Giống bò câu cá

Giống bò Angler được lai tạo vào thế kỷ 19 ở Đức. Những gia súc như vậy được phân biệt bởi năng suất sữa cao và đã trở nên phổ biến rộng rãi ở các nước châu Âu. Nhưng điều đáng chú ý là việc nuôi động vật liên quan đến một số đặc điểm và yêu cầu riêng của chúng cần phải được tuân thủ. Chỉ có cách tiếp cận này mới cải thiện được sức khỏe của bò và thu được lượng sữa tối đa từ chúng.

Bò câu cá

Vẻ bề ngoài

Bò Angler (tên thứ hai là Angelic) xuất hiện là kết quả của việc lai tạo các giống gia súc và động vật địa phương của Đức được nhập khẩu từ bờ biển Baltic. Điều này ở một mức độ nhất định ảnh hưởng đến ngoại hình và vóc dáng của giống chó này.

Người ta tin rằng Người câu cá thuộc loại năng suất sữa, nhưng vẻ ngoài của họ khiến người ta có thể coi họ là thịt và sữa. Các đặc điểm chính của bề ngoài của động vật là:

  • cơ thể đồ sộ đầy thịt;
  • ngực rộng;
  • thẳng lưng;
  • các chi có chiều dài trung bình với các khớp phát triển tốt;
  • cổ khỏe;
  • bầu vú có kích thước nhỏ, phát triển tốt và có hình chiếc cốc.

Da bò được bao phủ bởi lông ngắn. Màu sắc của bộ lông được thể hiện bằng nhiều sắc thái khác nhau của màu nâu. Theo quy luật, chiều cao của con vật ở phần héo không vượt quá 130 cm.

Đặc tính năng suất

Ban đầu, bò Angler được lai tạo như một giống bò sữa độc quyền. Sản lượng sữa trung bình hàng năm của một con vật là 5,5 nghìn kg sữa. Đồng thời, bản thân sữa cũng được đánh giá cao về hương vị. Nó có vị ngọt và mùi thơm dễ chịu. Hàm lượng chất béo trong sản phẩm dao động từ 4,9 đến 5,2%. Đồng thời, các sản phẩm sữa như vậy chứa một lượng lớn khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng.

Trong quá trình cải tiến hơn nữa dòng giống, các nhà lai tạo Đức đã cố gắng biến nó thành một dòng phổ biến. Ngoài sản lượng sữa lớn, con vật này còn cho thịt bò mềm với nhiều lớp mỡ nhỏ. Năng suất giết thịt của người câu cá đạt 55%. Trọng lượng của một con bò trưởng thành đạt tới 500 kg. Đồng thời, những con bò đực được vỗ béo thích hợp sẽ dễ dàng vượt qua mốc 1000 kg.

người câu cá bò

Bò Angler cũng được đánh giá cao làm nguyên liệu ban đầu cho công việc chăn nuôi. Bằng cách lai nó với các giống khác, có thể chuyển sản lượng sữa cao cho chúng và cải thiện một chút bề ngoài.

Bảo trì và cho ăn

Về mặt nuôi dưỡng, loài gia súc này khá khiêm tốn. Khi nhân giống nó, chỉ cần tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và thú y cơ bản được tuân thủ khi trồng bất kỳ giống nào khác là đủ. Nhưng ở đây về dinh dưỡng của sinh vật sống cần được nói chi tiết hơn.

Chế độ ăn kiêng được biên soạn với sự xem xét nghiêm ngặt về trạng thái sinh lý của động vật và thời gian trong năm. Vào mùa hè, thành phần chính trong thực đơn của bò là cỏ xanh từ đồng cỏ. Khi mặc quần áo hàng đầu được sử dụng:

  • yến mạch xé – 2-2,2 kg mỗi con;
  • bữa ăn – 600 g;
  • cám – 500-600 g.

Nếu chủ sở hữu không có điều kiện tiếp cận với đồng cỏ rộng rãi, rộng rãi thì nên đặt rau xanh vào máng ăn cho từng con vật. Trong trường hợp này, định mức cho một cá nhân là 15 kg.

Vào mùa đông, đồng cỏ được thay thế bằng cỏ khô và thức ăn ủ chua. Chế độ ăn uống hàng ngày như sau:

  • cỏ khô – 6 kg mỗi con;
  • thức ăn ủ chua – không ít hơn 30 kg;
  • bánh hướng dương – 1,5 kg;
  • củ cải đường và các loại cây lấy củ khác – khoảng 4-5 kg.

Ngoài ra, như một chất bổ sung, cần đưa cám vào thức ăn. Thức ăn thô được cho ăn tốt nhất vào bữa ăn đầu tiên trong ngày. Tất cả các thành phần khác được phục vụ trong ngày cùng một lúc.

Cám

Cám

Điều cực kỳ quan trọng là thực hiện chuyển đổi dần dần từ chế độ ăn mùa đông sang mùa hè. Để làm điều này, thức ăn xanh được trộn với cỏ khô, tăng khối lượng mỗi ngày cho đến khi chỉ còn lại rau xanh trong máng ăn.

Chú ý! Trong thời gian chăn thả, hãy đảm bảo cung cấp nước miễn phí cho gia súc. Trong trường hợp này, nơi tưới nước được đặt ngay gần nơi chăn thả gia súc. Cần phải đảm bảo rằng các phương pháp tiếp cận người uống không bị trượt và đều.

Ưu điểm và nhược điểm

Bò Angler được coi là niềm tự hào của các nhà chăn nuôi Đức. Ở các nước khác, sự phổ biến của nó là do một số lợi thế đáng kể:

  • khiêm tốn về mặt bảo trì và dinh dưỡng;
  • sản lượng sữa cao;
  • sữa chất lượng cao, đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng;
  • năng suất thịt trung bình và chất lượng thịt bò cao;
  • tính tình điềm tĩnh, giúp đơn giản hóa việc chung sống với các vật nuôi khác;
  • đẻ dễ dàng, thực tế không cần sự trợ giúp của con người.

Dòng phả hệ không ngụ ý những khoảnh khắc tiêu cực đáng kể. Chúng có thể được theo dõi ở từng cá nhân, thể hiện ở những đặc điểm tính cách. Nhưng chủ sở hữu nhanh chóng quen với những khoảnh khắc như vậy.

Do có nhiều lợi thế, bò Angler hiện được các nhà chăn nuôi trên toàn thế giới đánh giá cao. Nó cũng được sử dụng để cải thiện chất lượng của các giống bản địa. Bạn có thể mua vật nuôi như vậy ở Nga ở nhiều trang trại chuyên biệt, cũng như trong các cửa hàng trực tuyến.

Tác giả: Olga Samoilova

Bạn có thể đánh dấu trang này