Dê Anglo-Nubian là một giống dê thú vị. Họ được đánh giá cao ở nước ngoài, điều tương tự không thể nói về Nga. Nhưng không khó để phân biệt chúng với những con dê thông thường của chúng ta bằng ngoại hình và cách cư xử đặc trưng. Và việc bảo trì, chăn nuôi của họ như thế nào? Kiểm tra đánh giá của mọi người để có ý kiến cuối cùng.
Lịch sử về nguồn gốc của dê Anglo-Nubian
Dê thuộc giống này nằm trong số những giống cổ xưa nhất trên thế giới, hoặc ít nhất là nằm trong top 3. Người ta đã chứng minh rằng chúng xuất hiện lần đầu tiên ở phía đông bắc châu Phi – nơi có những người rất sành về giống vật nuôi đã tạo ra giống Anglo-Nubian. Chính xác hơn là phiên bản đầu tiên của họ. Điều này đã xảy ra hơn 10 nghìn năm trước.
Dê đã được bán và xuất khẩu sang nhiều nước khác nhau. Trong số những người bán hàng nhanh nhất có thể kể đến người Pháp – họ rất đam mê dê Anglo-Nubian.
Nhưng vào thời điểm đó nó không phải là giống chó tồn tại bây giờ. Các nhà lai tạo người Anh đã đưa ra giống hiện tại, dựa trên giống cổ. Trong công việc này, chúng tôi biết ơn họ vì giống chó này vẫn giữ được tất cả những phẩm chất vốn có của người châu Phi. Những kỹ năng mà chúng được đánh giá cao vẫn được giữ nguyên và hiện được đánh giá cao ở giống chó mới. Nhân tiện, trong các thí nghiệm của các nhà lai tạo diễn ra vào thế kỷ 19, rất nhiều giống chó đã tham gia. Chúng bao gồm như:
- Một số giống Ấn Độ.
- Một phần của Thụy Sĩ.
- Giống Trung Đông.
- Dê Nga.
Nhưng người ta không hoàn toàn biết chúng xuất hiện trên thế giới khi nào. Ý kiến được chia làm hai, một số người tin rằng điều này xảy ra vào cuối thế kỷ 19 – thời điểm kết thúc các thí nghiệm. Những người khác bảo vệ ý kiến cho rằng điều này tiếp tục cho đến những năm 30 của thế kỷ 20.
Trong mọi trường hợp, nó không còn quan trọng nữa. Khi kết thúc các thí nghiệm, hóa ra hầu hết nguồn gen vào thời điểm đó đều thuộc về dê địa phương, dê Anh và dê Nubian, những giống dê này chỉ được mang đến cho họ từ Trung Đông. Từ đó trở nên rõ ràng họ lấy tên từ đâu. Nhưng ngay cả bây giờ, dê vẫn thường bị nhầm lẫn với dê Nubian và gọi chúng như vậy. Và đừng quên rằng dê Anglo-Nubian hiện tại và dê phương Đông là hai thứ khác nhau.
Sau khi được thành lập, dê bắt đầu thể hiện sự liên quan và giá trị của chúng trong những ngày đó. Nhiều nông dân và chủ đất nước ngoài bắt đầu quan tâm đến chúng và dê bắt đầu được xuất khẩu rầm rộ sang các nước láng giềng. Đồng thời, họ lan sang các bang khác, những bang này cũng không ác cảm với việc bổ sung quân số. Ở Nga, dê Anglo-Nubian xuất hiện gần như muộn nhất – sau sự sụp đổ của Liên Xô, và thậm chí sau đó với số lượng nhỏ. Số lượng lớn dê chỉ xuất hiện vào thế kỷ 21, khoảng 10-15 năm trở lại đây.
Mô tả giống
Dê Anglo-Nubian có vẻ ngoài rất đáng nhớ, chắc chắn sẽ đọng lại trong ký ức sau khi du lịch vòng quanh nước Anh. Chúng là những con dê lớn được biết đến với số lượng và hương vị sữa mà chúng tạo ra. Nó không có mùi khó chịu và hương vị khiến mọi người ngạc nhiên. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn tất cả các đặc điểm về ngoại hình và năng suất của giống.
Vẻ bề ngoài
Điều đầu tiên đập vào mắt bạn là màu sắc, có thể có nhiều loại. Trong số đó:
- Người da đen thường xuyên.
- Màu trắng tiêu chuẩn.
- Màu sắc khác thường – kem.
- Màu cà phê có thêm màu sữa mềm mại.
Thông thường, họ không sử dụng một màu cho mỗi cá thể và các sắc thái được kết hợp, thậm chí nhóm 3 và 4 miếng cho mỗi con dê. Và màu sắc được chọn đồng thời tạo thêm vẻ đặc trưng cho con vật, trong đó con dê chỉ trở nên đẹp hơn. Nếu các màu kết hợp bao gồm đen, trắng và kem thì trông sẽ rất đẹp, đôi khi cách sắp xếp màu sắc trên cơ thể có thể giống như màu da báo. Cơ hội này được đánh giá rất cao.
Hạng cân là phổ biến nhất, ngoại trừ việc phụ nữ nặng 80 kg – một chỉ số rất lớn đối với họ. Con đực có cân nặng tương đương nhau, mặc dù phần lớn trọng lượng của chúng vẫn đạt tới 100 kg. Dê Anglo-Nubian được tạo ra với trọng tâm là sản xuất sữa, nhưng những chỉ số này cũng chỉ ra rằng việc sản xuất thịt với sự giúp đỡ của chúng cũng không hề thất bại. Một giống rất thành công.
Theo các tiêu chí bên ngoài khác, dê có ngoại hình thuộc loại La Mã. Chúng ta hãy nhìn vào các chi tiết nhỏ nhất của cơ thể:
- Thân dày, nhiều thịt. Khác nhau về chiều dài của nó. Bầu vú khá đồ sộ so với cơ thể.
- Chân dài là sự khác biệt đáng chú ý.
- Dê chỉ có sừng. Những chiếc sừng lớn, xoắn lại, quay ngược chiều nhau. Mặt khác, dê thường được thăm dò ý kiến, mặc dù điều ngược lại cũng được tìm thấy.
- Hình dạng của đầu phẳng và dài, trên mũi có một cái bướu nhỏ, đặc trưng của kiểu dáng La Mã. Gò má trên khuôn mặt lộ rõ. Đôi mắt khá to và đôi môi có nhiều hình dạng khác nhau. Răng trên ngắn hơn răng dưới rất nhiều, đó là lý do tại sao răng thường lộ rõ và hở.
- Len bao phủ cơ thể một lớp mỏng.
- Đôi tai dài, cụp, buông thõng đủ thấp so với đầu.
- Bông tai bị tước – Anglo-Nubian thuần chủng. Có những trường hợp ngoại lệ ở các nước khác.
- Bộ râu có ở dê với kích thước nhỏ. Dê bị tước đoạt nó.
- Về chiều cao, con đực có thể đạt tới 90 cm, trong khi con cái – 80.
Về cơ bản, dê Anglo-Nubian rất điềm tĩnh và luôn dễ dàng làm theo mệnh lệnh của chủ. Trong đó chúng được so sánh với chó. Mặc dù, không có những người bình tĩnh. Chúng sẽ tạo ra âm thanh đủ lớn để có thể đưa bạn và hàng xóm của bạn ra ngoài.
Một nhà lai tạo người Ukraine kể về giống dê Anglo-Nubian và cách chăn nuôi của chúng trong video dưới đây:
Năng suất
Tính độc đáo cũng được thể hiện trong trường hợp này. Năng suất của dê rất tốt, cả trong sản xuất thịt và sản xuất sữa. Bây giờ chúng ta hãy chỉ nhìn vào thịt.
Ở nhiều vùng của Nga, người ta không có phong tục nuôi dê Anglo-Nubian để lấy thịt, giết mổ chúng để có giá trị. Tuy nhiên, thịt của chúng có vẻ ngoài thơm ngon, mọng nước và mềm. Thịt hoàn toàn không có mùi khó chịu vốn có ở nhiều giống chó. Loại thịt này có giá trị, mặc dù nó được cung cấp với số lượng nhỏ, bởi vì không phải ai cũng tham gia sản xuất thịt với những con dê này.
Người lớn không giỏi bằng người trẻ. Thịt của chúng trở nên hơi dẻo và bắt đầu căng ra. Điều này không thêm hương vị, nhưng một số cảm giác ghê tởm xuất hiện. Ngoài ra, theo tuổi tác, mùi khó chịu tương tự cũng xuất hiện, sẽ không thể loại bỏ được.
Thịt chảy ra khá nhiều nếu xét đến trọng lượng. Ở người trưởng thành, nặng tới 100 kg, nhưng nếu không tính đến thì trọng lượng trung bình của động vật non là 50-60 kg, nhìn chung cũng không tệ.
Cho bao nhiêu sữa?
Lượng sữa cũng không gây khó chịu. Sau một lần vắt sữa có thể lấy được tới 3 lít sữa. Theo tính toán, có thể thu được tới 1000 lít mỗi năm, mặc dù lượng trung bình ít hơn một chút – 850 lít. Nhưng lượng sữa cũng như chất lượng sữa sẽ tăng lên theo từng năm, độ tuổi và sản lượng sữa tiếp theo.
Bây giờ chúng ta cùng phân tích chất lượng của chính loại sữa này theo tiêu chuẩn tiêu chuẩn nhé:
- Hàm lượng chất béo – tiêu chuẩn, khoảng 4,5%.
- Hàm lượng protein cũng ở mức trung bình, 3,5%.
- Lượng lactose là 4,5%.
- Sữa có vitamin nhóm A và C, cũng như các axit amin.
Như chúng ta có thể thấy, sữa đơn giản là không thể thay thế, nó có mọi thứ bạn cần để duy trì hoạt động và sự sống của cơ thể – sữa rất tốt cho sức khỏe, điều mà một con dê bình thường thậm chí không thể ngờ tới. Về chất lượng và đặc biệt là hương vị, sữa vượt trội hơn hầu hết các giống nổi tiếng. Và một số người nói, xác nhận rằng hương vị của nó giống như các loại hạt và kem.
Dê Anh-Nubian
Dê rất dễ mắc các bệnh khác nhau và tỷ lệ sống sót của giống dê này không cao. Trong điều kiện không phù hợp, chúng gần như chết ngay lập tức. Những điều kiện này bao gồm:
- Bệnh tật là nguyên nhân gây kích ứng và gây tử vong phổ biến nhất.
- Lạnh và gió lùa.
- Yêu cầu rất lớn về nước.
Các tính năng bảo trì và chăm sóc
Dê Anglo-Nubian rất khắt khe, nếu bạn muốn đưa chúng vào sân của mình thì hãy tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc và chắc chắn chuẩn bị mọi công việc tinh tế trong khuôn viên trước khi dê xuất hiện trong nhà bạn.
Yêu cầu đối với phòng
Bạn không thể giữ chúng trong điều kiện ẩm ướt và ẩm ướt, dê Anglo-Nubian rất dễ mắc phải điều này và trẻ nhỏ gần như chết ngay lập tức. Vì vậy, hãy nhớ chăm sóc chúng và căn phòng, củng cố kỹ lưỡng và bảo vệ nó khỏi mọi thời tiết lạnh giá. Trong điều kiện ngược lại, họ không khó mắc bệnh viêm phổi.
Ngoài ra, hãy quan tâm đến sự sạch sẽ của căn phòng mà bạn sẽ kiểm tra và cải thiện hàng ngày. Một vai trò quan trọng được thực hiện bởi hệ thống thông gió cũng như ánh sáng ấm áp và dịu nhẹ, điều này rất quan trọng đối với dê Anglo-Nubian. Đừng bỏ qua những đặc điểm này của không gian chứa đựng.
Bạn sẽ cần lót rơm để dê nghỉ ngơi. Nằm xuống, họ sẽ chọn những ống hút ngon và tốt cho sức khỏe nhất, từ đó bồi bổ cơ thể. Những chiếc chăn ga gối đệm này cần được thay hàng ngày, nếu không dê sẽ cho ít sữa hơn, điều này không đáng khích lệ lắm.
Đừng nhốt chúng xung quanh những giống dê khác, chúng sẽ không thích điều đó và thậm chí sẽ có dấu hiệu hung dữ mạnh mẽ. Nó thậm chí có thể dẫn đến một cuộc chiến. Và nếu đây là những con cái, điều này sẽ lại gây ra lượng sữa ít hơn. Có vẻ rất khắt khe, và đúng như vậy.
Các sắc thái của việc cho ăn
Chế độ ăn kiêng và cho ăn là một lĩnh vực khó khăn khác mà bạn cần phải tuân thủ các quy tắc. Lịch trình ăn uống hàng ngày luôn được tuân thủ và họ ăn ba lần một ngày. Thực đơn chỉ nên bao gồm các sản phẩm đặc biệt và đã được xác minh. Về cơ bản, chế độ ăn kiêng là:
- Hay được sử dụng vào mùa đông và cỏ vào mùa hè. 5kg mỗi ngày.
- Thức ăn đậm đặc từ ngũ cốc (chỉ được thử nghiệm và khuyên dùng, dê Anglo-Nubian rất nhạy cảm). 2kg mỗi ngày.
- Rau hoặc thức ăn ủ chua, không nhiều. Không quá 1kg.
Thậm chí còn có một công thức cho việc này. 300 g ngũ cốc được cung cấp mỗi ngày, và không ít hơn. Nhưng sau đó, có chất phụ gia – 250 g cho mỗi lít sữa mỗi ngày. Người ta cũng khuyến khích sử dụng yến mạch và lúa mạch xay để tăng năng suất – một phần quan trọng trong chế độ ăn uống.
Cho dê ăn gì vào mùa đông, đọc tại đây.
Ngoài ra, ngoài các loại thảo mộc, cành cây bụi và cây có thể được sử dụng làm lớp phủ trên cùng. Cây liễu, cây thông và cây bồ đề là hoàn hảo. Hazel không bị loại trừ. Đừng quên bổ sung vitamin. Thích hợp, chẳng hạn như phấn và liếm mặn, nên được đặt bên cạnh người uống rượu. Đừng bận tâm đến việc mua những loại thuốc đắt tiền sẽ không vượt quá chất lượng của vật liệu ngẫu hứng.
Làm thế nào và cho trẻ ăn gì sẽ được mô tả trong bài viết tiếp theo.
Chăn nuôi dê Anglo-Nubian
Giống này có đặc điểm là khả năng sinh sản cao; có thể sinh ra tối đa 3 đứa trẻ trong một con dê.
Các loại và tính năng của thụ tinh
Trước khi thụ tinh lần đầu, cần lưu ý rằng dê đã đủ lớn cả về tuổi tác và cân nặng. Một sai lầm phổ biến là thụ tinh khi được 6 tháng tuổi. Sau đó, con cái sinh ra kém năng lực, lờ đờ và nhìn chung không có giá trị lắm trong sản xuất. Bản thân con dê cũng sẽ bị trừng phạt dưới hình thức tổn thương về sức khỏe.
Tốt hơn hết hãy nhớ rằng bạn nên thực hiện quy trình để đạt được con dê nặng ít nhất 50 kg – điều này rất quan trọng. Cho ăn thường xuyên và đợi đến khi chúng được 1 hoặc 1,5 tuổi. Về các phương pháp thụ tinh, bạn có thể tham khảo bên dưới, đây là danh sách:
- Phương pháp tiên tiến nhất cũng như chất lượng cao và hiệu quả là phương pháp nhân tạo. Đồng thời, toàn bộ quá trình sẽ do bác sĩ thú y thực hiện và anh ta cũng sẽ chịu trách nhiệm về việc đó, giám sát quá trình và nhìn chung, phương pháp này có vẻ là an toàn nhất.
- Tùy chọn thứ hai là thủ công. Trong phương pháp này, chủ đàn tự mình lựa chọn những cá thể sẽ tham gia giao phối. Những người được chọn sẽ được đưa đến một phòng riêng. nơi giao phối sẽ diễn ra.
- Miễn phí. Một phương pháp hiếm gặp và chỉ được thực hiện ở các trang trại nuôi một giống.
Khi áp dụng phương pháp đan tự do, mọi cá nhân trong trang trại, không phân biệt giới tính, tuổi tác đều gắn bó với nhau. Phương pháp này không thuận tiện vì chủ sở hữu sẽ không thể…
