milchziege ist in gewisser Weise mit dem Kauf eines Autos vergleichbar. Das ist eine angenehme Sache, aber eher schwierig. Man muss klug und äußerst vorsichtig sein. Tatsache ist, dass der Verkäufer, der Sie als Anfänger sieht, möglicherweise über die Nuancen schweigt, beispielsweise über die Krankheit des Tieres. Die günstigste Option besteht darin, eine Ziege mit einer Person auszuwählen, die sich mit dem Thema auskennt. Wenn Sie jedoch keinen solchen Bekannten haben, müssen Sie nur diesen Artikel lesen und Fotos verschiedener Rassen studieren.

Der Inhalt des Artikels:

Milchziegen aus der Schweiz

Saanen breit

Die erste Saanen-Ziege wurde 1989 aus der Schweiz nach Russland gebracht. Diese Rasse ist berühmt für ihre Größe, das Wachstum einer Ziege erreicht 85 Zentimeter und das Gewicht des Tieres erreicht manchmal 100 Kilogramm. Beschreibung der Rasse – die Körperstruktur ist kräftig, das Fell ist weiß. Der Hauptunterschied dieser Rasse ist Ausdauer, Fruchtbarkeit und Rekordmilchleistung. Bei richtiger Pflege kann eine Milchziege bis zu 1200 Liter pro Kalenderjahr produzieren. Wenn Sie Kinder im Haus haben, ist die Haltung dieser Rasse ideal, da die Tiere der Saanen-Rasse äußerst freundlich sind. Wichtig ist auch, dass die Milch der Saanen-Ziegenrasse keinen charakteristischen unangenehmen Geruch hat und einen ausgezeichneten Geschmack hat.

Saanen schüttete weit

Es gibt jedoch eine Reihe von Nachteilen dieser Rasse. Da Ziegen in der Ernährung sehr anspruchsvoll und launisch sind, erfordert ihre Erhaltung bestimmte materielle Ressourcen. Zweitens kann es sich nicht jeder leisten, eine reinrassige Saanen-Ziege zu kaufen, ihr Preis beträgt mehr als 500 Dollar pro Kopf. Dank der Arbeit der Züchter besteht jedoch eine hervorragende Möglichkeit, einen Mestizen dieser Rasse zu kaufen und dabei erheblich zu sparen. Studieren Sie das Foto eines reinrassigen Saanenskaya sorgfältig, um ihn von gekreuzten Rassen zu unterscheiden.

Rasse Toggenburg

Besondere Aufmerksamkeit verdient die Rasse der Toggenburger Ziegen. Auch auf dem Gebiet der ehemaligen GUS kommt sie häufig vor, obwohl sie aus der fernen Schweiz stammt. Ziegen dieser Rasse sind in der Milchproduktion den Saanen-Ziegen nicht unterlegen, sie passen sich jedem Klima an. Ziegen kommen in der kalten Jahreszeit gut zurecht und geben auch im Winter ausreichend Milch. Diese Tatsache ist äußerst wichtig für Russland, die Ukraine und Kasachstan – Länder mit einem ziemlich rauen Klima.

Toggenburger Ziegen

Während der Laktationszeit produziert eine Ziege durchschnittlich etwa 700 Liter Milch pro Jahr. Und sein Inhalt ist nicht zu teuer. Die Torrenbur-Rasse ist äußerst produktiv, aus hundert Königinnen werden bis zu 220 Junge geboren, manchmal sogar zweimal im Jahr.

Rassen von Milchziegen aus Russland

Zu den beliebtesten Rassen russischer Milchziegen zählen seit langem folgende Rassen:

Russisches Weiß

Die aus Russland stammende russische weiße Ziege wurde von russischen Züchtern durch Kreuzung mehrerer lokaler Rassen gezüchtet und verbreitete sich später in der Ukraine, Weißrussland, Kasachstan und anderen Ländern. Das Körpergewicht dieser Milchrasse erreicht selten 60 kg. Ein schöner Bonus für den Käufer des Russian White ist, dass seine Wolle bis zu fünfzehn Prozent Daunen enthält. Wenn man eine Ziege nur einmal im Jahr auskämmt, erhält man von einer Ziege mehr als 100 g schicke Daunen, die bei der Herstellung verwendet werden von vielen Produkten, zum Beispiel dem berühmten Orenburg-Daunenschal aus Ziegenfell.

Natürlich ist die Milchproduktionseffizienz der russischen weißen Ziege um eine Größenordnung geringer als die ihrer Schweizer Verwandten. Die Haltung von Russian White bringt Ihnen mehr als 400 Liter Milch pro Jahr. Aber nicht zu hohe Produktivitätsindikatoren werden durch niedrige Kosten ausgeglichen, der Preis für eine Ziege schwankt im Bereich von 2500-4500 Rubel. Außerdem zeichnet sich diese Rasse durch eine beträchtliche Fruchtbarkeit aus – aus 200 Königinnen werden mehr als 100 Junge geboren.

Gorki-Rasse

Die Gorki-Rasse wurde auf dem Territorium Russlands durch Kreuzung der Saanen- und russischen Ziegen gezüchtet. Wolle enthält bis zu zehn Prozent Daunen und die Mindestproduktionsmenge an Milch pro Jahr beträgt 450 Liter pro Jahr. Die Fruchtbarkeit dieser Rasse beträgt bis zu zwei Junge pro Jahr. Vertreter der Gorki-Rasse haben einen kräftigen Körperbau, es gibt zwei Arten von Farben – grau und weiß. Es ist zu beachten, dass zum Nähen von Schuhen häufig Tierhäute verwendet werden, da diese von hoher Qualität sind.

Gorki-Ziegen

Auch Ziegen der Gorki-Rasse sind unverzichtbare Fleischlieferanten. Ziegenfleisch ist ein Diätprodukt, es ist viel schmackhafter als Lammfleisch. Diese Rasse ist maximal an strenge Winter angepasst und ist in Pflege und Ernährung nicht skurril.

Andere Milchziegenrassen

Weiße Banatskaya

Durch die Mischung einer weißen einheimischen Ziege mit einer Saanen-Ziege entstand eine neue Rasse rumänischer Milchziegen. Die Hauptmerkmale dieser Rasse sind kurze Ohren, nicht zu große säbelförmige Hörner, ein kurzer Haaransatz und ein gerader Kopf im Profil. White Banatskaya erreicht eine Widerristhöhe von bis zu 70 Zentimetern und ein Gewicht von bis zu 50 Kilogramm. Beim Kauf eines Tieres dieser Rasse können Sie mit einer Milchleistung von bis zu 700 Litern Milch rechnen.

Weißer Tscheche

Dies ist die häufigste Rasse in der Tschechischen Republik. Genau wie die Weiße Banatskaja wurde sie durch Kreuzung einer einheimischen Ziege mit der Rasse Saanen gewonnen. Es hat eine Milchproduktivitätsrichtung.

Weißer Tscheche

Besondere Merkmale – ein kurzer, grober Wollmantel, die Fellfarbe ist weiß, es gibt keine Hörner auf dem Kopf. Die Rekordmilchleistung von White Czech beträgt 970 Liter Ziegenmilch mit einem Fettgehalt von 3,5 %.

Lamancha-Ziege

Diese Rasse stammt aus dem fernen Amerika und wurde 1958 offiziell registriert. Neben der beeindruckenden Leistung (6-8 Liter Milch pro Tag) zeichnet sich diese Rasse durch ihre Vielfältigkeit aus, das Tier kann in einer Trächtigkeit bis zu vier Junge zur Welt bringen .

Lamancha-Ziegenrasse

In Russland ist diese Rasse weit verbreitet. Eine junge Ziege bis zu einem Jahr kostet zwischen zehntausend und fünfundzwanzig Rubel.

Merkmale der Pflege einer Milchziege

Zunächst möchte ich betonen, dass die Ziege ein äußerst freiheitsliebendes Tier ist. Und um den größtmöglichen Nutzen aus dem Tier zu ziehen, müssen Sie für ausreichend Spaziergänge und Weidegänge sorgen, bis zu 6-7 Stunden am Tag, aber im Herbst-Winter-Zeitraum werden die Gehstunden auf 3-4 reduziert. Sie müssen wissen, dass es für dieses Tier äußerst schwierig ist, die Einsamkeit zu ertragen. Die ideale Option ist daher die Anschaffung von mindestens zwei Individuen, idealerweise einer jungen Ziege mit Kindern.

Die Ziege ist kein skurriles Tier, muss aber unter guten Bedingungen gehalten werden. Daher müssen Sie für die Haltung des Tieres einen möglichst bequemen Platz zur Verfügung stellen.

Organisation des Wohnortes

Das Wohnzimmer sollte sauber und hell genug sein, ohne Zugluft. Voraussetzung ist ständige Belüftung, häufiges Reinigen und rechtzeitiger Wechsel der Bettwäsche auf dem Boden.

Um das Auftreten eines unangenehmen Geruchs in der Milch zu vermeiden, sollten Ziegen getrennt von Ziegen gehalten werden, da der charakteristische Geruch von Ziegen dadurch auf die Milch übertragen werden kann.

Im Sommer werden Ziegen nur zum Übernachten in den Ziegenstall getrieben. Im Winter kann das Tier bei Temperaturen von bis zu minus 15 Grad leben, idealerweise aber bei plus 6-8 Grad. Schauen Sie sich die Fotos von Ziegenhäusern an, um die bequemste Unterbringung der Tiere zu organisieren.

Ernährung von Milchziegen

Was die Ernährung angeht, sind Ziegen in der Ernährung nicht skurril. Das Tier frisst gerne sowohl frisches Gras als auch Baumfutter. Während der Stallzeit lohnt es sich, sich mit Kleeheu und Wiesenheu einzudecken. Eine ideale Option zum Füttern einer Milchziege ist der Heuschnitt gleich zu Beginn der Blüte, während der Zeit des maximalen Nährwerts des Grases, nämlich nach sieben Uhr abends oder morgens vor neun Uhr. Um die Ernährung der Ziege zu diversifizieren, sollten Sie ihr im Winter Espen-, Birken- und Pappelbesen sowie Weiden, Himbeeren und Erlen geben. Der Verzehr von Ziegenzweigen aus Fichte, Kiefer und Espe wirkt sich günstig auf die Menge und Qualität der Milch aus.

Damit eine Milchziege möglichst lange Milch produzieren kann, muss sie mindestens einmal im Jahr ihr Fell verlieren. Ein trächtiges Tier braucht eine gute Ernährung, die Ernährung muss unbedingt mindestens 1 kg Hackfrüchte, 1 kg Hafer enthalten und im letzten Monat werden Hackfrüchte durch Besen ersetzt. Auch die Ernährung von Ziegen sollte abwechslungsreich und kalorienreich sein.

Zusammenfassend möchte ich sagen: Egal für welche Milchziegenrasse Sie sich entscheiden, denken Sie daran, dass Sie beim Kauf eines Tieres nicht nur literweise frische Ziegenmilch, sondern auch ein echtes Haustier, ein neues Familienmitglied mit Charakter und Charakter bekommen Gewohnheiten. Lieben Sie Tiere, lassen Sie die Aufzucht und Pflege von Ziegen viel Freude bereiten.