Co potřebujete vědět o odrůdách a hybridech okurek, abyste si vybrali ta správná semena pro výsadbu ve vašem venkovském domě? Jaká kritéria by měla být věnována zvláštní pozornost balení semen?
Nejprve se rozhodněte, kde budete okurky pěstovat: ve skleníku nebo na otevřeném poli (s filmovým krytem).
Okurky vhodné pro venkovní pěstování
Pro otevřenou půdu je žádoucí vybrat rané zrání a rané hybridy, které se rodí po 40–45 dnech od vyklíčení. V chladných oblastech se dobře daří samosprašným a partenokarpickým hybridům, které dokážou plodit i v deštivých dnech, kdy opylující hmyz nelétá. Odrůdy opylované včelami by však neměly být zcela vyloučeny: kvůli vzcházejícím semenům obsahují více účinných látek a vitamínů.
Proto je nejlepší pěstovat v otevřeném terénu několik odrůd současně: 4-5 vysazených rostlin by mělo mít opyleny 2-3 partenokarpické a 1-2 hmyzí.
Věnujte pozornost povaze větvení: v podmínkách krátkého chladného léta nemusí mít silně větvené okurky čas dát celou plodinu. Okurky s mírným typem větvení se snáze tvoří a kromě toho plodí po dlouhou dobu. Proto jsou takové hybridy často doporučovány jako „zlatá střední cesta“ pro chladné oblasti. Slabě větvené formy začínají plodit rychleji než ostatní, ale toto období netrvá dlouho, asi měsíc. Takové „sprintery“ jsou vhodné pro ty, kteří přijíždějí do země na víkendy nebo tam tráví letní dovolenou.
Okurky na otevřeném poli s dočasným přístřeškem a mulčováním
Okurky pěstované na volném poli by se měly vyznačovat zvýšenou mrazuvzdorností, odolností proti padlí a peronospoře a mají vysokou regenerační schopnost.
Přehled nejlepších odrůd okurek odolných vůči chladu pro chladné léto>>>
Okurky vhodné pro pěstování ve sklenících a sklenících
ve sklenících pěstovat partenokarpické hybridy. Skleníkové podmínky přirozeně umožňují sklizeň po dobu 2 měsíců nebo déle, což znamená, že je lepší zvolit hybridy s dobrým nebo mírným větvením. Ale se změnami teplot jsou skleníkové okurky často postiženy Fusarium, takže věnujte pozornost odolnosti hybridu vůči této houbové chorobě.
Vlastnosti pěstování okurek ve sklenících>>>
A nakonec nezapomeňte, že na jednom hybridu, ať už je sebelepší, nelze výběr zastavit – i jeden stresový faktor vás může nechat bez úrody. Zasaďte alespoň dva nebo tři hybridy.
Okurky ve skleníku
Dále určíme, NA CO okurky potřebujete.
Účel okurek: k čerstvému jídlu, k nakládání
Důležitou otázkou je, jak využijete hlavní plodinu: jíst čerstvé okurky nebo si vyrobit domácí?
Je jasné, že od salát a okurky jsou vyžadovány trochu jiné vlastnosti, takže se liší i požadavky na odrůdy. Zkušení zahradníci doporučují věnovat pozornost pubescence, nebo pichlavý, okurkový plod.
Puberta je hustá nebo téměř chybí; vedle velkých hřbetů mohou být malé. A barva trnů okurek může být bílá, hnědá, černá.
Nakládané okurky s bílými klasy
Neobvyklé vícebarevné odrůdy okurek pro výsadbu v zemi>>>
bělotrnné okurky – salátový typ, nejčastěji se nehodí k solení. Mimochodem, právě tato zelenina se bez ohledu na roční období dostává do našich regálů ze skleníků. I na hladkých dlouhých plodech jsou vidět vzácné bílé klasy.
Černé nebo hnědé hroty – znak nakládané okurky nebo univerzálního typu. Nejčastěji se jedná o odrůdy (méně často hybridy) určené do otevřené půdy nebo skleníků. Jejich plody je dobré jíst čerstvé, nakládat a nakládat. Jedinou nevýhodou trnitých okurek je, že mnohem rychleji než bělotrnné přezrávají, žloutnou a hrubnou.
Trvanlivost okurek
Pokud se chystáte úrodu na nějakou dobu skladovat, je lepší dát přednost krátkoplodé odrůdy s hustou slupkou: déle leží a lépe odolávají přepravě.
Tuto stránku si můžete uložit do záložek
