Hur man odlar tomater från frö till skörd

Smakfulla och nyttiga tomater odlas idag av nästan alla som har sommarstuga. Rik på lykopen, vitaminer och mineraler, frukter är bra i alla former – färska, bakade, konserverade. En mängd olika sorter låter dig välja vilken sort som helst. Om du till exempel är allergisk mot röda tomater kan du odla gula eller svarta.

Fröval

Att odla tomater börjar med att så frön för plantor. Frömaterial behåller sin groningsförmåga i 7-9 år, men det är bättre att använda 2-åriga frön.

Sorten måste zoneras. I det här fallet kommer tomaterna att göra mindre ont, ha tid att mogna helt och bära frukt.

För de norra regionerna med en kort sommar är endast ultratidiga och tidiga tomater lämpliga.

Valet avgörs också av var tomaterna ska odlas. Uppfödare har fött upp sorter avsedda för växthus och för öppen mark:

• Höga (obestämda) sorter med obegränsad tillväxt rekommenderas att endast planteras i ett växthus, följt av att knytas till en spaljé.
• Standardtomater är ett utmärkt val för öppen mark. Kompakta buskar behöver inte knytas och klämmas, de skadas inte av vinden.

Tomater skiljer sig beroende på deras avsedda syfte:

• Det finns sorter som uteslutande lämpar sig för sallader och färsk konsumtion.
• Andra sorter föds fram speciellt för konservering och betning. Som regel är dessa medelstora tomater med elastisk massa och tät hud som inte är föremål för sprickbildning.
• Det finns också generiska varianter.

Du kan studera och välja en lämplig sort eller hybrid för sådd i Tomatkatalogen.

Frö- och jordberedning

Jord för plantor bör vara näringsrik, lös, desinficerad.

• Du kan köpa universell krukjord på ett trädgårdscenter och ånga den i ugnen eller mikrovågsugnen.
• Vissa sommarboende spiller helt enkelt ut jorden med kokande vatten eller en lösning av kaliumpermanganat.

Frön måste först sorteras:

• För att göra detta, använd en koksaltlösning framställd av 1 kopp vatten och 1 tesked salt.
• Fröna som placeras i den får stå i 20 minuter.
• Efter den angivna tiden kommer alla skadade, svaga och tomma frön att flyta till ytan, och högkvalitativt material kommer att lägga sig till botten.
• Efter det tvättas bra frön, blötläggs i 30 minuter i en 1% lösning av kaliumpermanganat eller väteperoxid.
• Sedan lämnas de över natten i vattnet, och på morgonen börjar de plantera.

Sådd på plantor

För odling i ett växthus sås tomatfrön i slutet av mars, för öppen mark görs sådd under det första decenniet av april.

Du kan förgrodda dem genom att linda in dem i en fuktig trasa. Denna process kommer att ta 3-4 dagar.

Du kan plantera frön i plastbehållare och trälådor. Det är bättre att föredra plast – sådana behållare är lätta att tvätta och desinficera. Det måste finnas dräneringshål i botten av behållaren och en pall är placerad under den.

Vissa använder vanliga plast- eller torvkoppar för plantering. På botten av varje behållare placeras nödvändigtvis ett dräneringslager av expanderad lera för att förhindra att de ömma rötterna ruttnar.

Sedan fylls behållaren eller kopparna med lätt fuktig jord och börjar så:

1. 2-3 frön planteras omedelbart i separata behållare på en gång, senare tas svagare groddar bort, vilket lämnar den starkaste plantan.
2. I behållaren med en träpinne skärs spår på ett avstånd av 4 cm från varandra. Spårens djup bör vara 1 cm.
3. Fröna läggs ut i dem med ett intervall på 2 cm, varefter de beströs med ett tunt lager bördig jord och fuktas lätt med en sprayflaska.

Det bästa sättet att så frön för plantor. Sådd tomater – video

Skötsel av plantor

Fröplantor visas 5-7 dagar efter sådd.

Fram till groning hålls en låda med plantor i rumstemperatur, sedan sänks temperaturen till 12-15 grader på dagen och 8-10 grader på natten.

När plantorna blir lite starkare höjs temperaturen på innehållet igen till 20-25 grader.

Den rekommenderade luftfuktigheten för odling av plantor är 60-70%.

Vid två veckors ålder dyker plantorna i separata koppar.

Matning:

• Efter 10 dagar görs den första toppdressingen med en blandning av kaliumsalt, superfosfat och urea.
• Efter ytterligare 2 veckor matas tomaterna en andra gång.

Vattna plantorna med varmt vatten på morgonen. Vattning bör vara riklig, men sällsynt.

Växter planteras i trädgården vid 65-70 dagars ålder.

På en notis! Vid tidpunkten för plantering i marken bör buskarna ha ett utvecklat rotsystem, många knoppar på den första borsten, en tjock stam, mörkgröna löv.

Landning på en permanent plats

För att tomater ska ge en bra skörd och inte bli sjuka är det nödvändigt att observera växtföljden. De bästa föregångarna för dem kommer att vara rotgrödor (exklusive potatis), alla typer av kål, fleråriga gräs.

Jorden ska vara neutral eller lätt sur. Lätt och bördig mark bidrar till en tidigare skörd.

Tomater planteras i öppen mark efter att hotet om frost har försvunnit, plantorna måste först härdas.

Till en början rekommenderas det att täcka växterna med en film eller agromaterial för att skydda dem från kylan.

Avlämningsregler:

• Oftast planteras tomater i två rader med ett intervall mellan plantorna på 25-30 cm.
• Radavståndet ska vara 50-65 cm brett.
• Plantor bör inte begravas mer än 4-5 cm jämfört med den ursprungliga planteringen.
• Övervuxna plantor planteras snett, med topparna i norr.

Efter plantering ser de till att en hård skorpa inte bildas, jorden lossas regelbundet efter vattning.

I den öppna marken

15-20 dagar efter plantering måste tomaterna spuddas, i framtiden utförs denna procedur två gånger till. Samtidigt med backning appliceras mineralgödsel. Deras brist kan identifieras av växternas utseende.

Tomater gillar inte vattning genom att strö, fukt förs strikt under roten. Kultur kräver sällsynt men riklig vattning. Du kan bestämma behovet av fukt genom utseendet på tomater – bladen mörknar, blir hängande.

På en notis! Med ett överskott av fukt kan gråröta och sena röta utvecklas, otillräcklig vattning kan provocera uppkomsten av vertexröta.

De första 10-15 dagarna efter plantering av plantor kan tomater inte vattnas, de har tillräckligt med fukt införd under plantering. Med tillkomsten av äggstockar ökar behovet av vatten i tomater dramatiskt. Vid denna tidpunkt vattnas växterna med intervaller på 5-7 dagar, tillsätter upp till 5 liter vatten under varje buske.

Mulching används för att hålla fukt i jorden under fruktsättning. När underdimensionerade tomater börjar ge avkastning minskar vattningen. Med determinanta sorter görs det motsatta, vilket ger dem mer vatten under denna period.

Tomater kan formas till en, två och tre stjälkar.

• Alla styvbarn tas bort, vilket förhindrar att de blir mer än 5 cm långa.
• Det är nödvändigt att utföra denna procedur på morgonen på en solig dag, så att såren läker till kvällen.
• Styvsöner kan inte rivas av för hand, för att inte skada stammen. Använd vanligtvis en vass beskärare eller liten sax.

Stämpelformulär behöver inte formas.

I förebyggande syfte, två eller tre gånger per säsong, sprayas buskarna med Bordeaux-vätska eller en lösning av något kopparinnehållande preparat. Behovet av denna åtgärd ökar efter regnperioden.

Till växthuset

När de odlas i ett växthus måste växter bindas till en spaljé en vecka efter plantering.

Växthustomater måste bildas.

• Obestämda sorter nypas över den 5:e borsten och lämnar två ark på toppen.
• Determinantvarianter bildas på ett sådant sätt att 4-5 borstar blir kvar på busken.

De nedre gulnade bladen skärs av med jämna mellanrum. Vattning utförs på morgonen, varefter växthuset ventileras.

Rotförband appliceras tre gånger per säsong. Som toppdressing kan du använda mineralkomplex, flytande organiska gödningsmedel, infusion av klippt gräs.

För mer framgångsrik pollinering skakas buskarna under blomningen.

Skörd

Skörden görs var 3-5 dag när frukterna mognar. Du kan skjuta tomater i det skede av teknisk mognad, när huden börjar bli röd, blir brun eller gul. Ligger i solen kommer sådana frukter att mogna helt och kommer inte att skilja sig i smak från de som har mognat på busken.

Om du skjuter tomater gröna blir det omöjligt att få samma smak av dem.

• Tidiga mognadsorter börjar mogna under andra hälften av juli, och från mitten av augusti börjar buskarna redan dö av. Om väderprognosen är ogynnsam och en kraftig kylning börjar, är det bättre att ta bort alla hällda frukter dagen innan.
• I mellansäsongsvarianter skiftar fruktperioden två veckor framåt.
• Sena tomater och jättar skördas i augusti när de odlas utomhus. De får stå i växthuset fram till september.

Frukterna tas omedelbart bort om symtom på phytophthora dyker upp på bladen, annars kan du förlora hela skörden.

I ett svalt rum kan tomater lagras i upp till 2 månader, sprida dem i trälådor. Självklart ska frukterna inte vara övermogna. Röda tomater som tas bort från busken förblir färska i högst 5 dagar. Under denna tid måste de ätas eller användas för bearbetning och beredning av konserverade grönsaker.

På en notis! Eftersom tomattoppar ofta drabbas av sen smuss är det bättre att bränna det efter skörd.

Tomater – från sådd till skörd. Hur odlar man fantastiska tomater? – video

Att ta hand om tomater är inte särskilt svårt även för nybörjare. Det är bara nödvändigt att ta hänsyn till egenskaperna hos jordbrukstekniken för den valda sorten och noggrant följa dem. Se till att prova att odla tomater om du har möjlighet. Denna process kommer inte bara att ge dig glädjen över din egen skörd, utan också bidra till att göra din kost mer varierad och komplett.