Jaká jsou plemena dojných koz?

Plemena dojných koz jsou jedinečná zvířata. Farmář může získat zdravé mléko, ze kterého se vyrábí sýr, a z nich slušné množství vlny. Dokonce i Robinson Crusoe přežil na pustém ostrově z velké části díky ochočení kozy. Plemen dojných koz je mnoho druhů, pojďme se seznámit s těmi nejčastějšími z nich.

farmer-online.com

Plemena mléčných koz

Obsah článku:

Kozy plemene Zanen

Domovinou těchto koz je vzdálené Švýcarsko a konkrétně údolí zvané Saanental. Dnes je to jedno z nejběžnějších plemen koz v Evropě.

Saanen zeširoka nalil

Zanenské kozy se vyznačují velkou postavou. Růst dospělé kozy může být od 75 do 85 centimetrů. V hmotnosti může dospělý dosáhnout až 90 kg.

Toto plemeno je obvykle bezrohé, což znamená, že nemá rohy. Standardní barva srsti je pro ně bílá, jako na fotografii. Na uších a vemenech se mohou objevit pigmentové skvrny tmavého odstínu kůže. Charakteristickým znakem těchto koz je jejich odolnost v různých klimatických podmínkách a také to, že produkují mnoho potomků.

Nutno podotknout, že na světě je rekordní množství mléka, a to patří kozímu plemeni Zanen. To je 3507 litrů mléka. Průměrné množství mléka od jedné dospělé kozy je přibližně 600 litrů mléka za rok. Toto mléko obsahuje 4 % tuku.

Ceny těchto zvířat jsou poměrně vysoké. Cena za zvíře může být přibližně 500 USD. Zanenskou kozu si můžete koupit v jedné ze soukromých farem.

Toggenburg plemeno

Toto plemeno dostalo svůj život ve Švýcarsku chovateli. Farmáři toto plemeno milují pro jeho vysokou aklimatizační schopnost. Toggenburgské kozy mohou přežít téměř v jakémkoli prostředí, dokonce i ve velmi chladném.

Matka a dítě plemene Toggenburg

I majitelé je milují pro jejich vysokou plodnost. Ale aby tato plodnost byla, kozy vyžadují zvláštní péči o sebe:

• Vyžadují pro sebe čistou, suchou a teplou stodolu.
• Betonová podlaha, která je pokryta dřevěnými palubami a nahoře pokrytá senem.
• Každá toggenburgská koza musí být chována v samostatném stání.
• Musí mít kvalitní jídlo. I v létě bude toto plemeno potřebovat vitamínové a minerální doplňky.
• Vyžaduje přístup na zelenou pastvu.
• Pokud chcete, aby toggenburgské kozí mléko chutnalo skvěle, chovejte kozy v oddělené místnosti od koz.

Pokud však dodržíte všechny tyto podmínky, získáte dobrou mléčnou užitkovost, ze které můžete vyrobit kvalitní sýr. Koza může vyprodukovat v průměru dvě kůzlata ročně. Výhodou plemene Toggenburg je také to, že kůzlata rychle rostou a dospělé kozy žijí dlouho.

Zástupci Toggenburgu se vyznačují světle hnědým odstínem vlny, na tlamě jsou dva charakteristické bílé pruhy, jako na fotografii. Postava je silná, ale harmonická.

Alpské kozy

Tyto kozy také pocházejí ze Švýcarska. Ale nejnovější šlechtitelské práce na tomto plemeni byly provedeny v Anglii a Francii. Navzdory tak honosnému jménu toto plemeno pro sebe nevyžaduje žádné zvláštní podmínky. V jídle nejsou vybíraví. Charakteristickým znakem je, že tyto kozy pozoruhodně šplhají po horách, kde pro sebe získávají šťavnatou a zelenou trávu.

Plemeno alpské kozy

Alpské kozy mají zajímavý charakter. Milují komunikaci s lidmi, vyznačují se loajalitou k majiteli a dobře se vzdělávají.

Taková zvířata se vyznačují pestrou barvou. V barvě, v klasickém provedení, je bílá hlava a krk, tělo je hnědé nebo černé, jako na fotografii. Navenek jsou takové alpské artiodaktyly malé velikosti. Mají malou hlavu a dlouhý, elegantní krk.

Růst dospělého může být 75 centimetrů, přestože jeho hmotnost je asi 60 kg. V jedné březosti může alpská koza porodit dvě až tři mláďata najednou. Co se týče laktace, od jedné alpské kozy lze ročně získat přibližně 1200 litrů mléka. Toto mléko obsahuje 5 % tuku.

Na území Ruska jsou alpské kozy poměrně běžné. Pokud si tedy chcete takové plemeno pořídit pro sebe, nebude to těžké. Jeden dospělý bude stát asi 20 rublů.

Plemeno bílých ruských koz

Toto plemeno je výsledkem selekce v oblasti Ruska. Již podle názvu těchto zvířat můžete pochopit, že mají charakteristické bílé šortky. Postava těchto zvířat je silná, ale harmonická.

Růst dospělého jedince může být asi 80 centimetrů, to je s hmotností asi 50 kg. Zástupci těchto artiodaktylů jsou zpravidla rohatí, ale někdy je lze nalézt i s rohy. Během laktace může bílá ruská koza přinést svému majiteli dojivost 500-800 litrů mléka. Toto mléko má 4-5 % tuku. Toto plemeno je v Rusku velmi běžné, jednu dospělou kozu lze zakoupit za 3000 rublů.

Plemeno koz Gorky

Toto plemeno získalo svůj život na území Ruska. V chovatelské práci došlo ke křížení bílé ruské kozy a plemene Saanen.

Pokud vezmeme v úvahu tato domácí zvířata s jinými domácími kozami, pak můžeme s jistotou říci, že v mléčném směru je nejlepší Gorkého exemplář.

Zvířata plemene Gorky se vyznačují milostí a milostí, ale zároveň mají poměrně silnou stavbu těla. Růst dospělého člověka bude přibližně 70 centimetrů, to je s hmotností 50 kg. Existují zástupci jedinců Gorky, a to jak s rohy, tak bez nich. Charakteristickým znakem vzhledu jsou uši, které trčí dopředu a nahoru.

Gorké kozy

Standardní barva je bílá. Vlna takové kozy obsahuje asi 10 % prachového peří. Toto plemeno je všestranné. Pokud jde o mléko, může farmář získat od jedné kozy během laktace asi 450 litrů mléka ročně. Navíc se takové kozy chovají jak na maso, tak na vlnu.

Farmáři toto plemeno milují i ​​proto, že jsou otužilí v různých klimatických podmínkách, jsou schopni přežít i v extrémních mrazech. Výhodou je, že jsou nenáročné v krmivu. Na jedno těhotenství může samice Gorkého kozy přivést dvě nebo dokonce tři mláďata najednou, což také nemůže potěšit farmáře. Nejlepší je koupit takové plemeno prostřednictvím speciálních obchodů s fotografiemi koz nebo soukromých farem. Jedna koza vás bude stát 6000 rublů. Jedná se o dojná plemena koz.