تحتل الطيور أحد الأماكن الرئيسية في المزارع بمختلف أحجامها. من بين الأنواع الأكثر شعبية من الطيور، فإن الأمر يستحق تسليط الضوء على البط. يوجد اليوم سلالات من هذه الطيور يتم تربيتها بنشاط من أجل الحصول على منتجات اللحوم والبيض. أحد هؤلاء الممثلين هو البطة الهندية.
تاريخ المنشأ
لم تحصل الطيور على اسمها عن طريق الصدفة ، بل بسبب الخصائص الفطرية للبط مثل صفات الماراثون من حيث التغلب بسرعة على مسافات مختلفة ، فضلاً عن مهارات السباحة المتميزة. بالإضافة إلى ذلك، يشتهر العداءون الهنود في المزارع بإنتاجيتهم من حيث إنتاج البيض، فضلاً عن استساغة اللحوم العالية. أسلاف هذا الصنف هم البط البطريق. لأول مرة، بدأت تربية الدواجن في المنازل في الدول الآسيوية، وبعد ذلك تم جلب الطائر إلى إنجلترا وألمانيا، ثم في جميع أنحاء العالم. ويقول العلماء إن هذه من أقدم سلالات البط، حيث يقل عمرها عن ألفي عام. تم العثور على إشارات إلى الطيور الغريبة في سجلات داروين، الذي أطلق عليها في الأصل اسم أسلاف الطيور.
في روسيا، تم الاحتفاظ بالعداء لفترة طويلة فقط في حدائق الحيوان وتم عرضه في معارض مختلفة، حيث كانوا مهتمين في المقام الأول فقط بالصفات الخارجية للطائر. ومع ذلك، في وقت لاحق، بدأت زراعة العداء الهندي في المزارع، بهدف الحصول على منتجات البيض.
وصف السلالة
السمة المميزة الرئيسية للبط هي بنية الجسم. تتميز هذه الطيور المائية بجسمها المستقيم الذي يشبه الزجاجة المستطيلة ظاهريًا. البط نحيل جدًا والصدر مستدير بشكل معتدل. يمكن أن يحتوي الريش على العديد من الأشكال والألوان. الريشة نفسها ناعمة للغاية، والريش يناسب الجسم بشكل مريح. عادة يزن الطائر حوالي 2-3 كجم. كما يتميز العدائون الهنود بطريقة الحركة – فإذا تحرك معظم ممثلي الدواجن، وخاضوا بكثافة من جانب إلى آخر، فإن الطائر الآسيوي يجري، مع تطوير سرعة لائقة. ومع ذلك، فإن مثل هذه الطريقة ستكون عكس طبيعة العداء، لأن الطيور ليست عدوانية، فهي هادئة. ومع ذلك، في ظل وجود تهديد من أي نوع، يمكنهم إظهار علامات القلق، والضوضاء، ويلاحظ المربون بعض الخوف من العدائين.
تختلف الإناث عن الذكور في لون الريش، وسيكون للبط ريش أبيض أكثر بكثير. ومع ذلك، يأتي العدائين الهنود أيضًا باللون الأسود والبني والألوان الصلبة، مما قد يكون من الصعب تحديد جنس الطيور. سيكون للإناث أيضًا ظل أفتح للمنقار والأطراف. يُلاحظ انحناء الذيل في البط عندما يصل عمر الفرد إلى 3 أشهر. أما بالنسبة للصوت، فإن الإناث تصدر أصواتا أثناء تواصلها مع الطيور الأخرى، عندما يصدر صوت الصفير. عادة ما يكون الذكور أكبر من الإناث، وسوف يزن الطائر البالغ حوالي 2-3 كيلوغرامات، عندما يمكن للكتاكيت في عمر أسبوعين أن تكتسب بالفعل كتلة قدرها كيلوغرام ونصف.
غالبًا ما يستخدم المربون والمربون هذه السلالة المثيرة للاهتمام من حيث المظهر للحصول على دواجن ذات خصائص إنتاجية عالمية. اليوم، يتم تصنيف العدائين إلى عدة أصناف، مع مراعاة لون الريش.
البط البري
الطيور الجميلة التي يكون للرأس والرقبة ريش داكن مع لمعان الزمرد، وهناك أيضًا حلقة خفيفة على الرقبة. منقار الدريك أخضر. يتطور البط بمنقار أصفر. أجنحة الطيور رمادية داكنة.
لون سمك السلمون المرقط
سيكون لهذا النوع ثدي محمر وظهر داكن وأجنحة رمادية. عادة ما يكون الحلق والبطن خفيفين.
الفضة البرية
الذكور فضية اللون، والرأس أسود، والصدر عنابي. أجنحة الطيور رمادية اللون مع لمسة من اللون الأخضر الفاتح. يتطور البط من هذا التنوع بلون ريش أصفر.
البط الأبيض
سيكون للطيور ريش أبيض ثلجي ومنقار بلون الليمون.
البط الأسود
سيكون البط والبط صلبًا مع لون ريش الزمرد ولون منقار مماثل. وأيضًا في الطبيعة يمكنك العثور على طيور من السلالات الآسيوية ذات ريشة زرقاء أو بازلاء أو مرقطة.
إنتاجية
على الرغم من أن الطائر يتميز بشكل أساسي بمظهر خارجي جذاب، إلا أن الاتجاه الرئيسي للسلالة هو إنتاج البيض. والعداء هو البطة الوحيدة التي تستخدم في المزرعة في هذا الاتجاه. يتميز البيض بحجمه الكبير، على عكس بيض الدجاج، بالإضافة إلى أن له طعمًا مختلفًا قليلاً. يتم تقييم بيض البط لتركيبه الكيميائي المتوازن، ويمكن تخزينه لفترة أطول. ثبت أن بيضة البط أقل دهونًا ولكن يمتصها جسم الإنسان جيدًا وتتميز بقيمتها الغذائية المتزايدة.
يبلغ إنتاج البيض من السلالة حوالي 350 بيضة، تزن الواحدة منها حوالي 80 جرامًا، يتم ملاحظة مؤشرات الوزن هذه فقط في بعض سلالات الدجاج الكبيرة. لون القشرة أبيض في الغالب، ولكن هناك منتجات خضراء وزرقاء. إن بيض العداء الهندي مطلوب بشدة بين الحلوانيين الأوروبيين بسبب روعة وحنان مكون البروتين.
بالإضافة إلى اتجاه البيض، يتم زراعة البط الآسيوي بغرض الحصول على اللحوم. يتم تقدير منتجات اللحوم بسبب خصائصها الغذائية وطعمها الممتاز. يفتقر العدائون إلى الطعم المميز للطين الموجود في اللحوم، وهو متأصل في جميع طيور هذا النوع، ويسود البروتين في التركيب الكيميائي، ويغيب الكوليسترول تمامًا. ولذلك يمكن اعتباره منتجاً غذائياً يجب تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات والميل إلى الأمراض المتكررة في ظل ضعف المناعة. إن إنتاج طائر واحد صغير، حيث يزن الفرد حوالي كيلوغرامين، ولكن هذا سيكون كافيا لتناول وجبة كاملة.
المميزات والعيوب
بين المزارعين في جميع أنحاء العالم في عملية زراعة مثل هذا الطائر، تطورت الآراء حول صفاته الإيجابية والسلبية. مزايا السلالة تشمل:
- إنتاجية عالية من حيث إنتاج البيض.
- جاذبية زخرفية لجميع أنواع السلالة.
- مناعة قوية للعديد من الأمراض.
- الحد الأدنى من وجود الضوضاء الصادرة عن الطيور أثناء التكاثر؛
- تتكيف الطيور بسرعة مع خصوصيات المناخ، وتتحمل أيضًا انخفاض درجات الحرارة إلى مستويات سلبية؛
- نعناع البط له تركيبة غذائية، فضلاً عن استساغته العالية؛
- يعمل الطائر بشكل مثالي، مما يلغي إمكانية السمنة لدى الأفراد الذين لديهم التنظيم الصحيح للسلالة؛
- نمو الشباب يتطور وينمو بسرعة.
إلى عيوب قليلة من الحاجة إلى إضافة:
- الخجل المفرط للطيور.
- محصول صغير من اللحوم من فرد واحد، لذلك، باعتباره سلالة مشتركة من العداء، لن يكون من الممكن التكاثر.
ظروف الاحتجاز والرعاية
على الرغم من مظهرها الغريب، فإن الطيور متواضعة تمامًا في الحفظ. بالنسبة للعداء الهندي، سيحتاج المربي إلى إنشاء بيت للطيور. الشرط الرئيسي للغرفة هو عدم وجود المسودات والرطوبة العالية. سيحتاج البط إلى تغطية الأرضية بالفراش الجاف، وكذلك تزويد الطيور بالكمية اللازمة من الطعام. إذا كان المربي يخطط لتربية البط من أجل إنتاج ذرية، فيجب أن يكون المنزل دافئا، بالإضافة إلى ذلك، سيحتاج المتسابقون إلى جعل الإضاءة في الداخل. الطول الأمثل لساعات النهار سيكون 10-12 ساعة. إذا كان من المتوقع أن يقضي البط الشتاء، خاصة في منطقة ذات فصول شتاء قاسية، فمن المفيد ترتيب التدفئة في الغرفة مسبقًا.
يوصى بتسييج المنطقة التي سيقام فيها العدائون الهنود في الهواء الطلق. لفرد واحد، ستكون هناك حاجة إلى حوالي 10 متر مربع من المساحة الحرة. ترجع هذه الميزة إلى الحاجة إلى تزويد البط بالخضرة والعشب الزائد لتجديد إمدادات العناصر النزرة المهمة الضرورية.
ينتمي هذا الصنف إلى الطيور المحبة للرطوبة، لذلك يجب على المربين تجهيز بيوت الدواجن بالقرب من المسطحات المائية. إذا لم يكن هناك أي شيء، فمن أجل إجراءات النظافة للعدائين الهنود، يجب وضع حاويات بالماء في القفص. وهي ضرورية للأفراد للحفاظ على نظافة ريشهم، خاصة عندما يتساقط ريش البط. ولكن كما تظهر الممارسة، فإن إبقاء العدائين الهنود دون أن تتاح لهم الفرصة للسباحة يؤثر سلبًا على إنتاجيتهم وصحتهم.
تغذية
يعد تربية البط في مزرعة خاصة عملاً مربحًا للغاية، حيث أن البط سيأكل في المراعي الحرة معظم أيام العام. سوف تنقذ طيور المراعي المربي عند شراء العلف. ومع ذلك، في المساء، سيظل الطائر بحاجة إلى إطعام إضافي، وذلك باستخدام مجموعة متنوعة من المحاصيل الموصى بها لتغذية البط. إذا تم الاحتفاظ بالعدائين الهنود في ظروف مغلقة، فستحتاج الطيور إلى إدخال الهندباء والخضر والسبانخ والأعلاف الصناعية وأوراق نبات القراص في النظام الغذائي دون فشل.
إذا تم تربية الطيور في المراعي الحرة، فستكون هناك حاجة إلى وجبة إضافية واحدة فقط في اليوم. بالنسبة للعدائين الهنود، يمكن تغذية الهراسات الرطبة القائمة على الحبوب بالحبوب العادية. من أجل التطور الجيد للبط، يحتاجون إلى الشوفان والشعير والدخن والبازلاء ونفايات الخضار والفواكه. ويمكنك أيضًا إعطاء البط مجمعات الفيتامينات والمعادن. لتحسين إنتاج البيض، يتم تشجيع العدائين على إعطاء الطباشير والصخور الصدفية والأصداف المطحونة. في الشتاء سيتم تقليل النظام الغذائي للبط إلى 4 وجبات في اليوم. يجب تغذية نمو الشباب في الأيام الأولى ببيضة مسلوقة. من 4-5 أيام، يمكن بالفعل إعطاء فراخ البط الحبوب المنقوعة في الماء، وبعد ذلك تبدأ الحضنة في الرعي مع بقية البالغين في الهواء النقي.
تربية
من أجل الحصول على ذرية العدائين الهنود، يجب على المربي أولا وقبل كل شيء التعامل مع تكوين عائلة بين الطيور من كلا الجنسين. بالنسبة لطائر واحد ولد هذا العام، يتم اختيار 5 بطات، والتي فقست في الخريف الموسم الماضي. يجب على مربي العدائين الانتباه إلى أن الطيور ذات الريش الأبيض تندفع فقط في الشتاء بينما تندفع الطيور ذات الريش الأسود في أشهر الصيف. يوصى باختيار البط للنسل مع مراعاة الخصائص الخارجية ومؤشرات وزن الطيور.
يتم تحضين البيض بواسطة البط، أو يتم إرساله إلى الحاضنة، تبلغ نسبة الفقس في الظروف الاصطناعية حوالي 80%، بينما البيض الذي ستحضنه البطة بمفردها سيسعد المربي بالذرية في 95% من الحالات .
إذا تم الحصول على النسل باستخدام حاضنة، فمن المستحسن أن يلتزم المربي بخوارزمية عمل معينة.
- خلال 7-10 أيام الأولى، يجب وضع البيض 3-4 مرات في اليوم، في حين سيتم تقليل متطلبات درجة الحرارة للحفاظ عليه عند +38 درجة مئوية مع رطوبة حوالي 70٪.
- ثم، خلال الأسبوع الثاني، تنخفض درجة الحرارة والرطوبة في الحاضنة بمقدار درجة واحدة. في الوقت نفسه، يستحق تقليب البيض ما لا يقل عن 5-6 مرات.
- بعد أسبوعين يمكنك تقليل درجة حرارة التسخين بمقدار ربع ساعة. وأيضًا يجب على المربي معالجة البناء بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
- في الأسبوع الماضي يجب أن يظل مقياس الحرارة عند +37 درجة مئوية مع نسبة رطوبة 85٪. ومع ذلك، لن يحتاج البيض إلى التبريد بعد الآن.
بغض النظر عن طريقة التربية المختارة، يولد فراخ البط بعد 29-31 يومًا. تولد الحيوانات الصغيرة قوية ونشطة، بالإضافة إلى أنها تتطور بسرعة كبيرة. يتمتع بط العداء الهندي بغريزة أمومية متطورة، لذلك لن يواجه المربي أي مشاكل في تربية النسل. يتم حفظ فراخ البط في حظيرة منفصلة حتى لا يقلل إنتاج بيض الطيور. عند بلوغه شهرًا واحدًا، ستبدو فراخ البط كالبالغين بالفعل.
التعليقات
يلاحظ مربي هذه السلالة الجميلة من الطيور الخجل المفرط للبط، ومع ذلك، يعتاد المتسابقون بسرعة على الظروف والأشخاص الجدد، وبعد ذلك يمكن إطعامهم يدويًا. من حيث التفاعل مع بعضهم البعض، نادرا ما يعبرون عن العدوان. إنتاج البيض في البط على مستوى عال.
للحصول على معلومات حول كيفية رعاية العداء الهندي بشكل صحيح، شاهد الفيديو التالي.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
