Inhalt:
Milchziegen sind einzigartige Tiere. Dank ihnen können Sie gesund, satt und gekleidet sein. Sie müssen nicht lange nach einem Beispiel suchen, erinnern Sie sich einfach an das Buch „Die Abenteuer des Robinson Crusoe“, das von vielen in der Kindheit geliebt wurde. Schließlich war es den Ziegen zu verdanken, dass die Hauptfigur auf einer einsamen Insel überleben konnte.
Derzeit wird Ziegenmilch viel höher bewertet als Kuhmilch. Es enthält viele Proteine und Nährstoffe. Das ist erwähnenswert Die Kosten für Ziegenmilch sind viel niedriger als für Kuhmilch und die Rendite ist viel höher. Aus diesem Grund ist die Ziegenzucht in der modernen Welt ein recht profitables Geschäft.
Wenn Sie sich für die Heimziegenzucht entscheiden, aber nicht wissen, mit welcher Rasse Sie mit dem Aufbau Ihres Bauernhofs beginnen sollen, helfen wir Ihnen dabei. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die produktivsten Milchziegenrassen. Und Sie treffen beim Kauf von Zuchttieren die richtige Wahl.
Saanen breit
Erstmals wurden diese Tiere in der fernen Schweiz, im Saanental, gezüchtet. Derzeit gilt diese Sorte als eine der häufigsten in Europa.
Saanen-Milchziegen gelten als die größten unter ihren vielen Stammesgenossen. Die Körpergröße des Weibchens variiert zwischen 75 und 85 Zentimetern. Das Gewicht kann 90 Kilogramm erreichen.
Tiere sind normalerweise hornlos und haben eine starke Körperstruktur. Die Fellfarbe ist weiß. Am Euter und an den Ohren können schwarze Flecken auftreten. Tiere zeichnen sich durch große Ausdauer und Fruchtbarkeit aus.
Eine interessante Tatsache ist das Der Weltrekord für die Milchleistung gehört dieser besonderen Rasse – 3507 Liter. Die durchschnittliche Milchleistung eines Weibchens beträgt etwa 600 Liter pro Jahr. Fettgehalt der Milch ca. 4 %.
Wichtig! Damit die Milch geruchsneutral ist, wird empfohlen, Ziegen bei der Haltung im Stall so weit wie möglich von den Weibchen fernzuhalten.
Der Preis für Zuchttiere dieser Rasse kann 500 US-Dollar erreichen. Der Verkauf erfolgt hauptsächlich von privaten Farmen.
Rasse Toggenburg
Durch Selektion wurden Vertreter dieser Rasse in der Schweiz gezüchtet. In ihrer kleinen Heimat werden die Tiere überwiegend in Ställen gehalten.
Ziegen der Rasse Toggenburg gewöhnen sich perfekt an nahezu alle Bedingungen, stellen jedoch hohe Ansprüche an die Ernährung. Damit die Milch geruchlos ist, lohnt es sich daher, das Futter sehr sorgfältig auszuwählen.
Die Fellfarbe der Tiere ist meist braun, auf der Schnauze verlaufen jedoch zwei parallel zueinander verlaufende weiße Streifen. Vertreter dieser Rasse sind meist hornlos, nur Männchen tragen manchmal Hörner.
Der Körperbau der Ziegen ist kräftig, ein langer Hals und eine leicht verlängerte Schnauze fallen deutlich auf. Die Körpergröße der Weibchen beträgt etwa 70 Zentimeter, bei einem Gewicht von etwa 50 Kilogramm.
Zu den Vorteilen der Rasse Toggenburg zählen eine gute Fruchtbarkeit (es gibt selten weniger als zwei Kinder in einem Wurf) und eine gute Woll- und Fleischqualität.
Auch die Milchleistung ist auf einem hohen Niveau, nach der ersten Ablammung können etwa 500 Liter Milch gewonnen werden. Zukünftig kann die Milchleistungsgrenze auf 1000 Liter steigen. Der Fettgehalt von Milch beträgt etwa 3,5 %.
Es ist erwähnenswert, dass diese Rasse in Russland nicht weit verbreitet ist, sodass es unwahrscheinlich ist, dass Sie reinrassige Tiere kaufen können.
Alpenrasse
Der Geburtsort dieser Tiere ist ebenfalls die Schweiz, die endgültige Auswahl erfolgte jedoch in Frankreich und England. Ziegen dieser Art sind in Bezug auf Futter und Haftbedingungen unprätentiös. Vertreter dieser Rasse können perfekt auf Bäume klettern und saftiges Laub fressen.
Es ist erwähnenswert, welche Art diese Artiodactyle haben. In einer großen Herde nehmen Alpenziegen immer eine führende Position ein, während sie ihrem Herrn gegenüber unendlich treu und gehorsam sind.
Die Farbe dieser Milchziegenrasse ist recht vielfältig. Der Klassiker ist das Vorhandensein eines weißen Kopfes und Halses, eines braunen Körpers und einer schwarzen Kruppe. Tiere haben kleine Köpfe und lange Hälse.
Die Körpergröße von Ziegen beträgt etwa 75 Zentimeter bei einem Gewicht von 60 Kilogramm. Für Frauen ist eine Mehrlingsschwangerschaft charakteristisch. Im Jahr kann jedes Weibchen etwa 1200 Liter Milch bringen. Gleichzeitig beträgt der Fettgehalt der Produkte etwa 5 %.
Alpine Milchziegen sind in unserem Land weit verbreitet. Daher ist die Frage, wo man Zuchttiere kaufen kann, nicht akut. Der Preis für ein Milchweibchen beträgt etwa 20 Rubel.
Russische weiße Rasse
Es wurde als Ergebnis einer Selektion auf dem Territorium Russlands gezüchtet. Vertreter dieser Art haben meist ein einfarbiges Fell. Ziegen zeichnen sich durch einen kräftigen, aber gleichzeitig recht proportionalen Körperbau aus.
Das Wachstum der Weibchen beträgt etwa 80 Zentimeter, das Gewicht beträgt etwa 50 Kilogramm. Milchziegen dieser Rasse können hornlos sein, das Vorhandensein von Hörnern ist jedoch ebenfalls möglich.
Die Produktivität während der Laktationsperiode variiert zwischen 500 und 800 Litern. Der Fettgehalt der Milch beträgt 4 bis 5 %. Die Bevölkerung in Russland beträgt mehr als 1 Individuum. Zuchttiere können Sie ohne große Schwierigkeiten kaufen, der Preis liegt bei 000 Rubel.
Gorki-Rasse
Es wurde auf dem Territorium unseres Landes durch Kreuzung russischer und Saanen-Sorten gezüchtet. Unter den einheimischen Vertretern der Milchrichtung gilt diese Rasse zu Recht als eine der besten.
Ziegen sehen sehr anmutig aus, die Körperstruktur ist stark. Die Körpergröße von Erwachsenen beträgt etwa 70 Zentimeter, das Gewicht beträgt etwa 50 Kilogramm. Tiere können sowohl gehörnt als auch hornlos sein. Ohren ragen nach vorne.
Die Farbe ist meist weiß, im Fell sind etwa 10 % Daunen enthalten. Hinsichtlich ihrer Produktivität sind Gorki-Ziegen einzigartig. Mit einer relativ hohen Milchleistung – ab 450 Litern während der Laktation – sind Ziegen Lieferanten von Fleisch und Wolle.
Es ist erwähnenswert, dass die Tiere perfekt an die harten Winterbedingungen angepasst sind. Darüber hinaus sind sie unprätentiös zu füttern. Für Weibchen dieser Rasse ist eine Mehrlingsschwangerschaft typisch.
Vertreter dieser Art gelten als ideal für die Heimzucht. Kurioserweise hat Milch einen Fettgehalt von etwa 4 Prozent und ist absolut geruchlos.
Zuchttiere werden über Fachgeschäfte und private Züchter verkauft. Preis ab 6000 Rubel.
Megrelische Rasse
Die Tiere wurden im Westen Georgias gezüchtet. Von den Funktionen kann darauf hingewiesen werden Die Rasse ist ideal für die Stallhaltung. Ziegen können vom frühen Frühling bis zum Spätherbst frei grasen. Auch auf geschädigten Wiesen finden sie problemlos Nahrung.
Vertreter der Sorte Megrelian verfügen über eine ausgezeichnete Immunität. Wenn Sie also die Gesundheit Ihrer Jungen verbessern möchten, kreuzen Sie Ihre Weibchen mit Ziegen der Mingrelian-Rasse.
Die Körpergröße der Tiere beträgt etwa 60 Zentimeter, das Gewicht beträgt etwa 40 Kilogramm. Die Farbe kann grau, braun oder weiß sein. Unter allen Artiodactylen zeichnen sich Megreli-Ziegen durch die geringste Fruchtbarkeit aus.. In jedem Wurf gibt es normalerweise ein Junges. Der Kopf des Tieres ist mit S-förmigen Hörnern gekrönt.
Die Stillzeit dauert in der Regel sechs Monate. Im Vergleich zu früheren Rassen sieht die Milchleistung eher bescheiden aus. Etwa 300 Liter Milch. Wenn Sie die Ziegen jedoch mit einer verbesserten Ernährung versorgen, kann diese Messlatte auf 700 Liter angehoben werden.
Die Milch dieser Ziegen ist ziemlich dicht und hat einen Fettgehalt von etwa 4 %. Dank dieser Eigenschaften ist es ideal für die Herstellung verschiedener Käsesorten.
Die Rasse ist in Russland nicht sehr verbreitet, daher besteht kein Grund, über die Kosten zu sprechen. Einheimische Landwirte bevorzugen produktivere Sorten des Ziegenstamms. Allerdings ist es auf manchen Bauernhöfen möglich, megrelische Ziegen zu kaufen.
Denken Sie daran, dass Ziegenmilch sehr nützlich für den Körper ist und bei der Heilung vieler Krankheiten hilft. Wenn Sie sich daher für die Tierhaltung entscheiden, beginnen Sie mit der Aufzucht von Ziegen. Dadurch können Sie den maximalen Nettogewinn bei minimalen Kosten erzielen.
Sie können diese Seite mit einem Lesezeichen versehen
