تعتبر تربية الدواجن من أنواع الزراعة الشائعة والمطلوبة، مما يجعل من الممكن تزويد السكان بمنتجات اللحوم والبيض عالية الجودة. تعمل المزارع الكبيرة ليس فقط في تربية الدجاج والأوز والديوك الرومية، ولكن أيضًا البط. هناك طلب كبير على منتجات البط ويستخدمها كل من المستهلكين من القطاع الخاص وسلاسل المطاعم المتخصصة. أدى العمل المضني الطويل للمربيين إلى ظهور أنواع جديدة أكثر تقدمًا من هذه الدواجن. يوصي المزارعون المحترفون بالاهتمام بسلالة Cherry Valley التي تحتوي على اتجاهي اللحوم والبيض.
قصة ال
سلالة Cherry Valley هي نتيجة أعمال الاختيار التي قام بها متخصصون باللغة الإنجليزية. تعتمد السلالة على الخصائص الوراثية لبط بكين. اكتسبت الأنواع المرباة مستوى عال من إنتاج البيض دون فقدان مؤشرات اللحوم.
اسم الشركة التي كانت تعمل في مجال التربية أعطى الاسم للسلالة.
نظرًا لخصائصه العالمية ، اكتسب الطائر شعبية بسرعة. وأصبح الطلب عليه في المزارع الكبيرة وبين مربي القطاع الخاص. في أوائل السبعينيات، بدأت زراعة وديان الكرز تجاريًا. لعقود عديدة، احتلت السلالة مكانة رائدة في تصنيف أنواع الدواجن الأكثر شعبية بسبب المستوى العالي من الإنتاجية، والبساطة، والزيادة السريعة في الوزن والقدرة على التحمل.
وصف السلالة والإنتاجية
وادي الكرز هو بطة محلية شهيرة تشترك في خصائصها مع بطة بكين. ونظراً لارتفاع مستوى المناعة لدى الطيور، وعدم الحاجة إلى التطعيم واستخدام الأدوية للعلاج، فإن منتجات اللحوم ذات جودة عالية وتركيبة فيتامين عالية. يحتوي لحم الشباب على الحد الأدنى من الدهون ويعادل اللون الأحمر.
تصل البطة إلى الحد الأقصى لمؤشرات التذوق في عمر 7 أشهر.
تمتلك Cherry Valleys خطًا متقاطعًا من الأم والأب. تتميز الصلبان من جهة الأب باتجاه اللحوم ومن جهة الأم – البيضة. الحد الأقصى لوزن الذكور البالغين 4 كجم والإناث 3.5 كجم. يزداد وزن البط بسرعة وبحلول عمر ثلاثة أشهر يكتسب وزنًا يتراوح بين 3-4 كجم.
في ظل الظروف المواتية، يبلغ متوسط معدل إنتاج البيض 200 بيضة سنويا.
مقاومة الأمراض تؤدي إلى أقصى قدر من الحفاظ على الثروة الحيوانية. بالنسبة للطيور البالغة، تصل هذه النسبة إلى 99%، وبالنسبة لصغار البط – تصل إلى 96%. يمتلك البط دائمًا ريشًا أبيض، وبعد طرح الريش يكتسب لونًا أبيض اللون. جسم الطائر ممدود. الصدر العريض له بنية عضلية واضحة وطبقة دهنية.
تقع الأطراف المنخفضة ذات اللون البرتقالي الغني بالقرب من منطقة الذيل. على رقبة ضخمة رأس صغير. منطقة الجبهة محدبة. المنقار البرتقالي منحني. نظام ألوان العيون من الأزرق إلى الأزرق الداكن.
المميزات والعيوب
مثل كل الدواجن، تتمتع بطة وادي الكرز بعدد من المزايا والعيوب.
الإيجابيات:
- تواضع؛
- تَحمُّل؛
- غرض عالمي
- الأداء الجمالي العالي
- وجود عدد كبير من الفيتامينات والمعادن في اللحوم.
- محتوى منخفض من الأنسجة الدهنية.
- زيادة الوزن بسرعة.
- مؤشرات الذوق العالية لمنتجات اللحوم والبيض.
- مقاومة الأمراض الفيروسية والمعدية.
- من الصعب إرضاءه في النظام الغذائي.
- غريزة الحضانة المتقدمة.
- ارتفاع معدل البقاء على قيد الحياة لكل من البالغين والحيوانات الصغيرة.
هذا الصنف عالمي وليس له أي عيوب عمليًا.
من أجل النمو الكامل والسريع للطيور، سيتعين عليك مراقبة جودة الأعلاف بدقة. ومن الضروري أيضًا توفير الوصول إلى الخزان.
ظروف الاحتجاز والرعاية
تتميز سلالة Cherry Valley ببساطتها ولا تتطلب شروطًا خاصة للاحتجاز. يجب أن تتوافق مساحة بيت البط مع عدد الماشية. لا ينبغي أن يكون هناك أكثر من شخص بالغ لكل 2 م 3. وفي فترة الخريف والشتاء ينصح الخبراء بتركيب مصادر إضاءة إضافية من شأنها زيادة ساعات النهار حتى 12 ساعة في اليوم.
يجب أن تكون الغرفة مجهزة بنظام تهوية حديث يمنع تراكم ثاني أكسيد الكربون من فضلات الطائر.
يجب ألا يقل مستوى درجة الحرارة عن +5 درجة. درجة حرارة الهواء الأكثر راحة هي +18 درجة. في فصل الشتاء، أثناء الانخفاض الحاد في درجة الحرارة، يوصى باستخدام السخانات. تُستخدم العوارض العريضة كمجاثم متصلة بالجدار.
لمنع تطور طفيليات الريش، يجب تركيب حاويات تحتوي على رمال النهر ورماد الخشب في الغرفة. يجب تغيير هذه الحشوات كل شهر. في الصيف، تحتاج الطيور إلى تنظيم منطقة للمشي. يجب أن تكون المنطقة مسيجة بشبكة معدنية أو بلاستيكية لا يزيد حجم الشبكة عن 50 مم. في أواخر الخريف، يُنصح بزراعة أراضي القفص بالعشب: ستكون الطيور قادرة على تناول المساحات الخضراء في أوائل الربيع مباشرة بعد ذوبان الثلوج.
وفي حالة عدم توفر مصادر المياه الطبيعية، يجب على أصحابها تنظيم خزانات صناعية للطيور. في فصل الشتاء، يمنع منعا باتا السباحة البط بسبب احتمال تطور نزلات البرد والأمراض المعدية. يجب إيلاء اهتمام خاص لترتيب الأعشاش التي يمكن صنعها من صناديق خشبية أو كرتونية مع القش والقش. يجب أن يكون عدد الحاويات أقل مرتين من إجمالي عدد الإناث.
بالقرب من كل عش من الضروري بناء خطوة خشبية. يجب تثبيت جميع الصناديق بالقرب من الجدار الأبعد والأكثر دفئًا. يمكن أن تكون مواد الفراش من القش ونشارة الخشب والجفت.
في الصيف، يُنصح بإخراج المغذيات والشاربين إلى الخارج، ولمنع تبلل العلف، يجب بناء مظلة فوقهم.
لمنع تطور الأمراض الخطيرة، من الضروري تنظيف بيت البط أسبوعيا مع استبدال مواد الفراش. من الضروري كل ستة أشهر إجراء تنظيف عام للمبنى بأكمله. يؤدي عدم الامتثال لمعايير النظافة والصحة إلى ظهور نزلات البرد والأمراض الأخرى: نزلات البرد والتهاب السرة والإسهال والأمراض المعوية. يجب عزل الطيور المريضة. يجب تنظيف الغرفة التي كانوا فيها وتطهيرها جيدًا.
تغذية
ينثر بط الكرز فالي الطعام أثناء تناول الطعام. يجب أن تؤخذ هذه الميزة في الاعتبار عند اختيار وحدة التغذية. يوصي الخبراء باستخدام حاويات ضيقة طويلة ذات جوانب عالية.
يجب ألا يصل العلف المسكوب إلى منتصف الحاوية. ويجب أيضًا أن يتمتع البط بإمكانية الوصول المستمر إلى المياه العذبة النظيفة.
يحتاج المزارعون المبتدئون إلى إيلاء اهتمام خاص للنظام الغذائي للدواجن، والذي يجب أن يكون متوازنًا قدر الإمكان ويحتوي على جميع الفيتامينات والمواد المغذية الضرورية. يمكن إطعام البط بالأطعمة الجافة والرطبة. الأطعمة الجافة تشمل:
- خضار محببة؛
- مخاليط الحبوب؛
- خلطات فيتامين .
تستخدم هذه التركيبات للمغذيات الأوتوماتيكية في المزارع الكبيرة. في الساحات الخلفية الخاصة الصغيرة، يفضلون إطعام الطائر بالطعام الرطب، والذي يشمل:
- عصيدة مسلوقة
- وجبة العظام والأعشاب.
- نفايات اللحوم والأسماك؛
- خضار مقطعة مسلوقة.
يمكن تخفيف الخليط ليس فقط بالماء، ولكن أيضا بالحليب ومصل اللبن والكفير. في المساء، يجب إضافة الطباشير والصخور الصدفية إلى التركيبة. يجب ألا يتجاوز تكرار التغذية 3 مرات في اليوم.
تحب الطيور تناول الخضار الطازجة وأوراق الكرنب. إن إضافة كمية صغيرة من خميرة البيرة إلى العلف المحضر سيكون له تأثير مفيد على مناعة الطائر. جودة القائمة لها تأثير مباشر على طعم منتجات اللحوم. في حالة اتباع نظام غذائي غير متوازن ونقص الفيتامينات والمعادن الكافية، قد يصاب البط بالأمراض التالية:
- التهاب الملتحمة؛
- انخفاض ضغط الدم والنبض.
- تشنجات في الجهاز العضلي.
- فقدان طلاء الريش.
- اضطراب في الجهاز الهضمي.
تربية
البلوغ في هذا الصنف يحدث في سن 6 أشهر. أنثى واحدة قادرة على تربية حوالي 20 قطعة من الصغار. يمكن أن يصل الحد الأقصى لوزن البيضة إلى 100 جرام. في اليومين الأولين بعد جلوس البطة على البيض، يجب عدم لمسها. إذا لم تنهض من العش حتى في اليوم الثالث، فيجب إزالتها وإطعامها وسقيها وزراعتها مرة أخرى. يجب إجراء هذا التلاعب عدة مرات حتى يعتاد عليه الطائر ويبدأ في الأكل والشرب من تلقاء نفسه.
للحصول على أكبر عدد ممكن من فراخ البط، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة عند +15 درجة طوال فترة الفقس بأكملها. الكتاكيت الناشئة مغطاة بالزغب الأصفر. لديهم مناعة قوية. فقط 4% من فراخ البط لا تبقى على قيد الحياة. يحتاج الأطفال حديثي الولادة إلى الكثير من البروتين. يجب أن يتكون نظامهم الغذائي من البيض المسلوق والجبن والكفير.
سيكون لأوراق نبات القراص الطازجة المبشورة تأثير مفيد على نمو وتطور الحيوانات الصغيرة.
يمكن لصغار البط البالغة من العمر أسبوعين أن تأكل بالفعل أوراق البرسيم والشبت والشوك والهندباء والبصل الأخضر المفرومة. يجب أن تعتاد الكتاكيت الشهرية تدريجياً على الخضار المسلوقة. لمنع التسمم واضطراب الأمعاء، يجب تحضير طعام البط قبل التقديم مباشرة، ويجب إزالة الأطعمة غير المأكولة بعد ساعة من الرضاعة. يجب أن يتم تنظيف الغرف التي تحتوي على حيوانات صغيرة يوميًا، كما يجب تغيير المياه عدة مرات في اليوم.
التعليقات
تسبب الطلب والشعبية على بط Cherry Valley في حدوث عدد كبير من المراجعات. تعطي المزارع الخاصة الصغيرة الأفضلية لهذا الصنف نظرًا لغرضه العالمي. يلاحظ المزارعون زيادة سريعة في الوزن مع الحفاظ على مستوى عالٍ من إنتاج البيض. للاستخدام الخاص وللبيع، يمكنك استخدام طائر يبلغ من العمر 7 أشهر.
تلاحظ المزارع الكبيرة تواضع الطائر ومقاومته العالية للأمراض. يمكن لهذه المؤشرات أن تقلل بشكل كبير من التكاليف المالية لبناء وتجهيز بيوت البط وشراء اللقاحات باهظة الثمن. يلاحظ جميع أصحاب السلالة النهمة والبساطة في الطعام.
تسعد الطيور بتناول الأطعمة الجافة الباهظة الثمن والأطعمة الرطبة محلية الصنع، مما يجعل من الممكن تحقيق أقصى استفادة من المحاصيل من قطع أراضيها الشخصية.
المتاعب والإزعاج للمالكين هو حب البط للمياه والنطاق الحر. في حالة عدم وجود حرية الوصول إلى الخزان، فمن الضروري إنشاء أحواض ومسابح صناعية لهم، فضلا عن المناطق الخضراء. تعتبر تربية الدواجن على نطاق صناعي وللاستخدام الخاص إجراءً فعالاً من حيث التكلفة يتيح إمكانية الحصول على منتجات اللحوم والبيض. قبل الحصول على الحيوانات الصغيرة، يوصي المزارعون ذوو الخبرة بدراسة ميزات السلالة المختارة وقواعد العناية بها بعناية.
يمكن رؤية نظرة عامة على فراخ البط في وادي الكرز في الفيديو أدناه.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
