بطة كايوجا

تعتبر تربية الدواجن من أشهر فروع تربية الحيوانات، حيث تزود سكان جميع دول العالم بالمنتجات الغذائية من اللحوم ومخلفاتها، وكذلك البيض والزغب لصناعة المفارش الدافئة والسترات الواقية من الرصاص وغيرها من المنتجات. تقوم مزارع الدواجن الكبيرة والعقارات الخاصة الصغيرة بتربية الدجاج والسمان والدجاج الحبشي والديوك الرومية والبط. لسنوات عديدة، جنبا إلى جنب مع لحم الدجاج، كان هناك طلب كبير على لحم البط. حفزت شعبية منتجات البط ظهور عدد كبير من السلالات التي تختلف في الأداء والشكل الخارجي وظروف الاحتجاز.

يوصي مزارعو الدواجن ذوو الخبرة بالتركيز على سلالة غير عادية من البط التي لها ريش مزخرف وتكتسب وزناً بسرعة.

وصف

بطة كايوجا هي سلالة أمريكية سوداء، والتي، بفضل مظهرها الزخرفي، ليست فقط مشاركًا في العديد من المعارض، ولكنها أيضًا الفائزة بها. تعود جذور هذا النوع إلى عدة قرون عندما قام المزارعون الأمريكيون بترويض الطيور البرية. حصلت السلالة على اعتراف رسمي وتم تسجيلها في عام 1874. لفترة طويلة، يعمل القسم على تحسين بطة كايوجا.

من السمات المميزة لهذه المجموعة وجود ليس فقط الريش الأسود، ولكن أيضًا الجلد الأسود، وحتى الكفوف والمنقار. الريش اللامع له ظل معدني ذو لمعان أخضر. قد يكون للرقبة والصدر لون الزمرد. الذكور لديهم ألوان أكثر إشراقا وأكثر تشبعا. تسمح معايير السلالة بوجود مناطق زرقاء داكنة.

يتمتع الطائر ببنية جسدية كبيرة ونظام عضلي متطور. يقع الجسم العريض الممدود بالتوازي مع سطح الأرض. على رقبة قصيرة مقوسة ومتضخمة قليلاً عند الكتفين يوجد رأس بيضاوي صغير. العيون بنية.

يتصل المنقار المسطح والضخم بشكل متناغم مع منطقة أمامية واسعة.

عند الذكور يكون لون منطقة الجبهة أخضر زيتوني، وعند الإناث يكون لونها أزرق مائل إلى الأسود. الأجنحة قوية وطويلة، والفخذان سمينتان وقصيرتان. الكفوف صغيرة الحجم ولكن لديها نظام عضلي متطور. مثل أي دواجن، فإن بطة كايوجا لديها عدد من الجوانب الإيجابية والسلبية. مزايا:

• ريش غير عادي
• التواضع في الغذاء والصيانة.
• عدم الصراع؛
• وجود عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في منتجات اللحوم.
• غريزة متطورة لتفريخ النسل والرعاية اللاحقة له ؛
• يمكن استخدام الزغب والريش في الصناعات الخفيفة؛
• يجد البط طريقه إلى المنزل من المرج بشكل مستقل؛
• نسبة عالية من البقاء على قيد الحياة للصغار والكبار.

تشمل العيوب ما يلي:

• وزن الجسم الصغير
• وجود بشرة داكنة وجذوع سوداء بعد نتفها.

إنتاجية

على الرغم من معدلات الإنتاجية العالية، يتم تربية البط في المقام الأول كدواجن للزينة. وترتبط هذه الميزة بوجود بشرة داكنة غير جمالية وجذوع ريش سوداء، مما يؤثر سلبا على الطلب على منتجات اللحوم. ومع ذلك، يلاحظ خبراء التغذية المحترفون ليس فقط انخفاض نسبة الدهون في اللحوم، ولكن أيضًا تأثيرها المفيد على جسم الإنسان:

• تحسين حالة الشعر والأظافر.
• الوقاية من تطور العمليات الالتهابية في الجلد.
• تحسين الجهاز الهضمي.
• إزالة السموم والمواد السامة من الجسم.
• تطبيع عمل الغدد الصماء والجهاز العصبي المركزي.
• زيادة في مستويات الهيموجلوبين.

ينصح الأطباء باستخدام هذا المنتج في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والتهاب الأمعاء وهشاشة العظام والسرطان، وكذلك النساء خلال فترة الحمل والرضاعة.

الحد الأقصى لوزن الذكر البالغ 4 كجم، والأنثى 3 كجم. يجب ذبح الطيور التي يتم تسمينها عند عمر لا يزيد عن 60 يوما، حتى البدء في تغيير غطاء الريش. يمكن لأنثى واحدة أن تنتج ما يصل إلى 150 بيضة سنويًا. كتلة بيضة واحدة لا تتجاوز 100 جرام. هذا المبلغ يكفي للبيع والحصول على الحيوانات الصغيرة. السمة المميزة للبيض هي وجود اللون الأسود للعشرة الأوائل، وجميع المنتجات اللاحقة لها نغمات خفيفة من لون أخضر.

محتوى

تتميز بطة كايوجا ببساطتها. تحتاج الطيور إلى الحد الأدنى من الاهتمام والرعاية. تفضل الطيور حرية الحركة في المروج المائية بالقرب من الخزانات الطبيعية الصغيرة. وفي حالة عدم وجود الأنهار والبحيرات، يوصي الخبراء بإنشاء مكان للاستحمام الاصطناعي. يجب بناء مظلة في منطقة المشي، والتي ستكون بمثابة مأوى من الأمطار الغزيرة وأشعة الشمس الحارقة.

لفصل الشتاء، يجب على المالكين إعداد غرفة دافئة حيث يجب ألا تقل درجة الحرارة عن +5 درجة. تتحمل الطيور بسهولة الصقيع الطفيف والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، ولكن في ظروف مريحة تكون قادرة على الحفاظ على إنتاجية مستقرة على مدار العام. لمنع تراكم ثاني أكسيد الكربون، يوصي الخبراء بتركيب نظام تهوية عالي الجودة يمكنه ضمان إمداد مستمر بالهواء النقي إلى الغرفة. كمواد للفراش، يمكنك استخدام نشارة الخشب والقش والعشب الجاف. مرة واحدة كل أسبوعين، من الضروري ترتيب التنظيف العام لبيت الدواجن مع استبدال كامل للقمامة.

تعتبر الأعشاش والمغذيات والشاربين والحاويات ذات الرمال الناعمة جزءًا لا يتجزأ من أي فرخ. يجب تنظيف وغسل حاويات الطعام يومياً. يمنع منعا باتا ترك الأطعمة القديمة فيها. إن استخدام منتج مدلل لا يمكن أن يؤدي إلى التسمم الغذائي فحسب، بل أيضا إلى موت الماشية بأكملها. يجب دائمًا ملء الشاربين بالمياه العذبة النظيفة طوال فترة تكاثر هذا الصنف. إذا لم يتم اتباع الإجراءات الصحية والنظافة، فقد تصاب البطة بالأمراض:

• الكوكسيديا.
• التهاب الكبد؛
• داء الرشاشيات.
• داء السلمونيلات.
• أمراض تضخم الغدة الدرقية.

تغذية

للحفاظ على الطيور في حالة بدنية جيدة، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لنظام غذائي الطيور، والذي لا ينبغي أن يكون متوازنا فحسب، بل يحتوي أيضا على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. أساس قائمة البط هو الأعلاف المركبة ومخاليط الحبوب ومجمعات المكملات المعدنية. يجب على المالكين ضمان الوصول المستمر إلى الطعام الجاف. طوال فترة الصيف، سيكون العشب العصير والطحالب والحشرات الصغيرة بمثابة غذاء فيتامين للطيور.

لا ينبغي للطيور التي يتم تسمينها أن تتلقى علفًا عالي السعرات الحرارية فحسب، بل يجب أيضًا أن تكون في أماكن ضيقة. يجب أن يتكون النظام الغذائي لهذه البط لمدة شهرين من 4 وجبات في اليوم. قائمة التسمين الأكثر توازنا تتكون من الذرة المسلوقة والقمح والشعير في الحليب أو المرق.

في فصل الشتاء، إلى جانب مخاليط الحبوب الجافة، من الضروري استخدام الجذور المسلوقة والحبيبات الخضراء والسيلاج، وكذلك الفيتامينات الخاصة والعناصر النزرة التي ستزود جسم الطائر بجميع العناصر الغذائية.

تربية

للحصول على ذرية أصيلة، يوصي المزارعون ذوو الخبرة بشراء البيض للحاضنات أو فراخ البط البالغة من العمر يوم واحد في مصانع الدواجن أو من المربين المحترفين. في ظل وجود أفراد أصيلين، من الممكن الحصول على حيوانات صغيرة في المنزل: يتمتع البط بغريزة متطورة لتفريخ النسل ومستوى عالٍ من المسؤولية تجاه فراخ البط حديثي الولادة. لتحقيق أقصى قدر من التخصيب للبيض لكل ذكر، يجب ألا يزيد عدد الإناث عن 7. أنثى هذا الصنف قادرة على احتضان ما لا يزيد عن 15 بيضة بشكل مستقل. للحصول على المزيد من الصغار، يُنصح باستخدام الحاضنات التي يجب وضع البيض الأخضر الفاتح من البط البالغ فيها. بعد 30 يومًا من وضع البيض، من المتوقع أن تولد الحيوانات الصغيرة.

يجب أن يبقى الصغار الذين فقستهم البطة مع الأم المسؤولة عن رعاية النسل بالكامل. يحتاج فراخ البط من الحاضنة إلى مزيد من الاهتمام والرعاية الخاصة. يجب وضع الكتاكيت في غرفة منفصلة بها مصادر إضاءة صناعية وحرارة. في مكان جيد التهوية، يجب تركيب حاويات المياه الضحلة التي ستسبح فيها الكتاكيت بكل سرور. المشي اليومي في الهواء الطلق سيقوي جهاز المناعة.

يجب أن يتكون النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة من الخضار المقطعة والجبن والكفير والبيض المسلوق ومسحوق قشر البيض. يجب على المالكين توخي الحذر حتى لا يدخلوا أجسامًا غريبة إلى المغذيات التي يمكن أن يختنق بها فراخ البط. للحفاظ على توازن الفيتامينات والمعادن، يجب إضافة الكالسيوم إلى الخليط الرطب. في عمر شهر واحد، يمكن نقل الكتاكيت إلى النظام الغذائي للطيور البالغة.

التعليقات

تسببت الشعبية والطلب الكبير على هذه الفئة من السكان في حدوث عدد كبير من التعليقات الإيجابية والسلبية. ويلاحظ المزارعون ارتفاع إنتاجية الطائر ونمو غرائزه في فقس النسل، مما له أثر إيجابي على الربحية والربح. تشهد ساحات الطيور الواقعة بالقرب من المسطحات المائية والمروج انخفاضًا كبيرًا في التكاليف المالية لشراء مخاليط الحبوب نظرًا لأن البط يجد الطعام بمفرده.

إن التبسيط في التعامل مع ظروف الاحتجاز يسمح لك بتقليل تكلفة بناء فراخ البط. ومع ذلك، فإن تعقيد بيع منتجات اللحوم هو العيب الرئيسي لهذا الطائر.

المظهر غير الجمالي للجلد يقلل بشكل كبير من الطلب على منتجات اللحوم الغذائية.

في الفيديو التالي، يمكنك إلقاء نظرة فاحصة على بط الكايوجا.