Sibiriska uppfödare förädlade sorten 1995. Några år senare fick den stor spridning i hela landet. Sommarboende lockades av tomatens unika egenskaper: motståndskraft mot väderförhållanden, riklig fruktsättning även i öppen mark och sjukdomsbeständighet. Idag är jordbruksföretaget ”Siberian Garden” engagerat i försäljning av frön.
En tomats utseende, dess egenskaper och beskrivning
”Bull panna” hänvisar till standardvarianterna. Detta innebär att dess buskar kännetecknas av ett kompakt rotsystem. Den gröna delen är också svagt grenad. Denna funktion låter dig plantera fler växter på sängen. På grund av detta ökar avkastningen. Höjden på busken når en och en halv meter. Han måste klämmas.
Växten måste bindas: under grödans vikt kan grenarna gå sönder.
Enligt beskrivningen är sorten medeltidig, så de första frukterna kan plockas redan i mitten av juli. När de mognar blir tomaterna röda. Grönsaker har en rik tomatsmak. Massan är tät, sockerrik. Det finns lite vätska inuti, det finns praktiskt taget inga streck. Det tunna skalet är lätt att separera från fruktköttet.
Tomat tillhör de tunga sorterna. Medelvikten på en frukt är 400 g. Med god skötsel kan du skörda en gröda som väger 600 g. Särskilt stora exemplar visas i början av fruktsättningen, sedan minskar storleken.
Sorter som liknar ”tjurpannan”
Om det inte finns några ”bull panna” frön på hyllorna kan du köpa:
- ”Mormors hemlighet”
Mogna tomater värderas för sin ljusa smak och imponerande storlek. Frukter på en hög buske kan nå 600 g. Grönsaker förvaras väl och tål transport. Från en buske kan du skörda 8 kg skörd.
- Andrews överraskning.
Busken växer mycket bra. Du måste forma den till en stam. Frukterna är identiska i smak och utseende som ”tjurpannan”. Vikten av en tomat är 500 g. Skörden skördas under andra halvan av sommaren. Växten mår bra både i öppen och sluten mark. Känd för sjukdomsresistens. Den enda nackdelen är den lilla mängden frukt på busken.
- ”Vild ros”.
Sorten tolererar varma klimat väl. I motsats till ”tjurpannan” är frukterna målade rosa. Vikten av en tomat når 350 g. Förvaring och transport är inget krångel. Buskar växer snabbt, de ska nypas och bindas upp.
De listade sorterna har ett salladsyfte, de används sällan i konservering för vintern.
För- och nackdelar med sorten
Tomaten odlades upp för att få höga skördar i de norra regionerna. ”Bull panna” är inte rädd för temperaturförändringar, behåller ett hälsosamt utseende även under regniga somrar. Sommarboende noterar en ökad motståndskraft mot vanliga tomatsjukdomar: sen röta och olika typer av röta. Antalet frukter som tas från busken i zonen för extrem jordbruk är detsamma som i varma regioner. Växter är inte krävande att vattna.
Enligt egenskaperna har sorten egenskaper som inte passar alla trädgårdsmästare. Hållbarheten för skördade tomater är mycket kort. Detta är den största nackdelen.
Dessutom tål frukterna inte transporter bra. Om säsongen är regnig, spricker tomaterna på grund av överskott av fukt. Mogna grönsaker konsumeras bäst omedelbart eller återvinns.
Beredning av plantor
Sådd av frön utförs 60 dagar före plantering i marken. Behållare (torvkrukor eller plastmuggar) är fyllda med ett vått underlag. En fördjupning görs i den och plantmaterial är nedsänkt. Ovanifrån är behållaren täckt med ett genomskinligt material (glas eller plastfilm).
Groddar dyker upp på den fjärde dagen. De kräver bra ljus och hög luftfuktighet för att trivas. Underlaget med plantor fuktas med en sprayflaska när det torkar.
Du kan ta bort skyddet helt 14 dagar efter frögroning.
Några veckor före plantering i marken börjar tomater stelna. Krukor tas ut till balkongen flera timmar om dagen. Plantor redo för plantering når en höjd av 30 cm.
Sängar
”Bull’s panna” planteras i öppen mark när jorden äntligen värms upp. En kvadratmeter passar 4 buskar. Superfosfat, en nypa aska, lite kompost tillsätts i planteringshålet. Under hela sommaren renas och vattnas kulturen regelbundet. En månad efter plantering är buskarna bundna till ett extra stöd.
För att grödan ska komma igång så snabbt som möjligt måste den gröna massan formas ordentligt. Sidoskott tas bort från tomater och lämnar en eller två stjälkar. Om du struntar i att klämma, kommer planteringar att förtjockas.
Växter skuggar varandra. Stora frukter utan att klämma en buske bör inte förväntas. Nypa toppen görs i augusti efter bildandet av äggstockarna. Rotförband appliceras tre gånger per säsong. En komplex mineralgödsel bör användas.
Växthus
Växter i sluten mark planteras en månad tidigare än i sängarna. I stort sett skiljer sig skötseln av buskar i ett växthus lite från skötseln på det öppna fältet. Särskild uppmärksamhet ägnas åt vattning och ventilation av rummet. Tomater får inte den nödvändiga mängden fukt, så du måste övervaka jordens tillstånd. Under den varma perioden är fönster och dörrar öppna hela dagen. Detta kommer att förhindra uppkomsten av parasiter och brännskador på bladen.
Sjukdomar och skadliga insekter
Variety ”Bull’s panna” är resistent mot vanliga sjukdomar. Under regniga somrar är tomater inte rädda för sen smuts, mjöldagg och alternarios. Förebyggande sprutning utförs på försommaren. ”Skor”, ”Topaz” och ”Ordan” är erkända som effektiva fungicider.
Listan över insekter som kan skada grödan är liten. Oftast påverkas buskar av:
- Nightshade gruvarbetare.
Flugans larver äter genom bladet och bildar slingrande passager i det. Med ett storskaligt nederlag vissnar lövverket, faller av och skörden går till intet. Under säsongen utvecklas 6 generationer. Planteringar sprayas med Aktellik eller Damylin-preparat.
- Spindkvalster.
En liten insekt suger saften från bladverket och trasslar in det med spindelväv. Skadade vävnader smälter samman till stora mörka fläckar. Om du inte vidtar åtgärder kan buskarna dö. Sängarna är behandlade med Aktara, Fufanon eller Fitoverm.
- Vitfluga.
Insektslarver livnär sig på grön massa, dessutom lämnar de en specifik plack på vilken svampen förökar sig. Som ett resultat av sådan aktivitet blir växten svart och försvinner. Det mest effektiva botemedlet är insekticidet ”Confidor”.
Vårförebyggande behandlingar spelar en viktig roll. Du kan använda biologiska preparat, som Lepidocide eller Bitoxibacillin.
Kokkonst
På grund av sin stora storlek och tunna hud är Bulls panna sällan saltad eller inlagd. Undantaget är fatsaltning. De gör en utmärkt tjock tomatpuré. Tack vare sin höga sockerhalt släcker tomat törsten bra. Du kan hacka grönsaker i en mixer, tillsätt salt eller peppar efter smak och njut av tomatjuice.
Genom sin konsistens läggs sorten bäst till sommarsallader. Dess rika lukt kan stimulera aptiten.
”Bull’s forehead” är en unik produkt av modern avel. Sommarboende från alla regioner kan skörda en stor skörd från varje buske. Det återstår att hoppas att olika jordbruksföretag kommer att vara aktivt involverade i försäljningen av utsäde.
Du kan bokmärka den här sidan
