Bột thịt xương cho gia súc

Về bản chất, bò là động vật ăn cỏ. Cơ sở của chế độ ăn uống của họ là cỏ tươi hoặc cỏ khô. Nhưng từ những thực phẩm như vậy, cơ thể không thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng, khoáng chất và vitamin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển. Để bổ sung các chất dinh dưỡng còn thiếu, người chăn nuôi bổ sung vào thức ăn chăn nuôi chính bằng nhiều loại phụ gia thức ăn khác nhau. Và một trong những món được ưa chuộng nhất trong số đó là bột thịt xương.

Bột thịt và xương là gì?

Phụ gia thức ăn cho gia súc được thiết kế để tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, bão hòa protein, khoáng chất và đẩy nhanh quá trình tăng trưởng. Hậu quả của việc này là sản lượng sữa tăng lên và vật nuôi tăng cân nhiều hơn.

Bột thịt và xương cũng có tác dụng tương tự đối với cơ thể bò. Chất phụ gia này là một khối bột có phần mịn. Màu của chất là màu nâu sẫm. Nó cũng có mùi đặc biệt.

Khi mua một chế phẩm như vậy trên thị trường, sự lựa chọn của nó phải được thực hiện nghiêm túc nhất có thể. Và hãy chú ý đến những điểm sau:

Mùi của bột mì tuy đặc trưng nhưng không được có mùi thối.
Việc mua thực phẩm bổ sung có màu hơi vàng cũng không được khuyến khích. Nó có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của vật nuôi.
Bột không được chứa những miếng lớn hoặc vón cục. Họ chỉ ra sự vi phạm công nghệ sản xuất và lưu trữ.

Điều đáng chú ý là có một số loại bột thịt và xương. Giữa chúng, chúng được phân chia dựa trên tỷ lệ chất béo có trong chất bổ sung. Điểm này cũng đáng xem xét.

Thành phần

Protein dễ tiêu hóa là cơ sở của thành phần bột thịt và xương. Trong các sản phẩm hạng nhất, hàm lượng của nó đạt 50–52%. Trong các hỗn hợp chất lượng thấp nhất của loại thứ ba, tỷ lệ của nó khó đạt tới 30%. Ngoài protein, bột còn bao gồm:

chất béo – từ 13 đến 20%;
nước – 9–10%;
chất xơ – khoảng 2-3%;
tro – từ 26 đến 38%.

Mỗi loại bột bao gồm tất cả các thành phần này. Sự khác biệt giữa chúng chỉ nằm ở tỷ lệ của chúng. Trong thành phần của lớp đầu tiên, phần chính rơi vào protein. Ở lớp hai và lớp ba, tỷ lệ chất béo và nước tăng lên đáng kể, trong khi tỷ lệ protein giảm đi.

Thẩm quyền giải quyết. Các chất bổ sung cho bò thuộc cả ba hạng đều được phép sử dụng trong thức ăn. Nhưng các công thức có nhiều chất béo sẽ kém hiệu quả hơn đối với động vật.

Quy trình sản xuất phụ gia thức ăn chăn nuôi

Bột thịt xương được sản xuất ở quy mô công nghiệp theo công nghệ đặc biệt được tuân thủ nghiêm ngặt. Quy trình sản xuất bao gồm các bước sau:

thịt và bột xương

Nguyên liệu phù hợp đang được chuẩn bị. Vai trò của nó chủ yếu là chất thải của các doanh nghiệp chuyên chế biến thịt.
Nguyên liệu thô được thu hoạch trong các phòng thí nghiệm đặc biệt được kiểm tra sự hiện diện của mầm bệnh truyền nhiễm. Khi chúng được phát hiện, các bộ phận bị nhiễm bệnh của thân thịt sẽ bị loại bỏ.
Khối lượng được đưa vào sản xuất đã được đun sôi kỹ.
Trong quá trình làm mát, nhiệt độ của nguyên liệu thô giảm xuống 25 độ. Sau đó, nó được gửi đi mài. Việc lắp đặt đặc biệt mang lại cho khối lượng một cái nhìn gần giống như bột.
Hơn nữa, trên thiết bị đặc biệt có rây, phần nghiền được sàng, chỉ tách bột ra khỏi nó.
Với sự trợ giúp của máy tạo ra bức xạ từ, các hạt kim loại được tách ra khỏi bột mì.
Bán thành phẩm phải chịu tác động của các chất chống oxy hóa đặc biệt. Chúng cho phép các thành phần tự nhiên của chất bổ sung không bị hư hỏng lâu hơn.
Các túi vải, giấy hoặc nhựa đặc biệt được khử trùng kỹ lưỡng, sau đó cho hỗn hợp thành phẩm vào đó.

Cần lưu ý rằng ngoài chất thải từ các nhà máy chế biến thịt, xác động vật chết từ các trang trại tư nhân cũng được phép sử dụng. Tiêu chí chính cho điều này là không có bệnh truyền nhiễm.

Hướng dẫn sử dụng cho gia súc

Nếu người chăn nuôi mua bột thịt và xương để làm thức ăn cho gia súc, thì tốt nhất nên chọn các chế phẩm làm từ chất thải của xác lợn và chim cho mục đích này. Hỗn hợp dựa trên nguyên liệu thô của cừu và bò có thành phần tương tự như chúng. Nhưng các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những sản phẩm như vậy có thể chứa tác nhân gây bệnh bò điên, không phải lúc nào cũng có thể xác định được trong quá trình nghiên cứu trong phòng thí nghiệm và tiêu diệt trong quá trình chế biến.

Bột được cho ăn bằng cách thêm vào thức ăn khác cho gia súc. Ở dạng nguyên chất, bò thường không chịu ăn nó. Con vật sẵn sàng ăn chất phụ gia như vậy cùng với thức ăn kết hợp, ngũ cốc hoặc cám. Làm quen dần dần các sinh vật sống với hỗn hợp trong suốt một tuần. Đồng thời, tỷ lệ bột mì trong thực phẩm tăng từ 10 lên 100 g mỗi ngày.

Cách tiếp cận này giả định những thay đổi về chất sau trong năng suất chăn nuôi:

sự tăng trưởng của trẻ được tăng cường;
tăng sản lượng sữa hàng ngày;
hàm lượng chất béo trong sữa tăng lên;
cải thiện khả năng sinh sản của bò;
nâng cao chất lượng sản phẩm thịt.

Tác dụng phụ

Nhìn chung, tất cả các thành phần có trong chế phẩm đều tự nhiên và vô hại đối với cơ thể bò. Nhưng chúng chỉ mang lại hiệu quả tích cực nếu tuân thủ các chỉ tiêu cho ăn động vật ghi trên bao bì. Hỗn hợp này chứa một lượng protein tăng lên. Vì vậy, nếu vượt quá những chỉ tiêu này, bệnh amyloidosis có thể phát triển ở gia súc. Căn bệnh này gây ra sự vi phạm quá trình chuyển hóa protein, do đó các hợp chất protein sẽ lắng đọng trong các mô của các cơ quan nội tạng, cản trở hoạt động bình thường của chúng.

Chú ý! Ngoài ra, các tác dụng phụ cũng xuất hiện khi cho động vật ăn các sản phẩm cũ. Việc sử dụng các chất phụ gia thối rữa dẫn đến sự phát triển của hệ vi sinh vật gây bệnh trong đường tiêu hóa của bò. Kết quả là con vật phát triển nhiều bệnh khác nhau.

Cho bò ăn bột thịt xương

Quy tắc lưu trữ

Việc bảo quản chất bổ sung đúng cách sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ tác dụng phụ cũng như tối đa hóa thời hạn sử dụng. Nó giả định các điều kiện sau:

bảo quản bột thịt, xương trong túi có khối lượng không quá 50 kg;
tuân thủ chế độ nhiệt độ không đổi trong kho, với giới hạn trên không quá 30 độ;
loại trừ các bản nháp trong khu vực lưu trữ;
duy trì độ ẩm không khí tối ưu trong kho khoảng 75%;
qua cửa sổ trên túi bột sẽ không bị ánh nắng chiếu vào;
trẻ em và các vật nuôi khác không nên tiếp cận nguồn dự trữ bột mì.

Chú ý! Những sản phẩm như vậy được vận chuyển độc quyền trong bao bì gốc của chúng. Đồng thời, trong quá trình vận chuyển, phụ gia không được để nơi ẩm ướt và ánh nắng trực tiếp.

Theo tất cả các điểm này, bột thịt và xương được bảo quản trong túi kín trong 1 năm. Nếu công nghệ bảo quản bị hỏng, chất béo và protein trong chế phẩm sẽ bị hỏng. Cho động vật ăn trong trường hợp này không những không mang lại hiệu quả như mong muốn mà còn có thể gây hại cho sinh vật sống.

Phần kết luận

Bột thịt và xương là nguồn cung cấp chất béo và protein đáng kể cho vật nuôi. Việc sử dụng chất phụ gia như vậy trong thức ăn giúp tăng cường đáng kể sự phát triển của bò, năng suất sữa và thịt của chúng, đồng thời có tác động tích cực đến khả năng sinh sản. Nhưng trước khi tiến hành sử dụng chế phẩm, cần đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn trên. Ngoài ra, khi sử dụng, hãy đảm bảo tuân theo tỷ lệ cho ăn được khuyến nghị trên hộp đựng. Nếu không, có nguy cơ tác dụng phụ.

Bạn có thể đánh dấu trang này