يقوم العديد من مزارعي الدواجن بتربية البط اللاحم في المزرعة. وتتميز هذه الدواجن بمعدلات أداء عالية، مما يجعلها من أكثر الدواجن شعبية وطلباً في حفظها. هؤلاء الأفراد لا يحتاجون إلى علاج خاص ورعاية معقدة ومكلفة.
سمات
إذا كنت ترغب في زيادة ربح المزرعة، فإن البط اللاحم هو الخيار الأفضل. سلالات لحوم الدواجن هذه هي نتيجة سنوات عديدة من الاختيار. فهي غزيرة الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، ينمو البط اللاحم بسرعة كبيرة، ولحومها لها طعم دقيق رائع.
يمكن أن يتكيف البط اللاحم مع مجموعة واسعة من الظروف المناخية. في فترة زمنية قصيرة، يكتسب الأفراد الأصحاء وزنًا جيدًا، لذلك يمارس العديد من مزارعي الدواجن زراعة 2-3 حاضنات في وقت واحد.
غالبًا ما يتم الاحتفاظ بالبط اللاحم في المزرعة حتى يبلغ عمره 7 أشهر فقط. خلال هذه الفترة يحدث تساقط الدواجن. ينمو الريش الجديد قاسيًا وكثيفًا. ونتيجة لذلك، قد يؤثر هذا سلبا على مظهر المنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك، بحلول هذا الوقت، يحتاج البط اللاحم إلى كميات كبيرة من الأعلاف المستهلكة، ولهذا السبب تتوقف صيانتها ببساطة عن أن تكون اقتصادية ومربحة.
هذه الطيور، مثل أي سلالات أخرى، تحتاج إلى الظروف المناسبة.
بالنسبة لهم، سوف تحتاج إلى تجهيز حظيرة دواجن جيدة، بينما تحتاج إلى إطعامهم بأعلاف باهظة الثمن. إذا اتبعت جميع القواعد اللازمة، ونتيجة لذلك، يمكنك أن تفاجأ بأداء البط اللاحم.
هناك عدة أنواع من هذه الدواجن. كل واحد منهم لديه سماته المميزة وخصائص السلوك. من الضروري الحفاظ على هذه السلالة أو تلك، بدءًا من معاييرها ومتطلباتها الفردية.
المميزات والعيوب
كما ذكرنا أعلاه، يعد البط اللاحم أحد أكثر الطيور إنتاجية وتواضعًا والتي توجد بتكرار يحسد عليه في المزارع المختلفة. هؤلاء الأفراد منتشرون على نطاق واسع بسبب الصفات الإيجابية التي يمتلكونها.
- تكتسب الدواجن في وقت قصير كتلة مثيرة للإعجاب.
- في غضون 69-90 يومًا فقط، يمكن إرسال البط اللاحم للذبح. وبفضل هذا، فإن تربية هذه الطيور ليست مكلفة على الإطلاق.
- اللحم له طعم ممتاز. يلاحظ العديد من المزارعين الذين يحتفظون بالبط اللاحم في مزرعتهم طراوة المنتجات النهائية.
- تعتبر رعاية وصيانة البط اللاحم عملاً بسيطًا وغير مزعج. وهذا سبب آخر وراء قيام مزارعي الدواجن بالاحتفاظ بمثل هذه الدواجن. ليس عليهم أن ينفقوا الكثير من الوقت والمال.
- ليست هناك حاجة لإبقاء هذه الطيور قريبة من الماء.
- لا يمكن تربية البط اللاحم في بيوت الدواجن الفسيحة فحسب، بل يمكن أيضًا وضعه في أقفاص.
كما ترون، يتمتع البط اللاحم بجميع الصفات الضرورية التي يبحث عنها المزارعون في الدواجن.
يعد الحفاظ على هؤلاء الأفراد أكثر ربحية من السلالات الأخرى.
ومع ذلك، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مثل هذا البط ليس لديه الكثير من الخصائص الإيجابية فحسب، بل لديه أيضًا صفاته السلبية.
- غالبًا ما يخلق تربية هذه الدواجن العديد من الصعوبات، نظرًا لأن بطة التسمين لديها غريزة أمومية ضعيفة للغاية.
- هؤلاء الأفراد عرضة للأمراض المختلفة.
- يشتكي بعض مزارعي الدواجن من أن استهلاك العلف لأنواع معينة من البط اللاحم مرتفع للغاية. ونتيجة لذلك، فإن محتواها “يكلف الكثير”.
على الرغم من نقاط الضعف الموجودة، فإن شعبية البط اللاحم تنمو كل عام. علاوة على ذلك، فإن الاحتفاظ بعدد كبير من هذه الدواجن يكون دائمًا مربحًا ومربحًا للغاية.
أصناف
هناك العديد من سلالات البط اللاحم. يتمتع الأفراد المختلفون بخصائص مختلفة، وحتى لحومهم تختلف في الذوق.
- بكين. إذا كانت بطة بكين اللاحم تأكل بشكل صحيح، ففي غضون 2-2,5 شهرًا، تكتسب وزنًا يصل إلى 3 كجم بسهولة. في حوالي 25-26 أسبوعًا، يبدأ هذا الطائر بوضع البيض. كان هذا الصنف هو الذي تم استخدامه لتربية فروج وادي الكرز.
- أمريكي عضلي. لحم الدواجن من هذا الصنف يشبه إلى حد كبير اللحوم التي تنتمي إلى الأفراد البرية. يمكن لمثل هذه البط أن تعيش دون أي مشاكل وصعوبات دون خزان، ولكن درجات الحرارة المنخفضة تشكل خطرا عليها. لهذا السبب، من المرغوب فيه الاحتفاظ بهذه الطيور في المناطق التي يتم فيها الحفاظ على مناخ أكثر دفئا وأكثر لطفا.
- مولارد. يمكن أن يتباهى البط اللاحم من سلالة المولارد بمؤشرات إنتاجية ممتازة. هذه سلالة فرنسية تم تربيتها من طيور المسك. إنهم يكتسبون وزنًا خطيرًا بسرعة ، لكنهم في نفس الوقت لا يفرضون متطلبات كبيرة على الأعلاف. يعتبر لحم المولارد صحيًا وغذائيًا، فهو يحتوي على نسبة صغيرة من الدهون. سيكون من الممكن تربية مثل هذا الطائر بشكل مصطنع حصريًا – حيث تولد الإناث في البداية عقيمة.
- ميديو. إذا قمت بتزويد البط اللاحم من هذا الصنف بالرعاية المناسبة وإطعامه بتغذية جيدة، فسيكون قادرًا على إضافة 3 كجم من الوزن خلال شهر. تنتج بطة ميديو ما يصل إلى 150 بيضة سنويًا.
- بلاجوفارسكايا. ظهر هذا البط في عام 1998. وهو يحظى بشعبية كبيرة ويحظى بنجاح كبير بين مزارعي الدواجن، حيث يتميز بخصوبة تحسد عليها ومستوى عالٍ من الإنتاجية. تكتسب هذه الطيور وزنا مثيرا للإعجاب بسرعة وسهولة، في حين أن تكاليف العلف الكبيرة ليست مطلوبة.
- موسكو الأبيض. تم الحصول على الطيور من هذه السلالة عن طريق عبور بطة بكين البيضاء والعداء الهندي. بالفعل في عمر 50 يومًا، يمكن لهؤلاء الأفراد الرائعين أن يزنوا حوالي 2-2,5 كجم، وهو مؤشر ممتاز. تندفع الطيور بخصيتين كبيرتين يمكن أن يصل وزنهما إلى 90 جرامًا. في عام واحد، يمكن أن تحمل بطة موسكو البيضاء من 120 إلى 150 بيضة.
- أجيديل. الشيء الرئيسي الذي يجب الإشارة إليه في وصف هذا الطائر هو بساطته. يتطور Agidel بشكل جيد سواء في القفص أو في ظروف النطاق الحر. تتميز هذه الدواجن بمناعة قوية ممتازة، مما يجعلها نادرا ما تمرض. إن إنتاج البيض لمثل هذه البط يرضي مؤشراته، ويعتبر اللحوم منتج النخبة على الإطلاق.
- وادي الكرز. تنمو طيور هذا الصنف بسرعة كبيرة وتتميز باللحوم الممتازة. يتمتع الأحداث في Cherry Valley بمعدل بقاء مرتفع. كما أن إنتاج بيض الدجاج اللاحم يرضي مزارعي الدواجن بأدائه.
- نجمة 53. هذه مجموعة ثقيلة إلى حد ما من البط اللاحم. ويتميز بنمو قوي وسريع. تنمو العضلات في منطقة الصدر بسرعة. والنتيجة هي منتج رائع من شريحة لحم الخاصرة.
- العدائين الهنود. إذا نظرنا إلى مؤشرات إنتاج البيض، فإن العدائين الهنود ليس لديهم متساوين. خلال العام، يمكن لهذه الطيور إنتاج ما يصل إلى 230 خصية. يمكن أن يصل وزن الذكور البالغين إلى 2 كجم. يصل وزن الإناث إلى 1,8-1,9 كجم.
القواعد الأساسية للبقاء في المنزل
البط اللاحم من سلالات مختلفة في الغالب متواضع ومنتج، لكن هذا لا يعني أنهم لا يحتاجون إلى رعاية مناسبة. يجب أن يكون الحفاظ على هذه الدواجن متوافقًا مع جميع القواعد. في معظم الحالات، يتم الاحتفاظ بالدواجن في البرية – ونادرًا ما يتم تقييد حرية وحركة البط اللاحم.
للقيام بذلك، تم تجهيز غرف فسيحة إلى حد ما، حيث يتم الحفاظ على درجة الحرارة المناسبة دائما. يجب أن يكون دافئًا وجافًا هناك. لا يمكنك الاستغناء عن تهوية العرض عالية الجودة.
من المهم أيضًا التحكم في المعالم الأخرى للغرفة التي يعيش فيها البط:
- الإضاءة المناسبة
- مستوى مناسب من الرطوبة.
- نظام درجة الحرارة
- المناخ المحلي.
في البداية، تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى إضاءة مستمرة حتى لا يكون هناك سحق. سيحتاج فراخ البط إلى فترة معينة يتكيفون خلالها مع مكان جديد لهم. بعد ذلك فقط يمكنك تعويدهم تدريجيًا على الظلام، وإطفاء الأنوار كل يوم لمدة ساعة على الأقل.
في الصيف، يجب تهوية الغرفة التي يعيش فيها الدجاج اللاحم بانتظام. يجب أن يكون إمداد الهواء النقي ثابتًا.
يجب أن يتراوح مستوى الرطوبة الأمثل في حظيرة الدواجن بين 60 و70%. أما بالنسبة لمؤشرات درجة الحرارة فمن المهم التأكد من أن الغرفة لديها درجة الحرارة المناسبة: من 23 إلى 25 درجة مئوية. إذا لم يتم التحكم في هذه المعلمات، يمكن أن تصبح الطيور خاملة، وقد تتطور بعض الأمراض.
لا ينبغي أن تكون الطيور مزدحمة لأن ذلك يؤثر سلبا على مستوى إنتاجية دجاج التسمين. في ظل هذه الظروف، سوف تتعافى الطيور ببطء، وسيتم منع تطورها. بالإضافة إلى ذلك، من المهم ملء الأرضية بشكل صحيح في المنزل حيث يتم الاحتفاظ بفراخ البط. المكونات التالية هي الأنسب:
- القش المفروم؛
- القش.
- أكواز الذرة؛
- نشارة الخشب.
لا ينبغي وضع الخث ونشارة الخشب، لأن البط اللاحم غالبا ما يخلط بينهما مع الطعام. يجب تغيير الفراش لأنه يتسخ. لإبقاء الغرفة جافة دائمًا، يجب صب الجير تحت طبقة الفراش الرئيسية بمعدل 0,5 كجم لكل 1 متر مربع. عادةً ما يستغرق دجاج التسمين الواحد خلال فترة النمو بأكملها ما يصل إلى 10 كجم من مادة الفراش.
إذا تم أخذ الطيور في الصيف فيكفي أن تحيط بمنطقة صغيرة في الشارع وتغطيها بمظلة. داخل منطقة المشي، تحتاج إلى وضع مغذيات وتنظيم حفرة سقي.
إذا كنت تخطط لتربية البط على مدار السنة، فسيحتاج المنزل إلى أن يكون مغمدًا بالصوف المعدني ومغطى بالرقائق. يتم وضع الأرضية على الأرض في طبقتين من القش والقش.
الحد الأقصى لفترة تربية البط اللاحم هو 3 أشهر. بعد ذلك، يبدأ الريش في التشابك. من الصعب نتفه، لذا فإن عرض الجثث يعاني بشدة من هذا.
يجب أن تتناول الدجاجة البياضة ثلاث وجبات في اليوم. في الصباح وبعد الظهر، يجب إعطاؤهم طعامًا رطبًا، وفي المساء – الحبوب. يقوم المربون بإعطاء فراخ البط من عمر ثلاثة أسابيع حصى ناعمًا وأصدافًا مطحونة حتى يكون الهضم جيدًا. يجب أن يحتوي العلف على كميات كافية من البروتين والألياف والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والقمح. وبعد ثلاثة أسابيع يجب نقل الطيور إلى الحبوب مع العشب والخضر.
تربية
يمكن تربية دجاج التسمين الأصيل فقط. ستنتج تهجينات البط اللاحم في الجيل الثاني انقسامًا، لذلك لن يكون هناك فراخ بط عالية الجودة. قبل التكاثر، تحتاج إلى تجهيز الحضنة بمعدل 4 بط لكل ذكر واحد. ثم يجب عليك اختيار طريقة التربية.
إذا لم يكن هناك حاضنة، فيمكنك تكليف البط أنفسهم (إذا كانت هناك غريزة للحضانة)، وإعداد الملاجئ لهم. صندوق فواكه خشبي سيفي بالغرض.
بعد ذلك يجب وضع الخصية على الأرض. أثناء وضع الطائر نفسه سوف يحمل العشب والقش هناك. عندما تجلس البطة في العش، فمن الصعب أن تكون مرئية. ثم سترفض الخصيتين بنفسها. سوف تجلس البطة هكذا حتى يفقس جميع فراخ البط. يتم اختيارهم من القشرة في حوالي يوم واحد.
يمكنك استخدام الحاضنة. يتم وضع الخصيتين متوسطة الحجم هناك. بادئ ذي بدء، من الضروري تنويرهم ورفضهم. ثم يتم تطهير البيض. يجب أن تكون درجة الحرارة في الحاضنة 37,8 درجة، والرطوبة – 60-70٪. يمكن ضبط الرطوبة إلى الحد الأقصى قبل يومين من الفقس.
إنه أكثر ملاءمة لاستخدام الحاضنات مع الدوران التلقائي للخصيتين.
كيفية صنع علف مركب لبط البط اللاحم بيديك، شاهد الفيديو أدناه.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
