Grå och vita kinesiska gäss. Hur behåller och avlar man rasen?

Kinesiska gäss är en av de mest produktiva och opretentiösa raserna. Dessa små, starka och tåliga gäss, som lutar sig mot grönfoder, är produktiva, utmärker sig genom kvalitetskött, välsmakande och möra. Vi kommer att lära oss hur man föder upp och underhåller en kinesisk ras, hur man föder upp och matar gåsungar?

Händelsehistoria

Förfäderna till kinesiska gäss är vattenfåglar från familjen ankor, kallade sukhonos. De senare tämjdes i Manchuriet. Från Kina fördes dessa fåglar till Europa och Ryssland.

För att låna de bästa egenskaperna hos ”kineserna” använde våra uppfödare dem aktivt för att skapa nya raser. Med deltagande av kinesiska gäss uppföddes de berömda raserna Kholmogory, Pereyaslav, Kuban, Gorky.

Beskrivning av den kinesiska rasen

Kinesiska gäss är ståtliga och smala. Karakteristiska egenskaper hos rasen:

• Den genomsnittliga storleken på kroppen, något långsträckt i längd. Framsidan är något upphöjd.
• Halsen är lång, starkt böjd – liknande halsen på en svan.
• Huvudet är avlångt. Det finns en bula i pannan – denna karaktäristiska egenskap gör det lätt att urskilja rasen.
• Bröstet är rundat, går smidigt över i en kraftfull mage.
• Näbben är liten. Färg – ljust orange eller mörkbrun, ibland nästan svart.
• Svansen är kort.
• Tassar är starka, åtskilda.
• Fjäderdräkten är tjock och tät.

Vissa fåglar kan ha en liten läderpåse ovanför näbben. Rösten är klangfull, hög.

Laster

Defekter i rasen är sällsynta. Möjliga fosterskador:

• för tjock hals;
• underutvecklad bula;
• hängande bukveck.

Underarter

Efter färg delas kinesiska gäss in i två underarter – grå och vita. Kroppsstandarderna för vita och grå kinesiska gäss är desamma, kroppen, tassarna, näbben, nacken och andra delar av kroppen motsvarar de egenskaper som beskrivs ovan.

Vita kinesiska gäss

Den vita underarten av de kinesiska gässen dök upp som ett resultat av domesticeringen av den knöliga kinesiska gåsen. Vita ”kineser” föddes upp under lång tid tillbaka i sovjettiden, de är fortfarande populära idag. Beskrivningen av den vita underarten sammanfaller med de allmänna yttre dragen hos kinesiska gäss. Den enda utmärkande egenskapen är den vita fjäderdräkten. Färgen på näbben, tassarna, frontalkonen och mellanfoten är ljust orange.

Den vita underarten lockar bönder med goda reproduktionshastigheter – 70-80% och hög vitalitet hos gässlingar – upp till 99%. Nackdelen med vita ”kineser” anses vara det aggressiva beteende som dessa gäss observerar under vissa perioder.

Grå kinesiska gäss

Den grå underarten har samma förfäder som den vita underarten. Grå ”kineser” har aktivt fötts upp i Ryssland sedan 1700-talet och korsades aktivt med andra raser för att förbättra deras köttegenskaper.

Skillnaden mellan de grå underarterna, som den vita, är bara i färgen på fjäderdräkten:

• Fåglar är i allmänhet gråbruna till färgen.
• Det finns en vit rand längs kanterna på vingarna, axelpartiet och smalbenen.
• Färgen på bröstregionen är blekbrun.
• På den övre delen av nacken – från huvudet till axlarna, finns en mörk rand.
• Näbb och frontalkon är svarta.

Funktioner

Kinesiska gäss är populära bland bönder och små privata hushåll på grund av deras utmärkta egenskaper. Denna ras är envis, opretentiös, produktiv och avlar bra.

Klimat och distribution

Kinesiska gäss kommer från de nordöstra delarna av Kina. De är föga krävande för villkoren för internering, men de kanske inte alltid anpassar sig till extrem kyla. Rasen är allestädes närvarande, men den är mest bekväm i regioner där det inte finns några extrema förhållanden – svår frost och onormal värme.

De trivs i tempererade klimat. Det viktigaste är att förse dem med ett varmt hus under en period av svår frost.

Produktivitet

Rasen är medelstor, den odlas för ägg och kött. Gåsungar går snabbt upp i vikt, vid 9 veckor väger de 3 kg. Gåsäggläggning, som börjar i december, varar i sex månader. Nyckeltal i tabell 1.

bord 1

Produktivitetsindikator Värde Gåsvikt, kg 4-4,5 Gandervikt, kg 5-6 Max antal ägg per år, styck 120 65 månader, kg 70-45

Sexuell mognad hos män och kvinnor inträffar vid 9-10 månaders ålder.

Modersinstinkt

Hos gäss är modersinstinkt och inkubationsinstinkt dåligt utvecklade. Vuxna fåglar – gäss och gåsar, som ofta inte känner igen yngeln, skyddar den inte från rovdjur och faror. Bonden måste själv ta hand om gåsungarnas säkerhet.

Aviär disposition

Alla gäss är rörliga och energiska, medan kinesiska gäss kan bete sig aggressivt. Det är därför som ”kineserna” hålls åtskilda från andra fåglar och raser av gäss. Fåglar är särskilt aggressiva under äggläggning. Kinesiska gäss är bullriga och visar ofta sina röstförmåga.

Fördelar och nackdelar

Fördelar med den kinesiska rasen:

• hög äggproduktion;
• snabb tillväxt av unga djur;
• föga krävande för vård och näring;
• god smak av kött;
• kvalitetsfluff;
• utmärkta inkubationsegenskaper hos ägg;
• hög överlevnadsgrad för kycklingar;
• sjukdomsresistens.

Nackdelar:

• sämre än andra arter när det gäller slaktvikt;
• överlevnadsproblem i ett hårt klimat;
• föräldrainstinkten hos hanar och honor är dåligt utvecklad – få gäss kan ruva på ägg.

Funktioner i innehållet

Att inte kräva villkoren för internering är en av de viktigaste fördelarna med rasen. Att ta hand om kinesiska gäss handlar om att utföra standardaktiviteter som även en nybörjare av fjäderfä kan hantera. Det viktigaste är att förse fåglarna med ett bra fjäderfähus, ett rymligt utbud och bra näring.

Krav på rummet

Kinesiska gäss behöver definitivt ett fjäderfähus. Utan ett varmt rum kan de inte överleva vintern. Om det är kraftig frost på gården rekommenderas det inte att ta ut fåglarna alls – de kan frysa sina tassar. Hela den kalla årstiden hålls gäss i ett fjäderfähus, och vid bra väder släpps de ut för en promenad i frisk luft.

Krav på fågelhus:

• Rummet är varmt och torrt, utan drag, men med effektiv ventilation, gärna med till- och frånluft.
• Byggnadens höjd är från 2 m.
• Ytan beräknas utifrån antalet fåglar och skötselgraden – 2 kvadratmeter. m per gås.
• Belysning – naturlig och artificiell. Minsta dagsljus är 14 timmar.
• Den optimala luftfuktigheten inomhus är 70 %.
• På ladugårdens golv – strö av hö, halm eller sågspån. Den uppdateras med jämna mellanrum.
• Bo är utrustade i fjäderfähuset, med en hastighet av 2-3 gäss per bo.

Gäss går upp bra i vikt och äter med aptit vid +16°C. För att övervaka temperaturen i huset rekommenderas det att hänga en termometer i den.

Dryckare, matare och annan utrustning

Fåglar bör ha XNUMX/XNUMX tillgång till vatten och mat. Dricksskålar och matare rengörs och tvättas regelbundet och tar bort matrester och skräp som kommer in i dem.

I fjäderfähuset och på flykt installeras två matare. Mat läggs i den ena, flodsand, skalsten, grus läggs i den andra. De gör matare av brädor, plywood och andra material. Installationshöjd – 20 cm från golvytan.

Ovanför huvudmatarna – 10 cm högre, hängs foderautomater med extra mat för rullar.

Drinkers ska vara bekväma, de är gjorda för hand eller köps färdiga. Det finns speciella drickare för fjäderfä, som inte får sopor. Varje individ ska ha 15 cm drinkare. På vintern värms drinkarna upp så att vattnet inte fryser.

Gående

Gäss behöver gå för god tillväxt och utveckling. På det inhägnade området betar fågeln, knaprar gräs, går bara i friska luften. Här, som i ett fjäderfähus, placeras drickare och matare. Passagen genom vilken fåglarna kommer att gå utanför görs från syd- eller sydostsidan.

Hagen är inhägnad med ett 1,3 m högt nät. En kapell är monterad för att gässen inte ska bli blöta under regnet och inte drabbas av den gassande solen. På flykt kan kinesiska gäss beta fram till själva frosten. Ju längre gässen betar, desto mer fett kommer fåglarna att bygga upp till vintern, och desto mer foder sparas.

Om det finns ett vatten i närheten kommer gässen att kunna leta efter mat där. Dessutom har simning en positiv effekt på tillväxten och hälsan hos sjöfåglar, som inkluderar gäss.

Matning

Dieten för gäss skiljer sig något från kosten för andra fjäderfän. Gäss har förmågan att få massa utan att konsumera spannmålsfoder – det används vanligtvis som ett komplement till grönt.

Diet

Huvudingrediensen i kosten för kinesiska gäss är gröna. Om en fågel regelbundet betar på en hage, livnär sig i en damm, blir de starka och friska. Men på vintern kommer fågeln att behöva ytterligare mat.

Vad äter kinesiska gäss?

1. På vintern introduceras dieten av gäss:
   • blandare – de är ångade från potatis, morötter, rödbetor;
   • fullkorn – vete, korn, havre;
   • mineral- och vitaminkomponenter – de blandas i fodret;
   • fisk- och benmjöl;
   • salt och krita.
2. Kinesiska gäss får nödvändigtvis rotfrukter, trädgårdsblad, spannmålsblandningar med benmjöl, vitamin- och mineraltillskott.
3. På sommaren äter gäss växtföda, de gillar groblad, klöver, rölleka, maskros och andra växter. I dammen äter de gärna starr och vass.
4. Gäss bör få mycket vatten. Fågeln kan dricka upp till 2 liter per dag. Vattenbrist leder till en kritisk nedgång i äggproduktionen, vilket är svårt att återhämta sig.

Under höst-vinterperioden och under slutet av läggningen ges gäss spannmål. Om fågeln går ner i vikt ökar spannmålsmängderna och mjöl och kaka, soja eller solros läggs till vete, majs och korn.

Utfodringshastigheter

På sommaren betar fågeln på hagen och äter mat efter behov. På vintern matas gäss 2 gånger om dagen – samtidigt. Matningsnormerna för vuxna gäss av den kinesiska rasen finns i tabell 2.

Tabell 2

Fodervikt, g Morot 100 Kokt potatis 100 Kål 50 Spannmålsblandning 50 Salt 0,5 Krita 5

Rekommenderad matning med två måltider om dagen:

• på morgonen – en mos;
• på natten – spannmål.

Föder upp

Vid uppfödning av ”kinesisk” korsas rasen med tyngre gäss – för att få mer kött. För korsning används vanligtvis stora köttraser – Kholmogory eller Toulouse. Som ett resultat av urval erhålls gäss med ett stort utbyte av kött och en måttlig mängd fett.

Korsningar och korsningar som erhålls genom att korsa kinesiska gäss med köttraser är mycket efterfrågade bland bönder. De föds upp i inhemsk och industriell skala.

Uppfödning av kycklingar

Kinesiska gäss av båda underarterna är extremt produktiva, men tenderar inte att ruva. På grund av detta kläcks gässungar ofta i en kuvös. Cirka 80 % av äggen som läggs i inkubatorn ger livskraftiga avkommor.

naturlig inkubation

Gåsen, redo för värp, beter sig rastlöst. Egenskaper för naturlig inkubation:

• Honor sitter på ägg från februari till maj, vanligtvis runt början av april.
• En gås ruvar upp till 13 ägg, det är svårt för henne att värma mer.
• Boet är utrustat bort från flocken, det ska vara torrt och tyst här, temperaturen är 15 ° C.
• Om det är flera höns samtidigt separeras de från varandra med skiljeväggar.
• Hönsen utfodras med bästa spannmål.
• Inkubationens varaktighet är 28-30 dagar.

Efter den angivna perioden placeras äggen i en låda och belyses med en lampa. När ungarna börjar kläckas återförs de till gåsen. Det bästa alternativet är att lämna gåsungarna med gåsen. Om det inte går läggs kycklingarna i en separat inhägnad, varma och torra.

Om ett av äggen går sönder under ruvningen tas det bort från boet och resten av äggen torkas.

Det händer att en gås, efter att ha lämnat boet, inte kommer tillbaka i mer än 20 minuter, i vilket fall den tvingas återvända – förmodligen är dess inkubationsinstinkt dåligt utvecklad.

Genom inkubatorn

Med otillräcklig modersinstinkt, när gässen vägrar att inkubera ägg, är det nödvändigt att använda en konstgjord metod för att föda upp kycklingar.

För konstgjorda avelsgässungar behöver du:

• inkubator;
• en broderare är en anordning för…