Idag säljs färska tomater i butik året runt. Men varje hemmafru vet att på vintern en sådan produkt, till ett ganska högt pris, inte kan jämföras med säsongens grönsaker, varken i arom eller smak. Det är därför många undrar om det är möjligt att odla tomater direkt i lägenheten, på fönsterbrädan, och om sådana ”rums” grönsaker kommer att vara tillräckligt välsmakande för att konkurrera med sin butiksköpta motsvarighet. De som vill kan hitta svaret på denna fråga och alla nödvändiga instruktioner för genomförandet av ett ovanligt åtagande i vår granskning.
Vilka sorter av tomater kan odlas hemma
Det finns ett stort utbud av sorter och hybrider av tomater i världen: de skiljer sig från varandra genom olika kriterier, inklusive rekommenderade odlingsförhållanden. Vissa tomater är inriktade på att plantera i öppen mark, andra ger bättre skörd i växthus.
På senare tid har det också börjat dyka upp sorter, speciellt inriktade för plantering i lägenheter, som en slags krukväxt. Deras namn innehåller vanligtvis orden ”balkong”, ”krukad”, etc. En nybörjare i trädgården måste dock förstå att varje klassificering är väldigt godtycklig.
När du väljer en sort eller hybrid för att odla ett hus på ett fönster är det viktigt att fokusera på dess följande egenskaper:
- liten frukt (stora frukter i en begränsad volym av krukan, buskens rotsystem kan helt enkelt inte mata);
- motståndskraft mot svampinfektioner;
- skugga tolerans;
- brådmogenhet
- högt utbyte.
De två sista förutsättningarna är nödvändiga på grund av att växten måste utvecklas under förhållanden som uppenbarligen är mycket långt ifrån naturliga.
Vanligtvis för odling i krukor rekommenderas det att använda lågväxande tomater (med en avgörande busketyp), men andra alternativ är möjliga. Det finns lianer (lockiga) och krypande sorter av tomater, de är också ganska lämpliga för hemplantering.
Till exempel, på fönsterbrädan kan du odla följande sorter av tomater:
- ”Balkong mirakel röd”;
- ”Balkong mirakel gul”;
- ”Vit fyllning”;
- ”Bonsai”;
- ”oxöra”;
- ”Rött i kruk”;
- ”Gul i kruk”;
- ”Ek”;
- ”Tumbelina”;
- ”Röd pärla”;
- ”Pärlgul”;
- ”Craiova”;
- ”Rödluvan”;
- ”Leopold”;
- ”Dvärg”;
- ”Pinocchio”;
- ”Pinocchio orange”;
- ”Renet”;
- ”Rosa ängel”;
- ”Rosa honung”;
- ”Rubinröd”;
- ”Trädgårdspärla”;
- ”Mes”;
- ”Northern Baby”;
- ”Snegiryok”;
- ”Yamal 200”.
Om vi pratar om hybrider, är det bland dem värt att uppmärksamma följande alternativ:
Funktioner för att odla tomater hemma
Oavsett om tomater kommer att planteras i öppen mark, i ett växthus eller lämnas att växa på en fönsterbräda, är det bättre att odla dem med plantor.
Visste du? Tomater kan förökas inte bara med frön, utan också vegetativt, genom att rota sticklingar. Denna metod har inte bred praktisk tillämpning i traditionellt jordbruk, men för dem som vill odla grödor hemma kan det vara mycket användbart. Således är det möjligt att ”överföra” en redan grodd buske, eller snarare dess fragment, direkt från trädgården till lägenheten, vilket sparar tid och ansträngning för att ta hand om plantor.
Tekniken för att odla tomatplantor är generellt sett standard, särdragen för växter avsedda för inomhusodling är obetydliga.
Villkor för plantering
Om tomatplantor vanligtvis odlas från början av mars till början av april (beroende på klimatzonen), är denna regel inte lämplig för ”hem” tomater. Eftersom du vill ta frukterna från en sådan växt när det inte finns några säsongsbetonade grönsaker på hyllorna, det vill säga helst före nyåret, är det värt att tänka på den framtida skörden i september. Dessutom är det inte värt att fördröja sådden, eftersom den ljusälskande nattskuggskulturen ställer mycket höga krav på varaktigheten av dagsljus, och ju kortare det är, desto svårare blir det för det att bildas.
Optimala odlingsförhållanden
Tomater i allmänhet kan inte kallas en nyckfull växt, men för att den ska bära frukt måste minst tre parametrar vara inom ett väldefinierat intervall – temperatur, luftfuktighet och belysning.
Luft- och jordtemperatur
Temperaturregimen är kanske det enklaste tillståndet som kan skapas för tomater i en stadslägenhet.
Naturligtvis är det vanligtvis inte så varmt i ett uppvärmt vardagsrum, men denna parameter går inte utöver de tillåtna gränserna. Så tillväxten av en tomat stannar när termometeravläsningarna faller under +10 ° C, och pollineringen minskar om luften värms upp till mer än +30 ° C. När det gäller marktemperaturen är den lägre kritiska indikatorn här +13 ° С, den övre är +25 °С.
Viktig! Det idealiska temperaturintervallet för tomattillväxt är +20–22 °C, och under fruktperioden utvecklas plantan bäst vid en temperatur på +26–28 °C.
Således, om du inte tar ut tomaterna på vintern på en ouppvärmd balkong, har plantan alla möjligheter att förbli livskraftig, även om den fortfarande kommer att sakna några ytterligare grader för absolut komfort.
Fuktighet
Tomater behöver jord fuktad till 80-85% och luft med en relativ fuktighet som inte överstiger 65%: vid 70% och över ökar sannolikheten för att utveckla svampsjukdomar hos tomater, dessutom blir deras pollen tung, förlorar flyktighet och därför minskar sannolikheten för fruktsättning.
Trots det faktum att en tomat i en stadslägenhet är mer benägen att hotas av torr luft än överdrivet fuktig, bör du inte spraya växterna ovanpå bladen – det är bättre att sätta en behållare med vatten eller fuktad expanderad lera, sand eller annat fuktintensivt material i krukans omedelbara närhet. Om möjligt bör behållare med växter inte heller placeras i närheten av värmaren.
Belysning
Belysning är det största problemet som en person som vill odla tomater i en lägenhet kan möta. Faktum är att tomater inte kan bära frukt med korta dagsljus. Modern teknik för att odla plantor av denna gröda involverar belysning av plantor dygnet runt under de första tre dagarna, varefter den kompletterande belysningsregimen reduceras till 18 timmar om dagen. Ungefär samma indikatorer bör observeras vid tidpunkten för fruktsättning och särskilt vid mognad.
I svagt ljus sträcker sig tomatbuskar ut, växten börjar göra ont, och av tre blommor kan högst en pollineras.
Visste du? Forskare från Wageningen Research Center (Nederländerna) genomförde ett experiment 2005: 4 grupper av tomater av samma sort odlades under olika ljusförhållanden – plantorna fick 12, 15 och 18 timmars ljus per dag, och i det senare fallet, kompletterande belysning utfördes med varierande grad av intensitet. Resultaten av experimentet visade att avkastningen av tomater är direkt proportionell mot mängden ljus som tas emot av växten.
Jordberedning och fröskörd
Tomater växer bra i lös, lätt, organiskt rik jord med en neutral reaktion (pH-nivå i intervallet 6,5–7). Ett lämpligt substrat kan plockas upp i en trädgårds- eller blomsteraffär, eller beredas självständigt genom att blanda lövjord, torv och humus i lika proportioner (du kan använda kompost). Om jorden ursprungligen var lera kan den lättas upp genom att tillsätta sand, perlit eller vermikulit. För att desinficera och berika det kalium som behövs för tomater är det användbart att lägga till lite träaska till blandningen (det är bättre att använda askan från unga lövträd).
Före användning måste självförberedd substrat desinficeras. För att göra detta, häll det tillräckligt bra med en svag lösning av kaliumpermanganat, men du kan också värma upp den i flera timmar i en ugn som är uppvärmd till +70 ° C. Dessutom kan du ställa in jorden på frost inte lägre än – 10°C, låt den stå där över natten, låt den sedan bli varm i flera dagar och frys den sedan igen under natten (så att bakterierna och svampsporerna som har vaknat efter värmen slutligen förstörs).
Tomatfrön behöver också förberedas för plantering. Undantaget är dyra europeiska hybrider, som har klarat alla kvalificerings- och härdningsevenemang i förberedelsestadiet.
Skördade självständigt eller köpta tomatfrön bör först sorteras. För att göra detta hälls påsens innehåll i ett glas varmt vatten, i vilket en matsked salt tidigare är upplöst. Efter tio minuter tas alla frön som ligger kvar flytande på ytan bort och i det fortsatta arbetet används endast exemplar som sjunkit till botten.
Nästa steg är desinfektion. För dessa ändamål är en svag lösning av kaliumpermanganat bäst, men du kan använda aloejuice, en tvåprocentig lösning av väteperoxid eller andra desinfektionsmedel. I dem blötläggs fröna i 60 minuter.
Slutligen måste det utvalda och ”etsade” materialet matas för att påskynda processen för groning och rotning. Tillväxtstimulerande medel i ett sortiment säljs i specialiserade butiker – till exempel kan du använda läkemedel som Zvyaz, Buton, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin, etc. Beredda frön placeras i en lösning av något av de listade medlen och lämnas varm över natten. För att konsolidera framgången kan du lägga fröna mellan två lager tyg indränkta i ett rotmedel, linda den resulterande bunten med polyeten och placera på en varm plats i två till tre dagar.
Viktig! Härdning, som rekommenderas att utföras före sådd av vanliga plantor av frön, kan utelämnas för inomhustomater.
Sådd och frövård
Sådd tomater görs initialt i små behållare – grunda lådor, lådor eller speciella kassetter för plantor.
När du sår kan du använda följande instruktioner:
- Fyll behållaren med det förberedda underlaget med 2/3.
- Vattna jorden generöst.
- Lägg fröna på ytan. Vid användning av kassetter placeras ett frö i varje cell; i lådor utförs läggningen i rader – så att avståndet mellan intilliggande frön inte är mindre än 3 cm.
- Ovanifrån beströs fröna med ett lager fuktat substrat 1 cm tjockt.
- Det bör inte vattnas i jorden för att inte fördjupa fröna – spraya det bara lätt med vatten från en sprayflaska.
- Täck behållaren med folie och placera på en solig, varm plats för groning.
Efter uppkomsten av de första skotten måste filmen tas bort, men inte omedelbart, utan först ta bort den i flera timmar och gradvis öka denna tid. Till en början är det bara nödvändigt att vattna plantorna genom att spruta eller droppa (spruta eller pipett). Tills de första riktiga löven dyker upp på buskarna, rekommenderas det att hålla plantorna på en svalare plats, då bör temperaturen höjas igen.
Efter att buskarna blivit lite starkare (de bildar 3-4 äkta löv, beroende på den initialt valda kapaciteten och plantdensiteten), transplanteras de i krukor för konstant tillväxt. Volymen på denna behållare är en av de viktigaste förutsättningarna för att odla inomhustomater.
Urvalsreglerna visas i tabellen:
Typ av tomat Krukvolym i liter Dvärg 2 Medelstor 4 Lockig och krypande (ampel) 5
För att inte skada växtens svaga rotsystem, flyttas till en permanent kruka bäst genom omlastning (utan att förstöra jordklumpen). När man planterar frön i planta kassetter är denna procedur mycket lätt att utföra. Om plantorna växer i en gemensam låda kan du använda en tesked, ta tag i en jordkula med den och försöka att inte kroka rötterna på närliggande buskar.
Hur man tar hand om tomater
Huvudvården för tomater hemma är att skapa för växten de förhållanden (temperatur, luftfuktighet, belysning), som det är särskilt krävande för. Alla andra aktiviteter är av hjälpkaraktär och kan bara förbättra slutresultatet något.
Gödsel och vattning
Eftersom ”rum” tomater måste vattnas med kranvatten, som använder klor för att rengöra, måste vätskan förberedas i förväg – för detta lägger sig vattnet i flera timmar. Dessutom måste den värmas upp något före användning. Tomater reagerar mycket dåligt på hårt vatten, så om möjligt, fyll på med flaska eller åtminstone regn eller smält…
